Grillskola med mästerkock

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 мар 2024
  • I detta fullspäckade avsnitt lär mästerkocken Nicke oss hur man gör en glaze, rub, bea, skär ordentligt, slipar knivar, grillar och massa mer. Mycket tips and tricks utlovas!
    Nickes kanal: ‪@vinsmart‬
    Kött från www.kottfabriken.se/
    Instagram: / joppebeukelmann
    Min podd: open.spotify.com/show/3Yqr3gS...
    Recept från Nicke:
    Onion and Coke glaze
    1 stor hackad gul lök
    33 cl Coca Cola orginal
    4 cl äpplecidervinäger
    6 cl ketchup
    6 cl BBQ sauce
    1 tsk chili flakes
    Salt och peppar
    - stek löken i lite olivolja på svag värme i ca 2 min, tillsätt vinäger, chili och cola, låt koka ihop tills hälften försvunnit, tänk på att jobba med låg värme så att sockret inte bränns.
    - tillsätt ketchup, bbq sauce och fortsätt koka ned tills du fått en simmig nästan trögflytande glaze och löken nästan löst upp sig, smaka av med salt och peppar...(vill du göra den sötare så tillsätt mer råsocker efter smak.

Комментарии • 160

  • @mattiasla3245
    @mattiasla3245 2 месяца назад +228

    Nicke kan vara den mest ödmjuka och fina människa ja vet. Otroligt pedagogiskt och enormt duktig!

    • @H3n124
      @H3n124 2 месяца назад +3

      Håller helt med

    • @JoppeCooks
      @JoppeCooks  2 месяца назад +6

      Håller med till 100%!

    • @vinsmart
      @vinsmart 2 месяца назад +6

      Tusen tack! Vad glad jag blir🙏/ Nicke

    • @viktorb6551
      @viktorb6551 2 месяца назад +2

      Han är otrolig. alla borde ha en Nicke i sitt liv!

    • @avalor3987
      @avalor3987 2 месяца назад

      SÅG DU VAD TJOCK HAN ÄR VA??? FAST DIN MAMMA ÄR FAN TJOCKARE ÄNDÅ

  • @941Frankie
    @941Frankie 2 месяца назад +72

    Nicke är ju en riktigt jävla king! Nu väntar jag på video, med dig, Roy Nader och Nicke på en riktig matresa!

  • @oholmbj
    @oholmbj 2 месяца назад +36

    Nicke är den bästa människan/youtubern vi har i Sverige inom mat. Extremt ödmjuk och lika trevlig off-cam som han är på youtube. Och vilken duo ni är Joppe!

    • @vinsmart
      @vinsmart 2 месяца назад +2

      Tusen tack! Vad glad jag blir🙏/ Nicke

  • @SmeekPeeky
    @SmeekPeeky 2 месяца назад +30

    Jag älskar att du inte kortat ner filmen till typ 30 minuter för det ger så mycket mer och man kan ha avsnittet med sig under dagen. Blir så jävla grillsugen och ska lätt testa att göra egen bea i sommar, riktig flex 💪 och givetvis dricka lite vin efter gymmet 😆. Nicke är givetvis helt otrolig, han är en jävla kung helt enkelt. Punkt ❤️

    • @vinsmart
      @vinsmart 2 месяца назад

      Tusen tack! Vad glad jag blir🙏/ Nicke

    • @stefana1257
      @stefana1257 2 месяца назад +2

      Instämmer det är så jäkla jobbigt när det klipps hejvilt. Hellre längre program. Kul om man har kvar ”misstag” se att även proffs kan göra/säga fel.

  • @joonnoo1451
    @joonnoo1451 2 месяца назад +31

    Nicke är en sån jävla kung i köket! Bra på att lära ut saker!

    • @vinsmart
      @vinsmart 2 месяца назад

      Tusen tack! 🙏🙏🙏/ Nicke

  • @user-wn9dd8bh4p
    @user-wn9dd8bh4p 2 месяца назад +33

    Så jävla bra! Vilken kombo ni är! Joppe är hungrig på kunskap och Nicke pedagogisk! Världsklass!!! 💪

  • @Casvensson
    @Casvensson 2 месяца назад +9

    Jag tror inte du förstår klassen på det här avsnittet. Fantastiskt. Kul och se hur du suger in dig all kunskap den här fantastiska gubben besitter. Otroligt bra avsnitt. Tack Joppe, och Nicke givetvis.

    • @vinsmart
      @vinsmart 2 месяца назад +1

      Tusen tack! Vad glad jag blir🙏/ Nicke

    • @stefana1257
      @stefana1257 2 месяца назад

      Ja det vore trevligt med mer av er två tillsammans.

  • @MalmbA_
    @MalmbA_ 2 месяца назад +8

    Ojojoj vilken start på lördagen! Tack Joppe Chef ❤

  • @natteheijmer9989
    @natteheijmer9989 2 месяца назад +4

    Dreamteam!! Gärna fler videos med Nicke! Som jag sagt förut, man ser verkligen hur mycket du tar åt dig av Nickes kunskap! Riktigt roligt att se och all cred till Nicke som tar hem dig till sitt magiska utekök och delar med sig av sin kunskap❤️ all kärlek till er

    • @vinsmart
      @vinsmart 2 месяца назад +1

      Tusen tack! Vad glad jag blir🙏/ Nicke

  • @maritaeir
    @maritaeir 2 месяца назад +6

    Wow! Ytterligare en grym co-lab! Du skämmer bort oss!
    Glad fortsättning på påsken! 😍🥰

  • @fredrikjaensson7350
    @fredrikjaensson7350 2 месяца назад +6

    Ett par bord och ni kan ha öppet på lördagarna😜👍. Ser riktigt gott ut och det där köket är kungligt🤘🤘🤘
    Tack för ett kanonavsnitt .

  • @alexanderptrsn
    @alexanderptrsn 2 месяца назад

    Så underbart att se! Inspirerande, trevligt och lättsamt 🙏
    Och vilken utveckling Joppe, äntligen smälter du samman med kniven 👌🏼

  • @fabianohrn2973
    @fabianohrn2973 2 месяца назад +2

    Tack Joppe för en fin video

  • @Oxive
    @Oxive 2 месяца назад +1

    Riktigt bra video och en fantastisk duo. Hoppas ni hittar på mer i framtiden 😊

  • @XddXdd-wy1uo
    @XddXdd-wy1uo 2 месяца назад +6

    Nicke är ju så jävla bra, han har allt på plats

    • @vinsmart
      @vinsmart 2 месяца назад

      Det blir så rörigt annars😅/ nicke

  • @bladez2561
    @bladez2561 Месяц назад

    Riktigt bra video, två sköna gubbar lagar mat o tjötar mat, älskart!!

  • @anitaandersson1313
    @anitaandersson1313 2 месяца назад

    Mycket trevlig video! Så gott det ser ut! Också mycket informativt och härligt 😊

  • @alexburman6496
    @alexburman6496 2 месяца назад

    Bra video! Lärt mig så mycket inför sommaren.

  • @alexanderkjeldsen5978
    @alexanderkjeldsen5978 2 месяца назад

    Tack för en grym video! Så jäkla pedagogisk Nicke är och att se dig så engagerad i allt han säger, fint att se Joppe. Och det blev faktiskt ett köp på en vulkan för mig då jag är i nöd av en bra knivslip! Tack för tipset! :)

  • @erikrenholm2828
    @erikrenholm2828 2 месяца назад

    Tack för ett fantastiskt avsnitt, såg hela med nöje! ❤

  • @Evert_Abrahamsson
    @Evert_Abrahamsson 2 месяца назад

    Riktigt trevlig video och man märker att Niclas bär på otroligt mycket kunskap och att du John ställer väldigt bra frågor som jag som är så långt ifrån en matlagnings expert man kan komma förstår. Och vilket otroligt utekök han har, 10/10 video.

  • @timmymelin3082
    @timmymelin3082 2 месяца назад

    Bästa duon. Älskar båda

  • @donforest4778
    @donforest4778 2 месяца назад

    Kombinationen jag inte visste att jag behövde, men en kombination jag alltid kommer att längta efter om det inte blir fler avsnitt tillsammans. Helvete va bra ni är!

  • @lillb9772
    @lillb9772 2 месяца назад

    Nyfikenhet! Grym egenskap på dig Joppe.

  • @neowrede5241
    @neowrede5241 2 месяца назад +3

    Älskart! 🤩 Grymm video, mer med Nicke i sommar 🌞

    • @vinsmart
      @vinsmart 2 месяца назад

      Tusen tack! Vad glad jag blir🙏/ Nicke

  • @moxopixel
    @moxopixel Месяц назад

    Det är så skönt att ha två lugna och stadiga personer där en är sugen på att lära sig och den andra lära ut. Mysig stämning.

  • @mariajacobsson968
    @mariajacobsson968 2 месяца назад +1

    Väldigt bra video 👌Så lärorikt 🤩

  • @mariesvensson600
    @mariesvensson600 2 месяца назад +2

    Så kul med ett längre avsnitt 😊 lärde oss mycket av detta, Nicke är ju så fantastisk och en kung i köket, gillar att lyssna på hans kunskaper om vin 😮 och din kanal är så superkul att följa
    ❤❤❤

  • @user-jb4yi1on5y
    @user-jb4yi1on5y Месяц назад

    Otroligt bra avsnitt, Nicke är fantastisk trevlig och kunnig. Fortsätt på det här sporter joppe!

  • @flyingmonkeysarhcool
    @flyingmonkeysarhcool 2 месяца назад

    Helvete vilket bra avsnitt!

  • @igelkaten
    @igelkaten 2 месяца назад +4

    Nicke är en legend! Bra video!

    • @vinsmart
      @vinsmart 2 месяца назад

      Tusen tack! Vad glad jag blir🙏/ Nicke

  • @LST1907-
    @LST1907- 2 месяца назад +2

    Bästa videon hittills 👌🏻

  • @hylt3n
    @hylt3n 2 месяца назад +2

    Joppe du borde ansöka till Mästerkocken! Hade varit grymt kul att se dig i det programmet 2024/2025!

  • @Flygnisse
    @Flygnisse Месяц назад

    Kul video.kul med någon som är mindre erfaren och ett proffs som kan ge tips.
    Nicke är så bra!!

  • @patrikolsson297
    @patrikolsson297 28 дней назад

    Fan va gott! :)

  • @chillilindh9358
    @chillilindh9358 2 месяца назад

    Otroligt bra video! Ni måste hitta på mer tillsammans

  • @jakob-8912
    @jakob-8912 2 месяца назад

    Jäklar vilken bra video! Nicke är en riktig stjärna!!

  • @maltenilsson3790
    @maltenilsson3790 2 месяца назад +1

    Dunder video som alltid! En pizzavideo med Nicke i framtiden hade varit extremt kul där ni provar olika typer av degar och topping. Keep up the good work!!!

  • @yuiop271
    @yuiop271 2 месяца назад

    Vad mysigt med er två tillsammans härlig stämning :)

  • @antongunnestrand1868
    @antongunnestrand1868 2 месяца назад

    Grymt avsnitt👍

  • @SuperDalton72
    @SuperDalton72 2 месяца назад +1

    shit...om man vart hungrig! O så informativt.super avsnitt..

  • @sheckwes2
    @sheckwes2 2 месяца назад

    sjukt bra rakt igenom!

  • @eliaspersson4346
    @eliaspersson4346 2 месяца назад +2

    Grymt avsnitt!🔥 Nu blir man frestad att ta fram grillen och bränna på en köttbit eller två

  • @JonssonWilliamm
    @JonssonWilliamm 2 месяца назад

    Fan det är ju sånna far och son vibes på er alltså!🤩

  • @mashloken1243
    @mashloken1243 2 месяца назад +3

    Ojojojoj långfilm me Joppe 😮😮❤

  • @daveius4228
    @daveius4228 2 месяца назад

    Radar par🤩kul att du ställer enkla frågor Joppe så vi lär oss och Mästare Nicke svarar.Mer av er vill vi se.

  • @AntonEricsson-mq4ku
    @AntonEricsson-mq4ku 2 месяца назад +6

    Du borde lägga till Time stamps till dem olika momenten som en lärningsfilm, till exempel vid kniv slipningen och bearnaisesåsen

  • @marcussundin9902
    @marcussundin9902 2 месяца назад

    Kul att se far och son stå och laga mat!

  • @CuriousObserver3
    @CuriousObserver3 2 месяца назад

    Härligt! :)

  • @simonstrand1124
    @simonstrand1124 2 месяца назад

    Så jävla bra video joppish

  • @octojunkapa2607
    @octojunkapa2607 2 месяца назад +1

    Alla borde ha en vän som nicke!

  • @Dennis-Olsson
    @Dennis-Olsson 2 месяца назад

    Fan va härliga ni är 😁

  • @AlfredRombo23
    @AlfredRombo23 Месяц назад +1

    Något TV-bolag där ute måste ju erbjuda en stor summa pengar för ”Joppe och Nickes matäventyr”

  • @kraftigsnubbe
    @kraftigsnubbe 2 месяца назад +1

    generationer som lär som det ska vara Joppe du kommer bli så grym ju !!!! :D

  • @NamChin846
    @NamChin846 2 месяца назад

    Så kul att du blir glad som ett barn på julafton av att göra en bea med Nickes instruktioner :D krävs inte mycket för att du ska bli glad, önskar det var likadant för alla i världen.

  • @antonanderberg3099
    @antonanderberg3099 2 месяца назад +2

    Detta är grymt! Asså bättre än Dortmunds seger över Bayern idag!

  • @74Walle
    @74Walle 2 месяца назад

    Ny favoritkanal ! Men vad är det för kryddor ni använder? Alltså vilket märke på dom fina glasflaskorna? Har jag missat var ni säger namnet?

  • @daniellofgren6943
    @daniellofgren6943 2 месяца назад

    Grymt avsnitt och kung Nicke=) Ni 2 och Roy Nader borde hitta på nåt att göra ihop i sommar

  • @erik4277
    @erik4277 2 месяца назад

    så jävla härlig video! kanske svårt om du inte har måtten och så men hade varit guld att få nedskrivet recept på nickes glaze och liknande som nämns i förbifarten i videon!

    • @vinsmart
      @vinsmart 2 месяца назад

      ska fixa så ni får det./Nicke

  • @AndreasJarneman
    @AndreasJarneman 2 месяца назад

    Grymt 😍😍

  • @luddel4747
    @luddel4747 Месяц назад

    Kul att ni bjöd in Leif Ivan till programmet 👍🏼

  • @Rabbelar
    @Rabbelar 2 месяца назад +2

    Vilken otrolig mat och dryckkunskap som Nicke sitter på, och han förklarar så bra för oss amatörer, 5+ av 5 möjliga!!
    Mer videos med er två tack!

  • @Marbella.187
    @Marbella.187 2 месяца назад +1

    Nicke vet vad han gör den saken är säker man märke att han har mkt erfarenhet och varit med länge ❤

  • @reinertify5400
    @reinertify5400 Месяц назад

    Jag är redan hooked, grymma tips! Men fotografen måste skaffa en 3 x gimbal för det skakar som attan. Love 🥰

  • @clovebacke5181
    @clovebacke5181 Месяц назад

    Skitbra video joppe! Men fan vad jag tycker synd om din kamera man o stå och se er äta så jävla gott😂

  • @Harma2k
    @Harma2k 2 месяца назад +1

    Ni måste göra fler filmer tillsammans!

  • @ludvigmattsson2064
    @ludvigmattsson2064 2 месяца назад

    king joppee

  • @bubbmassta
    @bubbmassta 20 часов назад

    26:00 petar in en snus och petar i köttet xD

  • @joemama.2031
    @joemama.2031 2 месяца назад

    Joppe skulle du kunna testa tillaga bringa?

  • @stefannilsson7186
    @stefannilsson7186 2 месяца назад

    Fantastiskt avsnitt Det uteköket är dessutom Weltklasse 🧡 Jag har ett bra utekök Såningsforks Hell´s Kitchen men detta är weltklasse deluxe 🧡

  • @user-wn9dd8bh4p
    @user-wn9dd8bh4p 2 месяца назад +1

    Måste kommentera igen! 😛
    Ni träffar en så bred publik med det här avsnittet. Allt från nybörjare till proffs och ni fångar alla. Tack! 🙏

  • @Mrgreen765
    @Mrgreen765 2 месяца назад

    Gör en fet slaig tunnbrödsrulle! Vore ett sjukt nice avsnitt! Tjaba tjena på dig

  • @niklasespelund5929
    @niklasespelund5929 2 месяца назад +2

    receptet på glazen?:)

  • @Ijustwroteacomment
    @Ijustwroteacomment 2 месяца назад

    Vilken köttbit tyckte du var bäst? Tack för ett trevlig avsnitt!

    • @JoppeCooks
      @JoppeCooks  2 месяца назад

      Entrecoten egentligen men flapsteaken vad helt otrolig!

  • @Victor-sc7wf
    @Victor-sc7wf 2 месяца назад

    10/10 !!!!

  • @JoachimPetersson
    @JoachimPetersson 2 месяца назад

    Förbannat bra video! Och Nicke är ju en gud gällande grillar, knivhantering och matlagning. Jag skulle vilja se en video Nicke vs Kaptenmat. Sedan får du jämföra vilken som blir bäst. Men dom måste typ göra samma rätt. 👍🏻

  • @CosmicViolet
    @CosmicViolet 2 месяца назад

    Alltid kul med pappa och son moment. Eller?

  • @kallekungen1161
    @kallekungen1161 2 месяца назад +1

    Asså wow wow wow. Vilken jävla video. Tror det kan bli svårt att hitta en bättre matvideo 2024🥩🐄👌😁

  • @MTTZ1337
    @MTTZ1337 2 месяца назад +3

    Detta får absolut inte vara sista gången Nicke är med!!

  • @Jien75
    @Jien75 Месяц назад

    Hur många gånger har ni tränat på det där handslaget? :D

  • @adde0627
    @adde0627 2 месяца назад

    Vi har också alltid haft cola i marinad mm

  • @Symfo92
    @Symfo92 2 месяца назад

    Nån som har koll på vad det är för låt som börjar när vinet börjas dricka?

  • @timmymelin3082
    @timmymelin3082 2 месяца назад +1

    Haha nicke är min favorit människa. GRILL LAG. HAHA jag dör asså. Tänk o ha ett jäkla grill lag!!

  • @michaelandersson2856
    @michaelandersson2856 2 месяца назад +1

    👍

  • @Tom-jz3zm
    @Tom-jz3zm 2 месяца назад

    fler collabs me denhär kungen

  • @m4qzy494
    @m4qzy494 2 месяца назад

    Gör en video med Roy nader också!!!!!!

  • @wilmerjesper5284
    @wilmerjesper5284 2 месяца назад

    Chef Nicke

  • @bismillahkarimi8570
    @bismillahkarimi8570 Месяц назад

    Varför är du inte mer umgås med Sampe

  • @johnnyengberg9839
    @johnnyengberg9839 2 месяца назад +1

    Älskar att kolla på Nicke,ödmjukare kille får man söka efter!Joppe vart kan man köpa tröjan du har på dej?😄

    • @johnnyengberg9839
      @johnnyengberg9839 2 месяца назад

      Får vem som helst bära dom där tröjorna,eller är det bara dom som verkligen har stora hjärnor och är kniv vass?Du kanske skulle sätta en tape över till nästa video.Annars gillar jag dej,men ha lite självinsikt bror!

  • @perjohansson4240
    @perjohansson4240 Месяц назад

    Det går hur bra som helst spara Bea.

  • @hugohazard2389
    @hugohazard2389 2 месяца назад

    Kunde du lägga ut ingredienserna o sånt på rubben/glaezen

    • @JoppeCooks
      @JoppeCooks  2 месяца назад

      Nu finns det i beskrivningen!

  • @magnusnerin3634
    @magnusnerin3634 2 месяца назад

    Undring. Varför skär vissa (även kändare kockar) ett tvärsnitt på löken? Löken är ju redan segregerad i varje lager. Det snittet gör ju ingen nytta alls? Håller med om ett mycket trevligt innehåll. 😊

  • @anitaandersson1313
    @anitaandersson1313 2 месяца назад

    Det finns en sort som heter Marmalindo och den mörka plommonfärgade tror jag är Black Krim

  • @torbjornbrowser
    @torbjornbrowser 2 месяца назад +1

    Aspartancola glaze 🤣

    • @vinsmart
      @vinsmart 2 месяца назад

      ska vara riktig cola så klart men nu hade jag missat det..../Nicke

  • @AlfredRombo23
    @AlfredRombo23 Месяц назад

    ”Det var inte riktigt Mount Everest, det var Kebnekaise typ.” Kärlek Joppe, kärlek

  • @BlaserAndDesert
    @BlaserAndDesert 2 месяца назад

    Piff och Puff

  • @Rewen88
    @Rewen88 19 дней назад

    cola i all ära för glazen, men halva poängen försvann med cola zero. Aspartan karameliseras inte 😅

  • @emilsjoblom273
    @emilsjoblom273 2 месяца назад +1

    Nicke är sveriges guga foods

  • @mickea769
    @mickea769 2 месяца назад

    Här har ni en till som bara skulle värma på bean innan gästerna kom 😆

  • @SamueI12
    @SamueI12 2 месяца назад

    Nicke är sista bossen