È ugualeeeeeeeeeeeee grazie .mio figlio è super felice ..ogni tre quattro giorni,dovevo ricomprarlo..ora problema risolto r co divertiamo a farlo insieme...😊😊😊😊😊sei un grande 😊
Chef ha mancato di dire una cosa , aumentano i prezzi e a ben vedere i prodotti sono anche più piccoli, Esempio i magnum come il cornetto di adesso se paragonati a quelli di almeno 5 / 8 anni fa sono molto più piccoli
Buongiorno! Forse alla fine voleva dire "3 ore mel congelatore", e non "in frigo"? Oltre a questo piccolissimo refuso, complimenti per la ricetta di stagione, facilmente integrabile con altre creme alla nocciola più salutari, tipo novi e simoli.
ciao Alessandro!!!ti verro a trovare sono di francavilla al mare ma sbarco da yacht per lavoro il primo novembre!non so se darete ancora aperti ma ti verro a cercare grazie a te m hai salvato a bordooooo!!!
Bellissimo Video ( anche se sul finale ti sei dimenticato di tagliare un pezzo perche' doppio ) provero0 sicuramente questa ricetta. Grazie, un saluto Gio'.
Ho sempre mischiato la Nutella alla panna, e appena ho assaggiato questo gelato ho subito riconosciuto quel sapore. Finalmente si sono accorti che è una cosa deliziosa!
Egregio shef , buongiorno e buon ferragosto a lei anzitutto. Una sola domanda mi sorge spontanea : Coloro che aumentano i prezzi , si rendono conto che dovranno chiudere per sempre i loro occhietti ? Riflettiamoci insieme ! Grazie mille per la vostra risposta. Distinti saluti a lei..... Un 'ultima annotazione mi sono scordato di dirle : Con ciò non desidero offendere alcuno , solo che fa rabbia vedere codesti prezzi. E vero o no ?
Praticamente sono anni che come fine cena quando ho ospiti in campagna servo il mio gelato fatto nello stampo da plumcake....nutella latte condensato e panna solo che sopra mettevo la granella di nocciole. Proverò così grazie 😊
@@ChefAlessandroSantarellila cosa grave ale non è solo il prezzo più alto, ma il peso dei gelati è drasticamente sceso. Quindi costano di più e pesano meno
Lo farò..ho tre bambine che lo vogliono assaggiare e giustamente dovrei comprarlo a tutte e 3 ma con 15 euro sinceramente compriamo da mangiare per cena..a sto punto con 10 euro riusciamo a mangiarcelo tutti il gelato visto che siamo 5 in famiglia ❤ Grazie per la ricetta😊
Salve "maestro". Utilizzi una spatola o marisa per vuotare le boule, in seconda istanza, 3 ore in freezer non frigo, sltrimenti non gela da cui gelato ma occorrono accorgimenti per la formazione dei microcristalli, infatti va tolto la freezer e lasciato per un po fuori. In gelateria servono a -13° veda lei.
Io da qualche anno sono intollerante al cacao...però ricordo molto bene e con molta 'nostalgia' che il magnum era decisamente PIÙ GRANDE. Ora 2 morsi e rimani già con lo stecchino in mano
Il discorso dei prezzi è una speculazione dettata del periodo di incertezza, dalle due guerre soprattutto dopo il COVID. Ne è la prova aumentare ogni anno i prezzi e lasciando pensioni e soprattutto fli stipendi invariati. Altra prova il comprare prodotti con quantità sempre più piccole di gelato o dentifricio ma pagandolo molto di più di 2 anni fa, un esempio l confezione di maionese di plastica, basta aprire il contenitore per vedere che non è riempito al massimo. La speculazione viene fatta indiscriminatamente pur comprendendo l'aumento ovvi dei costi di produzione, prima sulle spalle degli ultimi nella catena si lavoro e poi sul cliente finale, che è un'azienda familiare vessata doppiamente dalla situazione economica del momento. Quello che nessuno dice che ci vorrebbe un intervento serio dello Stato a limitare questi aumenti di prezzo, ma trattandosi sempre di azienda questo non avviene, bastarebbe poco: abbassare per un periodo iva e tasse. Bella ricetta proverò a farla
Fatto fantastico ma io usato gelatiera latte condensato e panna e gusto mandorla per il resto uguale li ho mangiati tutti in una serata ho paura a rifarlo xchè ti prende la testa buono come è
Complimenti Chef Alessandro, cercavo proprio una ricetta simile, dopo aver visto i pessimi ingredienti del gelato alla Nutella Ferrero (che lascerò senza rimpianti nei frigoriferi dei supermercati) in cui tra l'altro di Nutella vera non c'è traccia 🤣, Ferrero ha taroccato un suo stesso prodotto 🤣🤣 e solo per biechi scopi di guadagno. La prova? La mancanza nel gelato dell'olio di palma (che in realtà è ottimo e non fa male; i produttori degli oli di semi e alcune prezzolate/ignoranti associazioni consumatori_Fatto hanno organizzato una campagna diffamatoria contro l'olio di palma, inventandosi un sacco di fesserie), sostituito dal pessimo - come tutti gli oli di semi - olio di girasole. Considerando che la tua ricetta non contiene gli additivi presenti nella versione commerciale, e invece contiene solo panna, latte condensato e la vera Nutella, sicuramente sarà molto ma molto meglio, anzi imparagonabile. E chi vuole comunque evitare l'olio di palma? Può usare la crema Novi. Da notare che il gelato alla Nutella ufficiale, tra i tanti ingredienti discutibili e le micro-quantità di nocciole e cacao, ha pure una strana sostanza: "esteri del propolenglicole degli acidi grassi" (sul loro sito hanno pure scritto male il nome, in realtà è E477 Esteri di glicol-polipropilene degli acidi grassi o propandiolo). Chi vuole approfondire scoprirà che è una sostanza pericolosa per la salute. Ferrero che la utilizza si commenta da sè; e meno male che sul loro sito blaterano di qualità. Certamente - per le scellerate antiitaliane scelte dell'attuale e dei precedenti governi, dx e sx non fa differenza - il costo dell'energia è aumentato, ma è anche vero che il costo dei gelati industriali è aumentato ben più di quello artigianale (che comunque ormai di artigianale ha ben poco nella maggior parte dei casi), ma certo che questi prezzi assurdi dei gelati industriali che sono stracarichi di addensanti, sciroppo di glucosio-fruttosio, carragenina, emulsionanti, aromi artificiali e schifezze varie (e pure di "aria") non si possono sentire, peraltro la qualità è in drastico calo; io da anni non compro più il Cucciolone perchè è peggiorato in modo indecente: con la crema bianca interna sembra di leccare acqua addensata, e pure la parte biscotto è penosa, d'altra parte usano decine di ingredienti per cercare - inutilmente - di rendere in qualche modo mangiabile una schifezza. Discorso simile per gli anonimi-insulsi gelatini Kinder-Ferrero nanizzati, che di grande hanno solo il prezzo, tanto che i supermercati vendono qualcosa solo quando dimezzano il prezzo. Io li ho assaggiati una sola volta è mi è bastato (e a parte il fatto che non sopporto i formati mignon). Quindi, andiamo tutti di gelato alla Nutella (e altri) fatto in casa.
Scusami ma mi sono fermato all' inizio del video, perché mi sono reso conto che non andando piu a prendere gelati da tempo sono fuori dal mondo ormai. Conosco più o meno i prezzi delle confezioni dei supermercati, ma siamo seri cremino lemonissimo o calippo non possono costare quelle cifre, Algida non è la gelateria artigianale sotto casa che risente di qualsiasi aumento,dopo più di mezzo secolo che ti fai un nome, come mulino bianco,kinder,Motta ecc.. alla fine fanno come i pusher,ti fidelizzano al prodotto e poi alzano i prezzi. Ma la roba è pure peggiorata di brutto, e per quelli come me che certi prodotti li hanno visti nascere, la differenza è enorme. La Kinder delice era la mia merendina preferita, una confezione da 8 riuscivo a mangiarla da solo nel giro di mezz'ora, adesso è una cosa veramente indegna
Ma un lecca pentole no?? È comodo comodo e facile facile èh!! È tanto fastidioso vedere tutto quello spreco e parlare di come risparmiare, insomma i due concetti stonano insieme
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
È ugualeeeeeeeeeeeee grazie .mio figlio è super felice ..ogni tre quattro giorni,dovevo ricomprarlo..ora problema risolto r co divertiamo a farlo insieme...😊😊😊😊😊sei un grande 😊
Chef ha mancato di dire una cosa , aumentano i prezzi e a ben vedere i prodotti sono anche più piccoli, Esempio i magnum come il cornetto di adesso se paragonati a quelli di almeno 5 / 8 anni fa sono molto più piccoli
Hai eagione verissimo❤❤❤
Sei uno Chef. grandissimo e bravissimo.....👍👍👍
@@antoniettap461 concordo con te ...chef simpatico e bravissimo 👏👏👏
Minimo 30 grammi in meno ogni gelato .
Anche le merendine .
Bisogna stare attenti a comprare
Hai proprio ragione!!! Specialmente le brioches, sono diventati mignon...prendo come esempio le fieste, Kinder delice ecc....fanno proprio schifo!!!!!
Bravo chef e grazie per i tuoi consigli
GRAZIE ..! 😊 😊 TI SEGUO VOLENTIERI PERCHÉ SPIEGHI TUTTO ALLA PERFEZIONE ..E SEI BRAVISSIMO ! ❤❤❤❤❤
CHEF GIGANTE..Grazie mille per le tue ricette.
Fatto in chiave vegana. Non ho mai comprato quello del supermercato, ma questo è ottimo. Bravo e grazie per la ricetta.
Bella idea da provare
Sei un grande Aleee! Bravissimo, simpaticissimo ! E umile. Virtù rare al giorno d'oggi! Te vojooo beneeeeee
Sarà sicuramente ottimo,complimenti a te,ottimo chef e grande economista ❤
❤
Bellissima ricetta! Lo proverò! Grazie!
tvb❤
Siete bravissimo😊
Grazie per il video.
Ho lasciato un like 👍🏻 ed aggiunto il video nella mia playlist di ricette. Un saluto e un abbraccio da Catania ❤️💙
Grandissimo 👍🏻
Grande Chef!!!!!!! Consigli e ricette facili facili😜💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
❤❤❤
Grande chef, splendida idea. Complimenti
❤
Sei molto bravo infatti vedo che ti seguono in tantissimi….complimenti😂😂😂
Buongiorno! Forse alla fine voleva dire "3 ore mel congelatore", e non "in frigo"? Oltre a questo piccolissimo refuso, complimenti per la ricetta di stagione, facilmente integrabile con altre creme alla nocciola più salutari, tipo novi e simoli.
si esatto congelatore❤❤❤
ciao Alessandro!!!ti verro a trovare sono di francavilla al mare ma sbarco da yacht per lavoro il primo novembre!non so se darete ancora aperti ma ti verro a cercare grazie a te m hai salvato a bordooooo!!!
Ottimo❤
Lo farò domani 😊
Grandissimo chef….🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
❤❤❤
Per me sei un Genio☺️😘
te vojo bene❤️❤️❤️
Molto bravo lo farò anchio 👍
fammi sapere poi❤❤❤
Grazie ❤chef
Grazie 😊😊😊😊😊😊❤
❤
Ottima ricetta x questo gelato😊
Da provare😋😋😋
Grazie mille chef
Bellissimo Video ( anche se sul finale ti sei dimenticato di tagliare un pezzo perche' doppio ) provero0 sicuramente questa ricetta. Grazie, un saluto Gio'.
❤
Ciao Chef, sono il quinto 👍il mio tuo primo video e stato quello dei tagliolini all astice . Spettacolo😎😎👍👍👍👍👍👍👍👍
ma te vojo troppo bene❤
Sei stupendamente meraviglioso chef🥺🫂👩🍳c'è n'è fossero ...simpatia e umiltà fusi in un unica persona 🙏🥺❤️
Ciao chef,grazie per questa ricetta,la stavo aspettando sei un grande, appena la provo ti faccio sapere 😋💯💯💯💯💯
Fammi sapere❤❤❤
@@ChefAlessandroSantarelli certo👍
Ho sempre mischiato la Nutella alla panna, e appena ho assaggiato questo gelato ho subito riconosciuto quel sapore. Finalmente si sono accorti che è una cosa deliziosa!
Egregio shef , buongiorno e buon ferragosto a lei anzitutto.
Una sola domanda mi sorge spontanea : Coloro che aumentano i prezzi , si rendono conto che dovranno chiudere per sempre i loro occhietti ?
Riflettiamoci insieme !
Grazie mille per la vostra risposta.
Distinti saluti a lei.....
Un 'ultima annotazione mi sono scordato di dirle :
Con ciò non desidero offendere alcuno , solo che fa rabbia vedere codesti prezzi.
E vero o no ?
Sei un vero insegnante..altro che quelli dell'alberghiero...💪
❤
Grazi chef 👍
❤
Sei un vero artigiano della cucina ... pasticceria.... pizzeria...👍
❤
E grazie a te se lo famo da soli!!!
L'abbiamo fatto ieri sera, è da PA NI CO. M'hanno dovuto levà la conculina dalle mani.
Troppo buono 👏👏👏
Praticamente sono anni che come fine cena quando ho ospiti in campagna servo il mio gelato fatto nello stampo da plumcake....nutella latte condensato e panna solo che sopra mettevo la granella di nocciole. Proverò così grazie 😊
Grazie !!!! Molto interessante !!! Ma la panna e' 500 ml ?!?! Non mi sembra 250........Aspetto conferma prima di provare !!!!❤❤❤❤
Chef che ne dici di portarci la ricetta del dolce pan di stelle?
Per questa estate ho fatto tutto io. Gelati, granite.
Il latte condensato è fatto da me.
peccato che solo gli stipendi non aumentano😂salve Chef❤
😂😂😂
Dovrebbe essere proporzionale all’aumento dei generi… gli stipendi sono sempre fermi allo stesso modo ed il costo della vita giornaliera aumenta…
@@ChefAlessandroSantarellila cosa grave ale non è solo il prezzo più alto, ma il peso dei gelati è drasticamente sceso. Quindi costano di più e pesano meno
Lo farò..ho tre bambine che lo vogliono assaggiare e giustamente dovrei comprarlo a tutte e 3 ma con 15 euro sinceramente compriamo da mangiare per cena..a sto punto con 10 euro riusciamo a mangiarcelo tutti il gelato visto che siamo 5 in famiglia ❤ Grazie per la ricetta😊
Hai suggerimenti per il gelato alla mela?
Buongiorno chef
❤
In giro sul web ne ho già trovate e al momento ne ho fatto una. Proverò anche questa.
Salve "maestro". Utilizzi una spatola o marisa per vuotare le boule, in seconda istanza, 3 ore in freezer non frigo, sltrimenti non gela da cui gelato ma occorrono accorgimenti per la formazione dei microcristalli, infatti va tolto la freezer e lasciato per un po fuori. In gelateria servono a -13° veda lei.
Lo posso conservare un paio di giorni in freezer?
Certo!
La panna gia dolce va bene?senza latte condensato?
il latte condensato serve per non far ghiacciare il prodotto, in sintesi il gelato resta bello cremoso
Ma lo conservi in frigo o nel congelatore poi?
😂😂😂
Sono pienamente d'accordo ❤mi ricordo perfettamente che costava 1 euro ❤
❤
Favoloso. Scusa Ale, forse non ho capito bene le 3 ore sono in frigo o surgelatore?
Suegelatore❤❤❤
3ore in frigo o al congelatore ?
congelatore❤
Io da qualche anno sono intollerante al cacao...però ricordo molto bene e con molta 'nostalgia' che il magnum era decisamente PIÙ GRANDE. Ora 2 morsi e rimani già con lo stecchino in mano
1:05..il cornetto me lo ricordo a 400 lire😢
😂😂😂vero❤❤❤
Praticamente con 3 ingredienti e dico solo 3 nn tutto quello che c'è scritto nel gelato in vendita. Grazie maestro ❤
esattamente e viene buonissimo❤❤❤
Bravo parlaci di prezzi 😊
Il discorso dei prezzi è una speculazione dettata del periodo di incertezza, dalle due guerre soprattutto dopo il COVID.
Ne è la prova aumentare ogni anno i prezzi e lasciando pensioni e soprattutto fli stipendi invariati.
Altra prova il comprare prodotti con quantità sempre più piccole di gelato o dentifricio ma pagandolo molto di più di 2 anni fa, un esempio l confezione di maionese di plastica, basta aprire il contenitore per vedere che non è riempito al massimo.
La speculazione viene fatta indiscriminatamente pur comprendendo l'aumento ovvi dei costi di produzione, prima sulle spalle degli ultimi nella catena si lavoro e poi sul cliente finale, che è un'azienda familiare vessata doppiamente dalla situazione economica del momento.
Quello che nessuno dice che ci vorrebbe un intervento serio dello Stato a limitare questi aumenti di prezzo, ma trattandosi sempre di azienda questo non avviene, bastarebbe poco: abbassare per un periodo iva e tasse.
Bella ricetta proverò a farla
me piacerebbe vede na riproduzione der snickers gelato
Devi fare il magnum e la viennetta ...e soprattutto la trippa alla romana .....
Fatto fantastico ma io usato gelatiera latte condensato e panna e gusto mandorla per il resto uguale li ho mangiati tutti in una serata ho paura a rifarlo xchè ti prende la testa buono come è
Costa 5 euro per 230 grammi! Vuol dire circa 21 euro il kilo. 6 un grandissimo!!!!! Grazie mille.
è tutto schiZzato alle stelle!
E vero hai ragione😢
❤
Prezzi assurdi. Come lo giustificate?
Complimenti Chef Alessandro, cercavo proprio una ricetta simile, dopo aver visto i pessimi ingredienti del gelato alla Nutella Ferrero (che lascerò senza rimpianti nei frigoriferi dei supermercati) in cui tra l'altro di Nutella vera non c'è traccia 🤣, Ferrero ha taroccato un suo stesso prodotto 🤣🤣 e solo per biechi scopi di guadagno.
La prova? La mancanza nel gelato dell'olio di palma (che in realtà è ottimo e non fa male; i produttori degli oli di semi e alcune prezzolate/ignoranti associazioni consumatori_Fatto hanno organizzato una campagna diffamatoria contro l'olio di palma, inventandosi un sacco di fesserie), sostituito dal pessimo - come tutti gli oli di semi - olio di girasole.
Considerando che la tua ricetta non contiene gli additivi presenti nella versione commerciale, e invece contiene solo panna, latte condensato e la vera Nutella, sicuramente sarà molto ma molto meglio, anzi imparagonabile. E chi vuole comunque evitare l'olio di palma? Può usare la crema Novi.
Da notare che il gelato alla Nutella ufficiale, tra i tanti ingredienti discutibili e le micro-quantità di nocciole e cacao, ha pure una strana sostanza: "esteri del propolenglicole degli acidi grassi" (sul loro sito hanno pure scritto male il nome, in realtà è E477 Esteri di glicol-polipropilene degli acidi grassi o propandiolo). Chi vuole approfondire scoprirà che è una sostanza pericolosa per la salute. Ferrero che la utilizza si commenta da sè; e meno male che sul loro sito blaterano di qualità.
Certamente - per le scellerate antiitaliane scelte dell'attuale e dei precedenti governi, dx e sx non fa differenza - il costo dell'energia è aumentato, ma è anche vero che il costo dei gelati industriali è aumentato ben più di quello artigianale (che comunque ormai di artigianale ha ben poco nella maggior parte dei casi), ma certo che questi prezzi assurdi dei gelati industriali che sono stracarichi di addensanti, sciroppo di glucosio-fruttosio, carragenina, emulsionanti, aromi artificiali e schifezze varie (e pure di "aria") non si possono sentire, peraltro la qualità è in drastico calo; io da anni non compro più il Cucciolone perchè è peggiorato in modo indecente: con la crema bianca interna sembra di leccare acqua addensata, e pure la parte biscotto è penosa, d'altra parte usano decine di ingredienti per cercare - inutilmente - di rendere in qualche modo mangiabile una schifezza.
Discorso simile per gli anonimi-insulsi gelatini Kinder-Ferrero nanizzati, che di grande hanno solo il prezzo, tanto che i supermercati vendono qualcosa solo quando dimezzano il prezzo. Io li ho assaggiati una sola volta è mi è bastato (e a parte il fatto che non sopporto i formati mignon).
Quindi, andiamo tutti di gelato alla Nutella (e altri) fatto in casa.
ma soprattutto,chi li compra al bar?
E già penso quando andrò al mare, li i prezzi sono maggiorati, capace che il cornetto lo metteranno 3 euro, te lo pigli certo, però ragazzi 🙈
Chissa perche poi falliscono😅
Devi fare il solero
Scusami ma mi sono fermato all' inizio del video, perché mi sono reso conto che non andando piu a prendere gelati da tempo sono fuori dal mondo ormai. Conosco più o meno i prezzi delle confezioni dei supermercati, ma siamo seri cremino lemonissimo o calippo non possono costare quelle cifre, Algida non è la gelateria artigianale sotto casa che risente di qualsiasi aumento,dopo più di mezzo secolo che ti fai un nome, come mulino bianco,kinder,Motta ecc.. alla fine fanno come i pusher,ti fidelizzano al prodotto e poi alzano i prezzi. Ma la roba è pure peggiorata di brutto, e per quelli come me che certi prodotti li hanno visti nascere, la differenza è enorme. La Kinder delice era la mia merendina preferita, una confezione da 8 riuscivo a mangiarla da solo nel giro di mezz'ora, adesso è una cosa veramente indegna
Non è più buona come prima?!?😮😢
@@Ele-hf9de a mio gusto personale no
@@filipposurra9399 che tristezza era anche la mia preferita 😫
Mi sembrava un po tantino un liuk lo pagato € 2,50,però in un chiosco su lungomare.
Io lo proverò farlo a casa e poi vi saprò dire.....
Crescano i prezzi e i gelati sono sempre piu’ piccini pero’.
Il gelato dove sta
Cresce tutto tranne lo stipendio
Ma ha ancora Olio di Palma!?
La Nutella si, incredibilmente il gelato Nutella non ha olio di palma 😱
Sono più costosi e sono anche più piccoli
speravo facesse un gelato meno zuccherato..... invece nutella e latte condensato....... peccato
Si ma costano troppo...
Ma un lecca pentole no?? È comodo comodo e facile facile èh!! È tanto fastidioso vedere tutto quello spreco e parlare di come risparmiare, insomma i due concetti stonano insieme
Non è nemmeno senza glutine
Incredibile ..
Sono curioso di vedere i prezzi ci starò attento in questi giorni ..
Quando avevo 14 anni costavano meno della metà ..
Ora ho 28 anni 😅
❤
No e più buono 😂
Non è vero che aumentano perché se vai a prendere gli stessi gelati a confezione costano meno di €1 o poco più anche quelle da €3
Una persona che si definisce chef non può considerare questi gelati e la nutella un ingrediente..
7:38 in frigo? O freezer?
Freezer
@@ChefAlessandroSantarelli grazie! un salutone da Rimini!
Gli ingredienti in piu che trovi a quello in vendita sono i CONSERVANTI 😂😂😂
Io preso Nutella Selex 400 grammi a 180bin offerta speso molto meno ma di solito costa più di 4 euro
Che palleeereeeeee se avessimo tutti tempi da fare tutto saremmo senza super mercati…
Sei uno Chef 🤔 ma perché non usi un sac a poche ❓️❓️❓️
..ma la panna va zuccherata?