Risksiz Misafir Menüsü | %100 Mantar Çorbası, Kazan Kebabı, Çok Acayip Bir Pilav

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2023
  • Uzun yıllardır kullandığım ve mutfaktaki her ihtiyacınıza kolaylık sağlayan Tefal Ingenıo Serilerini linkten inceleyebilirsiniz.
    www.tefal.com.tr/yeni-ingenio...
    %100 Kremalı Mantar Çorbası
    Malzemeler:
    600gr Mantar600ml Kemik suyu ya da tavuk suyu
    300 - 400ml kremaYarım çay bardağı Zeytinyağı1 büyük soğanBir tutam muskat cevizi rendesi (Hint Cevizi diye de geçiyor) Tuz, Karabiber.
    Hazırlanışı:
    Mantarların 100gr'ını ayırın.
    Kalanları minik minik doğrayın. Hiç özenmeyin, zaten bızlatılacak. Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında kavurun. Mantarları da atın ve mantarlar iyice pişip kavrulana kadar pişirin.
    Et suyunu koyun, biraz fakladıktan sonra kremayı ekleyin ve fızlatın. Fızlamış şekilde de biraz faklasın. Tane olarak ayırdığımız mantarları yıkamadan, temizleyin. Kalın kesin ve tavada boşluklar bırakarak yüksek ateşte pişirin. Yani tavayı mantarla full doldurmayın. İki tarafları da güzelce pişince çorbaya koyun. Mantar çorbamız hazır.
    Not: Buradaki ölçüler 3 aşağı 5 yukarı yakın olsun yeter. İlle de aynısı olsun diye çok kasmayın. Ama mantarınız az ise bölümde de dediğim gibi mantarları kavururken bir kaşık un ekleyin.
    Urfa Patlıcanlı Kazan Kebabı
    Malzemeler: 3 - 4 uzun ince patlıcan200 gr orta yağlı kıyma4 Domates1 soğan5 - 6 sivri biberTuz, Karabiber1 Yemek kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçası2 Yemek kaşığı tereyağ
    Hazırlanışı:
    Patlıcanları pijamalı soyun. Dibine kadar ayırmadan, verev olarak kesikler açın. Domateslerin sulu ve çekirdekli kısımlarını bir tabağa ayırın, etli kısımlarını küçük küp doğrayın. 2 domatesin etli kısımlarını kıymalı içe koyun. 2 biberi ince kıyıp kıymalı içe koyun. Tuz, karabiber ve salçaları da kıymalı içe koyun ve hepsini hafifçe karışıtın. Patlıcanların aralarına kıymalı içi koyduktan sonra, kalan 2 domatesin etli kısımları ve ayırdığımız tüm sulu kısımları dökün. Kalan biberleri de büyük kesip üstlere yerleştirin.
    Tereyağı minik toplar olarak her yere eşit dağıtın. Tencerenin altını açın ve orta ateşte kapaklı olarak pişirin. Başta su salacak, sonra suyu çekecek, yağları cızırdamaya başlayacak. Patlıcanlar ve etler iyice pişince hazır demektir. Yaklaşık 1 saat.
    Tarifin sahibine buradan ulaşabilirsiniz. / cookingwithbello
    300 gr pirinç700 gr domates püresi350 gr kaşar peyniri50 gr parmesanSarımsakZeytinyağı
    Bol zeytinyağında sarımsağın kokusu çıkana kadar kavurun, sonra domates püresini koyup kavurun. Püre fak faklayınca pirinci ekleyin. Açıkçası bu tarifi iyi bir yapışmaz tavada yapmanız gerekiyor. Dikkat edin yapışmasın. Kapaklı şekilde kısık ateşte pirinçler şişip pişene kadar, arada karıştırarak pişirin. Kaşarları ekleyin ve fırına verin. Üstü kızarınca parmesanla servis edin.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 154

  • @alptugsolak3515
    @alptugsolak3515 9 месяцев назад +24

    Bu serinin devamı gelse çok iyi olur. Çoğu insan misafire ne yapsam, nasıl bir menü çıkarsam diye düşünüyor. Eline sağlık emir.

  • @huseyinkoc2795
    @huseyinkoc2795 9 месяцев назад +14

    Hele Eamirciğim, ışığın profesyonel olmadığı 1 dakikaya sıkışmayan uzun uzun sohbet ettiğin videoları çok özlemişiz. Devamını da isteriz :) Good old days.....

  • @rogertaylor0613
    @rogertaylor0613 9 месяцев назад +24

    Ev Erkeğin Yolu dizisinin başrolu Eğğmirr Yargın

  • @mustafahasanoztas7219
    @mustafahasanoztas7219 9 месяцев назад +12

    uzun zaman sonra böyle pure çakal lezzetler içeriği çok iyi geldi. sarı bezin akıbetini heyecanla bekliyoruz

  • @NursemEzgiFindikkiran
    @NursemEzgiFindikkiran 9 месяцев назад +5

    Yükselin kıkırdamalarını, konusmasını duymak çok renk katmış, diyaloglu da güzel olurmuş böyle 😍❤

  • @earthlingmell
    @earthlingmell 9 месяцев назад +7

    oh çok özlemişim böyle videoları eski dostuma kavuşmuş hissediyorum, bir sonraki sefere kadar tiktokla yetiniyorum 😋

  • @senaakbaba3162
    @senaakbaba3162 9 месяцев назад +2

    Uzun bölüm gelmis cok sukur gözümüz yollarda kaldı ayıp ediyon emir yargin

  • @akify.7415
    @akify.7415 9 месяцев назад +1

    ozlemisiz boyle bolumleri emircigim

  • @nebisinlezzetleri
    @nebisinlezzetleri 9 месяцев назад

    Ellerine sağlık kardeşim muhteşem oldu 😋👏💯👌

  • @nilayozfrat6998
    @nilayozfrat6998 9 месяцев назад

    Yıldızlar kadar teşekkürler..🧿💜🧿

  • @sadiyeyelek
    @sadiyeyelek 9 месяцев назад +6

    Çok eğlenceli şahane bir bölüm olmuş Emirciiiğmm, yemekler çok iyi görünüyor

  • @deryaduran4620
    @deryaduran4620 9 месяцев назад +1

    Çok özlemişiz eaamirciğim, pilav tarifini kesin deneyeceğim 🫡

  • @passiontk
    @passiontk 8 месяцев назад

    Böyle menü alternatifleri güzel oluyor 🎉 gerci her video şahane 👍

  • @erva1804
    @erva1804 9 месяцев назад

    Özlemişimmmm bu tarz bölümleri aşırı iyi geldi bu✨

  • @kevserakdemir5186
    @kevserakdemir5186 8 месяцев назад

    Çok özlemişim sizi izlemeyi ve çok da keyifliydi.. Beni güldürdünüz sizlerde gülün hep.(Amiiin) Devamı olsun istediğim bir bölüm olmuş ve izleyen çoğu takipçinizde de aynı hissi bırakmış okuduğum kadarıyla.. Bu arada yeni eviniz yeni mekanınız hayırlı olsun. Güle güle otutunuz.. 😊😊

  • @tugbakaragoz8892
    @tugbakaragoz8892 9 месяцев назад

    Hele Emircigim, ve Yuksel Hanimcigim, cok tebrikler! 🎉🎉

  • @senaamatedavioldiyolar
    @senaamatedavioldiyolar 9 месяцев назад

    Amam aman nasıl özlemişiz hemeen eline sağlık emirciiim💖

  • @ronnieQ
    @ronnieQ 9 месяцев назад +2

    tereyağına hazırlık konuşması beni benden aldı hsfdhsd mantar çorbası ile kebap nice, beğendim. yapılır en yakın zamanda 👍🏼

  • @rturan1287
    @rturan1287 9 месяцев назад

    İşte ihtiyacımız olan seri geldiiii

  • @endaslan
    @endaslan 9 месяцев назад +1

    En sondaki diskotek referansı çok keyifliydi, teşekkürler ❤

  • @ezgiozturk910
    @ezgiozturk910 8 месяцев назад

    Çok güzel olmuş Emirciğim yüzleri güldürdün yine. Eline sağlık. Eşine selamlar❤

  • @avoranged
    @avoranged 9 месяцев назад +3

    mis gibi bölüm vallahi

  • @ekinb428
    @ekinb428 9 месяцев назад +2

    Eski videoların enerjisi var maşallah

  • @tudor17
    @tudor17 9 месяцев назад +2

    Hele Emirciğim, yazı uzatan bir cemre gibi düştü notification. özledik seni.

  • @famss3911
    @famss3911 9 месяцев назад

    çok keyifli video olmuş bu arada

  • @fahriyec.7259
    @fahriyec.7259 7 месяцев назад

    Ellerine sağlık tatlı çocuk

  • @ezgieftekin4495
    @ezgieftekin4495 9 месяцев назад

    Lo emirciğim özledik valla böyle bölümleri. Video katili sarı bez serisini bekliyorum.

  • @zeynep1577
    @zeynep1577 9 месяцев назад

    6x aldım yine çizildi keşke almasaydım, çelik candır 🙆🏻‍♀️
    fikirler efso emirciğim eline sağlık

  • @bettlovesshrek2026
    @bettlovesshrek2026 9 месяцев назад

    çook tatlısınız ❤️❤️❤️

  • @RocKWarius
    @RocKWarius 9 месяцев назад +3

    Yav hele Emirciğim. Özletiyorsun kendini.

  • @Karga___
    @Karga___ 8 месяцев назад

    Heheheh çok eglenceli ve çok lezzetli bi video

  • @peyderpey5058
    @peyderpey5058 9 месяцев назад +2

    Emirciğmm senin o best çakal dokunuşlarınla senden bir Ratatouille tarifi görmeyi çok isterim❤

  • @sizingozunuzden
    @sizingozunuzden 8 месяцев назад

    Demirden yumruklarım çok fena kaşınıyor... O sarkiyi dinlerken 5 yasindaydim simdi lise 1e gidiyorum

  • @samso7485
    @samso7485 9 месяцев назад

    güzel

  • @thegreatmisconceptionsofme7056
    @thegreatmisconceptionsofme7056 9 месяцев назад +1

    Emir merhaba, eline sağlık çok güzel gözüküyor her şey. yemek takımları çok hoş acaba markasını sorabilir miyim? veya linki var mı

  • @guldenemrem1925
    @guldenemrem1925 9 месяцев назад

    😂😂 çok eğlendim💐

  • @orhanhzal9369
    @orhanhzal9369 8 месяцев назад

    demirden yumruklarım şarkısını 5 yasından beri dinliyom cok sarıyordu bee

  • @sevketakdundar8583
    @sevketakdundar8583 9 месяцев назад

    Özlemiştik abi

  • @enagla9566
    @enagla9566 3 месяца назад

    suni su muhabbeti çok iyiydi :D sarı bez illustrasyonu ise möhteşem
    emek kokuyor emek

  • @asli7778
    @asli7778 9 месяцев назад

    Biz mantarları içinde tane olarak seviyoruz. Soğanı ayrı, mantarları ayrı kavurup, soğan ve un kavrulmuş, et suyu ilave edip blenderdan çekip, mantarlarla birleştiriyorum. Üzerine krema, kaynat. Tereyağlı biberli sos gezdir. Görüntüsü çok daha güzel oluyor taneli. Tarif, Refika’nın :)

  • @mmmmf73737
    @mmmmf73737 9 месяцев назад +1

    Uzun video ov yeahhh

  • @rozakan6945
    @rozakan6945 9 месяцев назад

    Peki o pilav😭😍😍😍

  • @emirturkan5712
    @emirturkan5712 8 месяцев назад

    can kurbannnnnnnn

  • @buketdemir741
    @buketdemir741 8 месяцев назад

    😂😂😂 kesinlikle alacagim tefali

  • @t0pr4k
    @t0pr4k 9 месяцев назад

    aferin emir

  • @rogertaylor0613
    @rogertaylor0613 9 месяцев назад

    Eğğmircim o kıyma harcına maydanoz da çok yakışıyor tam bir lahmacun içi gibi

    •  9 месяцев назад +1

      Ufff yakışır tabi

  • @hulyabozkurt9373
    @hulyabozkurt9373 9 месяцев назад +1

    Kolay gelsin indirimlerinden haberdar edermisiniz iyi günler

  •  9 месяцев назад +1

    Emircim klasik muzigin ismi nedir ?

  • @argunkaramanloglu844
    @argunkaramanloglu844 8 месяцев назад +1

    3:23’teki şarkının adı nedir? Muhteşem bir şey 🎉.

  • @denizyildirim4047
    @denizyildirim4047 9 месяцев назад

    ayyy denicem pilavı pilav olayyyyy

  • @michaelscott8197
    @michaelscott8197 9 месяцев назад

    video atmış iki gözümün çiçeği

  • @fatmaunal287
    @fatmaunal287 9 месяцев назад

    Çook uzun zaman oldu seni izlemeyi Eamirciğimm böyle bi beş sene falan sjsjjs niye böyle olmuş bilmiyorum ya sohbetin çok iyi. Yüksel'in de dahil olmasını isteriz çok. sevgiler!

  • @kymetasama295
    @kymetasama295 9 месяцев назад +1

    Benim gıdı yok delik burası 🤣 yarıllldım yaaaa. Bölüm çok iyi, ha yemekler de iyi ama bölüm çok iyi bölüm 😂

  • @cihanessiz2657
    @cihanessiz2657 9 месяцев назад

    Mevlüt Ustaa olabilir bu serinin adı tadı gözlerimizde kaldı resmen hele Emirrciim

  • @emirhan8559
    @emirhan8559 9 месяцев назад

    SÜPER

  • @MrjekrkdkNdjdke
    @MrjekrkdkNdjdke 2 месяца назад

    Bir Urfalı olarak kazan kebabi aşırı lezzetlidir yapın yaptırın 😋😋

  • @hulyabozkurt9373
    @hulyabozkurt9373 9 месяцев назад +1

    👏👏👏👏👏

  • @34msr
    @34msr 9 месяцев назад +1

    Misafirin risksizi makbuldür 🙃

  • @greenmonster749
    @greenmonster749 9 месяцев назад

    TEFALCİDEN BİR TAKIM BU GARİBAN ANNEYE TEFAL HEDİYE YOLLATSAN TEFALCİDE BİR SEVAP İŞLEMİŞ OLUR HAYIR DUA ALIRSINIZ ÇAKAL OĞLUM🙋🏼‍♀️🥗BLKSİR🍲NURAY🥙BAYRAKTAR🇹🇷 💯101🌍

  • @goksucchi
    @goksucchi 9 месяцев назад

    3:40 Şu sarı bez kısmını boomerang falan yapamıyoz mu? Hislerime tercümannn 👏🏻👏🏻 bu arada Boomerang var mı hala ya? Yaşım ortaya çıkıyor. Vine deseydim oldu olacak 🫠🫠🫠

  • @sangarios54
    @sangarios54 8 месяцев назад

    Mantar yıkanabilir, sadece kızartırken yağ koymadan pişirmek gerek, hafif kızarmaya başlayınca yağ eklemek en iyisi

  • @onursahin3498
    @onursahin3498 9 месяцев назад

    14.38 kahkaha attım :)

  • @cemylmaz9081
    @cemylmaz9081 9 месяцев назад

    helee emircimmmm eve gelen hamburger 500 ok de o tefal set nekadaarrr aceppppp 🙂🧐

  • @okancakir
    @okancakir 9 месяцев назад

    Sarı bezin maceralarını heyecanla bekliyoruz

  • @sevval4487
    @sevval4487 9 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @cagrylmazer6663
    @cagrylmazer6663 9 месяцев назад +1

    Selam, ilk defa ilk yorum ne önemi var bilmiyorum gerçi:)

  • @gehbilibili18
    @gehbilibili18 9 месяцев назад +1

    Abi seni yıllardır takip ederim, konuşuruz da ara sıra.
    Sen hazır gıda konusunda yalan söylemezsin, bitkisel kremanın performansı nasıl? marka belirtmene gerek yok.

  •  9 месяцев назад

    Hele Eeeaaamirciğim “Şartel attı kız barmene bakınca” ile mükemmel son için teşekkürler :D

  • @esintureaygun7094
    @esintureaygun7094 8 месяцев назад

    👏🏻👏🏻👏🏻🙏🙏🙏

  • @burakoz7
    @burakoz7 9 месяцев назад

    19:06 Direkt Downton Abbey 😂
    Urfalılık da Ankaralılık da Urlalılık da sırıtmıyor hocam sen de, hepsinden almışsın bir şeyler 😊

  • @Enes-ets34
    @Enes-ets34 9 месяцев назад +1

    9:15 Doğan Cüceloğlu ? (:

  • @sakurahime14
    @sakurahime14 9 месяцев назад

    Urfalılar ve misafirperverlik diyince anında aklıma geldi yıllar evvel bir velim hocam gel bize sana çiğköfte yoğurayım hiç çekinme demişti

  • @alptumeromercioglu1623
    @alptumeromercioglu1623 9 месяцев назад +1

    Tabaklarinizi nereden aldiniz acaba? Almak isteyip arayip bulamadigim tarzda bir seri.

    •  9 месяцев назад

      Yüksel’in ananesinden kalan bir çeyiz. Çok güzeller gerçekten

  • @asli7778
    @asli7778 9 месяцев назад

    Emir n’aptın, tefalin içinde blender🫠 ben asla kıyamam

  • @behramistanbullu8766
    @behramistanbullu8766 9 месяцев назад

    21.51 aniden gelen miku referansı beni çok güldürdü

  • @mmmmf73737
    @mmmmf73737 9 месяцев назад

    Alka seltzer 😂😂 daha başından patlatmaya başladı emircigimm

  • @muratyurtseven1538
    @muratyurtseven1538 9 месяцев назад

    Hele Emirciiiiğm peki indüksiyon ocağa uygun mu bu ingeniolar ?

    •  9 месяцев назад

      EVET✌🏻

  • @sarphankaskal1153
    @sarphankaskal1153 7 месяцев назад

    milyon izlendi dedikten sonra ekranı usulca aşağı kaydırdım...

  • @ahmettarikyanik
    @ahmettarikyanik 9 месяцев назад

    Ben mantar sevmiyorum corbayi mantarsiz yapsam olmaz mi

    •  9 месяцев назад +1

      Efsane mercimek çorbası tarifimi yapın bence

  • @savasdavsani
    @savasdavsani 9 месяцев назад +1

    Çakalseverlere hala indirim kodu tanımlamayan tefale çok kırgınım

  • @bmwm2789
    @bmwm2789 9 месяцев назад

    👍🧿

  • @FlameBlameClaim
    @FlameBlameClaim 9 месяцев назад

    arkaya koyduğun ezhel şehrimin tadı remix biraz garip olmuş açıkçası ama farklı bir sinematografi katmış

  • @meidd459
    @meidd459 9 месяцев назад +1

    abi evlilik yaramış kilo almışsınnn ghjklghjkldfgh çok tebrik ederim mutluluklar dilerimmm

    •  9 месяцев назад +3

      Ya kilo sabit de , sakal kısalınca yüz yuvarlanıveriyo jdjdjdk

  • @haticeselinermis
    @haticeselinermis 9 месяцев назад

    Hem eğlendik, hem öğrendik, hem yere atılan sarı beze kahrolduk…
    Yine çakallandık 💁🏻‍♀️🙃

  • @bahadryargn3837
    @bahadryargn3837 9 месяцев назад

    Pilavı aşırı merak ettim sadece onu yapıp bir yorumlarsan sevinir tüm dünya

  • @sevdaacar7240
    @sevdaacar7240 9 месяцев назад

    Sarı bezin intikamı 😂

  • @ozgu12
    @ozgu12 9 месяцев назад

    Sonda bir "Zengin Mutfağı" dokunuşu var sanki /:)

  • @eskiya84
    @eskiya84 4 месяца назад

    Urfaliyim ezelden gonlum gecmez Emirden

  • @nuit23
    @nuit23 4 месяца назад

    😂😂😂 Allah da seni eşini hep güldürsün

  • @hulyabozkurt9373
    @hulyabozkurt9373 9 месяцев назад +1

    Link atarmisiniz ürünle ilgili

    •  9 месяцев назад

      Açıklamalara koydum

  • @ipeksmsk6
    @ipeksmsk6 9 месяцев назад +1

    Sarı bez öğrenilmiş çaresizliktir.

    • @elmayra4520
      @elmayra4520 9 месяцев назад

      Diger renkleri aliyoruz inatla 😅

    • @elmayra4520
      @elmayra4520 9 месяцев назад

      Diger renkleri aliyoruz inatla 😅

  • @metiiiinkck
    @metiiiinkck 9 месяцев назад +1

    Dakikasında burdayız diyebilir miyiz çakallar :D

  • @sevketakdundar8583
    @sevketakdundar8583 9 месяцев назад +1

    Abi evlilik yaramış

  • @beatlon
    @beatlon 9 месяцев назад

    riskli misafirlere ne yapabiliriz abi

    •  9 месяцев назад +1

      Hiç çağırmıyoruz

  • @BurakCalik
    @BurakCalik 9 месяцев назад

    3 vakte kalmaz Emir tekrar İstanbul'a döner :D

  • @iremerturk2655
    @iremerturk2655 9 месяцев назад +1

    ÖZ LEN MİŞ!!!!!!!!!!!!! Urla size yaramış diye yorumluyorum

  • @lonelyyeol6417
    @lonelyyeol6417 9 месяцев назад

    ya yükselle eemirciğimi yicem yahu

  • @mmmmf73737
    @mmmmf73737 9 месяцев назад

    Migros sanalmarkete girdim tüm malzemeleri alınca mantar corbasi 300 tl yapıyor 😂 Olsun lezzetliyse deger.

  • @efeerencanbakr589
    @efeerencanbakr589 9 месяцев назад

    umarım sondaki sarı bez canavarı beni yemezzzzz 😮😢

  • @emrecelik69
    @emrecelik69 9 месяцев назад

    Çorbada tereyağı mı zeytinyağı mı çözemedim