Şu böreği yapmıştım 18 yasimdaydım 7 saat sürmüştü. Halamlar kahvaltıya yapmıştı. Onlar da görüp heveslendim eve geldim ertesi sabah ben de başlayayım dedim kahvaltı için akşam yemek nasip oldu onu da misafir yedi.güzel de oldu
İlk böreğim saç böreği,ortaokuldaydım. Size bir börek içi tarifi vereyim.Bende tesadüfen keşvettim.Evde az miktarda mantar ve pırasam vardı.Börekte denemek istedim.Küçük küçük doğradığım mantarları,kızgın tavada yağsız olarak suyu çekene kadar yüksek ateşte kavuedum suyu bitince içine dikine ikiye kesip,ince ince doğradığım pırasaları yağını ekleyerek pırasalar biraz sönene kadar kavurun.içine tuz ve pul biber,biraz karabiber ekleyin ve soğutun.İster hazır yufka isterseniz kendi açtığınız yufkayla kullanın.İnanılmaz bir lezzet oluyor.Afiyet olsun yapanlara
Benim ilk yaptığım börek tereyağlı ve çokrlekli borekti oklavayla tepsinin dibinde açmıştım onu amçam haçtan geleçekti mahalleden komşular gelmişti baklava açmaya bana yer kalmamişti ve benim yaptığım böreği yediler bayildilar selam olsun oo yıllara daha 11 yaşındaydım ayyy duygulandım yaa
Baklava ve kadayıf da böyle bol yağ da pişer. Fırından çıkınca süzdürürüz. Tarifiniz çok güzel. Tek tavsiyem, suyu biraz azaltın sert olsun ve hava almayacak sekilde hamuru strece satıp dolapta bir gün bekleyin. Gelişen hamurun işçiliği çok rahat olur.
Benim annem çok börek yapardı ben de ona yardım ederdim . Gözle öğrenen biriyim el hareketlerini izleyerek olayı kaparim😅 ilk yaptigim gözlemeydi sanırım, ortaokul çağındaydım tam yaşımı hatırlamıyorum. Bizim yaptığımız değişik teknikle yapılan patatesli bi gözleme ustalık isteyen bir tarif . Tabii ki de annemin ki gibi güzel olmadı 😅 ama lezzet farkı olmuyor. Şimdi ben de annem gibi börek yapmayı seven bir ev hanımıyım. Hamur yoğurmak benim için tutku😊 Boşnak böreğini bi kaç kez yaptım. Evet alta katlayınca sert oluyor katlamayın. Bir de kıymadan daha çok soğan koyuyorlar lezzeti patlatıyor. Toz kırmızı biber de koyarlar. Kosova'da yaşıyorum burda her adım başı fırında üstelik uygun fiyata mantı börek var. Hatta az önce kahvaltıda yedik. Ee böyle olunca insan ne gerek var yapayım oluyor 😂 Ben de kıymayı lahmacun gözleme yaparak değerlendiriyorum. Bir de Tuğba hanım işkembe ile yapılan mantı böreği var. Annem kurban bayramlarında yapardı. Hamuruna haşhaş da sürerdi. Bunu da yapsanız biz de izlesek ne güzel olurdu. Seviliyorsun canım.😊❤
Hamuru yoğurup 1 saat dinlendir bezelere ayır servis tabağı büyüklüğünde oklavayla aç unla aç sonra üzerine ara ara yağ döküp aç çok daha kolay oluyor 😊
Tuğba hanım iyi akşamlar.. Sizin midye baklava tarifi izi yapıyorum çok güzel gerçekten. Bu hafta günüm var akşamdan yapsam sabah pişirsem aşamaları nasıl olmalı. Teşekkür ederim olmalı.
Merhaba ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar. Birşey sormak istiyorum kenarını koprainca kalın olan yerleri o yağlı hamur oluyor onlar nasıl kullaniyorsunuz?
Şu böreği yapmıştım 18 yasimdaydım 7 saat sürmüştü. Halamlar kahvaltıya yapmıştı. Onlar da görüp heveslendim eve geldim ertesi sabah ben de başlayayım dedim kahvaltı için akşam yemek nasip oldu onu da misafir yedi.güzel de oldu
E artık döner sunum tahtası satişları patlayacaktir,bu ne guzellik,bu ne maharet,bir kez daha hayran oldum ellerinize sağlık
böyle hazırlamak ne kadar pratik olduu şahanee 😍😍
Neyi neden yaptığımı bilmek bana çok büyük zevk veriyor ve mutlulukla yapıyorum. Emeğinize sağlık çok teşekkür ederim.
İlk böreğim saç böreği,ortaokuldaydım.
Size bir börek içi tarifi vereyim.Bende tesadüfen keşvettim.Evde az miktarda mantar ve pırasam vardı.Börekte denemek istedim.Küçük küçük doğradığım mantarları,kızgın tavada yağsız olarak suyu çekene kadar yüksek ateşte kavuedum suyu bitince içine dikine ikiye kesip,ince ince doğradığım pırasaları yağını ekleyerek pırasalar biraz sönene kadar kavurun.içine tuz ve pul biber,biraz karabiber ekleyin ve soğutun.İster hazır yufka isterseniz kendi açtığınız yufkayla kullanın.İnanılmaz bir lezzet oluyor.Afiyet olsun yapanlara
Ellerinize sağlık çok güzel şeyler yapıyorsunuz
Eline sağlık kardeşim Maşallah çok çalışkan çok çabuk temiz çalışıyorsun daha ne olsun budur
Ellerine sağlık Güzel kızım Maşallah Sübhanallah tarifin anlatımın o kadar güzel ki bilemeyen yapamayan bile çok kolay yapabilir Sağ olasın🎉😊😊
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor inşallah bende yarın yapacagim
Sizin ,pratik çözümlerinize hayranım.
Bu arada, övgüde cimriyimdir. Kimseyi kolay kolay övmem. Haketmesi gerek 👍
Eline emeğine sağlık ikiside çok güzel oldu yiyenlere afiyet olsun selamlar sevgiler allaha emanet olun ❤🤗😋😋💓💕
Ellerine emeğine sağlık tugba hanım ben bunu hiç bilmiyordum çok teşekkürler mutlaka yapacağım👌👌💞💞
8 yaşında kol böreği açmıştım ama neyli olduğunu çok hatırlamıyorum 😊 üf ramazanda izlemeseydim iyiydi bu videoyu harikasınız ya 🤤😋
Ellerinize sağlık Tuğba hanım, sizin bütün tarifleriz çok güzel ve çok güzel anlatıyorsunuz emeğinize sağlık. Mutlu yıllar 🌹🎉🎊
Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif olmuş 😊
Bende 15 yaşında açma gül böreği yapmıştım ama tuz koymamışım neyse beğenerek yediler. Ellerinize sağlık
Süper oldu ellerinize sağlık
Böyle güzel bir tarif ömrümde görmedim. Çok teşekkürler deneyeceğim.
16 yaşında yağlı katmer yapmıştım yufkayı kendim açmıştım ve tavada pişirmiştim çok harika olmuştu 😋😍
🎉🎉
Merhaba hayırlı sabahlar olsun çok güzel yaptınız elinize emeğinize sağlık harika görünüyor yiyenlere afiyet olsun
Çok güzel oldukları görünüşlerinden belli oluyor .Ellerinize sağlık ❤❤
Elinize sağlık benimde ilk yaptığım börek 23 yaşında çarşaf böreği olmuştu şimdi 46 yaşında her tarifi yapıyorum imkanım oldukça
Ellerine sağlık tuğbacığım yine döktürdün maşallah sübhanallah tüm tariflerin harika teşekkürler iyiki varsın👏🍽👏🍽👏🍽👏🍽👏🍽👏🙋♀️❤
Elinize sağlık Tuğba hanım sağlıklı huzurlu mutlu yeni yıllar diliyorum
Benim ilk yaptığım börek tereyağlı ve çokrlekli borekti oklavayla tepsinin dibinde açmıştım onu amçam haçtan geleçekti mahalleden komşular gelmişti baklava açmaya bana yer kalmamişti ve benim yaptığım böreği yediler bayildilar selam olsun oo yıllara daha 11 yaşındaydım ayyy duygulandım yaa
Ellerinize saglik hanimefendi. Cok guzel,basarili bir video..
Selamünaleyküm çok güzel bir fikir gelmiş ben de hep bir örtüm vardı onun üzerinde yapıyordum ama bu fikir çok Allah'a emanet ol
Ellerin dert görmesin harika oldu afiyet olsun
Baklava ve kadayıf da böyle bol yağ da pişer. Fırından çıkınca süzdürürüz. Tarifiniz çok güzel. Tek tavsiyem, suyu biraz azaltın sert olsun ve hava almayacak sekilde hamuru strece satıp dolapta bir gün bekleyin. Gelişen hamurun işçiliği çok rahat olur.
Şahanesiniz✨muhteşem
İlk yaptığım hazır yufkadan peynirli tepside börekti elinize sağlık süper görünüyor
Tek kelimeyle muhteşemsiniz ilk kez izledim.emeginize ellerinize sağlık olsun cok sevgiler ⚘️⚘️👍
Ellerinize emeğinize sağlık harikaa afiyet olsun 👍
Elinize sağlık çok güzel haptınız
Ellerinize sağlık. Sizi çok takdir ediyorum, sevgiler.
Supersinin sevgili Tuğba hanım ellerinize saglik
Himm beğenilmezmi mis oldu mis. Ellerinize sağlık Tuba hanım. Citirtisı buraya kadar geldi. Aklımızda bulunsun klasik mantıya güzel bir alternatif.❤👌
İzlemesi çok zevkli ellerinize sağlık çok güzel oldu
İlk böreğim kuru yufkadan yapılan sahur böreğimdi babam çok beğenmişti tüm sahur böreklerini bana kitlemişlerdi mekânı cennet olsun inşallah
Tuba hanım bir gün elinizden yemek isterdim
Harika görünüyor ❤
Ellerinize sağlık yarın ki menü belirlendi
Tuğbacığım ellerine sağlık maşallah sana ❤❤
Ellerinize emeğinize sağlık 🙏💐
Elinize saglik
Ellerinize sağlık Tuğba .❤❤❤❤❤
Ellerinize emeğinize sağlık ilk böreği peynirli börek❤
Yağla açtım ıspanaklı yaptim süper oldu
Şahane bir yöntem oldu ✅
Eline emeğine canına sağlık, bende hazır yufkadan yapmıştım ilk böreğimi🤗
Benim annem çok börek yapardı ben de ona yardım ederdim . Gözle öğrenen biriyim el hareketlerini izleyerek olayı kaparim😅 ilk yaptigim gözlemeydi sanırım, ortaokul çağındaydım tam yaşımı hatırlamıyorum. Bizim yaptığımız değişik teknikle yapılan patatesli bi gözleme ustalık isteyen bir tarif . Tabii ki de annemin ki gibi güzel olmadı 😅 ama lezzet farkı olmuyor.
Şimdi ben de annem gibi börek yapmayı seven bir ev hanımıyım. Hamur yoğurmak benim için tutku😊
Boşnak böreğini bi kaç kez yaptım. Evet alta katlayınca sert oluyor katlamayın. Bir de kıymadan daha çok soğan koyuyorlar lezzeti patlatıyor. Toz kırmızı biber de koyarlar. Kosova'da yaşıyorum burda her adım başı fırında üstelik uygun fiyata mantı börek var. Hatta az önce kahvaltıda yedik. Ee böyle olunca insan ne gerek var yapayım oluyor 😂 Ben de kıymayı lahmacun gözleme yaparak değerlendiriyorum.
Bir de Tuğba hanım işkembe ile yapılan mantı böreği var. Annem kurban bayramlarında yapardı. Hamuruna haşhaş da sürerdi. Bunu da yapsanız biz de izlesek ne güzel olurdu. Seviliyorsun canım.😊❤
Ne güzel yazmış anlatmışsınız yüreğinize sağlık.. Sevgiler selamlar ❤
Hangi unu kullanıyorsunuz acaba
Ellerinize sağlık Maaşallah size sağlıklı mutlu yıllar diliyorum
Muhteşem iştah açıcı hamur işlerine hiç dayanamam ne olacak bu kilolar tuba hanım ❤
Mükemmel maşallah 😊❤
Tesisat güzelmiş 😊
Wow looks so delicious 👌👌😋😋🤤🤤❤️❤️
Hamuru yoğurup 1 saat dinlendir bezelere ayır servis tabağı büyüklüğünde oklavayla aç unla aç sonra üzerine ara ara yağ döküp aç çok daha kolay oluyor 😊
Harika anlattınız
❤❤ harika bir emek
Eline sağlık iyi yıllar ❤
Unun çeşidine kadar söylemek çok önemli ve incelik,başarılı bir anlatım ,ellerinize sağlık.
Ellerine sağlık çok güzel oldu ❤❤️
Maşallah barekallah.
😊 mükemmel ❤🧿🌸 yeni yılınız kutlu olsun 🎉🎉
Eliniz3 sağlık
Tuğba hanım iyi akşamlar.. Sizin midye baklava tarifi izi yapıyorum çok güzel gerçekten. Bu hafta günüm var akşamdan yapsam sabah pişirsem aşamaları nasıl olmalı. Teşekkür ederim olmalı.
Harikaydı abla
Annem hep açarak yapardı böreği bize de açmayı öğretmişti o yüzden ilk böreğimi açarak yapmıştım
👏🏻👏🏻
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊
Hangi unu kullanıyorsunuz, çok güzel açılmış
Ooooofffffff ooooofffffff olsa da yesek 😍👌
Tuğba hanım tarif harika pratik bilgileriniz için teşekkürler bu mantıyı pişirmeden yada pişirip buzlukta saklasak sert olur mu aceba
Aynur hanım panottene yapar mısınız çok sevinirim
Hazir yufkadan yapmistim ilk boregimi elde yaptiklarimin hic biri tutmadi sizin videolari izleyene kadar
Ellerinize saglık.
Ben kol böregini buna benzer şekilde yapıyorum çok güzel oluyor cıtır cıtır cok tarif isteyen oldu NL den slmlr gönderiyorum ❤️🍀🍀🍀
Benimle de paylaşabilir misiniz tarifinizi?
Elinize sağlık Tuğba hanim çok güzel oldu un serpme aparatını nerde aldığınızı söylerseniz memnun olurum teşekkürler
Kod vas je sve perfektno❤. Divim vam se.
Mükemmel
Teşekkürler çok güzel😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Ben 16 yaşımda kabaklı börek yapmıştım ilk börek olarak
👏👏harika
Kaşığınız ne güzelmiş nerden aldınız
Ellerinize sağlık.Güzel anlatımınız ve paylaşımınız için teşekkürler🙏❤️ilk böreğimi lisede arkadaşlarım için yapmıştım.Hazır yufkadan kıymalı tepsi böreğiydi.Sınıf gezisiydi.Daha otobüste bitti.😂😂İzmir'den sevgiler,herkese huzurlu,sağlıklı yıllar🙏💐❤️
Yaş kaçtı 🤗
@@seffafmutfak 61 Doğumluyum
Elinize sağlık❤
Merhaba ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar. Birşey sormak istiyorum kenarını koprainca kalın olan yerleri o yağlı hamur oluyor onlar nasıl kullaniyorsunuz?
Börek hastasıyım ama bana çok zahmetli geliyor
Çig haliyle dondurucuya konulur mu?
Yaaaa yapabilirim zannettim uğraştım yapamadım.Hatta rüyalarıma girdiniz.Tuğba hanım 😔
Ellerinize sağlık çok güzel oldu gerçekten...
Un ne kullanıyorsunuz?
Protein oranı kaç?
Hemen mpisirdigimiz gibi mi servis yapmalıyız sıcak sıcak
Un hangi marka tsk
Ellerinize sağlık Tuba hanım ❤
Önceden yapılıp saklanması ya da buzlukta bekletilmesi mümkünse nasıl olmalı? Sevgiler💐
Kiyma az hamur cok normal manti daha guzel
İlk Tatar böreği yapmıştım.12 yasında hamura tuz koymayı unutmuşum.üstüne serperek yedik.
أحسنتِ جزاك الله خيرا.. عفواً لو ترجمه للكلام و للمقادير ولكِ كل الشكر والتقدير أختي الفاضله ❤❤
Ellerinize sağlık o topladığınız kenarlarla ne yaptınız çok merak ettim ❤
Yumak gibi yapıp merdane ile açıyorum tavada sürekli çevirip katmer yapıyorum
Ben de çok fazla kıyma kullanmayacağım o yüzden patatesli yapsam olur mu
Merhaba hangi marka un kullanıyorsunuz
Kuru yufka yapmıştım
Merhaba,elinize emeğinize sağlık,hamuru hazırlarken o kullandığınız saplı ucu metal aletin bir etkisi varmı acaba teşekkürler ❤❤❤😊😊😊