@@kapusta_wine Мой жестковатый, нравятся более мягкие сорта, у этого послевкусие в горчинку..The Lackey австралийское. Люблю Темпранильо и Монтепульчано)
Шираз мой фаворит. Вино которое смело заявляет о себе, оно главное/доминирующее по вкусу в трапезе. Обожаю готовить себе стейк и наливать бокальчик Шираз для полноценного отдыха вечером.
Дякую, дуже класний у вас контент! Як на мене, було б чудово поглянути від вас відео із цікавими гастро-поєднаннями у стилі Сотерн та сир із пліснявою, Шампань та Макдональдс і т.д. Ще раз дякую 👍
Мой любимый красный сорт, ну или один из любимых) по настроению хочется даже именно итальянский Сира, что бы в нос слегка приударил аромат молотого перца 🎉
Шираз не пью, а вот Сира для меня - это что-то.. С Эрмитажем сейчас туго стало т.к. редко попадается. Приходится довольствоваться чаще Кроз-Эрмитажем. Люблю сочетать со свиными ребрами, которые периодически готовлю.
В конце прошлого года отдыхал в южной Африке. Был на винодельне Benguela cove. Шираз там был отменный, но больше всего понравился савиньон Блан. Вина ЮАР, которые продаются в наших сетевых алкомаркетах - совсем не то.. Кстати, там бутылка вина на наши деньги стоит чуть больше 1000₽. Делайте выводы о вине, которое в России стоит 500-700₽
Здравствуйте, а что вы можете сказать о винограде дирюф, у меня он был, но не выдержал Сибирских морозов, якобы дирюф 14 века Франция, из него делают в сочетании с другими сортами винограда лучшие французские вина. Может это и не правда, но раз вы эксперт и знаток вина, хотелось бы из ваших уст узнать правду об этом сорте винограда - Дирюф. Я буду ждать вашего ответа.
Что б мы без Нового Света делали?! На этих Cote Rotie и Hermitage разоришься. Для знакомства с сортом взял австралийский The Black Shiraze от Berton Vineyard. Ни разу не пожалел, шикарный Шираз.
Скажите, пожалуйста, вот есть интересный молдавский сорт винограда и вина Фетяска Нягрэ. Но в Европе это вино нереально купить в обычных магазинах. Слышал, что Сира-Шираз максимально похожи на Фетяску Нягрэ. Это правда?
Мой любимый сорт именно из Нового света. Пробовал Французское происхождение - не понравилось. Кстати, Израильский шираз от Баркана долгое время был моим любимчиком особенно после декантирования. Но с 2019 года вино испортилось - стало более резкое и разбавленное. И пришла печалька - нет нового фаворита.
До прихода ислама иранцы готовили вино прекрасно, есть легенды что арийский царь Джамшид научил людям приготовить вино. Не важно как готовят во Франции, но на персоговоряшем аудитории Ширазское вино знаменит еще с 10 в. Имя Шираза всегда связан с рубаи, стихотворение, любовь вино и с Великими людьми.
Трудно отдать предпочтения Сира или Ширазу. Как и было сказано, французы более элегантные, Новый Свет, особенно австралийские и чилийские более танинные и насыщенные. Конечно лучшие экземпляры Сира находятся в Долине Роны, а лучшие производители, истинные мастера этого сорта Шапутье и Гигаль. В Австралии это Lehmann и Penfolds, из того, что я пробовал. Сейчас у меня на очереди бутылка Сира от Гигаля, правда это Клоз Эрмитаж. Уверен, если не будет проблем с пробкой, все будет хорошо !
Он же "летающий" Макс - успевает! А на самом деле, в RUclips-аналитике есть возможность посмотреть сравнение аудиторий. Так вот наши аудитории частично пересекаются, что и не удивительно. Когда канало про вино мало - ищешь все что есть, я прав?
Якобы персы взяли саперави у грузин, а у тех - французы. И далее - где-то видимо с кем-то скрестился.... Или эволюционировал.... Ну такой миф существует :)
Все дело в ужасах французского языка! Они, эти французы, все пишут - произносят не по-человечески! 🤣😅😅 известные марки автомобилей, например 1 Рено - Ренаульт , а Пежо - Пеугеот. ( Renault , Peugeot)
Сижу с бокалом Шираз) вы так интересно рассказываете, спасибо ❤
Напишите как ваш Шираз! 😀
@@kapusta_wine очень приятный вкус, терпкий, ежевичный Jp chenet
@@kapusta_wine Мой жестковатый, нравятся более мягкие сорта, у этого послевкусие в горчинку..The Lackey австралийское. Люблю Темпранильо и Монтепульчано)
Очень нравится этот сорт , нравиться испанские его сочетания с гарначей (гренаж) , темпранильей . Спасибо за работу
Да, он в блендах ведет себя отлично
Отличная лекция.
Спасибо большое 👏👌
Алексей спасибо за Ваши увлекательные рассказы о вине)!!!👏👏👏
Спасибо, что смотрите!
Если включаю ваши ролики, то оторваться невозможно. Очень интересно объясняете. 👍
Аркадий, очень приятно это слышать. Буду и дальше стараться делать интересно!
Шираз мой фаворит. Вино которое смело заявляет о себе, оно главное/доминирующее по вкусу в трапезе. Обожаю готовить себе стейк и наливать бокальчик Шираз для полноценного отдыха вечером.
Дякую, дуже класний у вас контент!
Як на мене, було б чудово поглянути від вас відео із цікавими гастро-поєднаннями у стилі Сотерн та сир із пліснявою, Шампань та Макдональдс і т.д.
Ще раз дякую 👍
Цікаві ідеї, дякую.
Вино это огромная и интересная тема, бесконечно можно изучать! И это круто...
Согласен!
Алексей, мне очень нравится ваш стиль одежды. очень элегантно и стильно 😊👍
Спасибо, очень приятно слышать!
Я пробовала только австралийский шираз, и мне понравилось, теперь нужно сравнивать с другими😊
Мой любимый красный сорт, ну или один из любимых) по настроению хочется даже именно итальянский Сира, что бы в нос слегка приударил аромат молотого перца 🎉
Спасибо, что делитесь! :-)
А чем именно привлекает?)
Спасибо, было интересно.
Отличный выпуск! Замечательный вариант вина! Спасибо! Скорейшего выхода на 10000 подписчиков!!!!
Спасибо, осталось недолго!
Алексей, не сомневаюсь даже))
Чилийский шираз, аромат бомба,..прекрасный аромат и терпкий вкус,...с твердым сыром заходит на раз))
Спасибо большое автору
Шираз не пью, а вот Сира для меня - это что-то.. С Эрмитажем сейчас туго стало т.к. редко попадается. Приходится довольствоваться чаще Кроз-Эрмитажем. Люблю сочетать со свиными ребрами, которые периодически готовлю.
Тоже неплохо! :-)
Доброго вечора! Как раз сегодня пьем вино из Шираз, в Турции произведено.
Спасибо за информацию. Нравится мне калифорнийский Шираз, правда других я и не пробовал:)
Попробуйте, как минимум, Австралию! :-)
Мне понравился шираз из... Азербайджана. Он очень хорош
Мне очень нравится австралийский шираз, а недавно я пила сицилийский сира - очень ароматный и вкусный. Вообще не хотелось его ничем закусывать ))
Мария, спасибо что делитесь!
Пьём и слушаем :)
И это правильно ✅
За 2 года только 877 лайков?? Да ладно! Не может быть. Сорт потрясающий 🍷
Да и сюжет ничего 😀
В конце прошлого года отдыхал в южной Африке. Был на винодельне Benguela cove. Шираз там был отменный, но больше всего понравился савиньон Блан.
Вина ЮАР, которые продаются в наших сетевых алкомаркетах - совсем не то..
Кстати, там бутылка вина на наши деньги стоит чуть больше 1000₽. Делайте выводы о вине, которое в России стоит 500-700₽
Здравствуйте, а что вы можете сказать о винограде дирюф, у меня он был, но не выдержал Сибирских морозов, якобы дирюф 14 века Франция, из него делают в сочетании с другими сортами винограда лучшие французские вина. Может это и не правда, но раз вы эксперт и знаток вина, хотелось бы из ваших уст узнать правду об этом сорте винограда - Дирюф. Я буду ждать вашего ответа.
Чилийский сира ближе к французским? Моносепажный сира из Лангедока больше на Австралию похож или такой же сдержанный??
Австралийский Шираз, с хамоном и сыром манчего или со стейком заходит на ура.
Что б мы без Нового Света делали?! На этих Cote Rotie и Hermitage разоришься. Для знакомства с сортом взял австралийский The Black Shiraze от Berton Vineyard. Ни разу не пожалел, шикарный Шираз.
Да, это недешевое удовольствие.
Синонимов очень много))) например Плевен устойчивый , Августин, феномен и это одно и тоже))
Скажите, пожалуйста, вот есть интересный молдавский сорт винограда и вина Фетяска Нягрэ. Но в Европе это вино нереально купить в обычных магазинах. Слышал, что Сира-Шираз максимально похожи на Фетяску Нягрэ. Это правда?
Мой любимый сорт именно из Нового света. Пробовал Французское происхождение - не понравилось. Кстати, Израильский шираз от Баркана долгое время был моим любимчиком особенно после декантирования. Но с 2019 года вино испортилось - стало более резкое и разбавленное. И пришла печалька - нет нового фаворита.
До прихода ислама иранцы готовили вино прекрасно, есть легенды что арийский царь Джамшид научил людям приготовить вино. Не важно как готовят во Франции, но на персоговоряшем аудитории Ширазское вино знаменит еще с 10 в. Имя Шираза всегда связан с рубаи, стихотворение, любовь вино и с Великими людьми.
Спасибо за интересный комментарий!
Австралия, винодельня Oxford.
Шикарное вино
Почему на этикетке Чилийского вина написано Сира, а не Шираз? Vistamar Reserva Single Estate 2020
Может подстраиваются под понимание потребителя?
@@kapusta_wine Ясно. Спасибо за ответ.
Осетинский шираз очень понравился.
A siraz texniceskiy sort?
Если из этого сорта винограда делают вино - он технический. Если просто едят в свежем виде - столовый.
@@kapusta_wine sapasibo
Сира -нет, Шираз, ещё возможно!)
Попробовал Полу-сладкий Шираз, зашёл на 5👌🏻
Не сильно сластит, послевкусие долгое, яркий вкус.
Самый лучший Шираз, который я пил, был из Испании от Маркиз де Грюньон
очень похожа дикция и интонация на Максима Катца)
Кому-то из нас двух, это, наверное, комплимент :-)
Трудно отдать предпочтения Сира или Ширазу. Как и было сказано, французы более элегантные, Новый Свет, особенно австралийские и чилийские более танинные и насыщенные. Конечно лучшие экземпляры Сира находятся в Долине Роны, а лучшие производители, истинные мастера этого сорта Шапутье и Гигаль. В Австралии это Lehmann и Penfolds, из того, что я пробовал. Сейчас у меня на очереди бутылка Сира от Гигаля, правда это Клоз Эрмитаж. Уверен, если не будет проблем с пробкой, все будет хорошо !
О , я Вас пам'ятаю з каналу Руденка. Ви і тут встигаєте!
Он же "летающий" Макс - успевает! А на самом деле, в RUclips-аналитике есть возможность посмотреть сравнение аудиторий. Так вот наши аудитории частично пересекаются, что и не удивительно. Когда канало про вино мало - ищешь все что есть, я прав?
@@kapusta_wine У Вас тоже очень интересный канал, поэтому и подписался!
@@flyingmax2495 Спасибо!
Австралийский Шираз - для меня было СЛИШКОМ много танинов. Как у неспелой хурмы((( Даже с красным мясом было перебор.
🎉
1 просмотр. первый комент)
Спасибо, надеюсь и подписка? :-)
@@kapusta_wine Само собой)
Шираз Австралийский как будто пьешь карамель! Впервые нашел какую то нотку в вине😂😅
Да!👏
ЛЁХА ТЫ ПРОФЕШЕНАЛ Я И ЛЮДИ ТЕБЯ СЛУШАЮТ .МЫ ТЕБЯ ЛЮБИМ И СЛУШАЕМ...
Спасибо!
Однозначно сира французкий. Шираз австралийский будет грубоват.
Якобы персы взяли саперави у грузин, а у тех - французы. И далее - где-то видимо с кем-то скрестился.... Или эволюционировал.... Ну такой миф существует :)
Шираз!
Все дело в ужасах французского языка! Они, эти французы, все пишут - произносят не по-человечески! 🤣😅😅 известные марки автомобилей, например 1 Рено - Ренаульт , а Пежо - Пеугеот. ( Renault , Peugeot)
Я как человек, который в Университете изучал французский, скажу, что к этому очень быстро привыкаешь :-)
@@kapusta_wine Ого! Я Вам даже немного завидую. Я в школе и универе изучала английский, но жизнь взяла и забросила меня во Францию. Вуаля!
Пью Шираз от "желтого хвоста", Австралия.