CANJICA DE LEITE NINHO - APENAS 4 INGREDIENTES | Cook'n Enjoy
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- Опубликовано: 15 июл 2018
- O modo de preparo e rendimento por escrito estão no link abaixo:
cooknenjoy.com/canjica-de-lei...
A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL
Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão.
INGREDIENTES
Canjica de milho-mungunzá ½ pacote (250g)
Água
Leite 3 xícaras (720 mL)
Leite condensado 1 lata (390g)
Leite ninho 2 xícaras (180g)
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#canjica #canjicadeleiteninho Хобби
Deixo sempre de molho de 1 dia para o outro, isso facilita o cozimento. Eu faço em panela de pressao tradicional, em fogo alto até dar pressão e dpois fogo baixo e em 30 min os grãos ficam bem molinhos. Creio que o fato de ficar quase 24h de molho já facilita muito o cozimento, ocorrendo em apenas 30 min.
Eu também deixo de molho
Eu tbm deixo de um dia para o outro é na panela de pressão 20 min.
Eu vendo essa receita em 2023 maravilhosa,e vou fazer pela primeira vez,por que quem fazia era minha mãezinha,que Deus levou faz cinco meses
Uma boa pitada de sal quando for para a pressão dá a maior realçada no sabor da canjica. No final, para 250 g de canjica, adiciona 50 gramas de coco ralado.
A minha ficou deliciosa! Acrescentei paçoca!!! Ficou top!! ❤
Natalia amo essa receita. Faço a três anos e não abro mão de retornar no seu canal para relembrar as medidas de cada ingrediente. Deus abençoe seu canal! Obrigada por compartilhar tantas dicas boas.
Ownnn fico muito feliz 😁 seja muito bem vinda por aqui sempre
Eu amooo essa receita, perfeita
Que maravilhosa!! Já vou fazer.🤗🤗
Amo suas receitas!!!
Vou fazer amanhã me deu água na boca 😋
Eu vou tentar fazer e me deu muito a vontade comer 🤤🤤🤤🤤🤤🤤❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Maravilhosa a canjica vou fazer sempre curte os seus vídeos
Parece deliciosa 😋
Conheço como canjica, estou testando agora e volto aqui pra falar o que achei no final ☺
Nosssaaa.... Que delícia!
Fiz sucesso aqui em Casa Amamos 👏👏👏
Ameei
Aqui em Belém do Pará, nós chamamos de mingau de milho branco e eu deixo de molho de á noite toda de um dia até a hora que vou fazer no outro. Amei a sua receita!
Hummm...Amo canjica...vou fazer amanhã...mas com essa sua dica do Leite Ninho não vou resitir...Parabens pelas dicas👏👏👏
Vou fazer agora! Obg.
Ebaaa 😁
Amamos a receita e as dicas, lindona!! 😍🙏🏼🌹❤😙
#cknj
Obrigada !!😍
😋
Hum q delícia amo...aqui em Santarém Pará chamanos de mungunzá 🤗🤗
Eu amei você você explica muito bem
Obrigada ☺️
Adorei vou fazer 😍😍
Eba depois conte como ficou 😘
Já vou fazer
Opaaa depois me conte como ficou 😁
Mungunzá 😋
perfeita ❤
Gostei muito uma delícia vou passar a receita 😁
Já chego dando like,porque suas receitas são muito boas.
Uso panela de pressão,deixo 12hs de molho ou mais.
Já vou fazer.
Obrigada ☺️
Dei Lake e me inscrevi.aqui na Bahia é mungunzá.delicia.sou veganas tb.bjos
Amei..tava pronta pra fazer um munguzá e vi que não tinha leite de côco..corri pra achar um munguzá sem o danado do côco, foi difícil mas achei e amei a receita😊 obrigada!
sim ... eu tb cozinho so com agua ...
Vou botar o milho de molho agora
Paulistana da gema! Canjica!!!! Era a rainha da canjica, porém, me mudei prá Espanha e tardou encontrar canjica prá fazer. Encontrei um tal maiz trillado vindo da Colômbia, Venezuela e vou tentar fazer com ele pq é o milho da canjica só q quebrado. Sempre fazia com amendoim... divino!
Nossa com amendoim fica divino 😋 opaaa depois me conte como ficou com esse outro grão 😘
Ah! Conheço como canjica. Sou de São Bernardo do Campo.
Gente,que delícia, cremosa de mais,comi quentinha hummmm, obrigada pela receita
Amuuuuuu❤❤❤👏👏👏👏
😍
Preciso comer isso pra ontem, que delícia deve ser, Abraços
Depois que fizer não esquece de tirar uma fotinho e nos marcar lá no Instagram @cooknenjoy 😘
Em Recife chamamos de mungunzá.
Conheço como canjica mesmo vou fazer essa semana amo canjica branca e com leite ninho então deve ficar maravilhosa pq não gosto com paçoca obgda pela receita 😘😘
Nem me fala eu fiz essa receita e coloquei paçoca e canela pensa numa delícia
Fiz e ficou uma delícia! Só que não deixei 1 hora na pressão, mas sim 30 minutos. Só colocar água fervente antes... mas a receita é top!
A braca amiga já comi é E uma delícia a qui é mugusa
😋😋😋
Oi Natália, sou Paraense em Belém chamamos de Mingau de São João ou Canjica de milho branco!😜😋🫶
farei amanha , a minha esta de molho
Mungunzá no nordeste e salgado,
Aqui no Rio de Janeiro e chamada de canjica 👍😚
👏🏻👏🏻👏🏻
Sou nova por aqui, vou fazer.
Aqui no Rio de Janeiro é canjica.
Em São Paulo também só no Nordeste eles chamar Manguzá
Sou do nordeste e chamo de canjica tbm😂
Fiz e ficou maravilhosaaaaa!!!! Meu que o da minha mãe…. rsrsrsrs
Oi bom dia, essa eu fiz ontem a noite e todos adoraram, ficou uma delícia
Fico muito feliz
♡♡♡
Na minha terrinha se chama mungunzá 😄
E de onde vc é? ☺️
No meu estado é múnguza
Mungunzá doce
Olá daria pra fazer com a canjica vermelha
A que onde moro se chama manguzá 😊
😍
Essa canjica serve quantas pessoas? 🥰
nunca fiz com leite em po , sera a primeira vez
Se eu deixar 12h de molho, tenho que cozinhar na pressão por 1 hora também?
Da no mesmo eu usar a panela de arroz??
eu conheço como canjica mais no Nordeste é conhecido como Mungunzá amei a receita amo Canjica
Ebaaa ☺️
AO INVÉS DAS 03 CHISCARAS DE LEITE, SE EU DISSOLVER O LEITE NINHO EU TAMBÉM POSSO USAR ELE DESSA MANEIRA? POR EXEMPLO, O LEITE DISSOLVIDO NINHO + O LEITE EM PÓ?
Faço sempre com leite em pó dissolvido e depois coloco o em pó. Pq não compramos leite líquido aqui em casa. Então da super certo!
Com o preco do gas compensa fazer a canjica n aoanela eletrica ja que vai cozinhar uma hora
Na panela elétrica, vc voltou para a tomada novamente?
Maravilhosaaaa! Que delícia 🤩💗
😍
Da pra fazer com leite em pó também ?
Sim 👍🏻
Não leva canela e cravo da índia ?
Não
não precisa de leite de coco?
Pode até ficar bom... mas, mingau de milho como é conhecido aqui na minha região. ( Sou Nordestina)
Tem que ter coco, mingau de milho pra fucar saboroso tem que ter leite de coco e coco ralado.
Então, além do leite ninho, usa-se leite normal?
Sim 👍🏻
Eu conheço como canjica
☺️
Gostaria de receitas de bolos sem ovos o meu marido e hindu e nao come carnes e aves e e nem peixes e nem ovos
Fazer mais quantidade ,só dobrar a quantidade dos ingredientes ?
Sim 👍🏻
Canjica
Onde pego a quantidade?
No vídeo mesmo, acho que pulou o vídeo inteiro
Bom a receita foi mesma da panela!!
Que delícia 😊
Gente quais os outros ingredientes???
Ahm??? Acho que não assistiu o vídeo hahaha
Maranhão/ Tocantins chamamos de *Chá de Burro* pq? Não sei kkkk
Eu chamava de chá de burro, sou do Piauí. Cheguei na faculdade fui comprar um dia, me disseram que o nome era canjica 😂 aí uso os dois, chá de burro pra quando estou na minha cidade.
Precisa deixar de molho não cozinha com água rapidao fica bom
Eitaaaa fala muitooo
delicia munguza
☺️
Você diz três dedos de água no video , acredito que não seja só isso ....
Parece comercial de panela elétrica
Ela parece q veio p fazer mais publi da panela do q a receita
Não existe almoço grátis
@@CooknEnjoy Sei...
Ela está ensinando a fazer canjica ou fazendo propaganda " chata " da panela elétrica ?? 🤔
🤣🤣🤣🤣 se não tem propaganda não tem canal…sai caro fazer um canal de culinária viu!!! Dê sorte que empresas investem em canais como o meu e você tem vídeo de graça pra assistir
PÉSSIMA PRA ENDINAR QUER DA UMA DE RICA SEJA NAIS HUMILDE
Que tamanho esse dedinho? Se a pessoa tiver um dedo grande? Muito dificil seguir essa receita com essas medidas..que pena. Sugestao: utilize medidas internacionais, decilitros, litros, mililitros, cup, xicaras, colher de sopa, colher de cha, mas dedo, dedinhos…😏