Multumesc frumos Otel! E greu de umplut, si cum traditia este ca prune se fac intr-un an apoi lipsa 2 3, terminam si tuica pana facem alta 🙂. Salutare, o zi frumoasa sa ai, cu respect BoB! 🙋
Salutare Bobby ! Să îl folosești sănătos , să fie mereu plin și țuica tare ! Ar fi fost bine măcar pentru o lună să ții țuica într-un butoi de lemn și apoi să o muți în acesta din inox . Lemnul îi schimbă și gustul și culoarea. La capitolul prune și eu stau foarte prost în acest an . Sper ca anul viitor să am ceva priducție . Spor în toate !👍🤝
Boby... inca mai sunt meseriasi care fac butoaie bune din lemn la fel cum inca mai sunt oameni priceputi precum tatal tau care stiu cum sa intretina un butoi din lemn si care pot transmite pe mai departe priceperea si indemanarea lor... 🤗 Pentru tuica, obligatoriu este butoiul din lemn de dud sau salcam iar pentru vin cel din lemn de stejar dupa cum bine se stie. Tuica depozitata intr-un butoi din lemn de dud sau de salcam iar vinul pastrat intr-un butoi din lemn de stejar in timp, in drumul lor spre maturare, capata o aroma si o culoare deosebita pe care inoxul, plasticul sau sticla niciodata nu o vor face. Eu unul am reusit sa gasesc un meserias foarte bun care face niste butoaie din lemn nemaipomenite, de la el am cumparat unul pentru tuica si unul pentru vin, mai am in plan pe viitor un hardau pentru muraturi plus unul din lemn de dud pentru palinca. Chiar daca butoaiele din lemn sunt mai greu de intretinut de-a lungul timpului atat vinul cat si tuica pastrate in butoaie din lemn au o aroma, o culoare si un gust de nedescris pentru ca de fapt lemnul adica taninul din acel lemn inobileaza vinul sau tuica si isi pun amprenta finala desavarsind intru-totul respectiva bautura... 😉
@@FlorinWorldFW salutare Florin! Și eu cred ca pot intretine un butoi de lemn pana la un punct...când trebuie mutat fundul, înlocuite unele doage.. După ceva ani în care am ajutat, probabil la mine, butoaiele o sa rămână ceva decor.. avem o putina, un hardau mai noi, dar și acolo apar probleme fiind folosite rar. În putina dacă vrem sa dam strugurii la zdrobitoare sa zicem, trebuie atent verificata înainte. Meseriași mai sunt, am mai văzut butoaie noi, oameni care sa le repare bine, pe la noi nu prea am văzut deloc.. Cu butoiul ala de la Piki ce ai reușit?
@@BobbyBoB-1- Butoiul de la Piky datorita formei sale, l-am transformat in putina in care pastrez varza murata. Este perfect pentru asa ceva. Dupa ce se termina varza murata (care apropo este delicioasa datorita faptului ca sta in butoi din lemn comparativ cu unul din plastic...) il spal bine si sta plin cu apa din aprilie pana prin iulie din care ud legumele din gradina iar cand se coc prunele le culeg si le pun in el pana ce fac tuica, dupa care se coace via, dau strugurii la zdrobitoare in el si, imediat se face varza in gradina astfel ca reiau de la capat tot ciclul... Personal, din punctul meu de vedere cred ca un butoi din plastic nu ar fi rezistat si ar fi cedat deja pana acum iar unul din inox corespunzator ca si marime adaptat nevoilor mele ar costa o avere si nu imi permit... asa ca raman la traditionalul butoi din lemn, imi place sa fiu pe clasic si imi place aroma pe care alimentele si bautura o imprumuta de la taninul din lemnul doagei de butoi. 😉
Salut Bobby! Chiar o investitie buna. Ai pus punctul pe I cu toate problemele butoaielor de doaga. Cu toate ca au proprietatile si avantajele lor, dar cum ai spus si tu sunt foarte complicate si mai ales ca nu prea mai sunt oameni ce stiu sa le repare. Tuica ai facut-o cu lemne sau gaz? Sanatate si spor!
Salutare! Lemne, am o gramada mare de la un gard vechi care l-am tocat.. uscate bine, au mers super. Destul de complicat cu butoaiele de lemn, mai ales daca au si o varsta... Sanatate, spor si tie, toate cele bune 🙂
Prescurtarile la INOX IN Rominia erau de V2(Inox industrial) si V4 Inox alimentar) dar mai exista si V4A(se foloseste la sculele medicale si este foarte scump)
Bobby, îmi place cum arată cămara bravo, e aprovivionată foarte bine 👍👍💪💯🇷🇴... Cât despre butoi, să fie tot timpul plin... Te salut Bobby! 🤝...
Multumesc frumos Otel! E greu de umplut, si cum traditia este ca prune se fac intr-un an apoi lipsa 2 3, terminam si tuica pana facem alta 🙂. Salutare, o zi frumoasa sa ai, cu respect BoB! 🙋
Buna Mult respect și multă sănătate vă doresc și felicitări ❤❤❤❤❤❤
Multumesc asemenea, spor la treaba!
Salutare Bobby ! Să îl folosești sănătos , să fie mereu plin și țuica tare ! Ar fi fost bine măcar pentru o lună să ții țuica într-un butoi de lemn și apoi să o muți în acesta din inox . Lemnul îi schimbă și gustul și culoarea. La capitolul prune și eu stau foarte prost în acest an . Sper ca anul viitor să am ceva priducție . Spor în toate !👍🤝
✌✌👍👍👍👍
Te salut Adrian, spor la treaba sa ai !
👍
Salutare Gby, o zi frumoasa sa ai! 🙂
🙋👍👍👍
Sanatate Berzo, salutare 🙂
Să-l stăpâniți sănătoși și în anii care vin să-l umpleți.👍
Multumesc frumos! Sanatate si mult spor la treaba!
Boby... inca mai sunt meseriasi care fac butoaie bune din lemn la fel cum inca mai sunt oameni priceputi precum tatal tau care stiu cum sa intretina un butoi din lemn si care pot transmite pe mai departe priceperea si indemanarea lor... 🤗 Pentru tuica, obligatoriu este butoiul din lemn de dud sau salcam iar pentru vin cel din lemn de stejar dupa cum bine se stie. Tuica depozitata intr-un butoi din lemn de dud sau de salcam iar vinul pastrat intr-un butoi din lemn de stejar in timp, in drumul lor spre maturare, capata o aroma si o culoare deosebita pe care inoxul, plasticul sau sticla niciodata nu o vor face. Eu unul am reusit sa gasesc un meserias foarte bun care face niste butoaie din lemn nemaipomenite, de la el am cumparat unul pentru tuica si unul pentru vin, mai am in plan pe viitor un hardau pentru muraturi plus unul din lemn de dud pentru palinca. Chiar daca butoaiele din lemn sunt mai greu de intretinut de-a lungul timpului atat vinul cat si tuica pastrate in butoaie din lemn au o aroma, o culoare si un gust de nedescris pentru ca de fapt lemnul adica taninul din acel lemn inobileaza vinul sau tuica si isi pun amprenta finala desavarsind intru-totul respectiva bautura... 😉
@@FlorinWorldFW salutare Florin! Și eu cred ca pot intretine un butoi de lemn pana la un punct...când trebuie mutat fundul, înlocuite unele doage.. După ceva ani în care am ajutat, probabil la mine, butoaiele o sa rămână ceva decor.. avem o putina, un hardau mai noi, dar și acolo apar probleme fiind folosite rar. În putina dacă vrem sa dam strugurii la zdrobitoare sa zicem, trebuie atent verificata înainte. Meseriași mai sunt, am mai văzut butoaie noi, oameni care sa le repare bine, pe la noi nu prea am văzut deloc.. Cu butoiul ala de la Piki ce ai reușit?
@@BobbyBoB-1- Butoiul de la Piky datorita formei sale, l-am transformat in putina in care pastrez varza murata. Este perfect pentru asa ceva. Dupa ce se termina varza murata (care apropo este delicioasa datorita faptului ca sta in butoi din lemn comparativ cu unul din plastic...) il spal bine si sta plin cu apa din aprilie pana prin iulie din care ud legumele din gradina iar cand se coc prunele le culeg si le pun in el pana ce fac tuica, dupa care se coace via, dau strugurii la zdrobitoare in el si, imediat se face varza in gradina astfel ca reiau de la capat tot ciclul... Personal, din punctul meu de vedere cred ca un butoi din plastic nu ar fi rezistat si ar fi cedat deja pana acum iar unul din inox corespunzator ca si marime adaptat nevoilor mele ar costa o avere si nu imi permit... asa ca raman la traditionalul butoi din lemn, imi place sa fiu pe clasic si imi place aroma pe care alimentele si bautura o imprumuta de la taninul din lemnul doagei de butoi. 😉
Salut Bobby! Chiar o investitie buna. Ai pus punctul pe I cu toate problemele butoaielor de doaga. Cu toate ca au proprietatile si avantajele lor, dar cum ai spus si tu sunt foarte complicate si mai ales ca nu prea mai sunt oameni ce stiu sa le repare. Tuica ai facut-o cu lemne sau gaz? Sanatate si spor!
Salutare! Lemne, am o gramada mare de la un gard vechi care l-am tocat.. uscate bine, au mers super. Destul de complicat cu butoaiele de lemn, mai ales daca au si o varsta... Sanatate, spor si tie, toate cele bune 🙂
Prescurtarile la INOX IN Rominia erau de V2(Inox industrial) si V4 Inox alimentar) dar mai exista si V4A(se foloseste la sculele medicale si este foarte scump)
Salutare Dany, multumesc de informatie! Nu stiam.. O zi frumoasa, sanatate 🙂🙋
este sub 30...