발리 집 근처에 있는 홍콩 반점. 집 근처에 생겨 너무 좋와 했는데 3번 가고 가능한 집에서 짜파게티 먹음. 입맛이 싼마이라 맛 없어도 그냥 그런가 보다 넘기는 성격인데 홍콩 반점 고객의 소리 사이트 몇번 클릭하게 만드는 맛. 아래 댓들 보니까 조개가 비싼거라 하시는데 비싼 재료 넣고 저런 맛 내기 쉽지 않음. 나중에 발리 놀러 오셔서 혹시나 굳이 리빙몰 홍콩반점에 가시게 된다면 저 위에 유튜버가 왜 그러는지 조금이나마 이해 하실 듯...
짬봉에 들어가는 홍합은 우리나라도 제철이 지나면 살이 빠져서 다른 조개류를 쓰거나, 아예 빼버리는곳도 많습니다. 체인점이라 각 지점마다 대체 재료가 다를수도 있겠구요. 홍합이 빠지고 조개류가 들어가 있으면 아무 상관이 없다는 말입니다. 오히려 조개류가 홍합(지중해담치)보다 짬뽕의 맛을 내는데는 더 고급 재료이고 맛도 더 좋습니다.
해외는 판권을 산 사람이 운영하는경우가 많더라구요. 더본코리아에서 직접 운영, 관리하지는 않을듯 합니다. 해외에 있는 다른 프랜차이즈들도 한국과 맛이 다른곳이 많아요. 해외에서 그리운 한식을 아쉬운대로라도 맛볼 수 있다는것에 감사하는 사람도 있답니다. 반대로 미국의 쉐이크 쉑이 한국애서는 왜 그리 맛없는지 모르겠어요
말레이시아 쿠알라룸푸르 몽키아라에 있는 홍콩반점은 맛있음. 한국에 갔을 때 먹었던 홍콩반점들도 맛있었음. 한국에 가면 가성비를 느낀 곳이 홍콩반점이었음. 더본코리아 전체 문제라면 가맹점 교육 및 관리 문제이겠고, 그것에서 파생된 문제가 해외 분점(?)들에서 나오는 것을 보여주는 건데 뭐가 억까임? 억까라는 단어 선택은 문제가 있다고 생각됨요~
백종원이만든 프챠는 백종원이라는 인물을 통한 이미지 메이킹으로 백종원이 만든 프차라면 뭔가다를거야라는 인식을 심어 줬다. 백종원이라는 이름값으로 소비자는 한번 맛을 보러가게 만들었지만 가맹점은 제대로 관리 교육을 못하거나 기존 치킨프차들 처럼 대충 가르쳐 주는게 맞는것으로 보인다
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
홍합은 가격이 싸요.
조개가 더 비쌉니다.
도대체 홍합에 왜 이렇게 집착을 하는지 모르겠네.
ㅡㅡ 본질을 무시하고 이런 능지박살난 댓글 남기면 뿌듯함? 대답할 가치조차 없네 진짜...
그니까요 젤싸구려 조개가 홍합이고 맛도 젤 별로인데
얼마전에 그곳 헬스클럽 로비에서 뵈었는데 그날 intro한 영상이 올라와 반갑네요! 시원한 리뷰 잘 보았구 구독신청 합니당
형님! 발리오시면 또 연락 주십쇼~ 감사합니다
홍합에 전나게 집착하네
싸디싼 홍합먹으로 누가 짬뽕을 먹냐
조개를 넣어줘도 지랄 탕수육도 나쁘지 않구만 저녁시간에 한국도 중식 잘 안먹어
라면도 안먹고 5분동안 나두면 면 떡진다
많은 분들이 착각하는게 그 쫄깃한 탕수육을 찹쌀탕수육이라고 생각하시는데..그거 고구마전분 입니다;;;;
고급식당인가봐요. 고구마전분이라뇨. 옥수수전분 서운하게 하시네요.쩝.
감자전분인데
발리 집 근처에 있는 홍콩 반점. 집 근처에 생겨 너무 좋와 했는데 3번 가고 가능한 집에서 짜파게티 먹음. 입맛이 싼마이라 맛 없어도 그냥 그런가 보다 넘기는 성격인데 홍콩 반점 고객의 소리 사이트 몇번 클릭하게 만드는 맛. 아래 댓들 보니까 조개가 비싼거라 하시는데 비싼 재료 넣고 저런 맛 내기 쉽지 않음. 나중에 발리 놀러 오셔서 혹시나 굳이 리빙몰 홍콩반점에 가시게 된다면 저 위에 유튜버가 왜 그러는지 조금이나마 이해 하실 듯...
여기 땅그랑 living mall이였나 그쪽에도 있던데
맛이 없는건지 가격이 비싼건지 몰라도
저녁시간에 매장안에 사람 한명도 없음 ㅋㅋ
인도네시아 중저가 중화요리는 legend of noodle이 꽉 잡고 있어서
짬봉에 들어가는 홍합은 우리나라도 제철이 지나면 살이 빠져서 다른 조개류를 쓰거나, 아예 빼버리는곳도 많습니다.
체인점이라 각 지점마다 대체 재료가 다를수도 있겠구요.
홍합이 빠지고 조개류가 들어가 있으면 아무 상관이 없다는 말입니다.
오히려 조개류가 홍합(지중해담치)보다 짬뽕의 맛을 내는데는 더 고급 재료이고 맛도 더 좋습니다.
홍합...지중해담치는 엄청 저렴하죠.
조개가 더 가격은 높아요.
조개가 더 좋은 재료인데.. 고급이고요. 한국에서도 짬뽕에 조개 같이 넣어 주기도 하는데요..
해외는 판권을 산 사람이 운영하는경우가 많더라구요. 더본코리아에서 직접 운영, 관리하지는 않을듯 합니다. 해외에 있는 다른 프랜차이즈들도 한국과 맛이 다른곳이 많아요. 해외에서 그리운 한식을 아쉬운대로라도 맛볼 수 있다는것에 감사하는 사람도 있답니다. 반대로 미국의 쉐이크 쉑이 한국애서는 왜 그리 맛없는지 모르겠어요
동대문서 처음 먹고 애들이 집에서, 음식 장난질 하는 줄 알았음.
주방장&조리사 체계 없애고 교육이면, 양과 가격이나 적정 해야지..
g가지고 장난질인 새마을 식당이야 - 돈 독들은 점주들 탓이라지만. 이름 값보다는 싼-마이 시대인지..휴.
캬 역시 시원시원한 영상 ~~굿!!! 😊😊
노원에 갔더니 그쪽에도 백종원 관련 업소만 텅텅 비아있던데~~~ 곧 문닫을듯~~ 인테리어 비 비싸고 가맹점비도~~ 체인하지마세요.굳이 마진도없는 그런체인 하실필요없는듯.~~어디든
전 영상들 모두 안봐서 잘 모르겠는데, 인도네시아어를 왜 이렇게 잘해요?
예전에 인도네시아 1년 지내셧다고 해요.
똑똑하셔서 그런가 머리가 크시네요
그럼. 난 뭐야 나도 대글빡 큰데 멍청한데
@@좋은날올까-x8n님은 걍 대두
@@notperson ㅋㅋ 인정
어깨가 좁고 팔다리가 짧은거지.. 머리가 큰건 아님..
천재들은 대두가 거의 없다는 현실
오! 큰일 하셨네! 애국자!
미쿡 부에나팍의 홍콩반점 문제가 있다고 오래전에 썼는데...
아무런 반응이 없길래 역시나 연예인? 걱정은 하는게 아니라고 걍 포기했네요.
국내도 홍콩반점 처음엔 괜찮았는데 점점 이상하게 변한 곳이 많지요.
발리에 김건우님 계시는데 ㅎㅎ거기도 간거 같에요 늘 잘보고 있어요아바그바로~~~~^^😅😅😅😅😅😅🎉🎉🎉🎉🎉
나중에 김건우 반점에 가서 혹톡한 맛평가 하겠넹ㅋㅋㅋ
굿
탕수육 백대표님이 원하는대로 잘한겁니다 튀김옷 찹쌀 전분인데 잘안털면 더 양도 많아보이고 탕수육끼리 붙고
한입물었을때 안떨어져요 잘
백대표님 의도대로 탕수육은 잘튀겨진걸로 보여요
탕수육은 오버쿡이거나, 기름이 안좋거나 아니면 둘다 이거나.
건우씨 중국집 아직인가요? 거기 비교 가면 될듯.
망하는건 본인 잘못이니까 상관없는데 나라 망신이라는거지
디스하는 사람은 결국 망한다.
저는 말보루합니다
국내에서도 홍합을쓰나요?
해외에 매장들 개판인곳 꽤 있는것같네요 ㅋㅋ 일본 후쿠오카 새마을식당 진심 개 쓰레기임 ㅋㅋㅋㅋ 일부러인것처럼 고기 다 태우고 원래 그렇게 먹는거라고 우김 ㅋㅋ
뭐그렇게 홍합 한재료에 오버를? 홍합껍질까지 넣으면 난 짜증나던데
도꾜도 마찬가지임.짜장면은 설탕 짜장.점점 신경안쓰는것 같아요. 실망.
일본 신주쿠지점도 문제 심각해요 주방장이 외국사람인건 문제가 안 되지만 탕수육 짬뽕 상태 보면 에휴 일본사람들 줄 서서 먹는거 보면 신기할 정도
크리딕님 안녕하세요 영상 잘보고있어요
썸네일이랑 제목만 조금 손보면
더 성장하실 유튜버 ❤
이분이 억까인게...... 한국에 있는 곳도 맛있는 곳이 없음. 돈 없는 대학생 시절에야 가봤지 사회인 되곤 한번도 안 가 봄. 인도네시아만의 문제(x). 더본코리아 전체의 문제(o).
난 맛있던데..
말레이시아 쿠알라룸푸르 몽키아라에 있는 홍콩반점은 맛있음. 한국에 갔을 때 먹었던 홍콩반점들도 맛있었음. 한국에 가면 가성비를 느낀 곳이 홍콩반점이었음.
더본코리아 전체 문제라면 가맹점 교육 및 관리 문제이겠고, 그것에서 파생된 문제가 해외 분점(?)들에서 나오는 것을 보여주는 건데 뭐가 억까임?
억까라는 단어 선택은 문제가 있다고 생각됨요~
어우 볼살통통
한국에서도 저거랑 똑같은 면 먹었습니다. 면을 어떻게 저렇게 불게 파는지 이해불가 포장은 덜 익혀서 포장 하면 될텐데 퍼지고 죽처럼 뭉쳐가지고 다 버렸습니다. 2만원 쌩 돈 날리고요. 근데 장사는 잘 되더라고요. 저만 운 나뻐서 뭉친면 받은건지 했어요.
명 뭉치는건 물로 잘 않씻어서 그런건데요 아마 끌이고 물그냥 한번빼고 나간듯 하네요
나라망신이네 ㅋㅋㅋ
이건 좀 어까다 ㅎㅎㅎㅎ
저도 인니 자카르타에 있는 몰에 현지 여자친구와 홍콩반점갔었는데
면 불고 눅눅했고 탕수육타서나와가지고 딱딱하고
현지 여자친구는 처음먹는거니까 맛있다는데 저는 속으로 진짜 실망하고 왔었죠
3명이서 가가지고 거진 3만원돈 나왔는데 아까울정도.... 대신 짬뽕엔 홍합이 있었습니다ㅋㅋㅋㅋ
한식따위 해외에서 누가 찾냐
백종원 아저씨가 그랬는데 면을 충분히 행구지 않으면 저렇게 떡이 진대요
세계로 가는 점바점…. 하지만 잘하는 곳은 가본적이 없음
백종원 보고있나? 중식에 중짜도모르는 점주들.,.,.이름만 팔면 다인가?
역시 군더더기없는 리뷰 영상이네요 👍
노매드 함주라
더본코리아는 레시피제공.소스제공이고 가맹점들은 개인사업자라 어쩔수없음
옛날 새마을식당.한신포차가 점점 점포가 망한이유임
홍콩반점도 슬슬매장수 줄어들어갈 시기 시작인듯요😂😂😂
파리 개 웃기네 ㅋㅋㅋ
미국도 우리사는데 홍콩반점 열자마자 얼마못가서 망했어요.ㅋㅋㅋ 얼마나 맛이 없었으면 ㅉㅉㅉ 지금은 화교분이 하는데 엄청 버빠요. 근데 백종원 이사람 요리사예요? 여여분 속지 마세요. 저도 일식을 40년 했지만 내공 있는 요리사들 엄청 많아요.그분들은 평생을 쌓아온 내공이예요.무시하면 않되요. 엘에이 홍콩반점도 가보고 했지만 더이상 공중파 애들한테 속지않을 꺼예요.
뭘 속지 않아야 할까요?
그리고 속지말라는 근거는 뭐죠?
요리사가 아닌 장사꾼이라고 스스로 말함. 근데 중이 자기머리 못 깍음
레시피대로 안만들면 그렇게 되는거지 뭔 쓰잘때기없는소릴
일식은 40년 했지만 한글 구사 능력은 10살만도 못해보입니다 ㅎㅎ
백종원이만든 프챠는 백종원이라는 인물을 통한 이미지 메이킹으로 백종원이 만든 프차라면 뭔가다를거야라는 인식을 심어 줬다. 백종원이라는 이름값으로 소비자는 한번 맛을 보러가게 만들었지만 가맹점은 제대로 관리 교육을 못하거나 기존 치킨프차들 처럼 대충 가르쳐 주는게 맞는것으로 보인다
호주 멜번의 홍콩반점도 개판…
이거 쫌 살짝 억까같은데
홍합말고 조개는? ㅋ 조개조차 안넣는것도 아니고, 짬뽕에 바지락,명주조개 주는집도 있어요 무조건 짬뽕에 홍합 진리는 아님 홍합도 홍합이 아님 지중해담치지~
그럼 가격면으로 볼떄 조개가 훨 낫죠~ 지중해담치가 홍합보다 더 싸니깐 넣었던건데~
짜장면도 5분이상 안비비고 있으면 저리 떡이짐 그런 문제 떄문에 한국에서 요즘 짜장따로 면따로 배달하잖슴
뭐 백종원도 문제점을 인식하고 개선한다니깐 지켜봐야죠
백씨는 자기꺼부터 제대로 하고 나서 남을 평가해야될듯 심각하네
그래서 지금 하고 있자너 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
홍콩반점 대전 둔산동에 오픈했을 때 가보고 더럽게 맛없네 하고 다신 안 감.
새마을식당 연탄구이랑 김치말이국수는 좋아함 ㅎㅎ
웃끼는건
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웃끼는
홍콩반점 우리나라에서도 안간지 오래되었는데,,, 관리도 잘 안되는 인도네시아는 우째?
문어발식 이러는데 관리가 되겠냐고 ㅋㅋㅋ
가격도 문제죠 현지 물가라는게 있는데 전혀 반영이 안된채 너무 비싸게 받아요
까려고 갔으니 일단 까야하는느낌
찌아찌아는 포기?
2빠
억까좀 그만
걍 모두다 홍콩을 보내라
백종원 자기가 직접 음식 하는 것도 아니고, 이름 팔아 비싸게 받는데......관리나 제대로 하시지.
어쩌면 눈에 보이지 않는 나라 망신이지.
자꾸
백종원샘
이름부른지마라
뭔일만생기면
그이름을
그만해라😊
백주방도 나락으로 가겠네