番薯椪 | 南部古早味排隊美食 一口咬下直接爆爆爆爆漿啦【寶證學得會的大廚菜

[@atyw8655]

廸議不要包成圓球狀，台南都是做成扁平碟狀。
這樣在油炸時，油又可減半，或半煎炸。

[@alicehsu9192]

Aty W 高雄的也是飛碟狀 而且皮比較薄一點

[@素蓮邱-y2f]

可是下次事實上是ㄘㄨㄘㄗ

[@jytwinsasmr5569]

有誰越看肚子越餓想吃? 🤤 🤤

[@區永騰]

這個我在家試，超好吃，好想看大廚做古早味雞蛋糕

[@欣諭-p5q]

好想學喔就是這個，感謝寶師父，師父真的好有幽默感喔😄

[@jamiekuo115]

可以用氣炸鍋做嗎？？？

[@alexliu1518]

谢谢你的分享，你加的是地瓜粉还是木薯粉?因为在video 的开头你是说地瓜粉和糯米粉，但当你说糯米粉是增加黏性，而木薯粉是Q弹?

[@Cindy-b5k]

請問，可以用烤的嗎？

[@吳玉鳳-d1v]

這個甜點非常受歡迎是個人的最愛,但很可惜沒有寫出數量不知如何製作,煩請老師公布出來感恩喔！

[@吳芳伶-w6k]

看起來不錯

[@沈佩瑜]

請問可以用水波爐做嗎？

[@penlinglin9144]

好特別的食物，沒看過，沒吃過😂

[@冰上堇-v1x]

不用地瓜粉用木薯粉可以吗？

[@wecook123]

可以

[@mauurosyguanoxhozel9194]

原來起司口味用到莫札瑞拉起司，這麼厲害！😮

[@gigis5197]

Good

[@xiaorutravel]

又好吃！又好看！赞好厨艺！欢迎回访

[@ふえ-e5z]

神手媽媽已不會出來嗎⋯⋯

[@康生-g9l]

外相難看。