FAWORKI Z MASZYNKI. Jak powstała kuchnia Magdalenkowych Frykasów

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 сен 2024
  • Mili nasi, dzisiaj karnawałowe słodkości, FAWORKI / CHRUST / MROWISKO. 3 różne nazwy, a każda postać idealnie krucha i smakowita.
    Opowiem Wam również, jak powstały kuchnia i smaki Magdalenkowych Frykasów.
    Ciepło pozdrawiamy Pan Operator i ja, Pani Kuchareczka 🤗
    Gorąco zachęcam do zostawienia subskrypcji - dzięki temu regularnie będę dzielić się z Tobą pysznymi przepisami 😊
    🔔 Subskrybuj: bit.ly/subskry... 🎬
    ☕ Jeśli chcesz to postaw kawkę Panu Operatorowi i mnie: buycoffee.to/m...
    ↓↓ Składniki ↓↓
    20 dag mąki tortowej
    3 czubate łyżki gęstej śmietany (u mnie 12%)
    3 żółtka
    szczypta soli
    50 ml spirytusu lub octu (u mnie spirytus)
    mąka do podsypania
    do smażenia: oraz 1 litr oleju rzepakowego
    do dekoracji: cukier puder, miód i mak
    👇 Social media • zobacz mój Instagram: bit.ly/igmfrykasy • odwiedź mojego Facebooka: bit.ly/fbmfrykasy

Комментарии • 67

  • @elazielinska1857
    @elazielinska1857 8 месяцев назад +7

    UWIELBIAM SPOTKANIA Z PAŃSTWEM POZDRAWIAM SERDECZNIE🤔😍😍😇

  • @Kurka_Kurka301
    @Kurka_Kurka301 8 месяцев назад +3

    Witam cieplutko.Ja w mojej kuchni używam tylko oleju rzepakowego jednak przekonałam się że faworki idealne smakowo to smażone na smalcu(niestety tak).Pozdrawiam serdecznie miły duet.❤

  • @schizofrenik595
    @schizofrenik595 8 месяцев назад +3

    Super te faworki 👍
    Moja mama zawsze takie robila, bez proszku do pieczenia.

  • @beatamandrela8578
    @beatamandrela8578 8 месяцев назад +3

    Dzień dobry. Oj będzie slodko i pysznie. Pozdrawiam Was serdecznie. 🌹🤩👍🌹🌹🤩👍🌹🌹🤩

    • @MagdalenkoweFrykasy
      @MagdalenkoweFrykasy  8 месяцев назад +1

      Cześć Beatko, jesteś już zdrowa? jak się masz Ściskam

    • @beatamandrela8578
      @beatamandrela8578 8 месяцев назад

      ​@@MagdalenkoweFrykasyDziękuję Madziu jest już dużo lepiej ,jeszcze kaszel ale to już drobiazg. 🌹🌹🌹🌹

  • @danutastalmaska7309
    @danutastalmaska7309 8 месяцев назад +1

    uwielbiam panią słuchać pozdrawiam

  • @KSokol-oz9tb
    @KSokol-oz9tb 8 месяцев назад +1

    Dziekuje ,cudny chruscik .

  • @magda-rk7pl
    @magda-rk7pl 8 месяцев назад +1

    Faworki
    Uwielbiam
    Prosty a taki przepyszny deser ❤❤
    A najbardziej to tłuczenie ciastem bo zamiast walić wałkiem to rzucam o stolnicę 😅😅
    Wychodzi rewelacyjnie
    ❤❤❤❤❤

  • @barbaraperzanowska3412
    @barbaraperzanowska3412 8 месяцев назад +2

    Witam Milych Państwa. Moja Mama dodawała do ciasta faworkowego łyżkę masła. Te są tez z pewnością pyszne, tylko sporo pracy. Ja ostatnio smażyłam ciastka rozetkawe. Tez są smaczne. Pozdrawiam Panstwa

  • @malgorzatadabrowska3489
    @malgorzatadabrowska3489 8 месяцев назад +1

    Mam taka sama ksiazke po mojej tesciowej,niestety nie ma jej juz wsrod nas. Jest to skarb domowy ze wspanialymi wspomnieniami moimi i moich doroslych juz dzieci. Ksiazka przejdzie w spadku dla mojej corki, ktora uwielbia gotowac i piec

  • @barbarabartniak6514
    @barbarabartniak6514 8 месяцев назад +1

    Pani Magdalenko, do wyławiania polecam uzyc 2 patyczki od szaszlykow,.
    Pozdrowienia od "rowiesniczki ksiiazki kucharskiej😊

  • @vincentmoj4158
    @vincentmoj4158 4 месяца назад

    Można zamiast spirytusu poprostu octu najlepiej jabkowego,jeżeli ktoś nie ma to normonego.
    Panie Operatorze
    widać że Pan ją bardzo kocha ale proszę być milszym bo tak wsaniałej żonki która poza tym że wspaniale wygląda to i bardzo dobrze gotuje. ❤

  • @01zegar
    @01zegar 8 месяцев назад +3

    U mnie chruściki zawsze i jak sama nazwa wskazuje musiały przy przełamaniu wydawać dżwięk zwykłego chrustu :)

  • @marzenalesiak3733
    @marzenalesiak3733 8 месяцев назад +2

    Faworki swietne nie potrzebuja proszku nie daje nigdy

  • @eulaliabida6529
    @eulaliabida6529 8 месяцев назад +5

    Zbliza sie tlusty czwartek wiec faworki bede smazyc😊ja pamietam ze mama zawsze wybijala dlugo walkiem ciasto.😮Ja tez tak robie.Faworki sa bomblaste i bardzo kruche.😊😊

  • @beatazalewska691
    @beatazalewska691 8 месяцев назад +1

    5:16 spirytus dogębus 😁🙃

  • @ewamichalik7065
    @ewamichalik7065 8 месяцев назад +2

    Czy jest do kupienia książka Magdalenkowe przepisów chętnie bym kupiła

  • @ebe5079
    @ebe5079 8 месяцев назад

    Gdzie kupiona maszynka? Szukam dobrej ale nie drogiej a ta wydaje się sprawdzać. Mam dość wałkowania ciasta 😊

  • @basiapopiela5895
    @basiapopiela5895 8 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @BarbaraSzumniak
    @BarbaraSzumniak 8 месяцев назад +1

    Ja smażę we frytownicy więc nie muszę pilnować temperatury jest stała

  • @elunia33
    @elunia33 8 месяцев назад +1

    Hej, hej, u mnie ewidentnie faworki, czasami pojawia się słowo chrust :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @danutastalmaska7309
    @danutastalmaska7309 8 месяцев назад +1

    chruściki(pomorskie)

  • @DorotaTolić
    @DorotaTolić 8 месяцев назад +1

    😂

  • @alicepopovski3643
    @alicepopovski3643 8 месяцев назад +2

    Za dlugo smarzone .

    • @MagdalenkoweFrykasy
      @MagdalenkoweFrykasy  8 месяцев назад +1

      Nie sądzę . Byly akuratnie i pyszne.

    • @izap4339
      @izap4339 8 месяцев назад

      Za krotkie nauczanie ortografii!!!!!!!.... 😢

    • @alicepopovski3643
      @alicepopovski3643 8 месяцев назад

      @@izap4339 nie jestem w Polsce 55 lat .

    • @izap4339
      @izap4339 8 месяцев назад

      Zwracam honor, acz niechętnie......
      Pozdrawiam....,

    • @elzbietarzonca
      @elzbietarzonca 8 месяцев назад

      Ale złośliwiec. Co ma piernik do wiatraka, a faworki wyglądają apetycznie i pewnie takie są.😮

  • @morgana4711
    @morgana4711 8 месяцев назад +4

    Też mam taką książkę mojej mamy chyba z lat 50 tych ,podobna mam też od teściowej kolejne wydanie 😁

  • @marysiapludowaka5088
    @marysiapludowaka5088 8 месяцев назад +3

    Moja siostra ma taką samą książkę Serdecznie Pania Piekna Pozdrawiam Jest Pani Bardzo Sympatyczna

  • @cathyprzeszlowski6696
    @cathyprzeszlowski6696 8 месяцев назад +3

    Moja babcia robiła oczywiście faworki , każdy po tłukł wałkiem , a babci sprawdzała czy już są bąble . Do dziś pamietam ten smak 🥰

  • @iwonastodolska4413
    @iwonastodolska4413 8 месяцев назад +1

    gdy ciśnienie skacze od polityki to uciekam do magdalenkowych frykasow po ukojnie😙🚣🧑‍🍳

  • @teresaagnieszka8618
    @teresaagnieszka8618 8 месяцев назад +2

    Wiwat Magdalena II

  • @mcsobieski
    @mcsobieski 8 месяцев назад

    Widzę, że pasja nadal kwitnie w pani sercu. Pozdrawiam serdecznie

  • @mariamalec2739
    @mariamalec2739 8 месяцев назад +2

    Witam pięknie 🙂 ja też robie faworki będzie slodziudko.Pozdrawiam cieplutko ❤

  • @ElzbietaElzbieta-um2le
    @ElzbietaElzbieta-um2le 8 месяцев назад +2

    Super pomysł z maszynką do makaronu 👍😁 pozdrawiam i dziękuje 🌹🌹🌹

  • @alboj1010
    @alboj1010 8 месяцев назад +1

    U mnie w domu Górny Śląsk 😊mówi się chrusty,ja mam też ten przepis który poleca kilka razy tłuc wałkiem ciasto i zagnieść,tak kilka razy na zmianę 😊.Ps jesteśmy rówieśniczkami 👍

  • @katarzynaandrzejczak6562
    @katarzynaandrzejczak6562 8 месяцев назад +1

    Też mam taką książkę i też mama z niej gotowała 👍👍😊😊👌👌

  • @pippiponczoszanka5708
    @pippiponczoszanka5708 7 месяцев назад

    chruściki (kujawsko-pomorskie)

  • @anianowakowska6698
    @anianowakowska6698 8 месяцев назад +1

    Brawo Pani Madziu ! I oczywiście Panie Operatorze😊To są takie faworki ,które pamietam z dzieciństwa 😊Ja już od jakiegos czasu nie mieszkam w Polsce ..w moim regionie Polski były nazywane faworkami ale nazwa chrusty tez jest mi znana Smacznego

  • @barbaragliwka5405
    @barbaragliwka5405 8 месяцев назад +1

    Faworki mega. Ale jakie piękne oczyska nie mogłam oderwać oczysków :)

  • @magosia6556
    @magosia6556 8 месяцев назад +1

    Pyszności 😊 czy z tej porcji ciasta tyle wyszło ?

  • @annateresa1000
    @annateresa1000 7 месяцев назад

    Witam serdecznie. Również mam taką książkę kucharską , wydanie z roku 1980. Przepis na chrust ( faworki ) identyczny, z proszkiem do pieczenia ale można bez. 😀Zawsze smażę wg.tego przepisu. Pozdrawiam serdecznie. Smacznego ❤😊

  • @maryska2010
    @maryska2010 8 месяцев назад

    Uwielbiam jak sie do siebie odnosicie. Ulony dla malzonka aka Pana operator.

  • @doriskob9347
    @doriskob9347 8 месяцев назад +1

    witam

  • @annabielecki9827
    @annabielecki9827 8 месяцев назад +1

    Mam ta ksiazke

  • @lidiastepkowska7129
    @lidiastepkowska7129 8 месяцев назад +2

    Czemu to ciasto tak klei się. Mówi panie żeby nie dodawać dużo mąki ale dodała bardzo dużo żeby było elastyczne. Czyli mąki trzeba dać od początku więcej bo dużo było śmietany. Smacznego.

    • @MagdalenkoweFrykasy
      @MagdalenkoweFrykasy  8 месяцев назад +1

      albo ja źle powiedziałam (co jest bardzo prawdopodobne) albo Ty źle zrozumiałaś. Konkluzja jest taka, żeby do oleju nie wkładać obsypanych mąką faworków, bo mąka się pali. pozdrawiam