"المطمورة ((مستودع غذائي))".. حفرة لتخزيين مختلف الحبوب وانتاج الحموم.
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- "المطمورة".. حفرة لتخزيين مختلف الحبوب وانتاج الحموم:تستحضر الذاكرة الشعبية في جل البلدان المغاربية قصص "المطمور" أو "المطمورة"، وهي حفرة عميقة تستعمل في تخزين الجزء الأكبر من محاصيل الحبوب عقب كل موسم حصاد، لمواجهة الطوارئ والاحتياجات التي قد تفرضها المجاعات والحروب.
ولا شك أن أجيالا كثيرة من ساكنة المنطقة تتذكر وظائف "المطموة" خاصة في أوقات الشدة، وذلك من وحي المخاوف الحالية من اختلال "الأمن الغذائي" بسبب تداعيات التوتر والحرب في روسيا ة وأوكرانيا، وهما من أكبر مصدري الحبوب في العالم.
وتختلف مكانة "المطمورة" وظروف ظهورها ورمزيتها من بلد مغاربي لآخر حيث السياق التاريخي والموقع الجغرافي.
الشيخ عيسى فكرتني نهار كنت نفتح المطمورة مع الاب رحمه الله
هذه الأمور التقليدية إنتهت مع أجدادنا رحمهم الله،، شكرا لك على المعلومة.
يا حسراه نهار كانت النية كل حاجة من الطبيعة حتى تخزين الغذاء كان طبيعي
صباح الخير استاذ احلىىلايك للمعلومات الجميلة
عندنا في الشرق نسميه المطمور .
نخبئ فيه بذور الحملة الفلاحية للسنة المقبلة .
من نهار حبسو ناس وعادو ميخزنوش فلمطامر من ثم بدات البراكة تروح والخير يقل
استاذنا الكريم نسقسيك على نوع من الرقوق يسمى برقوق بيطراف او برقوق مارتينازي ماهي جدواه اىاقتصادية ؟
هل يصلح فيها تخزين البصل
الحموم في الشرق يقولو لمزيت
الفيران و الطومبات ما يدخوش ليها!!