Resep Be Genyol Kuliner Bali | Masakan Khas Bali Asli Enak

Babi genyol khas Bali juga kerap disebut dengan nama be genyol. Makanan ini biasanya dibuat dengan menggunakan bahan utama berupa daging serta kulit babi. pembuatan babi genyol Bali juga disertai dengan lemak babi dalam jumlah yang banyak dan bumbu yang digunakan adalah humbu base genep khas Bali.
Resep Be Genyol Kuliner Bali | Masakan Khas Bali Asli Enak
Bahan - Bahan :
Samsam babi 500 gr
Lengkuas 1 ruas ibu jari
Jahe 1 ruas ibu jar
Kunyit 1/2 ruas ibu jari
Kencur 1/2 ruas ibu jari
Bawang merah 7 siung
Bawang putih 5 siung
Daun salam 2 lembar
Cabai rawit 15 biji / sesuai selera
Penyedap rasa secukupnya
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Minyak goreng
#kulinerbali #begenyol #begenyolbali