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2:30鉄火巻き（鮪①）3:15鮪を切る4:15竹麦魚（ホウボウ） 他店では見ないネタ4:24蛸4:36トリ貝と牡蠣が同じ台の上にあるのはなかなか見ない4:50トリ貝4:55牡蠣 かなり好評なネタ5:05鮪赤身（鮪②）5:16鮪中トロ①（鮪③）5:38鮪中トロ②（鮪④）6:15鮪大トロ（鮪⑤）6:43鮪おはぎ（鮪⑥）6:55小肌7:15車海老8:05紫雲丹8:23煮蛤8:42玉干瓢巻き8:54墨烏賊9:08真鯛9:26北寄貝10:03帆立10:23細魚10:36鮪中トロ③（鮪⑦）21貫中7貫が鮪。このお店は鮪にこだわっているようなので、こういう構成になりますね。蛸・トリ貝・牡蠣を序盤に出すのもこのお店の特徴というか、他店では見られない構成。
はい、マグロが有名店です。秋、冬みたいにマグロが美味しい時期は5貫と巻物で出る見たいです。自分ではマグロだけではなくて、他のものも全部美味しいと思う店です。
이번에 스시아라이 처음 가게되었습니다 . 아라이상은 아니고 수솊님 테이블로 예약이 잡혔는데 런치35던데 가성비 떨어질까요? 그래도 아라이니 먹어볼 가치가 있을까요?
잘봤습니다~ 흰살도 맛있어보이네요
감사합니다!
@@olsida6525 저도 예약 관련해서 한가지만 여쭤보겠습니다~!아라이 초행은 수쉐프님 취소석 예약해야되는걸로 알고있는데취소석 자주 나오는 편인가요?그리고 예약 사이트는 오마카세가 제일 괜찮은가요?
@@SPK-zy7wn 올해부터 오마카세싸이트중점으로 이용한다고 들었었고요. 캔슬통지는 잘 안나오는걸로 알고있습니다.
@@olsida6525 감사합니다!
이번에 도쿄 가는데 급하게 스시를 예약해서 유명한 곳은 다 마감이라 스시 타다 라는 곳을 가게 되었어요. 혹시 여기 가보신 적 있을까요?
캬 아라이...
이제 아라이상스시는 마구로만 찍을수 있어요 ㅜㅜ
잘봤어요^^
일본스시집도 궁금했는데 한국어로 리뷰해주는 채널이있어서 조와용 잘보고있읍니다
스시아라이의 대표인 참치를 굴 설명한다고 다 생략 해버렸네 ㅋㅋㅋ
그릇으로 담아주시는 이유가 코로나 때문에 그런것 아닐까요? 요즘 시국인지라~~ 가리비가 엄청나게 크네요
오홍, 그렇게 생각할수도 있네요! 가리비가 여러가지 의미로 잘컸습니다 ㅜㅜ 미안해 가리비야
우와...
보니까 샤리를 두가지 쓰는것같은데 혹시 차이가느껴지던가요?
샤리 한가지입니당
新店舗がオープン。鮪以外は撮影NG。なんと新店の照明もつけ台もマグロに合わせて作られたとか。まさに鮪全振りの鮨屋。
はい、新店舗の方はマグロだけ撮れる見たいですね。。。
혼술하면서 보니 좋습니다. 굴 어떤 맛인지 디테일하게 설명 부탁드려요~
제가 굴을 싫어하는 이유중 하나가 굴 특유의 냄새? 바다내음?이 향을 안좋아 하거든요. 고소한 맛이 그 향에 덮혀지는 느낌을 많이 받는데 아라이의 첫번째랑 두번째 굴이 굴 특유의 향은 3분의 1정도로 줄어들고 고소함은 1.5에서 2배정도 늘어난 느낌의 맛이었어요. 영상의 굴은 거기다 상콤한 시트러스한 과즙이 제대로 가미된 맛이었어서 뒤 끝맛이 고소함보다는 상큼함이 남는 신기한 맛이었네요.
@@olsida6525 좋습니다.
오메 성대도 나오네유 무슨맛일까~
흰살생선맛에 숙성은 어느정도 되어있을텐데 탱글 쫄깃 하더라고요. 질기다는 느낌보다는 탄력이 있었어요.
하마구리 (대합) 홋키가이 (북방대합조개)
1대1 매칭되는 단어를 찾이보기는 하는데 여러정보가 있어서 판단이 어렵더라고요... 그래서 다른 유튜버분들이 쓰시는 단어를 쓸때가 많아요. 북방대합조개라고도 불리는군요. 좋은정보 감사합니다!
아라이 정말 예약하기 힘든걸로 아는데 예약팁이 있을까요?
팁을 드리고 싶어도 저도 거의 포켓컨시어지싸이트에서 여러번 확인하고 겨우 수셰프님 예약부터 시작했거든요... 그런데 올해부터 오마카세싸이트 중점으로 캔슬석이라던지 통지 보낸다고 들었어요.
@@olsida6525 그렇군요! 그럼 메일을 수시 확인하다가 오면 바로 신청해야되는건가요? ㅋㅋ;;
@@jeongyoonlee9650 저같은경우는 오마카세싸이트에 등록된 메일로 통지가 올때 폰에도 알람떠서 확인가능해요. 그런데 아라이뿐만아니라 예약 힘든곳은... 분명 받자마자 들어갔는데 이미 자리가 없을때가 많더라고요...
@@olsida6525 그렇군요ㄷㄷ스시아라이 꼭 한번 가보고 싶은데 기회가 될지 모르겠네요ㅠ 빈자리가 아니라 정식으로 예약하는건 힘들겠죠?한국 살아서 일본을 가려면 미리 일정을 잡아야되거든요 ㅠ
@@jeongyoonlee9650 저도, 처음 제가 전화했을때는 신규고객은 예약 안된다고 해서 스시 아라이있는 싸이트들 가입해서 기웃기웃거리다 가게 된거라서요.
두둥
이건 두둥하기전 ㅋㅋㅋㅋ
예스!
아라이 대존맛으로보여요... 영롱한 츄토로
아라이 참치가 한 영롱하죠. 맛도 영롱합니다 ㅜㅜ
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2:30鉄火巻き（鮪①）
3:15鮪を切る
4:15竹麦魚（ホウボウ） 他店では見ないネタ
4:24蛸
4:36トリ貝と牡蠣が同じ台の上にあるのはなかなか見ない
4:50トリ貝
4:55牡蠣 かなり好評なネタ
5:05鮪赤身（鮪②）
5:16鮪中トロ①（鮪③）
5:38鮪中トロ②（鮪④）
6:15鮪大トロ（鮪⑤）
6:43鮪おはぎ（鮪⑥）
6:55小肌
7:15車海老
8:05紫雲丹
8:23煮蛤
8:42玉干瓢巻き
8:54墨烏賊
9:08真鯛
9:26北寄貝
10:03帆立
10:23細魚
10:36鮪中トロ③（鮪⑦）
21貫中7貫が鮪。このお店は鮪にこだわっているようなので、こういう構成になりますね。蛸・トリ貝・牡蠣を序盤に出すのもこのお店の特徴というか、他店では見られない構成。
はい、マグロが有名店です。秋、冬みたいにマグロが美味しい時期は5貫と巻物で出る見たいです。自分ではマグロだけではなくて、他のものも全部美味しいと思う店です。
이번에 스시아라이 처음 가게되었습니다 . 아라이상은 아니고 수솊님 테이블로 예약이 잡혔는데 런치35던데 가성비 떨어질까요? 그래도 아라이니 먹어볼 가치가 있을까요?
잘봤습니다~ 흰살도 맛있어보이네요
감사합니다!
@@olsida6525 저도 예약 관련해서 한가지만 여쭤보겠습니다~!
아라이 초행은 수쉐프님 취소석 예약해야되는걸로 알고있는데
취소석 자주 나오는 편인가요?
그리고 예약 사이트는 오마카세가 제일 괜찮은가요?
@@SPK-zy7wn 올해부터 오마카세싸이트중점으로 이용한다고 들었었고요. 캔슬통지는 잘 안나오는걸로 알고있습니다.
@@olsida6525 감사합니다!
이번에 도쿄 가는데 급하게 스시를 예약해서 유명한 곳은 다 마감이라 스시 타다 라는 곳을 가게 되었어요. 혹시 여기 가보신 적 있을까요?
캬 아라이...
이제 아라이상스시는 마구로만 찍을수 있어요 ㅜㅜ
잘봤어요^^
감사합니다!
일본스시집도 궁금했는데 한국어로 리뷰해주는 채널이있어서 조와용 잘보고있읍니다
감사합니다!
스시아라이의 대표인 참치를 굴 설명한다고 다 생략 해버렸네 ㅋㅋㅋ
그릇으로 담아주시는 이유가 코로나 때문에 그런것 아닐까요? 요즘 시국인지라~~ 가리비가 엄청나게 크네요
오홍, 그렇게 생각할수도 있네요! 가리비가 여러가지 의미로 잘컸습니다 ㅜㅜ 미안해 가리비야
우와...
보니까 샤리를 두가지 쓰는것같은데 혹시 차이가느껴지던가요?
샤리 한가지입니당
新店舗がオープン。鮪以外は撮影NG。なんと新店の照明もつけ台もマグロに合わせて作られたとか。まさに鮪全振りの鮨屋。
はい、新店舗の方はマグロだけ撮れる見たいですね。。。
혼술하면서 보니 좋습니다. 굴 어떤 맛인지 디테일하게 설명 부탁드려요~
제가 굴을 싫어하는 이유중 하나가 굴 특유의 냄새? 바다내음?이 향을 안좋아 하거든요. 고소한 맛이 그 향에 덮혀지는 느낌을 많이 받는데 아라이의 첫번째랑 두번째 굴이 굴 특유의 향은 3분의 1정도로 줄어들고 고소함은 1.5에서 2배정도 늘어난 느낌의 맛이었어요. 영상의 굴은 거기다 상콤한 시트러스한 과즙이 제대로 가미된 맛이었어서 뒤 끝맛이 고소함보다는 상큼함이 남는 신기한 맛이었네요.
@@olsida6525 좋습니다.
오메 성대도 나오네유 무슨맛일까~
흰살생선맛에 숙성은 어느정도 되어있을텐데 탱글 쫄깃 하더라고요. 질기다는 느낌보다는 탄력이 있었어요.
하마구리 (대합) 홋키가이 (북방대합조개)
1대1 매칭되는 단어를 찾이보기는 하는데 여러정보가 있어서 판단이 어렵더라고요... 그래서 다른 유튜버분들이 쓰시는 단어를 쓸때가 많아요. 북방대합조개라고도 불리는군요. 좋은정보 감사합니다!
아라이 정말 예약하기 힘든걸로 아는데 예약팁이 있을까요?
팁을 드리고 싶어도 저도 거의 포켓컨시어지싸이트에서 여러번 확인하고 겨우 수셰프님 예약부터 시작했거든요... 그런데 올해부터 오마카세싸이트 중점으로 캔슬석이라던지 통지 보낸다고 들었어요.
@@olsida6525 그렇군요! 그럼 메일을 수시 확인하다가 오면 바로 신청해야되는건가요? ㅋㅋ;;
@@jeongyoonlee9650 저같은경우는 오마카세싸이트에 등록된 메일로 통지가 올때 폰에도 알람떠서 확인가능해요. 그런데 아라이뿐만아니라 예약 힘든곳은... 분명 받자마자 들어갔는데 이미 자리가 없을때가 많더라고요...
@@olsida6525 그렇군요ㄷㄷ
스시아라이 꼭 한번 가보고 싶은데 기회가 될지 모르겠네요ㅠ 빈자리가 아니라 정식으로 예약하는건 힘들겠죠?
한국 살아서 일본을 가려면 미리 일정을 잡아야되거든요 ㅠ
@@jeongyoonlee9650 저도, 처음 제가 전화했을때는 신규고객은 예약 안된다고 해서 스시 아라이있는 싸이트들 가입해서 기웃기웃거리다 가게 된거라서요.
두둥
이건 두둥하기전 ㅋㅋㅋㅋ
예스!
아라이 대존맛으로보여요... 영롱한 츄토로
아라이 참치가 한 영롱하죠. 맛도 영롱합니다 ㅜㅜ