BERLIM - Cozinhe comigo e saiba mais 3 choques culturais que tive morando aqui

► Enquanto cozinho uma receita de lasanha de berinjela, conto um pouco mais sobre mais 3 choques culturais que tive em Berlim.
Comparo minhas percepções de acordo com as experiências vindas do Brasil.
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►Receita da lasanha de berinjela. (serve de 2 a 3 pessoas)
Ingredientes:
2 Berinjelas
500 g de queijo amarelo da sua preferência
500 g de carne moída
500 g de molho de tomate
Passo a passo:
Lave bem as berinjelas, retire as pontas, descasque e faça lâminas fininhas.
Cozinhe a carne moída com seus temperos preferidos.
Comece a montagem: coloque as berinjelas dispostas no fundo do tabuleiro, depois, a carne moída, pedacinhos do queijo e um pouco do molho.
Repita o mesmo processo pelo menos 4 vezes.
Asse por cerca de 25-30 minutos a fogo médio ou até que fique dourada.
Sirva sua fatia com mais um pouco de molho de tomate para finalizar e aproveite. :)
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► Vídeo sobre outros 5 choques culturais - que esqueci de colocar na edição haha: • 5 choques culturais qu...
► Link BBC que cito no vídeo: como a Alemanha tenta solucionar esse problema: www.bbc.com/po...
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