Відверто кажучи, я був переконаний, що японський хліб не може конкурувати з європейським. П'ятнадцять років тому я їв німецький хліб під назвою "Кайзерблот" за сніданком у дешевому готелі в Гамбурзі, Німеччина. Було дуже смачно. Це було таке ж відчуття, як якщо б я з'їв хороший рис. Український хліб теж має бути хорошим. Японський хліб ніколи не зможе відповідати йому! Ehrlich gesagt war ich überzeugt, dass japanisches Brot nicht mit europäischem Brot konkurrieren kann. Vor fünfzehn Jahren aß ich zum Frühstück in einem billigen Hotel in Hamburg ein deutsches Brot namens Kaiserblot. Es war wirklich köstlich. Es war das gleiche Gefühl wie beim Essen von gutem Reis. Das ukrainische Brot sollte auch gut sein. Japanisches Brot kann dem nie das Wasser reichen!
ありがとうございます！
いつもありがとうございます
「日本のパンはなぜ柔らかいか？」の生物学的な理由として以下のことを聞いたことがあります。
日本人は欧米人に比べて口の中の唾液の量が少ないらしいです。唾液の量が少ないと固いパンや水分量が少ないパンを食べようとすると食べ難い。欧米人は唾液の量が多いから固いパンや水分量が少ないパンを食べても口の中で水分が混ざって食べやすくなる。極端な例はフランスパンでしょうね。
楽しく拝見しました。
日本に来ると、当然ながら皆さん日本の話題が中心になりますが、やはりお互いの国のことを知り合い、また、分かり合わないと、本当の友情や愛情は中々育まれてはいかないのだと思います。
今回のように、パンやお料理のことなど、たくさん、なつかしい思い出とともに、楽しいお話を写真入りで紹介していただけたのはとてもよかったです。
今後の復興のためにも、本来のウクライナの名産や名所、景色、あるいは、今回のように日常生活のことなど、昔の写真でもかまわないので、これからもいっぱい紹介して下さい。
そうした本来の貴国のイメージのシェアこそがきっと、本当のウクライナの方々の文化や美しい景色であるということを私達が知り、そのための何かしら、私達や多くの人たちが、それに向けて、お手伝いできる今後の指針となり、また目標にもきっとなっていくのだと思います。
ありがとうございます
■勉強になりました。
パンは、れいとうこで凍らせて、ほかんしています。食べるときに、凍ったじょうたいでトースターで焼けば、だいじょうぶです。日本は、夏が暑いですから、外においておくと、すぐにパンがカビてしまいます。
単語と表現の選択がすばらしくて日本語として自然なので聞きやすいです。
日本のパンは柔らかくてしっとりしていますね。
日本食とパン食を交互に食べるのがとても美味しいです
僕は大阪在住ですが、京都や神戸にわざわざパンを🥖買いに行きます😊
確かに食パン🍞は柔らかい物選びます。オーブンで焼いてマーガリンやジャムを付けて食べます👍
硬いパン🥖はバゲットをよく買います。外国の方はメインのおかずとパンを、日本人はおかずとご飯を食べる違いかなと思います😄ブリンチキは一度食べてみたいですね❗️
クリスさん❗日本でも昔は1斤2斤で売っていたんですよ😃最近は小家族や、独身の人が増えたので、細かい売り方しているのです🎵
ヨーロッパの丸くて硬いパンが好きです。
日本ではほとんど売っていません。
日本の食パンは割りと直ぐ消化されてお腹が減る気がします。
日頃はイオンで安売りしているTopvalueの物を買っています。
一番の理由は価格ですが、日本のメーカーが考える美味しくする工夫にお金をかけていない分、少しシンプルに感じています。
麦の種類が違うことがおおきいですね 日本の小麦は強力・中力・薄力粉と細かく分けてありますね 食パンには強力粉、菓子パンには強力粉に薄力粉を混ぜてつくります。
ハード系は大麦を使いますね
日本のパンは世界一だと思う。
最近、スーパーで石釜パンというヨーロッパのパンのように硬いパンが売られてます。4種類くらいあります。
🤔ふむふむ。なるほどなあ。
日本はご飯が主ですから。。。そうですパンの食べ方が、日本とウクライナ🇺🇦とは違うでしょう‼️✨
日本のパンはケーキみたい
日本人が大きいパンを買わないのはすぐカビ生えるからなのかなと思う
自分は毎日ご飯を食べていますが時々食べるパンは凄く美味しいですね😋🍞パンはトーストできつね色に焼いてそこにマーガリンを塗ってその上にハチミツを伸ばしたのか好きですね😋👋🍞🍞
味噌汁に、食パンを浸して食べる事が多々あります。なぜなら、わたくしは、猫舌でして、味噌汁の熱さが丁度よくなるんですよねｗ
冷や飯食いの大食らいには、売って付けなんよねｗ
この文章を英語表記にすると、おそらく長くなるので、一言で『ファンタスティック』もしくは『ミラクル』www
日本のパン、ジャ、パンは美味しいです。
ウクライナのパンは何が有るか知りませんでした。調べてみるとライ麦パンや黒パンがある事を知りました。クリスさんの言うように、ボルシチやビーフストロガノフ等と合わせて食べることが多いと知りました。私はニシンが好きですのでセリヨトカを一度通販で頼んでみます。ウクライナの味がするかな。
日本でも食の洋風化、多様化でパン食が多くなっていますが、老人の私は間食ではパンを食べますが、腹持ちの良さではやっぱりお米🍚のほうが力が入ります。💪
私黒パン食べましたが結構おいしかった
食パンなどとクノールやポッカのカップスープの組み合わせはおいしいです。
クノールはコーンスープやかぼちゃやコンソメスープなどいろいろあってパンと組み合わせるとおいしいですよ。
ウクライナ🇺🇦人が幸せになりますように…
こんにちは。
日本のパンは美味しいよね。
多分ウクライナのパンも美味しいよね。
故郷の味は良いものですよね♪
世界の一般的なパンの食べ方はウクライナに近いのでしょうね。パンが日本に伝わって来てから日本人の口に合うように勝手に変えていったんだろうとおもいます。パン以外の製品も同様文化の違いなんでしょうね。興味深いです。
フランスに行った時、朝食のパンが硬かったのを思えています。ウクライナも同じ様なんでしょうね。でもこれは食文化の違いから来ているものと思います。貴重な話ありがとうございます。ウクライナと日本の違いについてもっと教えてほしいです。
クリスさん楽しい動画でした。世界各地で多数の種類が有ると思います。日本で良く有るのはフランスパンやドイツパンが有ります。ウクライナのバン１度食べて見たいです。
日本のスーパーなどでは、最初からスライスされた食パン🍞が多いですし、トースト用に厚めに、サンドイッチ用に薄めに、などの種類が有るお店も有りますよね。🙄
そして、専門店のパン屋さんでは、食パン🍞を売る時にスライスするか？しないか？さらに、スライスするなら何mmの厚さにするのか？お客さんの好みを聞いてくれるお店も有ります。🧐
菓子パンなども含めて、選択肢が多いのは楽しいし、ありがたいですね。🎶🥰
日本のパン工房が作る食パン🍞には様々な食パンがありまして、チョコレートや生クリーム、カスタードをパンとそれぞれ作る際に混ぜた食パンやチョコチップを混ぜた食パンなどの菓子食パンにサンドイッチを作りやすくするために作られたうどん粉とパンをミックスした調理食パンなど私が知る限りでは菓子食パンで２００種類、調理食パンで５０種類くらいあります。
私のオススメ調理食パンはサンドイッチの食パンでミミが柔らかいミミを切らなくても直接サンドイッチに出来るサンドイッチだな。
パン、大好き💕。イオンのパン屋さんに行くとばって、種類がいっぱいあって、迷う。アップルパイが一番大好き。またね👋
自家製の全粒粉パンを食する様にしてから胃腸の調子が良くなりました
小麦大国のウクライナのパンはさぞかし美味しいんでしょうね🤤
ブレッドケースオシャレですね、日本では見たことありませんw
日本の柔らかい食パンが苦手な外国人もいますね
クリスさんはフルーツサンドや日本の総菜パンなど好きなようでうれしいです😏👍
ブレッドケー日本でいうと「お櫃（ひつ）」に当たるかな。
@@danpeitange2471 なるほどそう言われれば確かにお櫃だ😏
全粒粉の方が健康的。身体に良い👍
日本のパンが最初から切られてるのは、柔らかいので家庭で切るのが難しいからじゃないかなぁ？…と個人的には思います😀
都内の話ですが、以前はパン1斤、半斤というと、長いパンをその場で切ってくれました。今もそういうパン屋さんはあるはずです。私はウクライナに行ったことはありませんが、トルコへ行った時に少し堅くて小麦の風味豊かなパンを食べて今でも忘れられません。その後パリに行きましたが、風味がトルコとは全く違っていました。今から思えば、日本のパンはパリに似ているのでしょうか?
今日のテーマはとても興味深く、おもしろかったです❣️
日本でしか生活していないので、よその国に方のお話は聞いていて楽しいです。
TVやいわゆるメディアが発信する情報は好きではありません。
クリスさんの口から語られるこのシリーズ、いいですねぇ👍
次も楽しみ〜にしております！🤗🤗
こんばんわ。いつも楽しい動画をありがとうございます。とっても楽しそうにパンのことをお話してくれるクリスさん、素敵な笑顔です❤❤❤。
パンにマヨネーズ、自分も大好きです。応援しております♪
パンの味は一日の基本かな？
ヨーロッパの人より北米やカナダの人の方が日本のパン好きらしいって話はたまに聞きますね。ちなみに私は日本の食パンは子供の頃好き過ぎて食べすぎて完全に飽きてますw
納豆トースト、ぜひお試しください
ウクライナではパン🍞が主食なので、あまり味を付けないのでしょう。
日本ではご飯🍚が主食なので、特に味は付けません。
何処の国でも、主食には味がないと思います。
パンに使う小麦粉の量が違うのかな？昔の日本の食パンは小麦粉の量が多くて食感は固め、90年代以降にトーストするとふっくらして柔らかい甘味の多い食パンになっていった気がします。
クリスが今日のように明るく楽しく話すのが好きだね。戦争の話題、これは仕方ないのですが人が変わったように暗～い恐いような雰囲気になります。これからは明るく楽しく話す話題が増えますように。７４歳爺。
わかります。戦争動画の大切さは理解してますがそもそもクリスさんは話に何か説得力があるので楽しい動画だけ出せる環境に早くなって欲しい
日本には欧米人が好きな黒いパンが少ないですね
ヒマワリのタネが入っているパンが食べてみたいです♪
そもそもヒマワリのタネはスーパーで見た事が
ありません
アンパンとかメロンパンみたいな菓子パンは
おやつですね♪
ケフィアは初めて聞きました
ありがとうございます
日本のパンは他の国に比べて独特かな
と思いますが、個人的には美味しいと
思います、是非ウクライナのパンも食べ
てみたいですね。
食べ物によって、パンを選ぶのは凄く共感出来ます😊
シチューとか食べる時は、フランスパンの様な堅めのパンを選んだりします😊パンに味噌汁は、絶対に合わないでしょうね🤭
でも日本って、ちょっと変態的な食べ方をする場合もあります…食パンに納豆とチーズとマヨとか🤣
自分は、そんな度胸はありませんが🤣
蕎麦の実の食べ方の違いも面白いかもですね😋
薄くて硬いパンをボルシチとかサラダと一緒に食べるのは美味しそう！ ヨーロッパの食事のイメージ通りでしたｗ
学校から帰ると家でパンを焼いているなんて、わくわくしますね🤤 ウクライナの小麦が安定供給される事を願っています🙏
ウクライナのように家でパンを焼くのは憧れますね
焼き立てパンはとても美味しいでしょう流石パンの国です
パンと麺は硬いのが好きです
クリスさんはいつもホテルブレッド食べてるんですね
以前の動画でクリスさんがオリジナルケフィアでケフィア作ってましたね🤤
今度作ってみようと思います!!
サンドイッチの時は極薄で且つ耳を切り、トーストの時は3～4㎝の極厚にしてバターを塗ります。
ウクライナではトーストの時も薄いのかな？
パンは、防腐剤がないものは、すぐカビがはえる。だから、良いパンほど湿気がある日本ではかびやすいので一斤買うともったいない。
❤️、私も､ﾊﾟﾝ、が、好きです、けれでも、あなたな、の、おしえる、こと、もつとも、すきです、
日本企業が作ったパンは、ずっと柔らかくて、カビが生えにくいんだ・・・ｗ
ウクライナの手作りパンが食べてみたい。
ヤマサキも全粒粉の食パン出してるみたいです買ってみて下さい😉
普通に食事としてパンを食べるならウクライナやドイツパンがいいと思います。
日本のパンはどちらかというとおやつとして食べるのが主流かもしれません。砂糖がけっこう入っているし。
使い分けて食べたいですね🤗🤗🤗
日本の食パン🍞にも６枚入りや８枚入りも有ります枚数が多い程薄いけど🐱🥸
パンは主食じゃないから一斤は食いきらんのよ(^-^;)
確かに言われてみれば、ボルシチとかにはフワフワのパンは合わない気がしますね。自分は全粒粉の硬めの味のあるパン大好きですよ。
アエロフロートの機内食でロシアのパンが出たけど、固くて味が薄かったです。確かにこの手のパンはポタージュスープと一緒に食べると美味しく食べられるかも知れませんね…
日本のパンでも食パン型のクロワッサンはどうやって食べるべきなのか謎のパンではあります。
今日の髪型は素敵ですね。
お似合いです。
ウクライナ人は小麦とケフィア食べてるから健康で美女が多いのですね😘💖
我が家はパン屋で購入する場合は一斤で買ってます。昔 パン屋で働いた事もあります。焼きたては美味かったなあ。
ウクライナにも今は日本らしいパン大人気
こんばんわ、俺はフランスパンが一番好きです。
こういうネタ大好き。
クリスさん。とても面白い動画ありがとうございます！全然知りませんでした。もともとパンは欧米の食べ物で日本はその文化を取り入れ、お得意の独自文化で発展してきたのだと思いました。定かではありませんが。私が子供の頃は食パン、コッペパン、揚げパン、アンパン、チョコパン。クリームパン、メロンパン、ジャムパン位しかなかったと思います。
年が年なので、今の若い人からすると年季が入っていて、そんなもん知らないと言われてしまいそうですが、そのような記憶です。
中でも揚げパンは私の大の苦手のパンで、毎回給食で残して家に持ち帰っていました。たまに忘れてカビが生えて机の中にある可哀想なパンを観て、シマッタ！と更改したものです。
色々な国によって、食文化が異なりますが、面白いですね。どの食べ方が正しいというよりも、楽しく美味しく食べれればパンを作っている人も観な満足かと思いました！
単純にパンの国ウクライナや欧州の方が日本のパンより美味しいイメージがあります
今日もクリスさん安定の可愛さ🥰
硬いウクライナのパンは、逆に日本人には新鮮に写ります、日本にはないので、たしかに味噌汁にパンは合いませんね、自分はパンにレトルトカレーを付けて食べるのが好きです
ти мені подобаєшся😍💕
I always have bread or toast or sandwich in the weekdays, which is simple but sufficient in the morning.
きっと日本のサンドウィッチやハンバーガーのバンズは世界一柔らかいかも。
何でもかんでも柔らかくしたがる国民性らしい。
私は昔々、小学生の頃、昼食でパン屋さんに行き、袋に入った乾パンを初めて買いました。
堅くて噛むのに時間がかかり、昼休みが終わるまでずっと食べていました。楽しい昼休みが台無しになりました。
だいたい何で、そんなに日本語が
上手いの？
ウクライナのパンの違いなど興味深いものがあります。日本は小麦をウクライナから買っているのかな。ウクライナにはあんパンやクリームパンはありますか。あなたは朝ご飯はパンですか、それとも日本食ですかまた楽しいことなど企画してくださいね。
パンは焼いたり生で食べる貧乏人の宝
ウクライナのほうが健康的なパンの食べ方だと思います。
全粒粉パン(黒パン等）は人の健康を考えた時は最高のパンです。
そばの実を食べる文化は超健康食じゃないですか素晴らしい。
日本の菓子パンに関しては食べるを楽しく美味しくだけで考えると最高ですよね。
たくさんの種類のパンをみると幸福になります。
パンは流石にウクライナの物の方が美味しくて栄養価もあるでしょう。
日本のパンは口当たりは良いですが、主食にはなり得ない。
デザート感覚ですよね。
ウクライナの本物のパンとは、材料も異なるそうです。
日本のパンで新しい食べ方、料理を、発見してください。
ウクライナでは、ジャガイモ、麦が主食でパンもよく食べるというのは初めて知りました。ありがとう！
日本のパンは
ジャ パンというパンです(笑)。
変なダジャレすみません^_^;
ブレッドケースはたまに雑貨屋で見るけど、日本の梅雨には合わないと思う。ふわふわのパンより、バゲットの方が好きです。
日本は米の国だもの。俺は間食に菓子パンをよく食べる。
戦争が終わって平和になったらウクライナ行ってみたいです。そして本場のウクライナ料理を食べてみたいです。
日本のパンで大満足固いパンは苦手😂 今日のクリスちゃん 女子高生に見えるのは私だけかな😊
パンに味噌汁は合いますよ。
私だけかな？ｗｗ
想像が付かないんです😃
なるほど！
ウクライナでいう「ブレッド・ケース」は日本でいう「米びつ」みたいなものかな？
もう少しゆっくり話してくれると聞きやすいです。
Закваску з україни можна замовити і готувати дома , є закваска vivo компанії
やっぱ欧米人は硬いパンの方が好きなんだｗ
昔、日本人が作るフランスパンは柔らかすぎで怒られたというのは
都市伝説ではなく事実だったんだろうなｗ
もっと食事用のハードパンとかが日本で普及して欲しいなぁって思います。基本的に日本ではパンは食事というよりも軽食扱いだったと思いますが、パンを食事にする事も日本ではもっとこれから受け入れられるんじゃないかなぁと思います。常備食としては勿論、働く独身者や共働き世帯にとっても楽ちんで良いと思う。あとチーズも。
調理パンが良く食べる
日本人にとってパンはコメと同じで、主食と考え食感もコメのように柔らかいものが好まれるのでしょう。白いパンが多いのもコメの見た目から来ているのでしょう。日本人の食べ物は、海外に比べ柔らかいものが多いように思います。高級牛肉は必ず脂肪たっぷりの柔らかい肉です。海外では厚い脂肪の少ない肉をかみ切るという必要から、パンも硬いものが好まれるのではないでしょうか。スープなどに浸して食べるという場合は、やはり柔らかいほうが食べやすいからではないでしょうか。日本人は柔らかいものばかり食べているので、歯並びが悪かったり顎が発達しないように思います。
ウクライナの主食はジャガイモとのことですが、ヨーロッパにジャガイモが入る前の時代は何が主食だったのでしょうか？
気になります。
ウクライナのパンはライ麦パン（黒パン）ですよね。殆ど窯焼きで香しさがあって、ニンニク効いた黒パンが好きで、日本ではデパ地下とか入手出来ないですよね。黒パンと豚骨ラーメンにつけても悪くは無かったです。試して教えて下さい。合わないとか不味いとか言ってもOKです！
Відверто кажучи, я був переконаний, що японський хліб не може конкурувати з європейським.
П'ятнадцять років тому я їв німецький хліб під назвою "Кайзерблот" за сніданком у дешевому готелі в Гамбурзі, Німеччина. Було дуже смачно. Це було таке ж відчуття, як якщо б я з'їв хороший рис. Український хліб теж має бути хорошим. Японський хліб ніколи не зможе відповідати йому! Ehrlich gesagt war ich überzeugt, dass japanisches Brot nicht mit europäischem Brot konkurrieren kann.
Vor fünfzehn Jahren aß ich zum Frühstück in einem billigen Hotel in Hamburg ein deutsches Brot namens Kaiserblot. Es war wirklich köstlich. Es war das gleiche Gefühl wie beim Essen von gutem Reis. Das ukrainische Brot sollte auch gut sein. Japanisches Brot kann dem nie das Wasser reichen!
日本のコンビニとかスーパーで売っているパンは体に悪いので注意が必要です。
ウクライナの首都キーウから、4月、愛知県安城市に避難してきたウクライナ人夫婦が母国のパンを日本でも食べたい！
そんな願いを叶えるため、世界一食パンが売れているお店「パンのトラ」が二人の意見を聞きながら商品化するまでのドキュメンタリー動画があります。
パンに関する動画は（2：08/6：55）
ruclips.net/video/OaZShwOBhII/видео.html
日本人は人種的に分泌する唾液の量が少ないので柔らかいパンが好きらしいです。