Вешчь! Я вмегда готовлю такие рулетики, начинка разная, так как достается шкурка без мяса, накручиваю и в луковой шелухе варю 4 часа- получается супер-пупер! И в морозилке хорошо хранится!
Я сегодня искала такое сало,хотела сделать такой рулет,я кладу в рукав,а потом пищевой пленкой хорошо заматываю и потом шпагатом,варю 1,5 часа ,даю остыть и в холодильник,можно в фальгу,а потом пленкой.У вьетнамцев сало такое,но мясо очень вкусное.Аня,мебель еще послужит,если купить эти ручки,они продаются в мелочах и не дорого,а полочка спала,там надо реечку или штапик прибить,ваш сынок установит там не сложно,такой он у вас мужичок настоящий!Алиночка,вот посмотрит как вы рулеты делаете и сможет сама,она умничка хозяюшка,хорошие дети у вас,трудолюбивые.Молодцы!
Аня ,добрый день вашей дружной семьи.Я тоже люблю ,когда поросенок сальный.Мы очень любим сало.Молодец,все будет хорошо.Было бы здоровье ,а остальное наживется .Удачи во всем.🤗
Привет увидела ролик и подписалась,живу в Казахстане,родилась в селе,сейчас живу в городе ,но меня всегда тянет то колбасу делаю,то сало солю. Вы супер.👍🙏🙏🙏😘
городские не только учителя даже представления не имеют что можно делать с молока..и какой сыр и сколько..а еще и разный ..и делаем масло...просто до смеха доходит... молодец утерла нос училке!!!!!
Вы дура,стесняюсь спросить? Судя по всему из деревни. В городе полно бывших деревенских,и не только. Я городская,но приезжая в деревню и коров доила,и телят поила,и творог варила,и сыр. Что тут необычного? Смех без причины признак дурачины,не слышали? Есть и в деревне безрукие,при чём тут место жительства,глупая вы тётка....
Скажите пожалуйста сколько соли и специи какие при натирании сала для копчения ,поделитесь если я пропустила,мы далеко от вас живём и конкуренцию не составим Спасибо таким труженикам которые делятся своими вкусняшка и.
Аня,смотрела ролик сыровяленная колбаса,дома.Оболчки Айцел,Налоферм ,загуглите.Делаете ли вы вообще домашние колбасы,но там оболочка чищенные кишли или можно купить в магазине ,соленые.Я иногда делаю дома,начиняю колбасы насадкой на мясорубку,можно печеночную колбасу делать,вы наверное делаете,покажите.Да ,рецептов море,было бы мясо.
Добрый вечер.. Колбасу мы делаем, уже много лет. Разную. И в разных оболочках(натуральных и искусственных). Варёную, копченую, сырокопченую и сыровяленную. . Сосиски, купаты. Я только начинаю с кухни снимать. Раньше боялась осуждений по поводу ремонта, точнее его отсутствия.
И откуда вы переехали? Я тоже переехали, и кого ни спрошу местных мало , все от куда-нибудь или родители переехали. Почему так? А я из-за Урала , с Кемеровской области.
Холодец! Бабушка разводили свиней половину в сени на заморозку убили туши зимой фарш пельмени, часть продавали возили в город а с чего то варили холодец мясной настоящий?! Сало солили всяким способом и в сени.
Мы переехали в дачный посёлок несколько лет назад. Завели кур на яйцо и бройлеров, так когда муж рубил их, я в доме рыдала и капли пила, хотя уже убитых обрабатывать и потрошить - спокойно, видимо осталось восприятие такое от охоты, с детства с отцом ездила , убитых птиц и зверей видела и разделывать умею. Вторую партию кур завели - я наотрез отказалась их кормить, чтоб не привыкать к ним, а когда муж предложил кабанчика на мясо взять - даже думать запретила об этом. Мне легче купить тушу у соседа, вот зарезал он свою свинью, тогда он только сливает кровь с неё для нас, и мы всю тушу забираем с головой и копытами - я сама разделываю от и до, и кишки, всё-всё полностью, но вот вырастить, а потом забивать... ну не могу. Я не к тому, что вы такие -сякие, просто интересно, кто у вас этим занимается и как вы к этому относитесь.
Если вы дочь охотника вы спокойно забьёте любую живность,так как с детства привыкли к этому,а на ваш дурацкий вопрос отвечу все в деревне спокойно забивают живность,так как по другому не выживешь.
Я думаю , что в деревне люди к такому порядку вещей привыкают, с детства . И воспринимают как само собой разумеющееся. Не то что городской житель , которому каждую "птичку жалко" .
@@ЕленаМамзелева-п7с у неё отец охотник и она с детства привыкла к убитой живности,а потом вдруг страх появился.....а разделывает нормально всё ...,самое неприятное разделать живность а забить проще.
Вы хорошая женщина но чтобы вы знали что вам нужно научиться снимать видео.Вот скажите зачем нам смотреть как вы закручивание все рулеты и переводить наше время
Мне есть что сказать и подсказать вам ведь я мастер повар с большим стажем работы и преподаватель кафедры технологии ВУЗА.Я не хотел вас обидеть и не собираюсь вас учить профессионально,
Да нет, и домашние поросят бывают беконные. Если своя свиноматка обычной породы, то ты уже знаешь уже какое мясо. А если поросеночка маленького покупаешь на базаре. Ты и не знаешь какая порода..... Это зависит от породы.
@@Мечтафермера Видно ты лучше меня знаешь что такое человеческий яд! Я тебе замечание сделала,брезгно покупать продукцию у хозяйки ,у которой грязь кругом!Ты сама бы купила?Я сама держала скотину и знаю,что такое свинина,шкурка какая должна быть и т.д.Многие покупатели первым делом оценивают твой внешний вид,чистоту посуды в которой продаешь и т.д.Так что не втирай людям какие ты вкусные рулеты делаешь,их не ужуешь совсем!Много деревенских зрителей смотрят ютуб,я в том числе и знаю что и каким должно быть мясо и т.д.
Как услышала... убили, поросёнку было 7 месяцев, женское сало... Кошмар! Жуть а не коментарий к рецепту. Дальше смотреть нет желания. И вообще -- базарная женщина! 👎👎👎
![Eminem - Fuel (feat. JID) [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/t5H_CewqpKA/mqdefault.jpg)
Как же мне нравятся женщины на кухне с прибраными под платок волосами... Респект Вам
Ты умница дорогая женщина, здоровья тебе и твоему мужу , что сами выращивание хрюшек ,❤❤❤
Спасибо большое за рецепт.
Дорогие наши труженики, дай вам Бог сил и здоровья на благо вашего хозяйства. Уважаю тружеников сельхозников, ныть некогда, надо работать.👍👍💕💕😊🙏🐔🐏
А для меня такое сало где много мяса это самое то😊
Разве возможно, чтобы такие учителя учили. А дочь у вас умница. 🌻🌻🌻
А кто учил дочурку
Умница мама, и детей научила
Вешчь! Я вмегда готовлю такие рулетики, начинка разная, так как достается шкурка без мяса, накручиваю и в луковой шелухе варю 4 часа- получается супер-пупер! И в морозилке хорошо хранится!
Я сегодня искала такое сало,хотела сделать такой рулет,я кладу в рукав,а потом пищевой пленкой хорошо заматываю и потом шпагатом,варю 1,5 часа ,даю остыть и в холодильник,можно в фальгу,а потом пленкой.У вьетнамцев сало такое,но мясо очень вкусное.Аня,мебель еще послужит,если купить эти ручки,они продаются в мелочах и не дорого,а полочка спала,там надо реечку или штапик прибить,ваш сынок установит там не сложно,такой он у вас мужичок настоящий!Алиночка,вот посмотрит как вы рулеты делаете и сможет сама,она умничка хозяюшка,хорошие дети у вас,трудолюбивые.Молодцы!
А у нас вьетнамцы сальные.. Но правда по году им..
Ну уж не надо, за 1.5 часа шкура не сварится,тем более замотанная в несколько рядов ! 4 - 4.5 ЧАСОВ , НЕ МЕНЬШЕ !
З} з
Красота , представляю как вкусно будет , мясо то домашнее.
Это не домашнее, а промка
Спасибо за рецепт,Вы,молодцы,рулеты,сало это же супер.Мир Вашему дому,,КРЕПКОГО ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ.ПУСТЬ ГОСПОДЬ ИСЦЕЛИТ ВАС,МОЛИТЕСЬ.❤❤❤
Выглядит очень вкусно и красиво. Обязательно приготовлю. Мира Вам, спокойствия и счастья. Храни Господь Вашу семью.
Спасибо большое
@@Мечтафермераыр делоли мои предки из молока веками со кваской до сегоднечнего времени😅
Чтобы не возится купите из аптеки пепсин🤫
Молодец ,Алиночка умница.Преподала всем урок.Конечно из цельного молока делаем сыр.🤗
Привет из Алматы подписалась рулеты в том году сделала на пробу понравилось,
Аня ,добрый день вашей дружной семьи.Я тоже люблю ,когда поросенок сальный.Мы очень любим сало.Молодец,все будет хорошо.Было бы здоровье ,а остальное наживется .Удачи во всем.🤗
Молодцы какие
Доброго дня отличный обзорчик, вот это вкуснота большая молодец👏✊👍
Спасибо большое вам за информацию, лайк и подписка.
Вы так вкусненько рассказываете и показываете👍💐💐💐
Вышла поговорить ,очень интересно😊
Здравствуйте спасибо большое
Интересно, у Вас..🎉
Будьте здоровы!
Спасибо за рулеты из сала а сыр в домашних условиях получается даже из покупного получается
Домашняя свинина очень вкусная,😋 и не сравнить с промышленой(из Светофора)
Привет увидела ролик и подписалась,живу в Казахстане,родилась в селе,сейчас живу в городе ,но меня всегда тянет то колбасу делаю,то сало солю. Вы супер.👍🙏🙏🙏😘
Мясо на столе, праздник в доме
Главное что бы здоровье не подвело! Красиво,вкусно,а потом на лекарство траты.
Алина умничка.поздравляю.
Спасибо вам !!
городские не только учителя даже представления не имеют что можно делать с молока..и какой сыр и сколько..а еще и разный ..и делаем масло...просто до смеха доходит... молодец утерла нос училке!!!!!
Вы дура,стесняюсь спросить? Судя по всему из деревни. В городе полно бывших деревенских,и не только. Я городская,но приезжая в деревню и коров доила,и телят поила,и творог варила,и сыр. Что тут необычного? Смех без причины признак дурачины,не слышали? Есть и в деревне безрукие,при чём тут место жительства,глупая вы тётка....
Такую красоту продавать ненадо сами сьдите невсегда такое красивое выростает столько рулетиков СМАК.
Скажите пожалуйста сколько соли и специи какие при натирании сала для копчения ,поделитесь если я пропустила,мы далеко от вас живём и конкуренцию не составим Спасибо таким труженикам которые делятся своими вкусняшка и.
👍
Хотелось бы посмотреть, как разрезаете сало и сколько надо соли?
Не могу найти продолжения как вы коптите этот рулет.
Красиво и Вкусно 🤗😍🌹🇷🇺⭐
Наоборот хорошо, что сала мало, а мясо в основном
Вы молодец ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ клас
У нас тоже такая хууууя выростала. Просто, не растëт и всë. И рулетики самый лучший выход.
Добрый день! А у вас есть видео, где можно увидеть готовую продукцию?
Продолжение следует...
👍👍👍
Где можно ознакомиться и заказать вашу продукцию.
Я когда обвязываю всегда расподается,а тут просто зубочистки!!!
Доброго времени суток всем. Рулетики супер.Видео как делаете тушёнку не нашла.
Здравствуйте.. Про тушонку я не снимала
@@Мечтафермера Спасибо за ответ.Видео ,пожалуйста, запишите. Очень интересно. Спасибо. Здоровья и процветания вам.
Не смогла даже до половины дослушать,столько не нужных слов...
Алиночка, снимите пожалуста как вы коптите в горячем виде рулетики.
Хорошо. Снимем.. На днях копить будем
@@Мечтафермера Алиночка, спасибо вам большое.
Интересно скручивание было мясо сверху и тут же сало
Здравствуйте! А какие дальнейшие действия с налётом? Сколько отваривать? Спасибо!
Я не варю его.. Мы катим коптильня горячего копчения
Я так кормила свиней что у меня мяса небыло было одно сало
Сальных пород свиней сейчас мало держат, поэтому сало дорогое. Вы сухим или вареным кормите?
Это мне напоминает студентов в технаре которые рассказывают комиссии как они будут готовить_один в один😂
Здравствуйте. Все хорошо,но очень плохой звук.
Сало поскоблили как то не очень .......Мы держали свиней и сало скоблили до бела,почти как тетрадный лист.
Аня,смотрела ролик сыровяленная колбаса,дома.Оболчки Айцел,Налоферм ,загуглите.Делаете ли вы вообще домашние колбасы,но там оболочка чищенные кишли или можно купить в магазине ,соленые.Я иногда делаю дома,начиняю колбасы насадкой на мясорубку,можно печеночную колбасу делать,вы наверное делаете,покажите.Да ,рецептов море,было бы мясо.
Добрый вечер.. Колбасу мы делаем, уже много лет. Разную. И в разных оболочках(натуральных и искусственных). Варёную, копченую, сырокопченую и сыровяленную. . Сосиски, купаты. Я только начинаю с кухни снимать. Раньше боялась осуждений по поводу ремонта, точнее его отсутствия.
@@Мечтафермера У вас все хорошо,аккуратно и вы хозяюшки!Снимайте,с удовольствием смотрим!
@@Мечтафермера Добрый день,,,ничего не стесняйтесь,,,Вы Супер хозяюшка!
Подписалась,,,
Я покупала, нужно замочить и промыть
Если сначала шкурки хорошенько пошкрябать и помыть то будет ещё вкуснее😂😂😂😂
А чеснок кладете свежий или порошок.
Что у вас за поро́да. Что нету сала подскажите
У меня свое хозяйство, но всегда сало бывает больше, чем мясо😢. Чем вы их кормите, что сало практически нет?
Дробленкой. Ячмень, овёс, кукуруза и горох. Отруби ячменные. Всё в сухом виде.. Сыворотка и вода. Сено, солома
От ророды свиней зависит
Промка жесть...
Может я странный но!!!!! Не могу я корешков своих резать😢. Лучше в магазине купить.
Побыстрее бы хоть чуть-чуть
И откуда вы переехали? Я тоже переехали, и кого ни спрошу местных мало , все от куда-нибудь или родители переехали. Почему так? А я из-за Урала , с Кемеровской области.
Мы с Нижегородской области. Борский район
Сделайте ролик ,как варите тушонку
Что за порода свинюшки?
Въетнамка, белая
Самое крутое блюдо руской кухни єто вареньіе уши свинньіе
Холодец! Бабушка разводили свиней половину в сени на заморозку убили туши зимой фарш пельмени, часть продавали возили в город а с чего то варили холодец мясной настоящий?! Сало солили всяким способом и в сени.
@@fghjkl-iu4cu6zh8y холодец не руское блбдо! Пельмени - китайское, сало - украинское блюдо. А вот заморозка и продать - руское
@@Ернеушівна а, вареники, китайское блюдо 🤣
Сколько стоят у вас корма? И чем кормите?
Здравствуйте. Отвечу в видео. Постараюсь выложить сегодня
Царствие небесное этим хрюшам....спасибо что они жили для нас..🤔🤔🤔
Снйчас кормят кормами с гормонами , быстро вырастают мышцы нарастают и сала нет
Можно еще и фарш ложить…
Про что был контент, про вьетнамца?
🤣🤣🤣
А мы закололи одно сало, мяса нет вообще. Я расстроена😢
Растянула на 15 мин.Ну закрутила один и хватит!
Не смотрите! У меня канал для друзей, а не бональная кулинария!
@@Мечтафермера да нет!,Кулинарный канал у Вас.Все готовите,а о друзьях ни слова.Вы не обижайтесь,берите пример с других каналов,никогда не грубят.
Жалко белого свина .😥
Вы свою продукцию (сало, тушёнку и др) отправляете посылкой?
Иногда сало продаём, но не часто.. Посылка и не отсылаем
Про сыр, в интернете полно как делать сыр из молока, что можно было доказывать?!
А препод вообще корову в живую видела, за хоть один сосок дёрнула в своей жизни
Шкурка в крови, надо было почистить или хорошо помыть
Очень плохо слышно.
I eto vsio ? Oooočen interesno bilo smotret kak ruleti zaviazivat 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
а дальше через 7 днів як доводила до ладу
Мы переехали в дачный посёлок несколько лет назад. Завели кур на яйцо и бройлеров, так когда муж рубил их, я в доме рыдала и капли пила, хотя уже убитых обрабатывать и потрошить - спокойно, видимо осталось восприятие такое от охоты, с детства с отцом ездила , убитых птиц и зверей видела и разделывать умею. Вторую партию кур завели - я наотрез отказалась их кормить, чтоб не привыкать к ним, а когда муж предложил кабанчика на мясо взять - даже думать запретила об этом. Мне легче купить тушу у соседа, вот зарезал он свою свинью, тогда он только сливает кровь с неё для нас, и мы всю тушу забираем с головой и копытами - я сама разделываю от и до, и кишки, всё-всё полностью, но вот вырастить, а потом забивать... ну не могу. Я не к тому, что вы такие -сякие, просто интересно, кто у вас этим занимается и как вы к этому относитесь.
Раньше и у меня было так.. Плакала, жалела.. Но жизнь заставила! Теперь режу и разделываю сама. Птиц, поросят и даже быков
А больше всех жалко кроликов😥
Если вы дочь охотника вы спокойно забьёте любую живность,так как с детства привыкли к этому,а на ваш дурацкий вопрос отвечу все в деревне спокойно забивают живность,так как по другому не выживешь.
Я думаю , что в деревне люди к такому порядку вещей привыкают, с детства . И воспринимают как само собой разумеющееся. Не то что городской житель , которому каждую "птичку жалко" .
@@ЕленаМамзелева-п7с у неё отец охотник и она с детства привыкла к убитой живности,а потом вдруг страх появился.....а разделывает нормально всё ...,самое неприятное разделать живность а забить проще.
Ни к чему ваш рассказ ближе к делу
Ваша фраза э,, собакам э жалко,,, просто шок, ужас
А что в этом ужасного?
В чем ужас?
Сколько болтовни
А что этот поросёнок был больной и сдох? Иначе, зачем такого задохлика было надо резать...🤷♀️
Учительница жерва современного образования без образов.
Слишком много болтавни и ничего по сути!
Вы хорошая женщина но чтобы вы знали что вам нужно научиться снимать видео.Вот скажите зачем нам смотреть как вы закручивание все рулеты и переводить наше время
Не смотрите
Мне есть что сказать и подсказать вам ведь я мастер повар с большим стажем работы и преподаватель кафедры технологии ВУЗА.Я не хотел вас обидеть и не собираюсь вас учить профессионально,
Кормить лучше надо!Вот и будет тебе сало!Фермер !
Что за глупая училка вот именно с тёплого молока снять сливки и делают сыр разновидностей сыра виликое множество
Можно показывать и говорить по существу, очень много лишнего, слушатьневозможно.
Не смотрите
Это магазинное мясо, на свое не похожа
Для вас пусть будет магазинное..
Обратите внимание на шкурку, разве магазиное мясо имеет такую аппетитную шкурку.
Да нет, и домашние поросят бывают беконные. Если своя свиноматка обычной породы, то ты уже знаешь уже какое мясо. А если поросеночка маленького покупаешь на базаре. Ты и не знаешь какая порода..... Это зависит от породы.
@@L_5_я вам больше скажу берут свиней на комплексе и режут, палят дома. Вуаля домашнее😂
Зарезали как то не очень((
Я бы не купила такой рулет!Шкура как положено не очищена,н
а полу мусор,шкафы поломаны!Брезгно!
А я Вам и не предлагала!
А мусор это естественно, мне стыдится нечего.. А шкафы уж какие есть.. Пусть бедно живём, зато яда в душе как у вас нет
@@Мечтафермера Видно ты лучше меня знаешь что такое человеческий яд! Я тебе замечание сделала,брезгно покупать продукцию у хозяйки ,у которой грязь кругом!Ты сама бы купила?Я сама держала скотину и знаю,что такое свинина,шкурка какая должна быть и т.д.Многие покупатели первым делом оценивают твой внешний вид,чистоту посуды в которой продаешь и т.д.Так что не втирай людям какие ты вкусные рулеты делаешь,их не ужуешь совсем!Много деревенских зрителей смотрят ютуб,я в том числе и знаю что и каким должно быть мясо и т.д.
Как нибудь можно ,по меньше болтать,Утомила уже, смотреть из за этого не хочется!!!
Как услышала... убили, поросёнку было 7 месяцев, женское сало... Кошмар!
Жуть а не коментарий к рецепту. Дальше смотреть нет желания. И вообще -- базарная женщина!
👎👎👎
И Вам всего хорошего!
Не накрасуется собой никак!!! Сколько постороннего ужас, причем сжечь ваши проекты!!!УЖАС!!!
А сколько весом ваши поросята?я думаю не больше 50кг?
80кг
ЖЕГСКОЕ САЛО ??? ЖУТЬ !