الصلاة والسلام على سيد المرسلين نبينا محمد وعلى أله وأصحابه وأتباعه الى يوم الدين كما صلى الله وملائكته عليه. سلمت يداك طريقة جدا ممتازة جعلها الله في ميزان حسناتك
انا تقريبا باغسل الفراخ زي ما بتغسليه وكثير ناس بتقولي ان كده اوڤر واخيرا لقيت حد بيفهم مدى خطورة الزفارة زيي .. بارك الله فيكي يا مدام ... ربنا يرحم والدتك اللي احسنت تربيتك وتعليمك ... انا عادة باحط قرفة وكمون او زيت زيتون وليمون في المرحلة الاخيرة من الغسيل لكن فكرة الطحينة عجبتني جدا وحاجربها ... وانا اتفق جدا جدا ان الخل هو اللي بيزيد الزفارة في الفراخ وما بيضيعش الزفارة ... ابدعتي 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
بصي يا ست الكل إللى إنتى عملتيه ده هيفيد ناس كتير ف ربنا يجعله في ميزان حسناتك الحقيقه أنا بنظفها كده لكن فيه ناس كتيره مش بيشيلوا الاشياء إللى بتسبب الظفاره ربنا يباركلك ويوفقك
تسلم ايدك ياحببتي الفرخة زي الفل وتفتح النفس انا بعمل كل الخطوات دي بالظبط بس بصراحة مش بشيل المادة الزجة جزاكي الله خيرا وهانجرب الطحينة جديدة علينا ربنا يكرمك يارب
السلام عليكم....شكرا لحضرتك.بصراحه اول مره اسمع بهاي الوصفه وانشالله راح اطبقهه .حضرتك مشكوره لأنك اتردفينه بكل معلومه أحنه نقدر مجهودك وتعبك ونشكرك كثير كثير ...تمنياتي لحضرتك بالصحه والسلامه انتي وكل محبيكي وكل اهل بيتك يا اختي الفاضله...تحياتي اختك العلويه من العراق
تسلم ايدك والله وانا طول عمري بنضفها كده بالضبط لاني انا كبيره في السن يعني جده بس صراحه موضوع الطحينه ده اول مره اسمعه ولازم اجربه عشان اققول لاولادي عليه وشكرا ليك ي رشا
انا من زمان اول ماتعلمت الطبخ كان عمري 14 سنة اول ما نضفت الفرخة شلت كل هاي الحاجات انا من نفسي محدش علمني ولما طبخت الفرخة كل اهلي تعجبو قالو مفيش لاريحة زناخة ولا اي شي بدون ما اخلي لا حامض ولا اي حاجة مجرد اشيل الحاجات دي واغسلها فقط انا لما جربت الطريقة دي كان عمري 14 سنة ماكنتش اعرف انضف الفرخة وانا عملت الحاجة دي كنت فاكرة اني بطين الدنيا وبضحك على نفسي طلعت معايا طريقة صحيحة ولحد الان استخدمها
حضرتك ممتازه ماشاء الله ممكن حد يقول انها حاجه عاديه لكن بجد انا دايما بستفاد منك وفعلا طول عمرنا كنا بنضف الفرخه كده من ايام امي رحمها الله لكن من كتر ماشوفت الفراخ الجاهزه سايبن الحاجات دي فيها بقيت اكسل انضفها اوي كده وبقيت اسيب اغلب الحاجات وفعلا بقت الريحه والطعم فيه زفاره عمري ما كنت بلاقيها جزاك الله خيرا عنا بعد الفديو ده مش هانضفها الا كده
يا حبيبتي انا ثاني كنظف الدجاج بهذه الطريقة منذ كان في عمري 15سنة وليس لان والدتي وقفت علي وعلمتني فقط كنت انظر الى طريقتها في التنظيف وايضا لاني اشمءز من راءحة الدجاج والزواءد الموجودة فيها يجعلني انزع كل شيء ليس ضروري ان يؤكل واعتمدت ابنتي هذه الطريقة حتى انها حين تنظفها بطرقة جيدة وتنزع كل تلك الاشياء الزفرة قالت لها احدى قريبات زوجها مذا تركتي في الدجاج لقد رميت الكثير منه وضحكت وردت هكذا علمتني والدتي وهي ط يقة ثاءبة ولن اغيرها ابدا وازيدكم علما ان الدجاج المشوي الذي يشترى من المطاعم يتركوا فيه تلك الاشياء العفنة وايضا لا يغسلوه جيدا حتى ان والدتب تسميه الدجاج العفن وليس المشوي ولو بات الى الغد يعطي راءحة ومذاق مقرف ليس كالذي ينظف في البيت بمثل هذه الطريقة ويتبل جيدا فانه يكون مذاقه طيب حتى وان مرت عليه ليلة او ليلتين في الثلاجة
نفس طريقة في لجزائر بس احنا نشوط دجاجة في الاول على شان نشيل زغب ربش صغير من بعد نفس طريقة تنظيف تماما وتقطيعها نفسه تماما مع انو توجد طريقة تانية لتقطيع فصل كل قطعة على الاخرى.باالاضافة غسل بالملح ثم الخل او الليمون هاذي خطوة ضرورية ليس لزفارة دجاج انما لقتل المكروبات خاصية الملح والخل قتل المكروبات والبكتيرياء.اما لزفارة بالطحينة ممكن استعمالها كخطوة اخيرة شكرا على معلومة.انا مريضة سرطان دعواتكم ليا حبيباتي😘
والله تسلم ايديكى وعنيكى بج أنا ست كبيره عندى 57 سنه وأول مره اشوف الوصفه دى الواحد فعلا طول ماهو عايش بيتعلم ربنا يحميكى يابنتى ويخليلك أولادك ويبارك فيكى شكرآ ليكى جذاكى الله خيرا ربنا يمتعك بالصحه والعافيه وأنا بطلب منك طلب ادعيلى فى صلاتك بالصحه والعافيه
@@safaaelhamedy8674 لا ياحبيبتي مش بيلزق لانك بتدعكي بيه الفرخه وتسيبيها منقوعه ف الميه بس لو الجنزبيل خشن شويه انخليه بمصفاه ضيقه بعد متشيلي الاماكن الي رشا قالت عليها ف الفيديو
فعلا المعلومه ديه مهمه جدا وهى ان الرقبه والاجنجه وسمين المحيط بالفرخه يحتوى على الهرمونات الللى اتحقنت بيها الفرخه علشان تكبر بسرعه وربنا يعافينا يارب
نحن في المغرب ننظفها هاكذا نغسلها بالملح وتغسل بالماء وترقض بالليمون لمدة ثم تتغسل وتدهن بالزنجبيل وتغسل وتوضع في شبكة تقطر جيدا بعدها جاهزة للتتبيل وتطهى
تسلم اديكي بس طحين وخل وملح مدوبين بمي كفيلين يقضو عااي زفارة للفراخ او السمك باقي طريقة التنظيف تقريبا كدة بس انا بشيل جزء الظوافر ده كلو بترمي بس الجناح اللبخلي وتتتنظف الرقبة من الدهون كويس لو عايزة احشي الفراخ ولو سلق بعمل زيك وبشيلها كلها والمؤخرة في الحالتين بتترمي حتى الجزء السبتي ممن خلي شوية جلد متنظف من الدهون من الجنبين لو عايزة احشي الفرخة غير كدة كل الجزء ده بشيلو حتتة الكلاوي البتقولي عليها في الفخاد دي مابتتساالش بس الفشة البتتشال والعروق والدهون الجوة وكل واحد لي طريقتو فعلا وانا حبيت شاركك طريقتي نفيد ونستفيد من بعض ❤️
السلام انا صديقة من المغرب احنا نزيل كلما ازلتيه او اكثر و نحن في المغرب ننضفها بالبرتقال المر و الليمون الحامض نقكعهم الى شراءح و نزيد عليهم الزجبيل الطري ونخلطهم بالخلاط و ننقع فيهم الدجاج و كل ما طالت مدت النقع تكون الفراخ من الد مايكون
عشان تسهل عليك تشيلي الطبقة المخاطية فالفراخ رشيها ب طحين او زنجبيل بودرة و بتتشال بطريقة ممتازة. و بعين رقدي الفراخ ف مية مع لمون و زنجبيل مش حتبقى زفرة ولا حاجة
١٠/١٠ فعلاً انا مدمن كبدة و بحب اعملها بنفسى و بتضايق جداً من الزفارة فعلا بنقع الكبدة طول النهار فى خل و ملح وليمون وبغير عليها مرتين تلاتة هجرب الطحينة واقولك النتيجة و شكراً ع الفيديو
يافندم انا فعلا معجب جدا بنضافتك لان الست النضيفه بتبان فعلا من الفراخ.وعلشان كدا حصدق واجرب الطحينه بما اني عايش لوحدي وبقرف جدا من غسيل الفراخ وكمان بقرف منها من برا فحجرب اغسلها انا . شكرا لحضرتك .
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
عملت سرش كتير انتي الوحيده اللي نضفتيها بالتفصيل تسلم ايدك👏👏👏👍👍👍
و
حقّا؟؟
انتي ست صادقة في توصيل المعلومة الصحيحة فعلاً الخل بيظهر الزفارة و بيخلي الشوربة طعمها وحش جدا جزاكي الله خيراً
سندس .... انا بنقع الفراخ في خل نص ساعه وبغسله كويس تاني بالمايه وبيكون تمام بس بشوي الفراخ مش بسلقها
تسلم ايديكي
التنضيف تمام وللاطمئنان اكتر اول غلوه للفرخه ارمي ماء السلق الزفر وحطي ماء مغلي جديد وبعدين ضيفي المنكهات
الصلاة والسلام على سيد المرسلين نبينا محمد وعلى أله وأصحابه وأتباعه الى يوم الدين كما صلى الله وملائكته عليه.
سلمت يداك طريقة جدا ممتازة جعلها الله في ميزان حسناتك
جربت الطحينة بجد بجد تسلم ايديكِ كنت بعانى من زفارة الفراخ ربنا يجعلها فى ميزان حسناتك يسعدكِ ربى🌹🌹❤
ما هي الطحينة
اقسم بالله انتي احسن واحده وانا جربت الكشري وشرفني مع اهلي تسلمي وجزاكي الله خيرا
انا تقريبا باغسل الفراخ زي ما بتغسليه وكثير ناس بتقولي ان كده اوڤر واخيرا لقيت حد بيفهم مدى خطورة الزفارة زيي .. بارك الله فيكي يا مدام ...
ربنا يرحم والدتك اللي احسنت تربيتك وتعليمك ...
انا عادة باحط قرفة وكمون او زيت زيتون وليمون في المرحلة الاخيرة من الغسيل لكن فكرة الطحينة عجبتني جدا وحاجربها ... وانا اتفق جدا جدا ان الخل هو اللي بيزيد الزفارة في الفراخ وما بيضيعش الزفارة ... ابدعتي 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
طريقة روووعة
اناباقول أن الخل مطهر لقتل البكتريا والميكروبات
وباغسلها ب دقيق ذره و ملح بعدها
اول مره فى حياتى اشوف وحده تنظف الفراخ ذى ما انا بعملها لانى انا من المنصوره وماما علمتنى كده ربنا يباركلك فتحتى نفسى
وانا من المنصوره ✌🏻🖐🏻🖐🏻🖐🏻
وانا كمان المنصورة نوروني
وانا كمان من المنصورة تحيا لكل اهالي المنصورة وكمان انا بنضفها كدة بالظبط
@@nadaalnagar1589 شء
انا كمان من المنصوره وبنضفها كده فعلا
انا بعمل نفس طريقتك من 40 سنه
وفعلا هيه دي الزفريات وفيديو توضيحي
لمن لايعلمها بس بصراحه مش بحط طحينه وحجربها مجهود تشكري عليه جزاكي الله خيرا
يعطيكي الف ألف عافيه يارب بصراحه انا جربتها جزاكي الله خير الجزاء
اللهم صل وسلم وبارك على اشرف خلق الله محمد
الله يباركلك أنا مكنتش اعرف بس أنا هاجربها
الله عليكي شاطره ونظيفه
كنت بغلب في غسيل الفراخ وجربت كل حاجه بس هاجرب الطحينه بجد تسلم ايدك انا متبعاكى وأنت هايله
بصي يا ست الكل إللى إنتى عملتيه ده هيفيد ناس كتير ف ربنا يجعله في ميزان حسناتك الحقيقه أنا بنظفها كده لكن فيه ناس كتيره مش بيشيلوا الاشياء إللى بتسبب الظفاره ربنا يباركلك ويوفقك
Eme Mostafa
جزاك الله خيرا هى فعلا طريقة جميلة وسهلة وانا كندابقعد ساعة انظف فيها وان شاء الله هجربها وربنا يكرمك ودايما فى تفوق
الله يباركلك انا فعلا هجربها لان بجد قرفت من الفراخ لان جربت طرق كتير ومفيش فايده في الظفاره دي فهجرب طريقتك تسلمى ياحبيتى
ممكن تغسليها بدقيق وملح وعصير برتقال بلدى بيخلى ليها ريحة حلوة ومفيش زفارة وادعيلى وليمون لو فى
ممكن نتعرف كم واحد يصلي على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم أجمعين
اللهم صل وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين وسلم تسليما كثيرا
ملح.ضروري.لدجاج.اه.دا
👍
اللهم صلي وسلم على محمد رسول الله
تسلم ايدك ياختي واللهي انا استفت منك شكرأ حبيبتي
الحمد لله ماما علمتنا ننضفها كدا بالظبط تسلم ايدك
وطلعت طول الفتره اللى فاتت دى بنضف الفراخ كده أما عن جده الحمد لله ...جزاك الله خيرا بفرح لما بلاقى ناس نضيفه كده..تسلم إيدك طول عمرك شطوره
تسلم ايدك ياحببتي الفرخة زي الفل وتفتح النفس انا بعمل كل الخطوات دي بالظبط بس بصراحة مش بشيل المادة الزجة جزاكي الله خيرا وهانجرب الطحينة جديدة علينا ربنا يكرمك يارب
والله انا اتعلمتها منك بسهوله جدا... مكنتش بعرف انضف ولا اقطع.. استمري حبيبتي... وع فكره انا حبيتك جدااا والله 😍😍
شكرا ليكى .. انا فعلا كنت محتاجة تنظيفها خطوة بخطوة 🌷
احنا في الجزائر هكا نظفوها وزيادة على هذا نشوطوها بمعنى نحطوها فوق النار. على الوجهين. حتى نتخلص من كل الزغب.
و حنا كذلك في المغرب ننظف بنفس الطريقة
ممكن تنوويني وتشتركي في قناتي
ممكن تنوريني وتشتركي في قناتي
تنظفي 100مرة ما اظنش تنظفيها بهده الطريقة
المهم روحي ؤ طلي على المحلات الشواء يعني أيي بوشي عامل طلي اصفر مع ملح زيادة ؤ شاوي الفرخة (بخنزها)
@@ilhamangel1014 تحيا بنات المغرب ؤ شطارتهن في الطبخ ؤ كل يتعلق به خصوصا النظافة
اول مرة من وقت ماشفت اليوتيوب اشوف حد بينضف صح وخصوصا اللى كانو بيسيبو الجناح زى ماهوتسلم ايدك
جزاج الله خير على هاي المعلومه المفيده امانه ادعولي لابنتي مريضه واسال الله العظيم رب العرش العظيم الصحه والعافيه امين يارب
الله يشفيها ويعافيها ويبعد عننا وعنها الامراض ويقومها بالسلامه
اللهم يشفيها ويعافيها يارب ويشفني
اللهم يشافيهاويشافي جميع مرضى المسلمين
عاشت ايدج ماكوداعي التعليقات السلبية بالعكس انت عملك تعليمي جزاك الله خير
الله يباركلك على امانتك ف الشرح
انا نظفت الفراخ على طريقتك بالطحينه فعلا شالت الزفاره والشوربه فعلا روعه
جزاك الله كل خير
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين صلوا عليه وسلموا تسليما كثيرا
السلام عليكم....شكرا لحضرتك.بصراحه اول مره اسمع بهاي الوصفه وانشالله راح اطبقهه .حضرتك مشكوره لأنك اتردفينه بكل معلومه أحنه نقدر مجهودك وتعبك ونشكرك كثير كثير ...تمنياتي لحضرتك بالصحه والسلامه انتي وكل محبيكي وكل اهل بيتك يا اختي الفاضله...تحياتي اختك العلويه من العراق
علويه نجفيه se
شنوو الطحينه ما فهمت عليها
ث
اعتقد تقصد الراشي ..
لو غير شي ممكن توضيح
اعتقد تقصد الراشي ..
لو غير شي ممكن توضيح
يعطيكي العافية طريقتك جميلة جدا ونا بعتدمها وبفضلك بكون محافظة على صحة أولادي ويعطيك الف الف عفيه بجد ❤️❤️❤️
تسلم يدك على كل شيء تقدميه جربت فكرة الطحينه رهيبه جدا بتشيل فعلا الزفاره نهاءي
للأسف لسا في ناس كتير مبتعرفش تنظف كدا
برافوا عليكي فديوا هايل
تسلم ايدك والله وانا طول عمري بنضفها كده بالضبط لاني انا كبيره في السن يعني جده بس صراحه موضوع الطحينه ده اول مره اسمعه ولازم اجربه عشان اققول لاولادي عليه وشكرا ليك ي رشا
انا شفته عند رشا وجربتها فعلا وطلعت وهم هتنبهري بالنتيجه جربيها فورا مش هتندمي
@@monyyoyomora725 طيب ما هي الطحينة هو الدقيق وفر الاخر تسلم ايديكي انت عسل خالص
انا استعمل طحين القمح ارشه عالفرخه بيجنن كمان بيخلي ريحة الفراخ حلوه حلوه
بس طحين القمح بيعمل خيوط على الدجاج بتكون مزعجة
@@فاتنبشير-ك7ظ اي مزبوط بس تشيل الزنخه نهائيا
عاشت ايدج. راح أجربه لان كلتي اشياء ماعرفه الصراحة وخاصه رقبه مجنت اعرف جلد مالته بي سموم
إنتي هايلة ومحترمة وسريعة جداااااااا ربنا يوفقك
ربنا يجعله ف ميزان حسناتك يارب
انا فعلا اول مره اشوف تنضيف بالشكل د
وان شاء الله هعتمد طريقتك
انا من زمان اول ماتعلمت الطبخ كان عمري 14 سنة اول ما نضفت الفرخة شلت كل هاي الحاجات انا من نفسي محدش علمني ولما طبخت الفرخة كل اهلي تعجبو قالو مفيش لاريحة زناخة ولا اي شي بدون ما اخلي لا حامض ولا اي حاجة مجرد اشيل الحاجات دي واغسلها فقط انا لما جربت الطريقة دي كان عمري 14 سنة ماكنتش اعرف انضف الفرخة وانا عملت الحاجة دي كنت فاكرة اني بطين الدنيا وبضحك على نفسي طلعت معايا طريقة صحيحة ولحد الان استخدمها
♥
منو بس انتي نضيفه وشاطره انتي نفسك طيبه
مو
مشاهير عرب الله يحفظك يارب
تسلمي هذا هو التنضيف الطبيعي واين ضاع عمرنا
شكرا عالفيديو يا قمر انا اكتر حاجه بتتعبنى
دهون الفرخه وبواقى الريش الصغير بياخدو وقت ومجهود 😭😭
حضرتك ممتازه ماشاء الله ممكن حد يقول انها حاجه عاديه لكن بجد انا دايما بستفاد منك
وفعلا طول عمرنا كنا بنضف الفرخه كده من ايام امي رحمها الله لكن من كتر ماشوفت الفراخ الجاهزه سايبن الحاجات دي فيها بقيت اكسل انضفها اوي كده وبقيت اسيب اغلب الحاجات وفعلا بقت الريحه والطعم فيه زفاره عمري ما كنت بلاقيها
جزاك الله خيرا عنا بعد الفديو ده مش هانضفها الا كده
تسلم أيدك وشكرا علي تعبك جزاك الله خير
الله ينور عليكي تسلم ايديك فعلا تنضيف مفصل جزاكي خيرا
انا كمان بنضفها كده بالظبط ما عدا طرف الجناح ساعات بيجى مع الفرخة ومكنتش بقطعه
جزاك الله خير
وانا كمان
يا حبيبتي انا ثاني كنظف الدجاج بهذه الطريقة منذ كان في عمري 15سنة وليس لان والدتي وقفت علي وعلمتني فقط كنت انظر الى طريقتها في التنظيف وايضا لاني اشمءز من راءحة الدجاج والزواءد الموجودة فيها يجعلني انزع كل شيء ليس ضروري ان يؤكل واعتمدت ابنتي هذه الطريقة حتى انها حين تنظفها بطرقة جيدة وتنزع كل تلك الاشياء الزفرة قالت لها احدى قريبات زوجها مذا تركتي في الدجاج لقد رميت الكثير منه وضحكت وردت هكذا علمتني والدتي وهي ط يقة ثاءبة ولن اغيرها ابدا وازيدكم علما ان الدجاج المشوي الذي يشترى من المطاعم يتركوا فيه تلك الاشياء العفنة وايضا لا يغسلوه جيدا حتى ان والدتب تسميه الدجاج العفن وليس المشوي ولو بات الى الغد يعطي راءحة ومذاق مقرف ليس كالذي ينظف في البيت بمثل هذه الطريقة ويتبل جيدا فانه يكون مذاقه طيب حتى وان مرت عليه ليلة او ليلتين في الثلاجة
حنجربها بأذن الله الف شكر ليكي وللسرعه في الشغل وشكراا على الهدوء وبدون موسيقى بجد شكرا لبنانيه
نفس طريقة في لجزائر بس احنا نشوط دجاجة في الاول على شان نشيل زغب ربش صغير من بعد نفس طريقة تنظيف تماما وتقطيعها نفسه تماما مع انو توجد طريقة تانية لتقطيع فصل كل قطعة على الاخرى.باالاضافة غسل بالملح ثم الخل او الليمون هاذي خطوة ضرورية ليس لزفارة دجاج انما لقتل المكروبات خاصية الملح والخل قتل المكروبات والبكتيرياء.اما لزفارة بالطحينة ممكن استعمالها كخطوة اخيرة شكرا على معلومة.انا مريضة سرطان دعواتكم ليا حبيباتي😘
الله يشافيك ويعافيك ❤❤
انا بعملها كده ع طول ولسه هجرب الطحينه شكرا بجد ع المعلومه ي قلبي😍😍
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته تسلم ايدك أحلي نظافة عامة تسلم ايدك أحلي طريقه الغسيل ربنا يوفقك ويكرمك ويسعدك
والله تسلم ايديكى وعنيكى بج أنا ست كبيره عندى 57 سنه وأول مره اشوف الوصفه دى الواحد فعلا طول ماهو عايش بيتعلم ربنا يحميكى يابنتى ويخليلك أولادك ويبارك فيكى شكرآ ليكى جذاكى الله خيرا ربنا يمتعك بالصحه والعافيه وأنا بطلب منك طلب ادعيلى فى صلاتك بالصحه والعافيه
الله يعطيك الصحه والعافيه ياااارب
سلام.انامنذ.ثغري.مكنت.نحب.نلمس.الدجاج.طازج.لاني.كنت.اكره.راءحته.لكن.حين.بدات.اغسله.كانت.هذه.طرقتي.في.تنظيفه.انزع.له.كلهذهالاشياء.التي.تحدثت.عنها.لكن.ااجناح...انزع.نصفه.واغسله.جيدا.بالماء.والحامض.و..الخل.او.احك.فيه.زست.الليمون.الحامض.مع.ذلك.لك.جزيل.الشكر.فالكثير.منالناس.لا.يحسنون.التنظيف.
ممتاز فعلا احييكى أختى
روووعة وحبيت الطريقة بصراحة تسلم يدك فى التنضيف وفعلا فى ناس مش بتشيل الاماكن اللى قلتى عاليها
تسلم ايدك نجربها ونرجعلك الخبر بس احنا معناش طحينة راح نستعمل شامية ممكن
@@نوراليقين-خ1ج3ث and z
نفس الى انا بعمله والله وبغلسها بالملح والخل وتبقي زى الغل واغسلها اكتر من مرة
شكرا 😍
جربتها والله تسلمى افضل مليون مرة من الخل والليمون
الله يباركلك يارب
والكشرى بتاعت تحفففه جربته
فل الفل تسلم ايدك اخيرا حد بيعمل الفراخ صح
تسلم ايدك على الطريقة الرائعة بجد استفدت منها كثير قناتك جداً مفيدة 😍❤
مرحبا اريد اعرف عن الطحينيه الي وضعتيها على الفرخه نحن نسميها راشي بالعراق هل هي تقصدينها ام شيء ثاني ارجو الرد
فاتن محمد متابع
فاتن محمد اي نعم الراشي نفسه الطحينية
عاشت ايدك الله يوفقك فعلا طريقه هايله استمري
انا بغسلها بجنزبيل بودر والله مبيخليش اي زفاره نهائي وكمان ريحتها بتبقي حلوه جدا ودا طبعا بعد مبتخلص م الحاجات الي رشا قالت عليها
انا مكان بغسلها بجنزبيل بودر بيشيل اي زفاره
ايوه انا بدعكها بالزنجبيل بعد رحلة قصيرة من النظافة
وبتبقي جميلة
لكن الجنزبيل مش بيلزق في الفرخة!!!
@@safaaelhamedy8674 لا ياحبيبتي مش بيلزق لانك بتدعكي بيه الفرخه وتسيبيها منقوعه ف الميه بس لو الجنزبيل خشن شويه انخليه بمصفاه ضيقه بعد متشيلي الاماكن الي رشا قالت عليها ف الفيديو
الجنزبيل ده تحفه
فعلابجدحاجه تحفه وروعه وحاجه ولااروع انااول مره اطبخ الفراخ جميله من غيرزفاره وشوربتهاروعه شكراليكي ياجميله
جميل جدا رووووعة تسلم ايدك يا حبيبتي فكره حلوه
حمدلله طلعت اعرف كول هالامور بالفطرة بدون محد يعلمني اشيل ذن الكلتي عليهن كولهن بس عدا اطراف الجنح منج عرفتهن وشغلة قلب الدجاجة لا يأكل الافضل رميه في النفايات قيل انه يورث النسيان ...وشكرا
والافضل جلد الدجاجة كولة تشمرة بزبل الجلد لان بي شحم وريش جدا ناعم وحتة مطيب ابد وبي طبقة مخاطية الافضل رميه . معايزين ع اكلة هوة وقلب الدجاج
ميه غسل الارز وزيت الزيتون بيضيعو الظفارة وهجرب طريقتك وتسلم ايدك حبيبتى
فيديو رائع بس ماما دائما بتتبل الفرخه ببصله و حبه فلفل اسود بتطلع خطيره
علمتينى بجد ربنايبارك فيكى ويجازيكى عنى كل خير ،
بسم الله ما شاء الله جزاكي الله خيرا وبارك فيك وزادك من علمه وفضله بجد بجد اتعلمنا منك وفعلا ده كان تعبنا
انا مشتركة جديدة وبجد استفادت منك جدا جزاكي الله خير 😙😙😙😙
عاشت الايادي طحينة يعني راشي المتكون من السمسم والله يعينكم نحن في العراق سعره مناسب ويباع بعلب كبيره مو بمغلفات
حياتي اني هم من عراق انتي متأكد طحينة يعني هو راشي اخاف غير شي بس ممكن جواب اريد اتأكد
Ahmed Kalali نعم اختي أني اعرف كلش زين ومتأكد هو الراشي من السمسم وفِي سوريا ولبنان يسمونه الطحينة
دى طريقة أمى الله يرحمها فى التنضيف تسلم ايدك
بس فكرة الطحينة جديدة هجربها ان شاء الله
انتي نضيفه جدا ماشاء الله ربنا يباركلك ويحفظك يارب
شكرا جدا ليكي فعلا جربتها ومشمتش ريحة زفارة خالص ولا الشوربة طلعت ريم تسلم ايدك بجد
السلام عليكم جزاك الله خير نفس طريقة تنضيفها عندنا
انا من السعوديه .. وبقولك تسلم يدك 🌹
وكمان النشا بيشيل كل الزفارة مجرجة مني كتير
فعلا المعلومه ديه مهمه جدا وهى ان الرقبه والاجنجه وسمين المحيط بالفرخه يحتوى على الهرمونات الللى اتحقنت بيها الفرخه علشان تكبر بسرعه وربنا يعافينا يارب
برافو حبيبتي انا من الجزائر
والله نفس طريقتي في تنظيف الدجاج مشكورة حبيبتي
ماشاءالله عليكى ياريتنى اكون زيك انااكره الطبخ للاسف😔
@@bintelghafeerofficial
وانا كمان نفسي تلعب من تنضيف فراخ وسمك ولحم اكره هذا شي
شكرا على الجواب وبارك الله فيك
تسلم ايداكى حقيقى فكره جميله جدا شكرا لكى وجزاكى الله خيرا على هذا العمل الرائع
ربنا يجازيكي خير ويجعله في ميزان حسناتك يارب
المكون السحري هو : الطحينه ❤️ جزاك الله خير ع الفيديو المفيد
انا بغسلها كويس اوى بس انا بشيل الجلد كله وارميه لان كله هرمونات مضرة جداااااااا
وانا كماان بشيل الجلد كله.. بس لو شويتها بخليه
صح كده انا كمان بعمل كده
Manal Reda لا الجلد مفيهوش هرمونات مضره ولا حاجه
انا بحط دقيق نسميه عندنا طحين عجيب مع الدجاج و اللحم يقطع الدم و يشيل الزفر
عفكره الطحين انسب حتى من الطحينيه لأنه بلزق فيه الوسخ
انا بحط٠ طحين
نحن في المغرب ننظفها هاكذا نغسلها بالملح وتغسل بالماء وترقض بالليمون لمدة ثم تتغسل وتدهن بالزنجبيل وتغسل وتوضع في شبكة تقطر جيدا بعدها جاهزة للتتبيل وتطهى
ربنا يكبر بيكي ياأختي 😙
@@assiaelkhattabi483 بارك الله فى اهل المغرب نظافه نظافه فعلا وطعم جميل
حبيبة قلبي انتي بأمانه اشطر قناة وباعمل كل وصفاتك وبتطلع رائعه لأنك انسانه عندك مصداقيه
اول مره بجد اشوف موضوع الطحينه معلومه جديده شكرا ليكى
تسلم اديكي بس طحين وخل وملح مدوبين بمي كفيلين يقضو عااي زفارة للفراخ او السمك باقي طريقة التنظيف تقريبا كدة بس انا بشيل جزء الظوافر ده كلو بترمي بس الجناح اللبخلي وتتتنظف الرقبة من الدهون كويس لو عايزة احشي الفراخ ولو سلق بعمل زيك وبشيلها كلها والمؤخرة في الحالتين بتترمي حتى الجزء السبتي ممن خلي شوية جلد متنظف من الدهون من الجنبين لو عايزة احشي الفرخة غير كدة كل الجزء ده بشيلو حتتة الكلاوي البتقولي عليها في الفخاد دي مابتتساالش بس الفشة البتتشال والعروق والدهون الجوة وكل واحد لي طريقتو فعلا وانا حبيت شاركك طريقتي نفيد ونستفيد من بعض ❤️
انا بشيل كل اللي بتقولي عليه دا بس ماعدا اطرف الجناح وبغسلها بالدقيق جميل اوي بردو مش بيخلي ريحة زفارة بس هجرب الطحينة ان شاء الله جزاكي الله خيرا
عاشت الايادي ♥️
#من_العراق ♥️♥️
اني هم من العراق😅😅
yeter yanlış
يعطيكي العافيه تنظيف بشهي والحرص واجب شكرا علي ذوقك ونصيحة الطحينه جزاكي الله خيرا
ماشاء الله عليكي تسلم ايدك بعمل كده وبالاضافه بشيل الجلد كله
جزاك الله كل خير 👍👍
السلام انا صديقة من المغرب احنا نزيل كلما ازلتيه او اكثر و نحن في المغرب ننضفها بالبرتقال المر و الليمون الحامض نقكعهم الى شراءح و نزيد عليهم الزجبيل الطري ونخلطهم بالخلاط و ننقع فيهم الدجاج و كل ما طالت مدت النقع تكون الفراخ من الد مايكون
ممتازة جزاك لله خيرا
بجد شكرا اول مره اشوف موضوع الطحينه ده شكرا
ما شاء الله عليك صحيح ممكن كتير ناس بتعرف تنضف الدجاج هيك بس انا اكيدة انك افدتي كتير صبايا، وفكرة الطحينة جديدة عليي بصراحة انا بستخدم الطحين ف شكرًا جزيلا حبيبتي ❤
يعطيك الصحة حبيبتي ربي يبارك ف هذوك اليدين يارب💜💜💋💋💙💙😘😘😘😘😘💚💚
صلي علي الحبيب المصطفى قلبك يطيب❤️❤️❤️
فنتؤاءتسدؤوؤةساستسميتبستستءلءلءسفذتذتلسبءبذيلسسييسثثبسقبيييبيصثثفثهتياءوءاءةءاءسستستءااءاءاءاءاءاؤاءتاءاءاءااةءاءلسنءتءاؤؤفغساسعسنييههيهعييغيغص
عشان تسهل عليك تشيلي الطبقة المخاطية فالفراخ رشيها ب طحين او زنجبيل بودرة و بتتشال بطريقة ممتازة. و بعين رقدي الفراخ ف مية مع لمون و زنجبيل مش حتبقى زفرة ولا حاجة
- wimpy wnhood xdb
فعلا الزنجبيل والدقيق والمون بيخلوها فله ومالهاش ريحه ابدا
ما شاء الله تبارك الله نفس طريقتى بالتنظيف بس الطحينيه اول مرة راح أجيبها الله يجزاك خير
١٠/١٠ فعلاً
انا مدمن كبدة و بحب اعملها بنفسى و بتضايق جداً من الزفارة فعلا بنقع الكبدة طول النهار فى خل و ملح وليمون وبغير عليها مرتين تلاتة
هجرب الطحينة واقولك النتيجة و شكراً ع الفيديو
وممكن تغلي الماء وتحط الكبده عشر دقائق وترمي المياه ونحط مياه مغليه نظيفه وفلفل اسود وملح بتبقي نظيفه جدآ وحلوه
ألف شكر وتسلم إديك.....
يافندم انا فعلا معجب جدا بنضافتك لان الست النضيفه بتبان فعلا من الفراخ.وعلشان كدا حصدق واجرب الطحينه بما اني عايش لوحدي وبقرف جدا من غسيل الفراخ وكمان بقرف منها من برا فحجرب اغسلها انا .
شكرا لحضرتك .
شكرا ليكي بجد يا حبيبة قلبي واللي بيحب الرسول يحط لايك
بارك الله فيك وجزاك الله خير 🌹