Gracias por esta oratoria de salud integral. Está excelente, clara, precisa, simple de entender y uril para aplicar en el dia a dia.🎉🎉🎉 Saludos desde Chile lindo
¿Por qué 50% crudo? Como dices, ningún animal es cocinero. Para mí, es 100% crudo. La cocción cambia la estructura de las moléculas de los alimentos y dejará escorias sin eliminar (la primera digestión comienza con la saliva). La saliva ya no reconoce lo que se consume. Ha entrado el error (el lobo en el redil). Nadie comería carne si ya no cocinamos nada. Hace más de dos años que no trago un gramo de proteína de origen animal y mis excrementos que composto ya no producen gusanos. Mi flora intestinal es un jardín (sin putrefacción). Hipócrates dijo que " toda enfermeda comienza en el intestino " Gracias claudio !
@@JuanLopez-vf3mo Hola. ¿Quién pagó por este estudio? No acepto ingerir "azúcares lentos" (legumbres, patatas, arroz, pizza, pasta, bollería, etc...), lo que producen es cola en el cuerpo y mucosidades, ver arnold ehret. La fruta es lo que como.
@@juliengil8179 hola. Gracias por responder. No me parece correcto poner en el mismo grupo la bollería y las legumbres, tubérculos y cereales. Estos alimentos se ingieren desde hace siglos en el planeta. La mayor diferencia es que hoy no se utilizan los métodos de preparación de éstos como la fermentación o la germinación
@@JuanLopez-vf3mo La fermentación y la germinación modifican favorablemente la composición. Una semilla germinada ya no es harinosa sino una plántula (llena de energía). La lactofermentación predigiere y favorece la digestión. También transforma los alimentos que son más nutritivos. Los tubérculos, los cereales y las legumbres tienen algo en común, son azúcares lentos y requieren cocción para su consumo. La reacción de Maillard produce enfermedades. Ningún animal en la naturaleza es cocinero. Un saludo de corazon desde Burdeos.
@@juliengil8179 Pero nosotros no somos animales para compararnos con la alimentacion de lo que comen los animales. El cuerpo necesita un balance en su ph. Pero cada quien que haga lo que le sea mejor.
Gracias por esta oratoria de salud integral. Está excelente, clara, precisa, simple de entender y uril para aplicar en el dia a dia.🎉🎉🎉
Saludos desde Chile lindo
Un gran aporte saludos desde Colombia Bogotá un abrazo
excelente. enseñansa. saludos. desde. nicaragua. estoy. encantado. este. conocimiento.
Buenas noches!Muy importante todo lo que informa..Muchas gracias.
Un placer, gracias
Felicitaciones a la organizacion del Vegfest !!
Tenemos una reserva de B12 en el hígado para 2 a 5 años. Consumir frutas y verduras orgánicas y no lavarlas mucho. La B12 esta en la tierra.
👏👏👏👏
Imandenme la tablature de nutricion
¿Por qué 50% crudo? Como dices, ningún animal es cocinero.
Para mí, es 100% crudo.
La cocción cambia la estructura de las moléculas de los alimentos y dejará escorias sin eliminar (la primera digestión comienza con la saliva). La saliva ya no reconoce lo que se consume. Ha entrado el error (el lobo en el redil).
Nadie comería carne si ya no cocinamos nada. Hace más de dos años que no trago un gramo de proteína de origen animal y mis excrementos que composto ya no producen gusanos. Mi flora intestinal es un jardín (sin putrefacción).
Hipócrates dijo que " toda enfermeda comienza en el intestino "
Gracias claudio !
Hola. Pero él aclara muy bien este tema en un momento de la charla 33:03
Saludos
@@JuanLopez-vf3mo Hola. ¿Quién pagó por este estudio? No acepto ingerir "azúcares lentos" (legumbres, patatas, arroz, pizza, pasta, bollería, etc...), lo que producen es cola en el cuerpo y mucosidades, ver arnold ehret. La fruta es lo que como.
@@juliengil8179 hola. Gracias por responder. No me parece correcto poner en el mismo grupo la bollería y las legumbres, tubérculos y cereales. Estos alimentos se ingieren desde hace siglos en el planeta. La mayor diferencia es que hoy no se utilizan los métodos de preparación de éstos como la fermentación o la germinación
@@JuanLopez-vf3mo La fermentación y la germinación modifican favorablemente la composición.
Una semilla germinada ya no es harinosa sino una plántula (llena de energía). La lactofermentación predigiere y favorece la digestión. También transforma los alimentos que son más nutritivos.
Los tubérculos, los cereales y las legumbres tienen algo en común, son azúcares lentos y requieren cocción para su consumo. La reacción de Maillard produce enfermedades. Ningún animal en la naturaleza es cocinero. Un saludo de corazon desde Burdeos.
@@juliengil8179 Pero nosotros no somos animales para compararnos con la alimentacion de lo que comen los animales.
El cuerpo necesita un balance en su ph. Pero cada quien que haga lo que le sea mejor.