너무 맛있어서 온가족이 깜짝 놀랬습니다!😳 잡내없는 등갈비김치찜 레시피!!
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2022
- 밥차남 묵은지등갈비찜 레시피
#집밥 #묵은지등갈비찜 #등갈비 #밥차남 #recipe
*재료 (4인)
돼지등갈비 2kg
묵은지김치 1/2포기(1kg)
양파 1개
대파 1대
고추 3개
다진마늘 3T
다진생강 1T
소주(청주) 5T
진(양조)간장 3T
설탕 3T
새우젓 2T
매실청(물엿) 3T
고춧가루 4T
후추
물 2컵
*설탕3T,맥주1캔 넣고 30~1시간가량 핏물을 빼줍니다.
*단맛의 개인의 취향에 따라 줄이셔도 됩니다
*돼지 냄새에 민감하신 분들은 한번 데치신 후에 조리하시면 더 좋습니다.
*김치의 양이나 맛에 따라 완성품의 차이가 있을 수 있습니다.
계량스푼 coupa.ng/cbOjsp
계량컵 coupa.ng/cbOjwH
무쇠웍 coupa.ng/cbOjIA
무쇠팬 coupa.ng/cbOjJZ
무쇠그리들 coupa.ng/cbOjLo
(이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
문의 - qudtjrl78@gmail.com 
Хобби
![맛 보면 무조건 정신 없이 먹게 되는 [등갈비조림] 레시피ㅣ이건 무조건 인정 받습니다](http://i.ytimg.com/vi/lwUNKbg7n6Y/mqdefault.jpg)
![[#편스토랑] 고물가 시대 밥상 걱정 끝! 만원으로 가족 모두 맛있게 먹는 어남선생 만원 갈비찜 레시피🍖｜KBS 240119 방송](/img/1.gif)
아내에게 고기먼저주는 센스 호호부러주는 남편으로 참잘하네요 칭찬합니다
와!!
진짜 먹고싶은 김치찜입니다
보는것만으로도
힐링이되네요~
진짜 맛있어보이네요!!!!! 항상 믿고보는 밥차남님 레시피에요 ㅋㅋㅋㅋ👍👍
덕분에 오늘 저녁에 맛나게해서 온가족 정말 자~~~알 먹었습니다^^
감사합니다
등갈비도 등갈비지만 김치가 정말 맛있어 보이네요. 김치요리 정말 좋아하는데 군침 흘리며 보았어요. ^^
감사합니다 오늘 돼지갈비랑 해봤는데...너무 맛있네요... 막걸리랑 잘 어울려요!!
영상보고 다음날 바로 해 먹었는데 난리 나요 진짜 맛있어요!!!!👍
맛있겠네요 나도 따라서 해볼래요
배우고 갑니다 감사 합니다
너무 보기좋아요 ㅋㅋ 맛잇겟다 꼭 해먹겟슴다
진짜 맛있었어요^^👍👍👍
냄새 하나도 안나고 남편이랑 아들이 정말 맛있데요 ㅎㅎ
묶은지 등갈비찜....정말 못~참쥐..
너무 맛있겠다...
담에 등갈비 꼭 사서 만들어 봐야쥬,,,
진짜 밥도둑인데ㅠㅠ
저도 처음으로 쪽 갈비를 사다놓고 여기저기 찿아 보든 중 묵은지넣고 만든 쪽갈비찜이 최고 인것같아 내일 당장 맛있는 묵은지넣고 해 먹겠습니다
감사합니다.
부인께선 너무좋으시겠어요 이렇게 신랑이 늘 맛난요리해주심,,얼마나좋겠어요,,부럽습니당 ~~^^
밥상님 와 묵은지 등갈비 너무먹고 싶어집니다ㅡ
꼭 만들어 먹겠습니다 레시피 감싸요
👏💕💕💕💕💕🙆
꼭 만들어 먹겠습니다! 감사합니다
이거 진짜 파는것 보다 더 맛있어요!! 자주해먹고있습니당😊
이 레시피대로 했는데 아이들과 남편이 맛있다~ 연발했어요. ㅎ
정말 감사해요
음식정말 잘하세요.
먹음지하네요. 먹고싶어요..❤
진짜 맛있었어요
와 진짜 최고
고문 영상이넹
아~~~ 배고파
오늘 저녁은 밥차님 레시피로 닭다리 찜닭 만들 예정입니다
앗있게 잘 만들어 먹을께요
진짜로 하시는대로만 따라했는데, 오늘 처음으로 만들어봤는데. 진짜 미친맛난맛이었습니다! 꼭해보세요~~!!! 감사합니다=D
최근에 먹었는데 이렇게 음식해서 다시 해봐야겠네요👍👍
맛있는 등갈비 주말에 나도 한번해먹어야징
츄룹 낼 만들어볼게요 매번 밀키트에 의존하다가 요리에 도전해봅니다 감사합니다 ❤
잘익은 김치 밥도둑이죠 그릇들고 가고싶네요
와 대박! 감사합니다
입력솥에 익혀도 맛있을것 같아요❤
최고에용!!🙈
자취하는 아들 낼 부터 시험이라네요 등갈비김치찜을 좋아해서 요거먹고 셤 잘조라고 해다주려구요^^ 검색 했는데 밥차남님의 레시피가 쏙 들어왔어요ㅎㅎ 오늘은 요 레시피로 픽!! 얼른 등갈비 사러 가야겠어용~
유튜브에 처음 댓글 달아봐요..
등갈비 레시피 찾아보다 이거다
싶어서 오늘 해먹어봤어요 !!
덕분에 비싼 등갈비 안버리고 진짜
밥 두공기씩 푸파 했습니다 ㅜㅡㅜ
맛있는 레시피 너무너무 감사해요 👍🏻
(묵은지 아닌분들은 설탕 줄이기 추천~!)
믿고. 보는
레시피 👍🤩
묵은지가 없어서 ㅎ 김치냉장고에있는 김장김치 밖에 두고 익혀지면 해 먹어야겠어요 귀한 레시피 감사합니다 ^^
진짜 잘 하시네..
저도
셰프님의
영상을
따라 했어요.
감사합니다.
맛있는
음식
영상을
주셔서요
늘 감사하죠
시청해 주셔서 감사합니다 😊
허벌나게맛나겠네요
저도낼모레한번맹글어봐야겠네요
밥차남님 메뉴는 증말~ 나중에 해먹어야지가 아니고 볼때마다 당장 해먹어야지 하는 맘이 생기네요.
명절 끝나면 바로 다이어트 시작하려고 했는데 밥차남님땜에 망했네
사장님 요리도 맛있지만 사장님 말씀 이 더맛있겠네요 집사랑 사랑하는 것이 더보기좋아요 사모님 행복 이네요 저도 초대하셔요 소원이네요 👍👍👍
부부가 나오니 음식에 신뢰가 갑니다.
저도 똑같이 해먹어 볼께요~
번창 하세요~♡
맛있겠다 🤪😋
The color of the dish looks so awesome! I wished I could reach thru TV and eat them! Yum!! 🥰🥰😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
신랑이 요새 밥차남님 덕분에 가끔 요리를 해주는데 실패한 적이 없어요!! 이번엔 등갈비김치찜을 해줬는데 살이 야들야들 부드러워서 뼈에서 쏙 빠지고 김치 별로 안좋아하는데 시지도 달지도 않고 그렇다고 싱겁지도 않고 양념이 너무 맛있어서 잘 넘어가요 등갈비에 간이 잘 안 배어서 실패하는 경우가 많은데 등갈비와 양념이 하나가 돼서 밥도둑이에요 잘 먹었습니다🤤
저희는 사골육수 한팩 넣고 보리먹은캐나다산등갈비 썼는데 손질할 필요가 없어서 핏물만 뺐어요 등갈비마다 손질하는 정도가 다른가봐요·ᴗ·
부인께 먹여주는 모습이 정말보기좋아요
어제 해먹었는데 ㅜ 담엔 요 레시피로 도전^^
최고입니다 그 말 이외에는 필요 없습니다
보는데 침나와요ㅋ
바로 등갈비 사러갑니다
전 오늘 돼지등뼈찜 하는데 낼은 등갈비 김치찜 해야겠네요~~^^
잘만들어 먹겠습니다
Que maravilla de guiso como todo loque haces todos los guisos son buenicimo 🍎🍊🌶🫑🥦🥬🌽
오늘 또 만들고 있어요. 짱 아내분 성격이 저랑 넘 닮아서 더 재밌네요. 행복하세요❤
밥차남은 요리를 진짜 설렁설렁하는거 같은데 진짜 맛나게
잘하시는거 같아요.
부인께선 정말 좋으시겠어요.^^
이 레시피 꼭 해먹어야 겠어요.
수고하셨습미다
등갈비 2k사서 한냄비 끓여서 술인주 밥반찬 실컷 먹었네요ㅎㅎ
돼지갈비 좋아하는데
이제 등갈비로 갈아타야겠어요ㅋㅋ
조만간 도전 해볼께요
등갈비 주문하러 갑니다~~~
등갈비 주문했습니다~ 배송 오면 다시 들르겠습니다 ㅋㅋ
보기 좋아요 ^^~
맛나게 해먹었습니다.
등갈비 김치찜 셀 수 없이 많이 만들어 봤는데 제가 기존에 만들던 방법도 맛있고 밥차남님 레시피로 해봐도 맛있어요 근데 제가 기존에 하던 방법보다 이 방법이 훨씬 수월하더라고요 전 앞으로 이 레시피로 정착하려 합니다😊
와~묵은지 맛있겠어용. ㅎ 내년엔 김장김치 40키로도 올려주세용^^😂❤
와ㆍ😢 ㅋ감사합니다
형님 래시피 감사합니다 어머니가 맛있다고 합니다.
사이다로 핏물빼면 조아요~ 연육.불순물 한번에 다됨.
1키로 기준으로하면은 절반씩만 넣으면은 될까요? ,
칭찬드리고싶어지네요❤
냄비 어디서 같은걸 살 수 있나요?
등갈비찜 해보게요
혹시 쉰김치로해도 될까요?😮
밥상차남 말씀이 더맛있네요^^
새우젓대신간장을더넣어도되나요? 집에새우젓뚝떨ㅜㅜ
양념을 고기에 안올리고
짠 김치위에 양념을 올리면
고기에 간이 베나요?
김치가 더 짜지지 않나요?
음식 솜씨도 좋지만 아내를 사랑하는 모습이 더 보기 좋아요.
새우젓 넣는건 처음보는데 안짠가요?
안녕하세요^^ 혹시 티스푼 정보좀 알 수 있을까요? 4:57 에 나오는.. 브랜드나 구매처 알 수 있나영?
혹시 냄비 사이즈 알수있을까욘??ㅎㅎ
남자친구 덕분에 맛있게 해줄수있을거같아요 감사합니당
이 스탠전골냄비 어디 건가요??
1컵이 몇 ml일까요??
물두컵이 몇미리에요?
설탕??
고추장은 안넣으시네요?
물2컵이라는데 몇리터짜리인가요?
김치 1/2포기, 등갈비 1kg 기준의 경우 양념 그대로 넣어도 되나요?
요린이라 너무 어렵습니다 ㅠ
저도 다른 요리티비에선 실패도했는데 이곳맛신 요리티비에선 한번도 실패한적없고 가족들이 식당차리라고~~^^😂
시청해 주셔서 감사합니다 😊
맛 있겠네요 ~~
그런데 당뇨 있는 사람들은 못 먹겠네요. 설탕 물엿대신 다른것 없나요?
단 것 빼고 만드시거나 요즘은 설탕 대체제가 많습니다 자일로스 한번 찾아 보셔요
양념을 혼합해서 하지 않고 따로따로 넣는 이유가 뭔가요?
맛에 큰차이없고 설거지 그릇만 많아짐
이번 레시피도 어제 만들었어요. 간장은1,설탕1,멸치젓1큰술 반 ,매실청1 이렇게하니까 간이 딱 맞았어요. 가족들이 너무 맛있게 먹어서 기분이 뿌듯하고 좋았어요. 감사합니다. 내일은 돼지등뼈찜 하려고 마트가서 레시피에 필요한 재료 사왔어요.ㅋ
멸치액젓 보단 참치액젓이 더 맛있더라구요. 설탕은 무조건 2~3스푼 들어가야 맛있을거 같아요.
김치 마다 간이 다르기 때문에 간은 다 다를듯해요
저는참치엑젓넣었더니
맛버림
이대로하면 달고 짬
맥주 넣는거 낸 반댈세~ㅎㅎ
아.. 단걸시러하는데 설탕이랑 그뭐냐 단거 어떻게 뺴면되죠
설탕이랑 먀실청 빼고 만드셔요
👍♥️🌴🌺🤙🏾🌈👏
🎉부인 얼굴도
보여주세요
ㅠㅠ 김치가 업떠요
중불로 30분 뒀다가 다 태워버렸네요 ㅠ
ㅎㅎ 저도 중불로 두고 30분후에 와보려고 했는데 댓글보고 배웁니다.
너무 짤럿 같아 보이네
짤것같네요