Ребята - вы испортили мясо - оно же жёсткое, как подошва(((( Маринуется такое дело в травах и масле, отбивать не нужно. Солится, как стейк, при подаче уже. Готовить нужно было не более 10 минут. Любим канал, смотрим регулярно, но здесь у меня душа заболела)))))) Дима - отправляй Юлю на кулинарные курсы))
Дима, курица получается сухая, не очень вкусно .Лучше всего идет шея свиная, она как раз с прослойкой жира. Попробуйте маринад на кефире с добавлением сильно газированой воды Ну и соль перец лук все как обычно хотябы часа 2, 3 пускай постоит и жарьте. Получается очень вкусно и сочно. Приятного аппетита.
на озоне сегодня 4999 видел . Как понял надо еще прикупить термометр и лопатку . Вообще не сложен в повторении , только блок электронного управления вентилятора /регулятор напряжения и вентелятор / прикупить , да и там же кассету под батарейки (АККУМУЛЯТОРЫ) прикупить
Хороша штука , лайк за видос. Согласен с комментариями, что нужно было или жирное мясо брать либо решетку немного маслом смазать. Ну и полностью нагреть ее. Потом еще покажите после нескольких использований как себя оправдывает. Неужели реально так мало угля нужно?
Дима лайк, молодец всё по делу посмотрел от корки до корки. Конечно лучше всего свойское мясо, да и сам когда замаринуешь. ммм.. .в следующий раз делай свойское деревенское. А как сейчас фермерское называют, наводочка тебе для тренда ;) Жарим Фермерское мясо на ГРИЛЬ ПаРампаМпам-там. И всё ты в ТОПе. Жму руку. молодец.
абсолютная глупость, которую ктото очень суровый когда то ляпнул а теперь мешает людям жарить нормально мясо. Его нужно вертеть и часто чтобы не вытек весь сок и не есть сухари по итогу
Ванька Петров как раз при частом переворачивании сок весь и выпаривается и мясо становиться сухим,у меня товарищ в барбекю ресторане шеф повар,он наверно знает толк
ахаха)) выпаривается? я рад за товарища, но если тебе не хватает знаний воспользуйся логикой и физикой. Сок из мяса в большей степени не выпаривается, а стекает на угли, Если вовремя переворачивать мясо не давая соку уходит в угли, мясо получается в разы лучше. Выпаривается, смешно)) Привет шеф повору. А если серьезно, то советую попробовать, не чтобы чтото доказать, а для себя. Будешь приятно удивлен.
И так .... вы не правильно подожгли для начала надо было залит житкость для рожига на маленький подносик под угольником , мясо отбивать зачем хотя это ваше мясо и ваши рецепты , гриль классная штучка но дороговато , желаю удачи и успехов
Дима а расскажи про свой заработок на Ютуб в программе жили были и чем занимаешься в свободное время.Я не чего сказать не хочю плохого просто интересно если что не так извини!
Очень аппетитно приготовили))) Сразу захотелось на природу с шашлычком)))
Ролик больше юмористический, чем кулинарный.
1. Зря отбили.
2. Пережарили ( пересушили).
Ну,ничего- научитесь.
Ребята - вы испортили мясо - оно же жёсткое, как подошва(((( Маринуется такое дело в травах и масле, отбивать не нужно. Солится, как стейк, при подаче уже. Готовить нужно было не более 10 минут. Любим канал, смотрим регулярно, но здесь у меня душа заболела)))))) Дима - отправляй Юлю на кулинарные курсы))
Шею бери свинина самое оно!!! Перец, соль, паприка, базилик, соль. Лучок маринованный к мясу очень хорош! Шея получается сочная и не сухая.
Еще перед готовкой мясо смазать растительным маслом, так сок в мясе сохраняется и будет нежнее)
Дима ну решотку то надо маслом смазать надо
Дима, курица получается сухая, не очень вкусно .Лучше всего идет шея свиная, она как раз с прослойкой жира. Попробуйте маринад на кефире с добавлением сильно газированой воды Ну и соль перец лук все как обычно хотябы часа 2, 3 пускай постоит и жарьте. Получается очень вкусно и сочно. Приятного аппетита.
Элементарно, Ватсон! А барбекю зачетное!
Мне понравилось)))) лайк!!!!
Юлечка пока стол подготовит и начнём волшебство)))
ДИМА мясо надо шеину брать.Лайчинского прожал.за обзор спс
Прикольная штука.ажно слюни потекли.
Вместо угля можно использовать еловые или кедровые шишки. Тоже даёт очень хороший эффект.
на озоне сегодня 4999 видел . Как понял надо еще прикупить термометр и лопатку . Вообще не сложен в повторении , только блок электронного управления вентилятора /регулятор напряжения и вентелятор / прикупить , да и там же кассету под батарейки (АККУМУЛЯТОРЫ) прикупить
Хороша штука , лайк за видос. Согласен с комментариями, что нужно было или жирное мясо брать либо решетку немного маслом смазать. Ну и полностью нагреть ее. Потом еще покажите после нескольких использований как себя оправдывает. Неужели реально так мало угля нужно?
Однозначно лайк
Я пришёл с работы ужинал в месте с вами👍👍👍
Хороший совет для того штобы мясо не пригорал к решоткам смажте решотку подсолнечным маслом.
Дима лайк, молодец всё по делу посмотрел от корки до корки. Конечно лучше всего свойское мясо, да и сам когда замаринуешь. ммм.. .в следующий раз делай свойское деревенское. А как сейчас фермерское называют, наводочка тебе для тренда ;)
Жарим Фермерское мясо на ГРИЛЬ ПаРампаМпам-там.
И всё ты в ТОПе.
Жму руку. молодец.
Супер!)
Мясо переворачивают один раз.лайк
абсолютная глупость, которую ктото очень суровый когда то ляпнул а теперь мешает людям жарить нормально мясо. Его нужно вертеть и часто чтобы не вытек весь сок и не есть сухари по итогу
Ванька Петров как раз при частом переворачивании сок весь и выпаривается и мясо становиться сухим,у меня товарищ в барбекю ресторане шеф повар,он наверно знает толк
ахаха)) выпаривается? я рад за товарища, но если тебе не хватает знаний воспользуйся логикой и физикой. Сок из мяса в большей степени не выпаривается, а стекает на угли, Если вовремя переворачивать мясо не давая соку уходит в угли, мясо получается в разы лучше. Выпаривается, смешно)) Привет шеф повору. А если серьезно, то советую попробовать, не чтобы чтото доказать, а для себя. Будешь приятно удивлен.
Ванька Петров б
@@ВанькаПетров-ф6в все правильно, мясо нужно закупорить с начала, поэтому первый раз жарят до корочки и только потом переворачивают.
У меня слюнки потекли, бедная Юлечка! )
Сколько по времени жарилось?
Вкусно наверное получилось)
Привет перед тем как жарить мясо надо смазать маслом подсолничным и не будет сухое мясо проверено.)))
Евгений Папиш Перед тем,как жарить мясо,его надо помыть!
Наталья Сафина . Это и так понятно я говорю чтоб сухое небыло.
Евгений Папиш Просто в видео, Юля сразу стала отбивать и перчить.Ваш совет понятен.
Наверное кому как.
Все нормально) Просто решетку в следующий раз предварительно смажте маслом подсолнечным.
Дома в квартире можно им пользоваться?
Ваши природа мне нравится обезатольно куплю наш Кок суу ешо лучше ,приглашаю, Жора,
Привет друзья умый совет штобы мясо не пригорало к решотке смажте решетку подсолнечным маслом.
Дима, как всегда молодец
инструкция как не нужно делать
Либо привыкнуть либо подучиться))))
Когда уж электронное мясо-то придумают?
Юленька мяско в пакетик когда отбиваш и брызги нелетят
А решётка.... АНТИПРИГАРНАЯ!!! ЭТО ТОЧНО!!!
И так .... вы не правильно подожгли для начала надо было залит житкость для рожига на маленький подносик под угольником , мясо отбивать зачем хотя это ваше мясо и ваши рецепты , гриль классная штучка но дороговато , желаю удачи и успехов
Дима а расскажи про свой заработок на Ютуб в программе жили были и чем занимаешься в свободное время.Я не чего сказать не хочю плохого просто интересно если что не так извини!
Сойдет, если присписит🤣🤣🤣
Покажи как у Вас снегом замело?
Зайди в инстагарм
Эту, протвень лучше маслицом немного смазывать, чтобы не прилипало
Как это уголь непонятный? Вятский
Красавчик Димыч
Красавчик Димыч
А чё Юлька там - чик пык покрамсала бы красиво... мням мням вскусно потом кушать улыбатся ненавидеть советская власть... ))))) я я
как то не душевно (мое личное мнение) мясо жарили
А и главное....
Переворачивать лучше один раз.
главное переворачивать почаще.
На индейку похоже, все равно вкусно!!!
пивом надо запивать !!!!
Штык нож то откуда? С армейки спёр?)))))
Мачете надо было брать! Уголь бы брутальнее открыл мешок да и мясо резать мачете сподручнее держа пластиковой вилкой... Цирк))
уголь для гриля не такой должен быть...
Sacred Gamer , а какой?
vittamin прессованные угольные брикеты используют обычно. Они одинакового размера и дольше тлеют и размером небольшие, как раз для такой сеточки.
1
Масло то надо было на мясо полить.... Вы капец((((
купил себе такую штуку. Пригорает сильно