Содена питка за Бъдни вечер в гювеч! Рецепта за мека и пухкава питка с гарантиран успех!

Лесна рецепта за содена питка за Бъдни вечер, с която ще впечатлите всички. Мека и пухкава содена питка, с тази рецепта няма как да сгрешите, винаги ще имате прекрасен резултат.
Съставки
300 мл вода
550 гр брашно
1 пакетче бакпулвер на д-р Йоткер
1 1/2 ч.л. сода на д-р Йоткер
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 с.л. оцет
4 с.л. олио
Замесва се меко тесто и се изчаква 5 минути. Пека питката в гювеч, който се загрява на 200 градуса предварително. Първите 20 минути се пече под капак, след това се отваря и се пече още 30 минути или до хубава коричка.
Ако нямате подходящ гювеч с голям отвор може да използвате стъклен съд с капак или торбичка за печене, за да се запази влагата в тестото.
#рецепти #питка #празници