RESEP SATE AYAM - DUPLIKASI RESEP SATE KHAS SENAYAN BUMBU KACANG

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 448

  • @willgoz
    @willgoz  4 года назад +59

    Duplikasi apa lagi yg ena ena nih

  • @HyperionGaming
    @HyperionGaming 4 года назад +217

    Sekedar bocoran,, saus kacangnya sate khas senayan ga pake campuran tepung kanji/sagu sama sekali.
    Mereka emang ngeblendernya sampai segitu halusnya sampai ga perlu disaring dan kental secara natural.
    Kalo mau duplikasi saus kacangnya yang gampang, beli aja selai kacang skippy yang halus (tanpa chunky), trus ditambahin bumbu2 di atas.
    Kalo kurang encer bisa ditambahin air sama minyak sayur dikit.

    • @agungmaulana5863
      @agungmaulana5863 4 года назад +19

      Iya bang bener ya tapi wajarin aja namanya masterchef harus mengembangkan makanan dari biasanya

    • @henrywidjaja4982
      @henrywidjaja4982 4 года назад +3

      bumbu kacang nya memang pake tepung kanji

    • @gustialt
      @gustialt 4 года назад +2

      pake tau

    • @ids23
      @ids23 4 года назад +2

      @@gustialt tp yang di video ini keliatan kentel bgt, berasa lengket

    • @gustialt
      @gustialt 4 года назад

      @@ids23 iyaa kebanyakan kanjii kyknya terus rasanya pasti kurang legit

  • @mariavlug7
    @mariavlug7 4 года назад +4

    Makasi resepnya! Luar biasa joss! Jadi andelan gw BBQ klo kluarga suami dtg pada request sate ayam!
    Pertama kali gw bikin,aseli kaget sendiri bisa se-enak itu! Thx for sharing chef! God bless your talent

  • @farisfaruqi6399
    @farisfaruqi6399 4 года назад +5

    Resep lu cocok bgt buat Kita yg lg d luar Negri yg homesick ama makanan indonesia

  • @angiemon2797
    @angiemon2797 4 года назад +9

    @WilGoz.. Gilaaaa.... seumur2 gw baru pernah bikin sate. Padahal gw & suami doyaaaannn bngtttt sate ayam!! Selama ini beli mulu. Kirain susah bikinnya.. ternyata pas liat resep ini, lumayan gampang. Kemaren mlm nyoba bikin, langsung SUKSES!! Suami jg blg enaaakk bngttt!! Thanks a bunch WilGoz!! :D

    • @nadatsurayya109
      @nadatsurayya109 7 месяцев назад

      Pedes ga KA? Mau coba buat anak takut pedes

  • @lydiasiantidewi1957
    @lydiasiantidewi1957 3 года назад

    Sdh brp kali ikutin bikin dan mmg jd menu favorit anak² sy, praktis biasa marinasi simpan di kulkas klo mau mkn br bakar di pan teflon, tq sdh share GBU

  • @breakerpunch
    @breakerpunch 4 года назад +6

    Kalau mau saus kacangnya lebih tahan lama/tidak cepat bau bahan sagu/kanjinya tidak usah dipake, lalu tidak perlu disaring untuk dapat tekstur kacang, atau blend lebih lama biar makin alus. Bisa ditambahkan kacang mente/mede sbg campuran.

  • @reynaldleonardo8991
    @reynaldleonardo8991 4 года назад +26

    Semua berjalan lancar sebelum bumbunya dicampur sagu, gue agak heran kok bumbunya d campur pke sagu jatoh nya jdi kyk bumbu sate padang klo pke sagu. Klo gue pribadi sih lebih prefer ngurangin liquid di bumbu kacang ny ketimbang pke sagu. But overall nice work Willgoz!

    • @yantiindra7658
      @yantiindra7658 2 года назад

      bener banget, jadinya terlaku kental pula bumbunyaa, padahal yg enak dibumbunya! :(

  • @fadhilsadewo6033
    @fadhilsadewo6033 4 года назад +209

    Dibikin nama segment remake dish aja bro, asik banget pasti

  • @sherlacher4680
    @sherlacher4680 4 года назад +16

    “Ga usah perfect, kalian bukan tukang sate ..... “ wkwkwkwk. Bener juga!

  • @Nasiramesdotcom
    @Nasiramesdotcom 4 года назад +48

    Tambah kacang mede & kacang tanahny better yg kupas kulit dimix sdkit cream dijamin beda chef wilgoz....

    • @suliminsulimin765
      @suliminsulimin765 4 года назад

      Dimix sdkit cream maksdnya dimix sama cream apa??

    • @ketutaridarmawan7693
      @ketutaridarmawan7693 4 года назад +4

      @@suliminsulimin765 cooking cream kalau bisa buat cream sendiri yg pake putih telur

  • @EchaNengcha
    @EchaNengcha 4 года назад +1

    Mlm gni liat vidio wilgos anjirr gak sabar mau nyoba menunya, entah knp ya gw suka dengan cara masak wilgos semua yg dia kasih itu jelas buanget

  • @lolmbrill
    @lolmbrill 4 года назад +5

    terima kasih bang willgoz, akhirnya bisa bikin sate favoritku sendiri dirumah! sukses terus bang

  • @fiya7411
    @fiya7411 4 года назад +1

    Yaampun grgr td bm sate trs liat channel willgoz jadi ikutin tipsnya dan kanee parahhhhhh, thx u kohwill

  • @lxhuang9723
    @lxhuang9723 4 года назад

    Saya sudah berkali bkin sate pke resep ini dn g mau Cba resep yg lain..soalnya simple bgt dn yummy pastinya thanks y .🙏

  • @catatanmamisonyas9772
    @catatanmamisonyas9772 4 года назад +13

    Walopun mungkin ga sama persis dengan resep aslinya (namanya juga try to duplicate, bukan recook resep asli).... Tapi ini resepnya simpel dan menggiurkan banget. Aku lebih prefer ini sih kalo memang simpel dan gampang dibuat. Paling kalo mau mengurangi step pas bikin kuah kacang biar ga perlu tambah air, disaring tambah tepung lagi, ya pake high speed blender biar kacangnya bener2 alus. Makasih yaaa

  • @hongkieeng8372
    @hongkieeng8372 3 года назад +1

    Saya suka cara shef wilgoz masak.gampang dan ga ribet.semua dibikin mudah dan...lucu

  • @MonikaYulvriani
    @MonikaYulvriani Год назад

    Baru kali ini masak sate ala Willgoz daaaannn resep nya beneran mantullll….recommended….thank you soo much Willgoz….sehat selalu and God Bless You

  • @novitanovita5569
    @novitanovita5569 4 года назад +9

    Video yang ditunggu-tunggu..aku udah nyiapin bahannya dari 5hari yang lalu 😅

  • @priscillia4471
    @priscillia4471 4 года назад +7

    Wilgoz kalo mendeskripsikan makanan, bikin gue laper 😂

  • @yoshianaazaria3376
    @yoshianaazaria3376 4 года назад +3

    Ud cbaaa dong .. suami dan papi mertua suka. Thanks chef ! U saved my life wkwmwkkw

  • @darapurnama220
    @darapurnama220 3 года назад

    Syaa udah nyobain, 2 sdt garam itu keasinan,,,beneran. Buat marinasi baiknya 1sdt aja. Trus 75 gram gula kelapa itu agak sedikit manis untuk kuah kacangnya.

  • @rivaldoadjie2236
    @rivaldoadjie2236 4 года назад +16

    bang bikin bebek madura bumbu hitam dong

  • @charv3x
    @charv3x 4 года назад +32

    Di description box...asam jawa-nya tidak tertera... saat masak mulai 4:10, sepertinya tidak nampak juga 75gram gula kelapa/gula jawa-nya masuk.. apa ada yg kurang pas rekaman? :)

    • @innuendo6719
      @innuendo6719 4 года назад +1

      Asam Jawa lupa nulis kayaknya. Kalau Gula Jawa lupa dimasukin pas diedit. Sentimen sama kata "Jawa" kayaknya hwahhaha kidding

    • @aliffiyaalhani5050
      @aliffiyaalhani5050 4 года назад

      @@innuendo6719 lol

  • @sikcjamilah1983
    @sikcjamilah1983 4 года назад +41

    Audio bagus, video bagus, ambilan gambar nya bagus, editing nya bagus, bisa masak, kurang apa lagi sihhhh...

    • @elgaseptiarini
      @elgaseptiarini 4 года назад +3

      Kurang seiman :( #yhaaa

    • @van5054
      @van5054 4 года назад

      Ga pribumi

    • @muhammaddani2390
      @muhammaddani2390 4 года назад

      Kurang vegan, kalau di video ini

    • @joelheryanto735
      @joelheryanto735 4 года назад +1

      @@elgaseptiarini agama mulu

    • @ifanefd8444
      @ifanefd8444 4 года назад

      bahasa inggris nya ga enak di denger, mending full basa indo aja

  • @Adhikatmaja
    @Adhikatmaja 4 года назад +48

    Bikin resep sate maranggi dong om :))

    • @uti20111
      @uti20111 4 года назад

      Ketumbar
      Baput
      Jinten
      Kecap
      Brown sugar

  • @monikamirmaningsih2629
    @monikamirmaningsih2629 4 года назад

    Makasih resepnya Bang Willgoz.. gw udah cobain.. enak banget..

  • @sumini54
    @sumini54 4 года назад

    Trims om resepnya....keluarga penyuka sate ayam. Wooh jadi nyoba resepnya

  • @reviewanku3086
    @reviewanku3086 4 года назад

    Gw cobain cara bikin satenya mantab ko.. cuman gw kurang suka sama sambelnya, gw ganti sama resep bumbu kacang dari sate kerenya solo.. jadi perpaduan yang haqiqi

  • @deasysen3648
    @deasysen3648 2 года назад

    Kl pake kacang tanah tanpa kulit ari gk prlu disaring udah sangat lembut yg penting di blender nya agak lama dan gk perlu pake tepug sagu rasa nya sdh sangat mirip dengan bumbu sate khas senayan

  • @leohermawan6105
    @leohermawan6105 4 года назад

    Saus kacangnya jadi macam kyk saus sate padang
    Biasa yg bedakan sate kacang dan sate padang
    Ya sate kacang sausnya berlendir gitu sih mungkin biar gk encer kacangnya kurang halus dan gk disaring
    Kyk buat pecel kyk kacangnya di belender halus dia jadinya kental klw pas di aduk
    Hehehe
    Kyknya sih enak satenya

  • @leohermawan6105
    @leohermawan6105 4 года назад +1

    Klw aku nanti punya rumah sendiri atau tinggal sendiri pingin aku punya dapur kyk gitu biar aku bisa masak sesuka ku hehehe

  • @dnielgln
    @dnielgln 4 года назад

    ga sia2 subscribe!! LANJUTKAN BANG!!! channel the best dah pokoknya

  • @tabledeka
    @tabledeka 4 года назад +21

    Next, pls remake nasi goreng kambing kebon sirih

  • @muhammadrajendra1877
    @muhammadrajendra1877 4 года назад

    Kulit ayam sate khas senayan paling mantwull

  • @ngurah85
    @ngurah85 4 года назад +1

    Klo saya remake ini gabakal pake tusuk sate, tp langsung di masak diatas teflon tnp minyak.
    Mengurangi kesibukan 😂🤣😂

  • @yunitasari5393
    @yunitasari5393 4 года назад

    Kutunggu kutunggu kutunggu kutungguuuuuu slalu resepmu willlgozzzzz love it and good job

  • @Kaelo123
    @Kaelo123 4 года назад +2

    Ko bikin resep sarapan versi murah

  • @Razadzk
    @Razadzk 4 года назад

    Gk tau kenapa tiap mood gw lagi jelek nonton willgoz mood nya bagus lagi

  • @farhanagusta6952
    @farhanagusta6952 4 года назад +3

    Hallo ka wilgoz. Fyi sks pake bumbu celup pas satenya di bakar, itu pake kaldu coklat sama bumbu kacang, dan bumbu kacangnya gak perlu di pakein kecap. Maaf ya gak bisa bongkar semua takut di sp, fyi lg gue mantan karyawannya wkwk

    • @tyaraandhini2480
      @tyaraandhini2480 4 года назад

      Kaldo coklat itu kaya gimana ya maksudnya? Kurang jelas hehe 🙏🙏

    • @farhanagusta6952
      @farhanagusta6952 4 года назад

      Ada ka kaldu coklat (brown stock), biasanya dari tulang sapi di campur sama mirepoix (bawang bombay, wortel,sama seledri),tomato pase awlnya tulang sapinya di bakar dl di oven 200°c selama 40 menit, terus mirepoixnya di aduk di tulang yang masih panas/ di oven lagi 10menit,sama pasta tomatnya, terus di rebus kalo udah mendidih di kecilin apinya (simmer) perbandingan air sama tulangnya. 1:2, contoh 1kg tulang 2 liter air, terus di tunggu 1-2jam kalo bikinnya cuma 1kg tulang. Kalo kurang jelas bisa cari di internet ya/ ka wilgoz bisa bantu jelasin 🙏🙏🙏

    • @tyaraandhini2480
      @tyaraandhini2480 4 года назад

      @@farhanagusta6952 wahhh terimakasih penjelasannya ya jadi tambah ilmu. 🙏🙏 😊

    • @farhanagusta6952
      @farhanagusta6952 4 года назад

      @@tyaraandhini2480 dengan senang hati kak🙏

    • @nikenshinta7737
      @nikenshinta7737 4 года назад

      Terima kasih Farhan, semoga pemberian ilmu dari Farhan, netizen lainnya dan pemberian ilmu dari cheft Wikgoz dibalas oleh Tuhan dengan diberi kebaikan yang banyak, aamiin

  • @top13689
    @top13689 4 года назад +10

    Nahh ini dia, resep sate mahal 👌🏻

  • @tasminifin4494
    @tasminifin4494 4 года назад

    The best harus di coba NIH,,,uh g sia2 anak2 kasih tau you tube nye WillGoz,,, salam dari kami Los Angeles Bravo WillGoz 👏👏👏👏

  • @moonlight712x
    @moonlight712x 4 года назад

    Favorit anak gue iniii.. Ntar mw bikih ahh.. Tengkyuu Wilgoz!

  • @positivevibes8934
    @positivevibes8934 4 года назад +1

    Emm itu keliatan sangat enakkkkk

  • @arianafikasaputri8346
    @arianafikasaputri8346 4 года назад +23

    Sate khas senayan = sate ponorogo

  • @guoishigami
    @guoishigami 4 года назад +8

    😍 suka saos kacang yang halus melonyoh kayak gini.. 🤦 laperrr... Chefff kalo boleh dan kalo berkenan.. hekeng dunk.. 😁😁

  • @indra-mu5be
    @indra-mu5be 4 года назад

    Ohh begituu br tau tips merendam tusuk sate dlm air nice 👍

  • @anaavn7025
    @anaavn7025 3 года назад

    Thanks ya, dah coba resepnya anak2 dan suami suka👍

  • @anastasiaanggraini4427
    @anastasiaanggraini4427 4 года назад +7

    looks yummmy... 😍😍😍
    sate favorite aq kalo ke jkt.. yg di sby seneng deh bisa makan juga😍😍
    thx u wilgoz for sharing this recipe😊😊

  • @bayuzakariaaa
    @bayuzakariaaa 4 года назад

    Suka banget backsound pas balik balik satenya ala ala jamaica gtu 🤙

  • @galuhtennes2643
    @galuhtennes2643 2 года назад

    Salfok, boleh tau gak rubber spatulanya beli dimana/merk apa?

  • @fajarnur9204
    @fajarnur9204 4 года назад +2

    jadi inget tempat gawe dulu... :"3

  • @merianayuliati2195
    @merianayuliati2195 4 года назад

    thx resepnya wil, anak2ku suka

  • @inezdiyt
    @inezdiyt 4 года назад

    Barusan subscribed... moga terus manfaat dan sehat semua, berkah

  • @ahmadnusirwan2021
    @ahmadnusirwan2021 3 года назад

    mantapp Kya y enak bgett.. Pgn nyoba jg ahh.

  • @rakaanggajananuragacokorda3147
    @rakaanggajananuragacokorda3147 3 года назад

    Cak Will, tambahin subtitle inggris dong plis... Banyak temen diluar pengen belajar. Thx!

  • @marysusana6545
    @marysusana6545 4 года назад

    Kalau saya,ayamnya sebelum di marinate lebih enak di kasi jeruk nipis dulu.

  • @paprikac1l4ntr0
    @paprikac1l4ntr0 4 года назад

    Wadidawwww..makasih WilGoz..ga sia2x udh polow ur channel👍

  • @fitrayenita7445
    @fitrayenita7445 4 года назад

    Shukkkaaa bgt gayanye masak enjoy bgt,bikin laper 😍

  • @josisianipar4743
    @josisianipar4743 4 года назад

    Iklan vidionya lagu MARTABAK bang wilgozzz.... goyangnya seru bikin gemes pikiran

  • @fifiyovita4318
    @fifiyovita4318 4 года назад

    Semua resep ok banget pas rasanya bener2 enak👍👍👍

  • @-LuLu_F-
    @-LuLu_F- 3 года назад

    Resep sayur asem dan lodeh dan ayam gorengnya juga dong, chef. Enakk banget

  • @riekatresnaningsih5057
    @riekatresnaningsih5057 4 года назад +1

    Makasih bangeeet resepnya... dari dulu nyari gak nemu... 😋😊 aah ternyata eeh ternyata hrs disaring 😱. Tapiii sekali lagi makasih bgt... tetep kreatif yaak

  • @Taojingz2003
    @Taojingz2003 4 года назад

    Trimakasih resepnya Gbu

  • @belitungtour6948
    @belitungtour6948 4 года назад

    Kita juga udah coba bikin ini..yummy

  • @09_elzaadiwijayamarkusuma70
    @09_elzaadiwijayamarkusuma70 4 года назад +1

    Cobain sate di blora bang

  • @padmishantika2964
    @padmishantika2964 4 года назад

    Akan aku coba, terima kasihnya videonya bang mantap dah👍👍👍👍

  • @maxcryst6565
    @maxcryst6565 4 года назад

    Udah sempet coba masak,tp krn agak buru'' jd kelupaan beli daun jeruknya. Trus lupa masukin gula jawanya juga. Tp msh enak rasanya buat jd sate 🤣

  • @aintan5210
    @aintan5210 4 года назад

    Udah coba bikin, seriusan enak banget

  • @babyyuvan
    @babyyuvan 4 года назад +5

    Ko wilgoz, resep klapertart dongg itu rnak bgt tp gabisa bikinnya :((

  • @iramariana12
    @iramariana12 4 года назад

    Hebat mas...enak kayaknya.mudahan sukses.

  • @gulabaliasli
    @gulabaliasli 4 года назад

    Requesst dong buat makanan khas bali LAWAR, berhubung hari suci galungan dan kuningan juga buat umat hindu

  • @ahmadrizal5316
    @ahmadrizal5316 2 года назад

    Willgoz arepe Nang Suroboyo

  • @rahmatpratama6756
    @rahmatpratama6756 4 года назад

    Kak wilgoes kenapa bukan kakak saja yg jadi juri master chef nya 😁

  • @mainarhardini8279
    @mainarhardini8279 4 года назад

    Bebek goreng haji Slamet checcckkkk!!!

  • @abifitrabiandi5556
    @abifitrabiandi5556 4 года назад +2

    Bang... bikin resepnya salted egg dong hehehe

  • @apreniaandita5104
    @apreniaandita5104 4 года назад +1

    Apa bisa Bumbunya menggunakan skippy kacang?

  • @ririsrahima6793
    @ririsrahima6793 4 года назад +3

    I'm waitin....
    I always waiting......
    Always
    🙂

  • @alfianacidsquad8725
    @alfianacidsquad8725 4 года назад +2

    Saya mantan staff checker/leader di sate khas senayan, beda banget yg bang willgoz praktekin sama yg kita praktekin waktu kerja di sks, dan kasih tips buat bang willgoz kalo ke sks itu pas lagi jam gak sibuk aja atau pas gak lagi rame aja dan minta staff nya untuk buat sate nya secara manual dan bedain sate yg pas dimasak lagi jam rush hour dan sate yg dibikin manual, rasanya perfect banget yg manual menurut saya, cobain aja yah kak dijamin memuaskan

    • @gachaclubvideo3711
      @gachaclubvideo3711 4 года назад

      Maksutnya secara manual itu jd proses masaknya di depan kita?

  • @marianalena4875
    @marianalena4875 4 года назад

    Enak bngat Koko Wil..

  • @lilissurjati6909
    @lilissurjati6909 4 года назад

    Thx Willgoz, buat resep sate ayam nya 😍😝😆

  • @crisnaoktavia1797
    @crisnaoktavia1797 4 года назад +3

    Gileeee otw recook mg depan!😋😋😋😋😋 thankyou koo!

    • @harryhartono3874
      @harryhartono3874 3 года назад

      Udah coba blm resepnya, sama ga rasanya sate madura abang2

  • @lukeekaputra2259
    @lukeekaputra2259 4 года назад

    Mantap bro....rasanya👍
    Barusan nyoba😋
    Xie2

  • @BOY-jw4cs
    @BOY-jw4cs 4 года назад +2

    Bahas pisau chef

  • @RYFC
    @RYFC 4 года назад

    sate tukri ponorogo juga memanjang begitu

  • @kemalhasan2586
    @kemalhasan2586 4 года назад

    Cuma wilgoz doang yg bikin bumbu kacang ditambah sagu biar kentel..

  • @nuniekkemal6890
    @nuniekkemal6890 3 года назад

    Willgoz coba bikin tahu telornya donk setelah satenya hehe ...

  • @danilwibisono
    @danilwibisono 3 года назад

    bikinnya nggak ribet..

  • @abdulmazid5529
    @abdulmazid5529 3 года назад

    Enaakk bngettt ini

  • @sanysari7285
    @sanysari7285 4 года назад

    Lagi nyidam sate, muncul video ini, pas banget.. sumpah bikin ngiler..
    makasih bwt resepnya yaa chef..

  • @elisabethhartanto9806
    @elisabethhartanto9806 3 года назад

    Kalau pakai sendok ukuran, 2 sendok teh (10ml) garam = keasinan. Pakai sendok teh yang keciiill

  • @miekeanggraini2190
    @miekeanggraini2190 4 года назад

    Sate makanan kesukaanku...maaknyooot...terima kasih WilGoz...wkwkwk

  • @fiya7411
    @fiya7411 4 года назад

    pas bgt lagi ada dada ayam + bumbu kacang nganggur

  • @innuendo6719
    @innuendo6719 4 года назад

    Satenya rapi dan aku suka ada penampakan gosongnya dikit.

  • @dindahazelkent
    @dindahazelkent 4 года назад +1

    Kalau bumbu sate ala gw biasanya bikin..
    Kacang tanah disangrai dgn sedikit minyak diadukk terus sampe kulit gampang kelupas. Rada lama dan kudu telaten pas sangrai biar matang merata ga gosong2.
    Halusin bumbu halus, bawangmerah bawang putih, lombok, tomat separuh, garamgula. Blender. Tumis sampai harum
    Blend kacang sedikit2 sampai halus, bs ditambah air pas blender. Tuang semua kacang yg sudah dihaluskan diwajan, tambahkan air rada banyak, masukkan tumisan bumbu halus. Adukk terus nanti mengental alami.
    Penyajiannya, bumbu sate yg sudah mengental ambil secukupnya dan sajikan dengan kecap manis.

  • @fian_ilman
    @fian_ilman 4 года назад

    Bikin ikan crispy yg lagi hits dong

  • @opamusyaropah7583
    @opamusyaropah7583 4 года назад

    Asyiik pembawaannya

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 4 года назад

    Nampak lezat

  • @Moon-rk1zu
    @Moon-rk1zu 3 года назад

    Udah nyoba resepnya, enak👍

  • @Sangobjectif
    @Sangobjectif 6 месяцев назад

    Chef.. Kalo kita mau nambahin gram kacangnya. Berati ygnlain d tambah jg y