Ja bitte 🙏 Werde mir die Creme im Urlaub besorgen 😊 Und dann nachmachen . Wird sicher lecker 😋 wie alle Deine Rezepte. Dankeschön das du uns alles so schön erklärst 🙏 Ich wünsche Dir noch einen schönen Sonntag 🙋🏼♀️
Deine Rezepte und Torteninspirationen sind wirklich super !! Hab viele deiner Videos angesehen bis ich mich entschlossen habe die Hochzeitstorten meiner Söhne selbst zu machen . Vielen Dank für deine tollen Videos!!!
Ganz lieben Dank! Wow das ist toll und ich wünsche dir vorab ganz viel Spaß beim backen und kreieren 😊 Schreib mir gerne danach ob alles gut funktioniert hat 🌻 Gerne 😊
1000😊 dank für das unbeschreibliche tolle Rezept. Ich hab genau darauf gewartet es sieht super lecker aus, natürlich werde ich es genau so nachmachen, oder vielleicht mit Himbeeren. Mega idee mit dem neuen Projekt. Dankeschön ❤
Danke für das Rezept, habe es nachgemacht und wirklich gut geworden auch die Konsistenz der Creme, zum befüllen und anstreichen einer Torte sehr gut geeignet. Für Cupcakes wäre die Creme vielleicht bisschen zu heavy.
Herzlichen Dank für das Rezept der Pistaziencreme. Reste 😁 kommen in eine Dose und werden mit der restlicher Creme gegessen. Würde mich aber über Tipps deiner Resteverwertung freuen. Vielen Dank 🤗
OMG WIE GEIIIIIL 😍❤️🥰 Ich liebe Pistazien 💚 Dieses natürliche pastellgrün ist sehr sehr schön 🥰 Ich muss das unbedingt mal nachmachen die Creme vorallem 😍❤️ Vielen Dank für das wieder tolle Video 🤍
Liebe Amelie,wie gewohnt von dir tolles Video und tolle Infos, die du immer so zack nebenbei erwähnst,dann denke ich immer Frage super beantwortet, obwohl ich noch keine gestellt habe😂daran merkt man, dass du weisst was deine Abonnenten wissen wollen du kannst dich toll in uns reinversetzen 👍💞alle Achtung und weiter so 🙋👏💖🥰
Aw Erika danke das ist so eine schöne Nachricht 🥰 ich versuche euch immer so viele Tipps mitzugeben wie es nur geht und durch meine eigenen Fehler habe ich einiges dazugelernt. Manchmal sind es Kleinigkeiten die den Unterschied machen 😊💕🧡❤️
@@ameliestortendesign Liebe Amelie, das finde ich auch süß,das du deine kleinen Fehler mit uns teilst(durch Tipps und Tricks)das macht das ganze so wertvoll und sehr sympathisch 🤭🥰💖🤗
@@erikamustermann9513 Danke dir 😇 Ich weiß wie frustrierend das backen auch manchmal sein kann und da hilft es bestimmt zu sehen, dass das auch bei den Profis mal was schief geht. In den Videos sieht das oft so einfach aus. Will hier alle motivieren zum backen und Spaß dran zu haben 💕🥰
Vielen Dank für dein tolles Rezept und Video! Auch ich würde mich über Ideen zur Verwendung von Tortenresten freuen, muss aber gestehen, dass bei mir keine Reste übrig bleiben 😊. Liebe Grüße und einen schönen Sonntag noch wünscht Angelika. ❤
Hey! Wieder einmal ein Meisterwerk und das bereite ich für den Geburtstag meines Freundes diese Wochenende zu! Hättest du eine Idee, was man noch zusätzlich als Füllung hineingeben könnte? Himbeeren vielleicht? Könnte das passen? Ich freu mich jedenfalls schon auf das Ergebnis 🥰
Die Creme ist super 👍🏻 Ich habe sie allerdings mit Vanillebiskuit gemacht - absolute Begeisterung bei den Gästen. Ja - sie ist etwas teuer und ja - sie ist nicht leicht, aber auf jeden Fall etwas besonderes 👍🏻
Hallo Amilie Dance für alle videos ❤ Ich habe deine Mascarpone-Buttercreme-Rezept ausprobiert, aber es wird in ein paar Minuten steif. Ich trage es auf kalten Kuchen auf und es wird schwierig, ihn sauberzukratzen. Es hinterlässt Dellen und es wird schwierig, es vollständig zu glätten.
Hallo, probier beim nächsten Mal die Buttercreme etwas weicher zu machen. Nach der Herstellung kannst du diese kurz in der Mikrowelle erwärmen. Zudem kannst du die Torte eine halbe Stunde vor dem einstreichen aus dem Kühlschrank holen. Dann ist die Torte nicht ganz so kalt und du hast mehr Zeit zum einstreichen. Hoffentlich klappt es das nächste Mal besser 😊❤️
Ich habe diese Torte in abgewandelter Form nachgebacken. Habe weniger Pistaziencreme rein getan. Fand sie hat trotzdem Sehr nach Pistazien geschmeckt. Habe statt frischkäse Mascarpone verwendet und anstatt des rote beete Bodens (hatten den schon mal für eine andere super leckere Torte verwendet und wollte was neues ausprobieren) deinen anderen Schokoboden. Dann als Geburtstagsgeschenk im vintage style verziert 😍 es war der Knüller. Alle haben sie geliebt. Hatte erst die Befürchtung dass die Schokolade dominiert und man die Pistaziencreme kaum raus schmeckt. Aber NEIN! Diese beiden Komponenten haben zusammen soooo gut geschmeckt und total harmoniert! Vielen Dank für deine Inspiration 😍😍😍 liebe einfach deine Videos und Rezepte! 🥰
@@inadu2149hey. Ich glaube ich habe die Hälfte ihres Rezeptes gemacht von dem anderen schokoboden. Nagel mich jetzt aber nicht drauf fest. Hab Mini backformen 10 Durchmesser. Was an Teig übrig bleibt kann man in eine größere springform geben und mitbacken. Das ist eig ganz cool dann kann man entweder die Böden einfrieren (in frischhaltefolie) dann entweder für ne Torte verwenden oder cakepops draus machen. Ich hab allerdings nur drei geschnittene bodenschichten gehabt. Also ist damals auch was übrig geblieben. Sorry dass ich keine genauen Angaben habe. Creme hab ich auch pi mal Daumen gemacht. 😅 Alles Liebe 🥰
Danke für das Rezept! Die Torte sieht ja fantastisch aus :) Kann man die wirklich einfach so einfrieren ohne, dass sie sich im Geschmack oder in der Konsistenz verändert?
Hallo habe gerade das Video von der Pistazien Mascarpone Creme gesehen find ich richtig toll ich mach nächste Woche eine Hochzeitstorte und möchte die Creme sehr gerne verwenden nun meine Frage wieviel Creme bzw Butter und Mascarpone bräuchte ich für eine 26 Form ?
Danke für dieses Video ❤Stellst du deine Buttercremes nach dem Zubereiten in den Kühlschrank während du stapelst und andere Sachen machst? Ich frage, weil sie ja dann zu fest ist zum einstreichen außen oder ? 😊 Ich hab sie letztens einfach draußen sehen lassen und sie ist so auch schon härter geworden 😅 war nicht so einfach einzustreichen.
Gern geschehen 🥰 Nein ich stelle meine Cremes zwischendurch nicht in den Kühlschrank. Nur im Sommer wenn es wirklich sehr warm ist und die Buttercreme dann zu weich wird. Jetzt im Winter wird die Buttercreme bei mir bei Zimmertemperatur auch mit der zeit etwas fester. Wenn es zu fest ist zum einstreichen ganz kurz in der Mikrowelle erwärmen 😊❤️
Danke 😊 www.etsy.com/de/listing/878043211/lochtulle-11-mm-spritzbeutel-lochtulle Hier die runde 11mm Tülle mit der ich Buttercreme Ringe gespritzt habe. amzn.to4arcjNv Die Tülle am Ende ist die 1B, also eine große geschlossene Sterntülle 😊
Muss ich unbedingt mal ausprobieren 🤤🥰 Aber wie lange kann man die fertige Torte einfrieren? Bzw. Muss man beim Auftauen auf etwas achten, wegen einer Art Schwitzschicht oder so?🙈
Ja unbedingt 🥰 Du kannst dir fertige Torte bis zu 3 Monate einfrieren und dann vorm Tag der Verwendung über Nacht in den Kühlschrank stellen mit der Frischhaltefolie. Dann bildet sich das Wasser außen an der Folie 👌🏼
Hallo meine Liebe ☺️ danke für das tolle Rezept. Ich möchte die Torte gerne nachbacken & würde sie gerne etwas mit Buttercreme außen verzieren(Blumen aufspritzen wie du schon in anderen Videos gezeigt hast). Kann man die Creme benutzen oder würdest du lieber die amerikanische dafür verwenden? Wenn ich die hier verwende, weiß ich nicht wie die Farben beim mischen wirken weil sie ja den pistazienfarbigen Ton hat. Allerdings hab ich Angst, dass die Torte dann nicht so schmeckt wie sie sollte 😅 Wenn man Früchte dazu gibst, weichen diese dann die Torte auf? Ich würde nämlich TK Himbeeren verwenden. Sorry für die vielen Fragen aber ich möchte kein Risiko eingehen und daher den Rat von der Fachfrau abwarten ☺️Ich danke dir schon einmal im Voraus & bitte mach weiter solche tollen Videos - ich habe so viele schon nachgebacken und somit die Liebe zum backen gewonnen 😍
Hallo Amelie, ich werde die Frischkäse Pistazien Creme für die Hochzeitstorte meiner Freundin verwenden. Für welchen Durchmesser reicht die Mengenangabe? Ich meine diese Creme im Tortenrechner nicht gesehen zu haben :) Danke dir!
Vielen Dank für deine tollen Rezepte 🫶🏻 ich liebe sie sehr ♥️. Wie kann ich diesen Rote Beete Schokoboden und die Pistazien Frischkäsecreme in vegan herstellen?
Gern geschehen das freut mich sehr ❤️ mh also beim Frischkäse kannst du einfach diese vegane Streichcreme vom simply v und vegane butter wie die von alsan benutzen. Pistazien creme müsstest du dann reine nehmen, damit da keine Milch drin ist. Bei Schoko Kuchen empfehle ich dir mein veganes Rezept. Ist super lecker!
Ich möchte mit dieser Pistazienbuttercreme einen Bento Cake machen und aus den Resten des Kuchens und der Creme am Wochenende Cake Pops. Kann ich die Creme 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren, dann wieder ein wenig erwärmen und wieder aufschlagen? Ich freu mich schon darauf sie morgen zu kosten 🥰 LG
Die Creme ist mega lecker gewesen heut im Törtchen 🥰 danke fürs Rezept 😊 Empfand sie nur ein wenig zu weich trotz halbe Stunde kalt stellen nach der Zubereitung...hast du da noch einen Tip?
Hallo Amelie, ich habe einmal eine Frage, ich möchte eine Torte mit Schoko Böden und Glühwein Gelee als Füllung machen. Ich wollte dich fragen, welche Creme du dazu kombinieren würdest? Sahne-Mascarpone oder deine Frischkäse - Creme? Ich bin mir unsicher und würde mich über den Rat der Fachfrau sehr freuen. Glg aus Coesfeld 😃
@@christinemuller1220 Achso also am besten direkt mit Excell öffnen und dann kannst du bei der Rezept Auswahl einen Boden wäheln, eine Creme und eine Buttercreme :) Sollte es nicht funktionieren sag gerne bescheid!
@@ameliestortendesign ich habe es in Excell geöffnet. Leider öffnet sich aber nicht das Dropdown Menü, wenn ich auf den Pfeil klicke. Das heißt, eine Auswahl ist nicht möglich🤔.Ich kann die Datei auch nicht zur Bearbeitung aktivieren, weil sie kennwortgeschützt ist. Das per Mail übermittelte Kennwort dient ja nur dem Öffnen der Datei.
@@christinemuller1220 Okay ich verstehe das Problem. Versuche mal die Datei in Excel zu öffnen mit dem Passwort und dann auf das Wort Schreibschutz zu klicken. Dann müsstest du in der Zeile 2, 6 und 10 beim anklicken die gewünschte Größe auswählen können. Wenn das auch nicht funktioniert sende ich dir das Passwort zur Bearbeitung zu, das müsste auf jeden Fall klappen😇
Ich wollte es so gerne nach backen aber die Pistaziencreme gab es bei ganzen 3-4 Rewe nicht. Sind wohl heiß begehrt 😭 Haben uns dann für die Mandelcreme entschieden und hoffen, dass es auch gut schmecken wird.
Hallo liebe amelie 😊 Leider ist zur zeit die Pistaziencreme im rewe vergriffen und wohl momentan auch nicht lieferbar. Hast du ne gute alternative? Vllt die vom globus? Liebe grüse jasmin
Megggaaa cool 😍 Kurz eine Frage am Rande. Ich habe gestern meine Torte mit der amerikanischen buttercream eingestrichen. In diese habe ich weisse Lebensmittelfarbe reingetan. Allerdings habe ich immer das Gefühl, dass dies nach der Zeit wieder gebliich wird. Bilde ich mir das ein oder ändert sie sich wircklich ?😕☺️
Danke dir 🥰 Ich habe da einen Trick. Nimm statt weißer Lebensmittel einfach lila. Aber nur ganz wenig. Ich schicke dir gleich einen Link zu einem Video wo ich das zeige wie du richtig schöne weiße Buttercreme hinbekommst 😊
Ich habe die Torte gestern ausprobiert und muss sagen, dass der Boden gar nichts meins ist. Ich finde dass man rote Bete ganz klar rausschmeckt. Außerdem ist es nicht so luftig und fluffig wie bei anderen Rezepten, die ich bis jetzt ausprobiert haben. Die Creme ist natürlich sehr lecker aber natürlich extrem fett. Auch Schoko Biskuit überdeckt sehr Pistazien Geschmack, deswegen würde ich keine Pistazien Creme mit Schoko Boden machen. Ich hoffe die Verwandtschaft genießt trotzdem den Kuchen 😃 Ich bin ein Fan von Red Velvet Cake Biskuit😃
Ich habe den Tortenrechner auf dem Tablett. Gibt es die Möglichkeit danach ein Rezept zusammen zu stellen und auszudrucken oder muss man das immer abschreiben?
Liebe amelie wieder ma so richtig leckere torte gezaubert da läuft mir schon das Wasser im Mund 😊..😋... Hast du ein Email Adresse? Kannst du sie mir bitte geben? Habe so paar Fragen bezüglich der torten die möchte ich ungern im Publikum chat veröffentlichen ..
Amelie, hier ist Francis von Trier Hobby Konditorin und deine Fan seit immer. Ich wünsche mir ein Konditorin Schein, ist das machbar? Bin 51 und alles was ich mache endet mit diese frage,so verkauf für privat ist nichts erlaubt, freue mich wenn du mir weiter helfen kann! Danke!
Hallo liebe Francis, ich freue mich von dir zu hören und fühle mich geehrt dass du mir schon so lange folgst! 😊 Genau der Verkauf von privaten Torten ist nicht erlaubt, wegen den Hygienevorschriften. Der klassische Weg ist eine Ausbildung zur Konditorin zu machen und dann noch den Meister Konditor. Das habe ich gemacht. Das dauert allerdings vollzeit 3,5 Jahre. Oder du kannst bei der Handwerkskammer eine Prüfung machen für bestimmte Backwaren die du verkaufen möchtest. Am besten du schreibst eine Email an die Handwerkerskammer in deiner Nähe und fragst an, ob die sowas anbieten. Hoffe das hilft dir weiter 😊
Muss ich unbedingt mal ausprobieren 🤤🥰 Aber wie lange kann man die fertige Torte einfrieren? Bzw. Muss man beim Auftauen auf etwas achten, wegen einer Art Schwitzschicht oder so?🙈
Ja unbedingt 🥰 Du kannst dir fertige Torte bis zu 3 Monate einfrieren und dann vorm Tag der Verwendung über Nacht in den Kühlschrank stellen mit der Frischhaltefolie. Dann bildet sich das Wasser außen an der Folie 👌🏼
Möchtet ihr ein Video zum verwenden von Torten Resten? Gerne liken ❤
Das wäre toll 🤗
Hammer idee, vielleicht so eine schöne Box mit verschiedenen idee, wie du sie schon früher gemacht hast, einfach nur mega.
Sehr gerne
@@najlach85 Super Idee das werde ich machen ☺
jaaaagerne❤
Ja, sehr gerne ein Video über das Verwenden von Tortenresten
Super danke fürs Feedback 😊
Ich bin soooo froh das ich Dich hir auf You Tube gefunden hab ,Du erklärst so gut und einfach und deineTorten sind Spitze❤
Das freut mich mega danke ❤️
Hallo. Ganz herzlichen Dank für das tolle Rezept. Du hast mich zum "Backen" gebracht!!!!❤❤❤ Liebe Grüße aus dem Schwabenland. Silvia
Was ein tolles Kompliment danke und gleichzeitig gern geschehen ❤️❤️❤️
Ja bitte 🙏 Werde mir die Creme im Urlaub besorgen 😊 Und dann nachmachen . Wird sicher lecker 😋 wie alle Deine Rezepte. Dankeschön das du uns alles so schön erklärst 🙏 Ich wünsche Dir noch einen schönen Sonntag 🙋🏼♀️
Ach toll das freut mich zu hören 😊
Gerne und lieben Dank 🥰
Deine Rezepte und Torteninspirationen sind wirklich super !! Hab viele deiner Videos angesehen bis ich mich entschlossen habe die Hochzeitstorten meiner Söhne selbst zu machen . Vielen Dank für deine tollen Videos!!!
Ganz lieben Dank! Wow das ist toll und ich wünsche dir vorab ganz viel Spaß beim backen und kreieren 😊
Schreib mir gerne danach ob alles gut funktioniert hat 🌻
Gerne 😊
HAMMER! 🥰
Ich liebe Pistazien-Eis und werde das Rezept auf jeeeeeden Fall so bald wie möglich nachmachen! 🤩
Danke dir 🥰 super ich bin gespannt auf dein Feedback und viel Spaß beim backen 😊
1000😊 dank für das unbeschreibliche tolle Rezept. Ich hab genau darauf gewartet es sieht super lecker aus, natürlich werde ich es genau so nachmachen, oder vielleicht mit Himbeeren. Mega idee mit dem neuen Projekt. Dankeschön ❤
Hab was vergessen, einfach alles einfach und schmeckt unglaublich lecker und sieht hammermässig aus.
Mega das freut mich total zu hören 😊 bin ganz gespannt wenn du die Rezepte nachgebacken hast ❤️
Und wie ist es geworden? Möchte es auch nach Backen.. weiß allerdings nicht wie viel ich nehmen muss, wenn ich 26cm Tortenring habe
❤❤❤ Super Idee, wird auf jeden Fall nachgemacht , danke 🎉🎉🎉
Danke dir vielmals 😊❤️
Wie immer kurz, knackig alles wichtige erklärt! Muss ich unbedingt mal ausprobieren mit der Pistazien, toll ,danke für deine Mühe!
Danke fürs Feedback 😊 gerne geschehen 🤗
Das sieht alles superschön u lecker aus...du erklärst echt superschön alles...
Jetzt traue ich mich auch an Torten mit Buttercreme...❤
Bin begeistert!!Für meine nächste Torte!Herzlichen Dank aus dem Saarland ❤
Supi ich freue mich 😊❤️
Danke für das Rezept, habe es nachgemacht und wirklich gut geworden auch die Konsistenz der Creme, zum befüllen und anstreichen einer Torte sehr gut geeignet. Für Cupcakes wäre die Creme vielleicht bisschen zu heavy.
Vielen Dank, dass Du Deine Rezepte mit uns teilst. 😘
Super Anleitungen und geniale, leckere Rezepte.
Danke dir für dein liebes Kommentar 🥰
Herzlichen Dank für das Rezept der Pistaziencreme.
Reste 😁 kommen in eine Dose und werden mit der restlicher Creme gegessen. Würde mich aber über Tipps deiner Resteverwertung freuen.
Vielen Dank 🤗
Gern geschehen 😊
Auch super es direkt zu essen 😁
Gerne 💕
OMG WIE GEIIIIIL 😍❤️🥰 Ich liebe Pistazien 💚 Dieses natürliche pastellgrün ist sehr sehr schön 🥰 Ich muss das unbedingt mal nachmachen die Creme vorallem 😍❤️ Vielen Dank für das wieder tolle Video 🤍
Ich freue mich total über dein Kommentar 😍🥰 und da sind wir schon zu zweit, ich bin auch ein großer Pistazien Fan 😁 Gerne Laura ❤️❤️❤️
Liebe Amelie,wie gewohnt von dir tolles Video und tolle Infos, die du immer so zack nebenbei erwähnst,dann denke ich immer Frage super beantwortet, obwohl ich noch keine gestellt habe😂daran merkt man, dass du weisst was deine Abonnenten wissen wollen du kannst dich toll in uns reinversetzen 👍💞alle Achtung und weiter so 🙋👏💖🥰
Aw Erika danke das ist so eine schöne Nachricht 🥰 ich versuche euch immer so viele Tipps mitzugeben wie es nur geht und durch meine eigenen Fehler habe ich einiges dazugelernt. Manchmal sind es Kleinigkeiten die den Unterschied machen 😊💕🧡❤️
@@ameliestortendesign Liebe Amelie,
das finde ich auch süß,das du deine kleinen Fehler mit uns teilst(durch Tipps und Tricks)das macht das ganze so wertvoll und sehr sympathisch 🤭🥰💖🤗
@@erikamustermann9513 Danke dir 😇 Ich weiß wie frustrierend das backen auch manchmal sein kann und da hilft es bestimmt zu sehen, dass das auch bei den Profis mal was schief geht. In den Videos sieht das oft so einfach aus. Will hier alle motivieren zum backen und Spaß dran zu haben 💕🥰
Das gelingt dir sehr gut 🥰👍🤗
@@erikamustermann9513 Danke dir 🥰
Vielen Dank für dein tolles Rezept und Video!
Auch ich würde mich über Ideen zur Verwendung von Tortenresten freuen, muss aber gestehen, dass bei mir keine Reste übrig bleiben 😊.
Liebe Grüße und einen schönen Sonntag noch wünscht Angelika. ❤
Ganz lieben Dank 🥰
Sehr schön dann weiß ich bescheid 😊
Danke dir ebenso und herzliche Grüße zurück ❤️
Deine Rezepte u Tipps sind genial🎉du erklärst alles super gut....❤
Ganz lieben Dank ❤️
Wow... wie appetitlich... coole Torte
Ganz lieben Dank 😌
Wie schön das du das jetzt auch probiert hast 😊
Ja das klang so gut, musste ich auch testen 😍
@@ameliestortendesign ❤
Hey! Wieder einmal ein Meisterwerk und das bereite ich für den Geburtstag meines Freundes diese Wochenende zu! Hättest du eine Idee, was man noch zusätzlich als Füllung hineingeben könnte? Himbeeren vielleicht? Könnte das passen? Ich freu mich jedenfalls schon auf das Ergebnis 🥰
Die Creme ist super 👍🏻 Ich habe sie allerdings mit Vanillebiskuit gemacht - absolute Begeisterung bei den Gästen. Ja - sie ist etwas teuer und ja - sie ist nicht leicht, aber auf jeden Fall etwas besonderes 👍🏻
Welche der Creme hast du gemacht?
Hallo Amilie
Dance für alle videos ❤
Ich habe deine Mascarpone-Buttercreme-Rezept ausprobiert, aber es wird in ein paar Minuten steif. Ich trage es auf kalten Kuchen auf und es wird schwierig, ihn sauberzukratzen. Es hinterlässt Dellen und es wird schwierig, es vollständig zu glätten.
Hallo,
probier beim nächsten Mal die Buttercreme etwas weicher zu machen. Nach der Herstellung kannst du diese kurz in der Mikrowelle erwärmen. Zudem kannst du die Torte eine halbe Stunde vor dem einstreichen aus dem Kühlschrank holen. Dann ist die Torte nicht ganz so kalt und du hast mehr Zeit zum einstreichen. Hoffentlich klappt es das nächste Mal besser 😊❤️
Tolles Rezept, vielen lieben Dank ❤wird nachgebacken... Ist die Buttercreme ist fondanttauchlich ?
Super das freut mich danke ❤️
Ja müsste fondanttauglich sein. Da ich selbst nicht damit arbeite kann ich es aber nicht 100% sagen 🙈
Ich habe diese Torte in abgewandelter Form nachgebacken. Habe weniger Pistaziencreme rein getan. Fand sie hat trotzdem Sehr nach Pistazien geschmeckt. Habe statt frischkäse Mascarpone verwendet und anstatt des rote beete Bodens (hatten den schon mal für eine andere super leckere Torte verwendet und wollte was neues ausprobieren) deinen anderen Schokoboden.
Dann als Geburtstagsgeschenk im vintage style verziert 😍 es war der Knüller. Alle haben sie geliebt.
Hatte erst die Befürchtung dass die Schokolade dominiert und man die Pistaziencreme kaum raus schmeckt. Aber NEIN! Diese beiden Komponenten haben zusammen soooo gut geschmeckt und total harmoniert!
Vielen Dank für deine Inspiration 😍😍😍 liebe einfach deine Videos und Rezepte! 🥰
Das klingt so unglaublich lecker 😍
Und es freut mich riesig dass die Torte so gut ankam ☺️🥰❤️
Wie groß war deine Torte? Bräuchte die Mengeangaben für 26er Form.. bitte gerne teilen, wenn du es weißt. :)
@@inadu2149hey. Ich glaube ich habe die Hälfte ihres Rezeptes gemacht von dem anderen schokoboden. Nagel mich jetzt aber nicht drauf fest. Hab Mini backformen 10 Durchmesser. Was an Teig übrig bleibt kann man in eine größere springform geben und mitbacken. Das ist eig ganz cool dann kann man entweder die Böden einfrieren (in frischhaltefolie) dann entweder für ne Torte verwenden oder cakepops draus machen.
Ich hab allerdings nur drei geschnittene bodenschichten gehabt. Also ist damals auch was übrig geblieben. Sorry dass ich keine genauen Angaben habe.
Creme hab ich auch pi mal Daumen gemacht. 😅
Alles Liebe 🥰
@@marievie8753 Hallo, danke dass du darauf antwortest, 🤗ich habe es schon nachgemacht und es hat dann geklappt mit der Menge, was ich verwendet habe.
Klasse ❤❤
Danke ❤️❤️❤️
Oh ❤️ sieht sehr lecker aus 😋 könntest du bitte vielleicht noch ein paar Design für Valentine’s Box oder cupcake zeigen bitte ❤ danke ☺️
Danke dir 😊 für ein Video für Valentinstag ist es leider schon zu spät, das werde ich zeitlich nicht schaffen 🙈❤️
Danke für das Rezept! Die Torte sieht ja fantastisch aus :) Kann man die wirklich einfach so einfrieren ohne, dass sie sich im Geschmack oder in der Konsistenz verändert?
Gerne! Ja das funktioniert einwandfrei 😊
Hallo habe gerade das Video von der Pistazien Mascarpone Creme gesehen find ich richtig toll ich mach nächste Woche eine Hochzeitstorte und möchte die Creme sehr gerne verwenden nun meine Frage wieviel Creme bzw Butter und Mascarpone bräuchte ich für eine 26 Form ?
Tolles Rezept 😍 wenn ich weiße Lebensmittelfarbe verwenden würde, würde die Farbe dann heller werden ? Oder würde es nicht funktionieren?
Ja ich denke das funktioniert mit weißer Lebensmittelfarbe 😊
Wirklich ein super Video, ich möchte es demnächst versuchen ☺️ wie lange kann man sie denn einfrieren? 😊 Liebe Grüße Sofia 🥰
Tolle Tipps...
Danke 😊
Danke für dieses Video ❤Stellst du deine Buttercremes nach dem Zubereiten in den Kühlschrank während du stapelst und andere Sachen machst? Ich frage, weil sie ja dann zu fest ist zum einstreichen außen oder ? 😊 Ich hab sie letztens einfach draußen sehen lassen und sie ist so auch schon härter geworden 😅 war nicht so einfach einzustreichen.
Gern geschehen 🥰 Nein ich stelle meine Cremes zwischendurch nicht in den Kühlschrank. Nur im Sommer wenn es wirklich sehr warm ist und die Buttercreme dann zu weich wird. Jetzt im Winter wird die Buttercreme bei mir bei Zimmertemperatur auch mit der zeit etwas fester. Wenn es zu fest ist zum einstreichen ganz kurz in der Mikrowelle erwärmen 😊❤️
Hallo, super Video 😃 welche Spritztülle verwendest du am Ende? 😊
Danke 😊
www.etsy.com/de/listing/878043211/lochtulle-11-mm-spritzbeutel-lochtulle
Hier die runde 11mm Tülle mit der ich Buttercreme Ringe gespritzt habe.
amzn.to4arcjNv
Die Tülle am Ende ist die 1B, also eine große geschlossene Sterntülle 😊
Muss ich unbedingt mal ausprobieren 🤤🥰
Aber wie lange kann man die fertige Torte einfrieren? Bzw. Muss man beim Auftauen auf etwas achten, wegen einer Art Schwitzschicht oder so?🙈
Ja unbedingt 🥰
Du kannst dir fertige Torte bis zu 3 Monate einfrieren und dann vorm Tag der Verwendung über Nacht in den Kühlschrank stellen mit der Frischhaltefolie. Dann bildet sich das Wasser außen an der Folie 👌🏼
Hallo meine Liebe ☺️ danke für das tolle Rezept. Ich möchte die Torte gerne nachbacken & würde sie gerne etwas mit Buttercreme außen verzieren(Blumen aufspritzen wie du schon in anderen Videos gezeigt hast). Kann man die Creme benutzen oder würdest du lieber die amerikanische dafür verwenden? Wenn ich die hier verwende, weiß ich nicht wie die Farben beim mischen wirken weil sie ja den pistazienfarbigen Ton hat. Allerdings hab ich Angst, dass die Torte dann nicht so schmeckt wie sie sollte 😅
Wenn man Früchte dazu gibst, weichen diese dann die Torte auf? Ich würde nämlich TK Himbeeren verwenden. Sorry für die vielen Fragen aber ich möchte kein Risiko eingehen und daher den Rat von der Fachfrau abwarten ☺️Ich danke dir schon einmal im Voraus & bitte mach weiter solche tollen Videos - ich habe so viele schon nachgebacken und somit die Liebe zum backen gewonnen 😍
Hallo Amelie,
ich werde die Frischkäse Pistazien Creme für die Hochzeitstorte meiner Freundin verwenden. Für welchen Durchmesser reicht die Mengenangabe? Ich meine diese Creme im Tortenrechner nicht gesehen zu haben :) Danke dir!
🎉🎉🎉megaaaaa ❤
Ich danke dir von Herzen ❤️
Vielen Dank für deine tollen Rezepte 🫶🏻 ich liebe sie sehr ♥️. Wie kann ich diesen Rote Beete Schokoboden und die Pistazien Frischkäsecreme in vegan herstellen?
Gern geschehen das freut mich sehr ❤️ mh also beim Frischkäse kannst du einfach diese vegane Streichcreme vom simply v und vegane butter wie die von alsan benutzen. Pistazien creme müsstest du dann reine nehmen, damit da keine Milch drin ist. Bei Schoko Kuchen empfehle ich dir mein veganes Rezept. Ist super lecker!
ruclips.net/video/dodkgtweQ-k/видео.htmlsi=5RQfd3L32HUxxpca
Das ist das vegane Schoko Rezept 😊
Dankeschön 😊♥️
@@SandraÖzeker Gerne ❣
Ich möchte mit dieser Pistazienbuttercreme einen Bento Cake machen und aus den Resten des Kuchens und der Creme am Wochenende Cake Pops. Kann ich die Creme 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren, dann wieder ein wenig erwärmen und wieder aufschlagen? Ich freu mich schon darauf sie morgen zu kosten 🥰 LG
Ja das kannst du machen 😊🥰
Die Creme ist mega lecker gewesen heut im Törtchen 🥰 danke fürs Rezept 😊 Empfand sie nur ein wenig zu weich trotz halbe Stunde kalt stellen nach der Zubereitung...hast du da noch einen Tip?
@@laurafenn-doring9954 Super das freut mich 🥰 einfach noch länger kalt stellen und dann wird die Creme noch fester ☺
Kann ich die Creme mit mascarpone für Windbeutel auch nutzen? Ist es geeignet dazu?
Ja das kannst du machen 😌
Huhu :) passt die ceme auch zu hellen böden ?
Na klar ☺️
Mhhhhh mega ❤
Dankeschön ❤️
Hallo Amelie, ich habe einmal eine Frage, ich möchte eine Torte mit Schoko Böden und Glühwein Gelee als Füllung machen. Ich wollte dich fragen, welche Creme du dazu kombinieren würdest? Sahne-Mascarpone oder deine Frischkäse - Creme? Ich bin mir unsicher und würde mich über den Rat der Fachfrau sehr freuen. Glg aus Coesfeld 😃
Ich würde die Mascarpone Sahne Creme dazu machen 😊
Liebe Grüße Amelie
tolles Video, du erklärst das sehr gut. Machst du auch ein "Erklärbär-Video" zum Tortenrechner?
Danke dir 😊 da gibt's eigentlich nicht viel zu erklären 🙈
mir hat es sich leider nicht so auf anhieb erschlossen, wie ich damit umrechnen kann 🤷♀@@ameliestortendesign
@@christinemuller1220 Achso also am besten direkt mit Excell öffnen und dann kannst du bei der Rezept Auswahl einen Boden wäheln, eine Creme und eine Buttercreme :) Sollte es nicht funktionieren sag gerne bescheid!
@@ameliestortendesign ich habe es in Excell geöffnet. Leider öffnet sich aber nicht das Dropdown Menü, wenn ich auf den Pfeil klicke. Das heißt, eine Auswahl ist nicht möglich🤔.Ich kann die Datei auch nicht zur Bearbeitung aktivieren, weil sie kennwortgeschützt ist. Das per Mail übermittelte Kennwort dient ja nur dem Öffnen der Datei.
@@christinemuller1220 Okay ich verstehe das Problem. Versuche mal die Datei in Excel zu öffnen mit dem Passwort und dann auf das Wort Schreibschutz zu klicken. Dann müsstest du in der Zeile 2, 6 und 10 beim anklicken die gewünschte Größe auswählen können. Wenn das auch nicht funktioniert sende ich dir das Passwort zur Bearbeitung zu, das müsste auf jeden Fall klappen😇
Kann man die innere Frischkäsecreme auch für außen benutzen? 🤭
Ein sehr schönes Rezept leider ist die Pistazien Creme sehr teuer,sonst hätte ich es gerne nach gebacken 😢
Danke dir 😊 das stimmt produkte mit pastazie sind immer etwas teurer.
Ich wollte es so gerne nach backen aber die Pistaziencreme gab es bei ganzen 3-4 Rewe nicht. Sind wohl heiß begehrt 😭
Haben uns dann für die Mandelcreme entschieden und hoffen, dass es auch gut schmecken wird.
Mir Mandel creme hat es bestimmt auch super lecker geschmeckt 😌
Welche Pistazien Creme hast du für diese torte verwendet?mascarpone oder Frischkäse?
Lg
Zum füllen die Frischkäse und für die Buttercreme Ringe und einstreichen sie mascarpone Buttercreme 😊
Liebe Grüße Amelie
Gibt es die Creme Rezepte auch irgendwo schriftlich?
In der Infobox 😊
Hallo liebe amelie 😊
Leider ist zur zeit die Pistaziencreme im rewe vergriffen und wohl momentan auch nicht lieferbar. Hast du ne gute alternative? Vllt die vom globus?
Liebe grüse jasmin
Hallo Jasmin,
ach schade die ist so lecker 😁
Aber die Alternativen schmecken bestimmt auch sehr gut 😊
@@ameliestortendesign habe heute die vom globus gekauft und genutzt. Die ist auch sehr lecker, ja :)
@@Jazz22790 Sehr gut zu wissen danke :)
Megggaaa cool 😍
Kurz eine Frage am Rande. Ich habe gestern meine Torte mit der amerikanischen buttercream eingestrichen.
In diese habe ich weisse Lebensmittelfarbe reingetan. Allerdings habe ich immer das Gefühl, dass dies nach der Zeit wieder gebliich wird. Bilde ich mir das ein oder ändert sie sich wircklich ?😕☺️
Danke dir 🥰
Ich habe da einen Trick. Nimm statt weißer Lebensmittel einfach lila. Aber nur ganz wenig. Ich schicke dir gleich einen Link zu einem Video wo ich das zeige wie du richtig schöne weiße Buttercreme hinbekommst 😊
ruclips.net/video/dnRRPOyX4ok/видео.htmlsi=ROnmhbN2_AFmxL5r
Vielen lieben Dank 🤗😍
@@recebozcakal9739 Gerne 🥰
Ich habe die Torte gestern ausprobiert und muss sagen, dass der Boden gar nichts meins ist. Ich finde dass man rote Bete ganz klar rausschmeckt. Außerdem ist es nicht so luftig und fluffig wie bei anderen Rezepten, die ich bis jetzt ausprobiert haben. Die Creme ist natürlich sehr lecker aber natürlich extrem fett. Auch Schoko Biskuit überdeckt sehr Pistazien Geschmack, deswegen würde ich keine Pistazien Creme mit Schoko Boden machen.
Ich hoffe die Verwandtschaft genießt trotzdem den Kuchen 😃
Ich bin ein Fan von Red Velvet Cake Biskuit😃
Wo kann ich das Rezept her bekommen?
Danke.
Die Rezepte stehen in der Infobox, unter dem Video zweimal auf das Wort "mehr" klicken, dann öffnet sich die Infobox 😊
Vielen lieben Dank 😁❤️
@@kunifeuerstein976 Gerne 🥰
Welche Küchenmaschine benutzt du bitte
Alle Produkte die ich verwende sind in der Infobox verlinkt
Hier der Link zu meiner Küchenmaschine
amzn.to/3FXOgbD
@@ameliestortendesign Dankeschön 💗
@@arianegrimm3611 Gerne 💕
Ich habe den Tortenrechner auf dem Tablett. Gibt es die Möglichkeit danach ein Rezept zusammen zu stellen und auszudrucken oder muss man das immer abschreiben?
Du kannst einen Screenshot davon machen und ausdrucken ☺️
😮❤
😊❤️❤️
Liebe amelie wieder ma so richtig leckere torte gezaubert da läuft mir schon das Wasser im Mund 😊..😋...
Hast du ein Email Adresse?
Kannst du sie mir bitte geben?
Habe so paar Fragen bezüglich der torten die möchte ich ungern im Publikum chat veröffentlichen ..
Danke dir vielmals 😊
Ich beantworte Fragen nicht privat, sondern generell nur hier bei RUclips, da das meinem Kanal natürlich weiter hilft.
Deine Antwort wird mir leider nicht angezeigt, kannst du es grad kopieren und noch mal posten? Evtl. hält RUclips die Antwort zurück.
Was passiert wenn ich da rein tiefgefrorene Himbeeren rein mache ?
Kannst du ruhig machen ☺️
Schade dass der Tortenrechner nur auf dem Computer nutzbar ist 😢…. Habe kein Computer mehr
Ich bin schon dran eine neue Version zu machen, die auch auf dem Handy nutzbar ist. Aber das dauert auf jeden Fall noch eine Weile ☺️
@@ameliestortendesign Super 👏 freue mich schon sehr darauf
Amelie, hier ist Francis von Trier Hobby Konditorin und deine Fan seit immer. Ich wünsche mir ein Konditorin Schein, ist das machbar? Bin 51 und alles was ich mache endet mit diese frage,so verkauf für privat ist nichts erlaubt, freue mich wenn du mir weiter helfen kann! Danke!
Hallo liebe Francis, ich freue mich von dir zu hören und fühle mich geehrt dass du mir schon so lange folgst! 😊
Genau der Verkauf von privaten Torten ist nicht erlaubt, wegen den Hygienevorschriften. Der klassische Weg ist eine Ausbildung zur Konditorin zu machen und dann noch den Meister Konditor. Das habe ich gemacht. Das dauert allerdings vollzeit 3,5 Jahre. Oder du kannst bei der Handwerkskammer eine Prüfung machen für bestimmte Backwaren die du verkaufen möchtest. Am besten du schreibst eine Email an die Handwerkerskammer in deiner Nähe und fragst an, ob die sowas anbieten. Hoffe das hilft dir weiter 😊
@@ameliestortendesign ja sehr gerne. Danke dir!
Hallo. Amelie. , wollte ich dir fragen !
Warum machst du dein Kuchen nicht. Nass mit Milch oder Zucker Sirup. ?
Ohne. giessen ist nicht trocken ?
Das sieht alles superschön u lecker aus...du erklärst echt superschön alles...
Jetzt traue ich mich auch an Torten mit Buttercreme...❤
Muss ich unbedingt mal ausprobieren 🤤🥰
Aber wie lange kann man die fertige Torte einfrieren? Bzw. Muss man beim Auftauen auf etwas achten, wegen einer Art Schwitzschicht oder so?🙈
Ja unbedingt 🥰
Du kannst dir fertige Torte bis zu 3 Monate einfrieren und dann vorm Tag der Verwendung über Nacht in den Kühlschrank stellen mit der Frischhaltefolie. Dann bildet sich das Wasser außen an der Folie 👌🏼