『これぐらいがちょうどいい』基本にして最高の豚汁の作り方。ひと手間でお店のような味わいになります。

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 112

  • @金子妙子-x6r
    @金子妙子-x6r Год назад +35

    やっぱりさくらさんの何故なのかを説明してくれるのが😅ありがたい暖まりそう😅明日豚汁にします

  • @アスラン-r9j
    @アスラン-r9j Год назад +10

    豚汁は好物なので絶対にマスターします!
    わかりやすい説明ありがとうございます☺

  • @higaco9262
    @higaco9262 Год назад +4

    やっと旦那さんに褒めてもらえて😂ガツガツ食べてくれた😢良かったー。ありがとうございます😊

  • @mi2bon
    @mi2bon Год назад

    立春を迎えたといいながら、寒い日が・・・。
    栄養価値たっぷり。お弁当にもスープジャーに入れていっても。
    うどんを入れても美味しそうです。
    いつも分かりやすい説明、作り方ありがとうございます😊

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      暦の上では立春ですが、まだまだ春の陽気とはいかないですね🤣
      具材たっぷりで気軽に作っていただけるので、ぜひ豚汁食べたい!ってなったとき試してみてもらえたら嬉しいです☺️

  • @Indy1649
    @Indy1649 Год назад +3

    いつも楽しく拝見しています。
    食べる味噌汁が大好きなので、具材のたっぷり入ったこの豚汁はいいですね~!!
    さくらレシピ、最高!!
    早速、作ります。✌😆

  • @MrFfmoon1221
    @MrFfmoon1221 Год назад +2

    豚汁ってバランスの良い汁物ですよね😋野菜もお肉も一品で摂れてしまうし、具だくさんで大好きです。
    そんな豚汁には想い出がありまして、昔真冬のスキー場で冷え切った時にイベントで地元の方が用意してくださった豚汁がとても美味しかったんです。
    当時干し椎茸が大嫌いだったのですが、あまりの寒さと豚汁の温かさのおかげで今では干し椎茸は好物になりました😁
    そんな事も出来てしまう、料理って本当に不思議で素敵ですよね。
    今晩は豚汁にしよう😊

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      周りの環境もあり、さらに美味しく感じたのですね☺️そこから好きになったのは素敵なことですね!!

  • @yuriyuri9247
    @yuriyuri9247 11 месяцев назад +2

    さくら先生のレシピを参考に人生一番「ぐまぁ~」な最高の豚汁が出来ました〜😂
    冷蔵庫の残り物のさつま揚げや油揚げを厚揚げや、舞茸が無いので生椎茸を入れました〜😊
    我が家の定番の豚汁認定です。さくら先生のお陰です。ありがとうございます🎉

  • @ふかせまき
    @ふかせまき Год назад +1

    たまたま出会えたレシピで、作りました。
    こんなに美味しい豚汁はじめてです。
    家族も納得の味です。
    料理が楽しみになりそうです。
    ありがとうございました😊

  • @あか-l8q4d
    @あか-l8q4d Год назад +2

    我が家の豚汁はさくらさんの豚汁が母の味になりました笑😁年末から寒い日が続き豚汁、味噌ちゃんこ鍋や他の温かい料理に助けて頂き苦痛にならず寒い日を乗りきりました。ありがとうございました。今日も豚汁です。

  • @renkoikeda9174
    @renkoikeda9174 Год назад +1

    2ヶ月程前にさくらさんを知りました。私は食べる事や料理が嫌いでは無いですが、レシピ通りに作ってみても基本知識が抜けているためか結果がうまくいかずに、苦手な作業?になっていました。さくらさんを見て以来、きちんとした工程でも簡単に基本含めた説明と何より難しく考えなくていいという事がわかって料理が楽しくなりました。そして本当に美味しい❣️主人とも、さくらさんに感謝だねと話しています。
    この豚汁、もう何度も作りました。具材は何でも良いのところで、豚を入れたら豚汁ですからね、とさりげなく言われた言葉が勇気づけられました😊
    これからも、気になる献立から拝見してやってみますね❗️

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      嬉しいお言葉ありがとうございます😭!私も励みになります✨

  • @草訳利子
    @草訳利子 Год назад +2

    さくらさんこんばんは、豚汁大好きです。だんだん寒くなりあたたかな豚汁は最高ですね。
    さっそく作りますよ。
    やみつき白菜、つけ物とてもおいしくいただきました。
    ごちそうさまでした。

  • @kawanami3
    @kawanami3 Год назад +4

    まってましたっ!豚汁!
    作ってみます😆

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      お待たせしましたっ!😆
      寒い日続くので豚汁でポカポカ温まってください!!

    • @kawanami3
      @kawanami3 Год назад

      @@syokujidokorosakura 様、ありがとうございます😄

  • @chisama1030
    @chisama1030 Год назад +5

    最近豚汁にハマっていたので、嬉しい動画😊早速作ります!

  • @ドラゴンママ-p7m
    @ドラゴンママ-p7m 10 месяцев назад

    娘から「お料理 教えて」と言われ、この頃は自己流で料理していたので私。
    さくらさんの動画を見てから娘と一緒に作りました。
    「お母さん、今まで一番美味しい❤️」 よかった よかった
    わかりやすい親切な調理工程、さくらさんの優しい穏やかなお声も最高です。
    これからも参考にさせていただきます。

  • @冨田祐之
    @冨田祐之 Год назад +1

    相変わらず丁寧な説明ありがたいです。🎉

  • @user-oz8ju7xt9u
    @user-oz8ju7xt9u Год назад +1

    さくらキッチン心が温まりますね!🍀😆いつもおいしそうです☆

  • @Kasagode
    @Kasagode Год назад

    さくらさんこんにちは!新米主夫です。このレシピ激ウマでした!家族にも大好評でした。キャベツのサラダも付け合わせで作りました。今日レシピ本が届きました♪動画を見ながらメモってた材料が一目でわかりとても便利ですね!レシピ本と動画でさくらさんの出来栄えに近づける様に日々精進です。いつも分かりやすい説明有難う御座います♪

  • @yukis9456
    @yukis9456 Год назад +3

    豚ジラーの私は具沢山の豚汁はよく作りますが、さくらさんのレシピで作ってみます。次の日にうどんを入れるのも美味しい!豚汁ライフ楽しみます♪

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      ありがとうございます!豚汁ライフ楽しんでください☺️

  • @rose-ce4cb
    @rose-ce4cb Год назад +1

    お盆の上、完璧ですね。白菜の漬物だ!って思いました。豚汁も白菜も大好きなので、真似します。最高に贅沢なご馳走です‼️

  • @kawanami3
    @kawanami3 Год назад

    早速、作ってみました。いつもとひと味違った美味しい豚汁…とても手軽でした。辛子明太子に白ごはん、豚汁で食欲倍増です。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      わぁ!最高ですね!!想像しただけでヨダレが出ます😆笑
      作っていただきありがとうございます✨

  • @kern00330
    @kern00330 Год назад +2

    ちょうど前に上げられていた豚汁の動画を見ていました!こちらの動画も参考にして豚汁作ります~!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      前の動画も見てくださりありがとうございます😊

  • @安子こうち
    @安子こうち Год назад +4

    丁寧な説明😀感謝
    材料揃えて作りたいです🙆🙏

  • @kamemama
    @kamemama Год назад +1

    以前の豚汁は何回か作っているので、今回の豚汁と味比べしたいと思います🥰
    ありがとうございます🙇‍♂

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      前回のリピートしてくださってたのですね!ありがとうございます☺️ぜひ豚汁食べてポカポカに温まってください!!

  • @rose7852
    @rose7852 Год назад

    サクラさんのお料理は何時もり優しい語り口で解説が分かり易く作ってみたくなります、
    然も美味しく作れて嬉しいです、又色々教えて下さい、

  • @ヨナ-j2m
    @ヨナ-j2m Год назад +3

    今までも何度か豚汁を作りましたが、なかなか満足のいく味にならず、どうしてなのだろうと毎回思っていました。
    さくらさんのレシピで、ひと手間をおしまず、もう一度チャレンジしてみます!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      たくさんレシピがありますよね!色々あるなかのひとつとしてこちらのレシピ試してみていただき、少しでも気に入ってもらえたらとても嬉しいです😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +1

    非常によくやった私はこれが好きです

  • @miki7588
    @miki7588 2 месяца назад +1

    今夜の夕飯にこちらの豚汁を作らせて頂いたのですが、、
    正直3年前の『超基本の豚汁』の方が好きです😊🎶
    具材や調味料みてもそこまで違いがある訳でないいのですが😂
    (正直な感想…人それぞれ🙏)

  • @かずりん-z3x
    @かずりん-z3x Год назад +1

    今まで豚汁作る時はゴボウ遠ささがきにしてました。次は、さくらさん🌸のレシピ通りに作ってみます😃✨

  • @貴代子-y8t
    @貴代子-y8t Год назад +2

    美味しい豚汁作りたいから覚えます😊

  • @pooh2272
    @pooh2272 Год назад +2

    さくらさん、こんばんは
    今夜は節分👹なので献立のメインは恵方巻きと豚汁にしようと決めていて…仕事から帰り、何気なく動画チェックしたら豚汁でビックリしました!
    以前の豚汁と少〜し違いますね、更に美味しくなったのか楽しみです✨

  • @パパんぃらん子倶楽部
    @パパんぃらん子倶楽部 Год назад +5

    いいねぇ
    丁度いいシリーズ化www

  • @トンちゃんさん
    @トンちゃんさん Год назад

    とても美味しかったです。ゴボウの風味がとてもいいですね。

  • @大谷留美子-g1f
    @大谷留美子-g1f 13 дней назад

    おいしそう❤お友達が来るから作ってみます😊

  • @kiyo365ify
    @kiyo365ify Год назад

    私は野菜はゴボウと人参の他にも、大根と里芋を入れちゃいます。
    小さい頃は牛肉と豚肉が大嫌いで、味わう前に飲み込んでいましたが、今は豚汁、大好きです。さくらさんの作り方を踏襲しながら、亡き母の豚汁(味だけしか覚えていないんです。彼女は調味料は全て目分量でしたから😅)を作りたいと思います。今度の日曜日は休みなので、お昼から豚汁を作ります!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      大人になって食べられるようになる、ってありますよね!それにしても飲み込むほど嫌いだったものが今では大好きになるの素敵です😆
      ぜひ数ある豚汁レシピのひとつとして、楽しんでもらえたら幸いです!

    • @kiyo365ify
      @kiyo365ify Год назад

      年齢を重ねるごとに以前は駄目だったものが好きな方に多くなってきている私は、今はチャレンジしています。もう少しで大嫌いだったセロリが克服できそうです。

  • @金子妙子-x6r
    @金子妙子-x6r Год назад +1

    豚汁って見たときに副菜は、あの、白菜の漬物と、思ったら😁さくらさんも~ちょっと😁嬉しかった❗

  • @ひろりん-z3j
    @ひろりん-z3j Год назад

    ぐまぁ出ましたね!
    作って食べます
    汁もの好きなんですが
    一番好きかもありがとーございます!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      そうなのですね!この豚汁レシピも気に入ってもらえたら嬉しいです😊

  • @morris8at451
    @morris8at451 Год назад +1

    美味しくできましたよ!さくらさん 
    これぞ豚汁っすね!ウンマイっ

  • @ベルベ-w9h
    @ベルベ-w9h Год назад +2

    ちょうど今日、まさしく今から豚汁を作るところでしたから、愛してますと申し上げます。やるぞー!!

    • @ベルベ-w9h
      @ベルベ-w9h Год назад

      追記
      めっっちゃくちゃ美味しかったです。今まで私が作っていたのは単なる豚肉炒め入りの味噌汁だったようです。
      灰汁は取らないの? ええっ味噌に生姜を? とかアタフタしてましたが、一週間の疲れが吹き飛びました。ありがとうございました!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      疲れが取れたようで嬉しい限りです☺️

  • @shellstone7816
    @shellstone7816 Год назад

    1~2人分のレシピが紹介されますが 家族4人分で作りたいのですが 味付けなどの調味料は 倍にすればよいのでしょうか 水なども倍 すべてが倍になれば 同じ味のものが 4人分できるんでしょうか 料理は退職後の楽しみとしたく 今は初心者です。 楽しみに拝見させていただいてます。

  • @kamemama
    @kamemama Год назад

    夕飯に作りました
    以前の豚汁は何回か作らさせて頂いているので、今回は味比べしました😊
    以前の豚汁は、ごま油で炒めて、材料を全て炒めず(長ネギは除く)
    仕上げにごま油なので、私個人的には少し、ごま油が強く感じました。
    今回の豚汁は油で炒めて長ネギ以外、全て炒めたので素材のうま味が全て引き出され様な気がしました。
    偉そうな事を言ってすいません🙇‍♂
    どちらも美味しく頂きました🥰
    ありがとうございます🙇‍♂

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      いえいえ!ふたつとも作って食べ比べしてくださり、そして楽しんでいただけてとても嬉しいです☺️

  • @金子妙子-x6r
    @金子妙子-x6r Год назад

    夕べ豚汁にしました❤️gooです!多めに作った豚汁で今夜うどんにしたら😀どうだろう?

  • @武内明人-w5w
    @武内明人-w5w Год назад +2

    豚汁は美味しいね😃
    大好きだよ😄
    ごはんのおかずだね🍚

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      ありがとうございます😊

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Год назад

      @@syokujidokorosakura
      豚汁は美味しいですね😃
      大好きです😄
      ごはんのおかずですね🍚

  • @さびトラ猫マリリン改
    @さびトラ猫マリリン改 Год назад +1

    豚汁って、微妙に味が決まらないのですが、これは試してみたいです‼️👍✨

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      豚汁もたくさんレシピありますよね!色々あるレシピの中のひとつとして、さび猫さんに楽しんでもらえたら嬉しいです😊

  • @atgj2425
    @atgj2425 Год назад

    豚汁大好きです⤴️いつも木綿豆腐入れてるのですけど、お揚げさんもコクがありそうで美味しく頂けそうですね✨

  • @user-ksmgsk4801
    @user-ksmgsk4801 10 месяцев назад

    んまーいꉂ 🤭
    以前のレシピも美味しかったですが、今回はお野菜の旨みをより感じられて美味しいです

  • @コロちゃん-g7l
    @コロちゃん-g7l Год назад

    ありがたい!あんなに悩んだ。メニューがいつぱい😂長生きしてよかった😮当方八十才です

  • @ハヴァネロウ
    @ハヴァネロウ Год назад

    今夜豚汁を作る予定なんですが、灰汁取りは不要なんでしょうかね❓❓

    • @triple-sl7kq
      @triple-sl7kq 8 месяцев назад

      ごぼうは5分ほど水に と説明されていたはずですけど?

  • @みっちゃん-r5q
    @みっちゃん-r5q Год назад +1

    今夜は、恵方巻と一緒に豚汁を食べていたら…なんと豚汁の最新バージョンが( * °ロ °)!! めっちゃ美味しそう😋
    早速、最新バージョンも作ってみます!白菜の漬物も美味しいですよね😋
    ふと思ったのですが、豚汁とけんちん汁って何が違うんだろう?🙄
    今日は 節分、さくら家に たくさんの福が舞い込みますように🍀*゜

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      恵方巻きと豚汁!いいですね😆!!次回豚汁作る際、新バージョンも試してみてもらえたら嬉しいです!
      けんちん汁は精進料理が発祥と言われており、豚肉などの動物製品を含まないようです☺️どちらも具材たくさんの汁物なので、寒いこの時期にピッタリですよね!!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      恵方巻きと豚汁!いいですね😆!!次回豚汁作る際、新バージョンも試してみてもらえたら嬉しいです!
      けんちん汁は精進料理が発祥と言われており、豚肉などの動物製品を含まないようです☺️どちらも具材たくさんの汁物なので、寒いこの時期にピッタリですよね♪
      ありがとうございます✨みっちゃんさん家にも鬼は外福は内です!!

  • @omaneko11520
    @omaneko11520 Год назад

    明日娘と一緒に作ります

  • @武三村
    @武三村 9 месяцев назад

    普通の話し方出来るのですね?❤良かった、良かった。❤

  • @nomado7727
    @nomado7727 10 месяцев назад

    新潟のたちばなの豚汁や、オリジン弁当の具だくさん豚汁と比べたらどうだろう。

  • @ルビーとパール
    @ルビーとパール Год назад +5

    冬の定番《豚汁》我が家も人気の一品です。
    牛蒡は必須ですね。根菜類もキノコ🍄類も葉ものもいろいろある野菜を使って出来るのがいいですね。 生姜と油あげは入れてなかったのでさくらさんのレシピ参考に作りたいです(^-^)/  翌日の味が染々の豚汁も大好きです。d=(^o^)=b

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      ありがとうございます!!
      寒くなると豚汁欲しちゃいますよね☺️お好みの食材や冷蔵庫にある余った食材で、ぜひ豚汁ライフ楽しんでいただきポカポカに温まってください😊

  • @和夫高橋
    @和夫高橋 Год назад

    今日は豚汁だな😊

  • @aiai9596
    @aiai9596 Год назад

    軽くゴシる😂可愛い😂

  • @坂田金時-k7b
    @坂田金時-k7b Год назад

    相方が「豚汁が食べたい」って騒いでたのはこれだったか😌

  • @tackt6535
    @tackt6535 18 дней назад +1

    たぶんオレのレシピの方がうまい

  • @勝-r2d
    @勝-r2d Год назад

    ゴマ油好きさんか、見て損した。