Интереснинько конечно!!! Пробовала делать то же самое, но без предварительного засола. Поучился просто мангал, с запахом капченки. Попробую по вашему теперь!!!
Этот рецепт я видела на другом канале. Я так " мариновала" в бутылке, не понравилось. У каждой хозяйки есть гусятница- туда положила три рыбки, залила 1л маринада и на улицу. Вкусно.
Случайно попала на ваш канал и как раз, вовремя. В холодильнике, маринуется скумбрия, по такому рецепту. Но, то что вы показали, как надо закоптить, просто фантастика. У меня, даже казан такой же, как у вас. Завтра куплю щепу и сделаю так, как вы рассказали. Огромное спасибо вам за совет. 1000 лайков и подписка, однозначно. Удачи вам и всех благ 💞
БЛАГОДАРЮ ВАС,ВСЕМОГУЩИЙ МАСТЕР НА ВСЕ КУЛИНАРНЫЕ ПРИЯТНЫЕ СЮРПРИЗЫ.РЫБА-ЭТО ПРЕЛЕСТЬ ВКУСНО,КОПЧЕНАЯ С ОДУРМАНИВАЮЩИМ ЗАПАХОМ В КОПТИЛЬНИ,ПРОСТИТЕ,ДРУГАЯ ИСТОРИЯ.БЛАГОДАРЮ ВАС ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ ИНТЕРЕСНОЕ ВИДИО,ЗА ЗАМАНЧИВУЮ,ВКУСНУЮ,АРОМАТНУЮ ПО-СВОЕМУ,НО НАДО ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ДАННЫМ РЕЦЕПТОМ.РЫБА ВСЕГДА МАНИТ НА ДОБРЫЙ СТОЛ,А ТЕМ БОЛЕЕ ТАКАЯ.СПАСИБО,МИЛОСЕРДНЫЙ ХОЗЯИН,ВСЕХ БЛАГ ЭТОМУ ГОСТЕПРИИМНОМУ ДОМУ,ЗДОРОВЬЯ,ТЕПЛА,ДОБРА,ЛЮБВИ И МИРА ВАМ.С УВАЖЕНИЕМ И БЛАГОДАРНОСТЬЮ.
Смотрела, как кино, так интересно!!! Не знаю, сделаю ли я рыбку по этому рецепту, но сам факт приобщения к секретам Другой Кухни меня вдохновляет. Спасибо!))
Попробовал. Неделю в квартире стоял вкусный запах копчёности. Под этот запах вся еда (даже не копчёная) проходила на ура. Мариновать рыбу можно в любой ёмкости, результат тот же.
Здравствуйте!!! Саша, вы с женой такие молодцы!!! Изобретатели вкусной еды! Но у меня есть предложение по усовершенствованию Вашей "коптильни": стык крышки и казана крепко обмотать той же фольгой. Поверьте, будет меньше дыма в помещении! Успехов а Вашем творчестве!!!👏😃
Видео - чемпион мира по комментариям. Раньше считала, что на первом месте "Как прочистить дымоход", в нем мужик туда ракету запускал, а нет, тут ещё смешнее.)
Доброе утро, Александр. Спасибо за рецепт. Обожаю скумбрию в любом виде! А Вы юморист - луковую шелуху можно купить в любом магазине по цене лука!😂😂😂😂👍
Так он не шутил. Покупаешь лук и накидываешь в пакет побольше шелухи из ящика. Она не весит ничего, так что дорого не будет. Или вариант: не выбрасывать шелуху, собирать дома.
Все нормально коптится: и в скороварке, и в казане, и даже в глубокой сковороде ( накрыть только другой сковородой). Тоже так делаю, по такому принципу. Щепа-- от ольхи, а этого добра хватает везде, покупать не надо. Так что рекомендую. Никакого другого дыма, только обалденный аромат
А когда то скумбрия была 32коп за кг. Отец брал плиту рыбки и холодного копчения делал. С утра до вечера коптилась. Труба с метр диаметром высотой 1,2 и к ней 2 рештака по 2,5 метра. Эх... как вспомню, слюнки... ее б да к пивку, такая подсушеная получалась. А сей рецепт понравился, при отсутствии необходимого вот так легко и просто замутить рыбардосины 😍👍🔥
Комментарии подняли настроение! Побольше таких роликов!
Автору ролика лайк за лучшую коллекцию комментов! Давно так не ржала😂😂😂 Давай следующий ролик
Обхохаталась до слез от комментов. Спасибо
Какие Вы рукастые,умные !!! Спасибо огромное !!!
Лайк автору! душевно оттянулся, читая комменты.
Купил в магазе 2 копчёные скумбрии и съел пока смотрел "очень полезный " видосик
😂
Вам легко говорить, у вас везде она продаётся, а я в Турции и здесь нет копчённой скумбрии😏
@@karamelkaka5075 бензопирен от дыма ещё вреднее.спроси у токсикологов.
Когда коту делать нехер он яйца лижет)
@@bobacastor1450 при чём делает это сосредоточено и с умным видом 😎😁🙀🖖
Сделали. Очень классная получилась рыба Как в советское время была рыба горячего копчения.
Большое спасибо за рецепт! Приготовил. До гениальности просто и вкусно!
Осталось еще крышку котелка запенить монтажной пеной.
Пока приготовишь слюной изойдешь
Читаю коменты и ржу до слёз!!! Мужики, нууу вы и юмористы!!!
И я того же мнения.
Благодарим за рецепт! Скумбрия получилась обалденная! Её можно кушать и без копчения (для тех,кто не хочет заморачиваться).
Какой вы молодец, с такой лёгкостью и позитивом все объясняете.Молодец,спасибо
Обязательно попробую: пока смотрела - слюнки потекли. Спасибо!
Начал коптить. Приехали пожарные. Скорую вызывали уже соседи.
Слишком увлеклись копчением....безопасность превыше всего !
СУПЕР! НАДО ПОПРОБОВАТЬ!
АЖ СЛЮНЬКИ ПОТЕКЛИ ОТ ТАКОЙ АППЕТИТНОЙ РЫБКИ!👍👍👍👍
Бортик крышки очень удобно герметизировать любым тестом ( просто залепить щель по кругу как пластелином ... )
Когда в магазине попросил купить шелухи, они обрадовались, увели в подсобку и бесплатно дали мне мешок шелухи.
Ха ха 🤪 и барбарысок отсыпали😂
@@АндрюхаКиевский-ы4ь Вау, повезло же людям...😆
Юмористов в коментах навалом им бы в цирке выступать,пропадают такие люди.
а я думал дурку вызвали
а заведующая просто дала, от избытка чуйств :)
Какой Вы замечательный семьянин! Очень интересный рецепт! Спасибо большое за вкусный позитив!
Александр,получилось очень вкусно!Спасибо за рецепт!
После страшных новостных роликов попала на этот канал и просто посмеялась.Спасибо.А в частном доме ,думаю,можно сделать,не в квартире.
Не любитель копченостей особо. Но автор молодец,!! Так радуется, захотелось сьесть кусочек!!!
Вы повнимательней прислушайтесь.Он в конце ролика сам слюнями захлебнулся.
Просто бомбически.
В цеху курилка , отдельная комната , так я без шелухи копчю по холодному ,утром повесил вечером готова !
🤦♂️😀😂🤣👍👍
Лайфхак однако,у нас курилка на улице.(•‿•)
Тоже попробовал в курилке! Круто! Утром повесил, вечером уволили!
Утром повесил, а вечером голяк!!!))) Спи.... онерили! )))
Александр, вы супер! Рыбка прелесть! Спасибо за рецепт.
Жду рецепта приготовления плова на костре,в квартире!
Шашлыки можно ещё в зале перед телевизором жарить.
@@user-kokodjambo Когда будешь жарить свой шашлык - нэ забудь пожарников пригласить !
😂😂😂
😆😆
У кого нету шелухи, можно положить копроновые чулки из под лука.
Или колготки....
Не стираные
Желательно прабабушкины
У меня слезы от смеха, от вашего комментария)))))
Предложить этот рецепт французам, они ребята галантные.
"Скумбрия de l`amour"
В рассол, при засолке, положить чулки любимой женщины...
Запах прямо через экран.Какая вкуснота!
Интереснинько конечно!!! Пробовала делать то же самое, но без предварительного засола. Поучился просто мангал, с запахом капченки. Попробую по вашему теперь!!!
Этот рецепт я видела на другом канале. Я так " мариновала" в бутылке, не понравилось. У каждой хозяйки есть гусятница- туда положила три рыбки, залила 1л маринада и на улицу. Вкусно.
Какой Вы молодец !!! Так и сало посолить и также подкоптить можно .
В частном доме,самое то. Лайкос 100%.
Классный рецепт! Спасибо большое за рецепт и дельные советы!!!👍😋🌹
если есть балкон и электроплитка, пробуйте приготовить на старой сковороде, чтобы обои не переклеивать, и соседи оценят.
Сделал как вы сказали очень даже вкусно👍
На участке частного дома, можно будет попробовать...
Это же бомба! Что-то умопомрачительное!!! СПАСИБО!!!!
Вы классный мужик! Спасибо за рецепт! Удачи и добра!!
И я так могу 😘
ВЕЛИКОЛЕПНО! Спасибо Вам!
Рецепт супер и получается вкусняшка Александр ты молодец 👍👍👍👍
Случайно попала на ваш канал и как раз, вовремя. В холодильнике, маринуется скумбрия, по такому рецепту. Но, то что вы показали, как надо закоптить, просто фантастика.
У меня, даже казан такой же, как у вас. Завтра куплю щепу и сделаю так, как вы рассказали. Огромное спасибо вам за совет. 1000 лайков и подписка, однозначно. Удачи вам и всех благ 💞
Смотрю повторно это видео, но уже с того света. Жена убила за казан)))
Геннадий Геннадьевич 🤣
😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😂
а я догадался, что меня за казан убьют.
Под щепку на дно казана тоже слой фольги подстелил, все отмылось идеально.
А счастье было так возможно..
БЛАГОДАРЮ ВАС,ВСЕМОГУЩИЙ МАСТЕР НА ВСЕ КУЛИНАРНЫЕ ПРИЯТНЫЕ СЮРПРИЗЫ.РЫБА-ЭТО ПРЕЛЕСТЬ ВКУСНО,КОПЧЕНАЯ С ОДУРМАНИВАЮЩИМ ЗАПАХОМ В КОПТИЛЬНИ,ПРОСТИТЕ,ДРУГАЯ ИСТОРИЯ.БЛАГОДАРЮ ВАС ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ ИНТЕРЕСНОЕ ВИДИО,ЗА ЗАМАНЧИВУЮ,ВКУСНУЮ,АРОМАТНУЮ ПО-СВОЕМУ,НО НАДО ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ДАННЫМ РЕЦЕПТОМ.РЫБА ВСЕГДА МАНИТ НА ДОБРЫЙ СТОЛ,А ТЕМ БОЛЕЕ ТАКАЯ.СПАСИБО,МИЛОСЕРДНЫЙ ХОЗЯИН,ВСЕХ БЛАГ ЭТОМУ ГОСТЕПРИИМНОМУ ДОМУ,ЗДОРОВЬЯ,ТЕПЛА,ДОБРА,ЛЮБВИ И МИРА ВАМ.С УВАЖЕНИЕМ И БЛАГОДАРНОСТЬЮ.
Смотрела, как кино, так интересно!!! Не знаю, сделаю ли я рыбку по этому рецепту, но сам факт приобщения к секретам Другой Кухни меня вдохновляет. Спасибо!))
Оригинально придумано!Спасибо за рецепт!
Спасибо вам за отличный рецепт! Очень хорошо что я это нашел.
Попробовал. Неделю в квартире стоял вкусный запах копчёности. Под этот запах вся еда (даже не копчёная) проходила на ура. Мариновать рыбу можно в любой ёмкости, результат тот же.
КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ ВСЯ СЕМЬЯ ОТРАВИЛАСЬ ЕЩЕ И ХАТУ СПАЛИЛ
Можно добавить рассол жидкий дым и будет не хуже и быстрей
... не забудьте соседей огоньком угостить!)
Как все просто, слюной изойдёшь глядючи, не то что три дня ждать. Всем по кусочку рыбки
Здравствуйте!!! Саша, вы с женой такие молодцы!!! Изобретатели вкусной еды! Но у меня есть предложение по усовершенствованию Вашей "коптильни": стык крышки и казана крепко обмотать той же фольгой. Поверьте, будет меньше дыма в помещении!
Успехов а Вашем творчестве!!!👏😃
Чудо а не мужик а смеются мужики лодыри Ху ху
Норм!!! На 8-е марта жену порадую!!! Очень любит рыбку копченую!!! Побежал в магаз за рыбой!!!!
Видео - чемпион мира по комментариям. Раньше считала, что на первом месте "Как прочистить дымоход", в нем мужик туда ракету запускал, а нет, тут ещё смешнее.)
Рассказано , показано, немыслимо аппетитно
Красавчик!) От души! Очень вкусно получилось
Доброе утро,хватит,уже слюнки бегут.Спасибо.
Круто! Как аппетитно! Молодцы!👍🐟🍲🥘
Красава всё по уму разуму вкусно и самое главное что без концерогенов
спасибо/ваша бодрость меня тоже бодрит
Привет! Для вас стараюсь😀 И жду вас каждое утро!
Скумбрию очень люблю в любом рецепте. Попробую приготовить и таким способом. Благодарю за ваше видео!!! КЛАСС!!!
😄😚Как всегда ! Самые необычные рецепты! Спасибо!
Анастасия, доброе утро! Получается здорово, обязательно попробуйте!
Супер!👍👍👍👍👍
А мне собака понравилась! Красивая такая !😉👍
Что! На святое замахнулась, собачатину копченую... 😂😂😂
Золоті руки,все коротко і ясно.
Доброе утро, Александр. Спасибо за рецепт. Обожаю скумбрию в любом виде! А Вы юморист - луковую шелуху можно купить в любом магазине по цене лука!😂😂😂😂👍
Привет! Очень рад вас видеть, спасибо за поддержку!
У нас в магазинах шелуху бесплатно отдают😁
Продают, я как то покупала, шелуха лёгкая, копейки, иногда лень собирать... А в бутылке я так давно тоже делаю...
Почему юморист? Во многих магазинах именно так и делают.
@@ХитраяКрасотка ну тогда в тех магазинах работают юмористы - продавать мусор по цене продукта, и "юмористы", которые этот мусор покупают
Вообщем все отлично. Обосрался ещё раз спасибо. Было очень интересно и вкусно
При случае обязательно попробую сделать 👍
А П П Е Т И Т Н О !!!!!!
👍👍👍👍👍
Весь дёготь и фенолы на рыбе, и вперёд кушать канцерогены!!!! Приятного аппетита!!!
А покупая магазинную ты что-то лучшее приобретаешь???
В магазине канцерогены залежалые, а тут свежие- они полезней- не просрочка же...
Деготь? У него березовая щепка?
👍👍👍 Всем понятно?! Если нет, то Ещё раз 👍👍👍
Нууу удивили! Просто слов нет, вы волшебники ребята... На сколько литров казан? Спасибо, приятно удивлена и просто браво!
На видео 18 -22 литровый казан.
В каждой шутке доля шутки! Шелуха по рыночной цене - как сторгуешься, но конечно не выше цены лука. Прикольно. Рецепт понравился. Лайк!
Так он не шутил. Покупаешь лук и накидываешь в пакет побольше шелухи из ящика. Она не весит ничего, так что дорого не будет. Или вариант: не выбрасывать шелуху, собирать дома.
Захотелось скумбрия покушать, )))))
СПАСИБО,👍🤗🌹👏!СКУМБРИЯ СУПЕР!👍👍👍👍
Привет! Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Джентльмены, сдаётся мне, это была комедия...
Семен Иванов 😂
Почему?
БАМБАМИЯ КЕРАГУДУ шутка
Бамбарбия киргудуф, - хитрован.
:D
Объеденье!
С бутылкой идея хорошая,а то я потом посуду не могу отмыть от запаха
Очень просто сода и уксус и отмоет и запаха не будет
Все нормально коптится: и в скороварке, и в казане, и даже в глубокой сковороде ( накрыть только другой сковородой). Тоже так делаю, по такому принципу. Щепа-- от ольхи, а этого добра хватает везде, покупать не надо. Так что рекомендую. Никакого другого дыма, только обалденный аромат
Спасибо зарецепт! Совсем не сложно) обязательно поробую
А когда то скумбрия была 32коп за кг. Отец брал плиту рыбки и холодного копчения делал. С утра до вечера коптилась. Труба с метр диаметром высотой 1,2 и к ней 2 рештака по 2,5 метра. Эх... как вспомню, слюнки... ее б да к пивку, такая подсушеная получалась. А сей рецепт понравился, при отсутствии необходимого вот так легко и просто замутить рыбардосины 😍👍🔥
Как в квартире делать? Пропахнет все до 9 этажа. Я в саду делаю на улице и то соседи по участку манящие запахи улавливают. Рецепт хороший. Спасибо.
Хочу попробовать сделать копченую скумбрию в скороварке
Прямо через ютуб запах услышала, спасибо большое за рецепт, пошла готовить.
Я тоже увидел аромат 😁💕
Аппетитно выглядит
вместо чая и шелухи добавь щепотку сахара в щепу будет красивый цвет
Так все красиво сделали и четко рассказали ) Аж улыбнуло ) Браво.
Говарите ,так Аш жрать захотелось... молодец удачи
Браво выглядит очень 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 вкусно.
Да, уж! "Придумки " фантазийные!
Что только не придумаешь, когда захочется вкусненького поесть!👍
Молодец,прекрасно все показано,браво!
спасибо вам Александр!!))
Спасибо за рецепт!Очень люблю скумбрию,впереди выходные и закопчу рыбку обязательно!!!Обожаю ваш канал💐💐💐
Лариса Романова И вы хотите выходные тратить на копчение скумбрии?????
А водочки можно под такой закусон ?
Крааааасава😉😉😉
Я живу в частном доме,пожарных никто не вызовет(шутка),а вообще можно сделать,спасибо за рецепт!
Красава,без лишних слов👍
До копчения дать провесеть часа 3-4, а после так же. Результат будет лучше гораздо.
И не такой вредный )
Отлично. Жду пельменей из картофельных очисток и пиво из старой новогодней ёлки.
В трешке в Москве все так делал,, только сало коптил и по времени два часа,,,все получается идеально....
В каждом доме найдётся старая кастрюля.Я пошла на блошинный рынок и купила себе подходящий казан.Теперь пригодится, когда будут майовки.
Ну, народ, ну рассмешили! Всем спасибо.
Умничка мужчина повезло комуто😏