#米紙fiona
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- Опубликовано: 10 фев 2025
- 逢周六約定大家Family Day ! ❤️ 繼續真實食評
《同爸爸去晨運》今集來到元朗，和何爸吃了街坊推介元朗兩大燒鵝名店，除了牛肉外，燒鵝向來是何爸的最愛，所以今次專登帶何爸吃燒鵝，分別是獲米芝蓮推介的天鴻燒鵝和街坊人氣店松記。不過影片早在1個月拍攝，直至出街日的前一日，有30年歷史的松記竟傳出有結業消息，於是即刻打去求證，並即剪即出街，是心機之作，記得睇片啦~
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除左個人IG之外，仲有我的插畫作品和灰灰🐱，請大家大大支持。
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「同爸爸去晨運」系列的源起是，我在幼稚園的時候，回校前何爸會牽著我的手去食早餐，每日如是，久而久之吃早餐是我和何爸之間的一個回憶。何爸曾說過：「以前是我拖著你，現在你長大了，論到你拖著我了。」「同爸爸去晨運」系列，希望可以紀錄更多我和何爸之間的回憶，好好作一個記錄。
製作及插畫：戰狼Fiona及何爸
#元朗 #人氣 #真實食評 #同爸爸去晨運 #戰狼fiona #戰狼和爸爸 #戰狼和何爸 #美食 #推介美食 #米紙fiona #米紙戰狼 #好去處 #一日遊 #香港遊 #結業 #松記 #天鴻 #燒鵝 #米芝蓮 #羊腩煲 #古法燒鵝
Thanks!
見到何爸對望住燒燒鵝舔脷好似小朋友咁😂何小姐對媽媽好孝順❤
🤣🤣🤣何爸爸好為食
天鴻，十年前食已經唔掂。
元朗真係冇間燒鵝係好食。
原來由朝拍到晚，唔怪得何爸好攰，同何爸拍嘢唔好咁「戰狼式」啦😂
多謝 Fiona 多謝何爸，多謝米紙。❤
P.S. 我諗到，天水圍「天天燒鵝」唔錯！不過得兩張枱仔，唔方便堂食。
@@kayeunglee 好 一於去試吓
外來人唔知掟、陀地一定唔會幫襯!
天水圍 天天燒鵝 吾好食吾洗試
Fiona永遠支持你和爸爸， 本人和你爸爸差不多年紀, 繼續努力! 我和家人朋友永遠永遠支持你!😃😄😜🤪👍👍👍🙏🙏🙏
多謝你，要多多陪陪家人
何爸肚腩越來越大😅孝順女兒帶父母吃得幸福👏👏🎁
佢鄀幾十歲。有物所謂。最緊要父女開心.
你哋拍得好好👍🏼意見夠哂中肯，加油👏🏽
質素麻麻，兩間一般，可以去天水圍北江商場，天天燒鵝試吓，質素比較好。🤗
每個星期都睇你同何爸嘅片 你唔提都唔記得 SUBSCRIBED 支持你個孝順女 啲嘢好唔好食唔重要 最重要喺可同爸媽一同享受美好時光 支持你 FIONA 繼續努力加油！
多謝你啊，你的訂閱好重要
從來冇聽過元朗燒鵝正， 出面好多都好食。 深井阿翁燒鵝瀨粉下午茶只$26.8, 皮脆肉香。 元朗勤記潮州店有住家及潮州味道，反而好驚喜
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FIONA, 世伯：你們好！我是一個對燒鵝好有追求和要求的人，在此想分享一吓經驗和心得：
元朗天鴻燒鵝當然食過，食過兩三次，第一次水準不錯，但之後兩次好飄忽，燒鵝凍的，所以自此之後沒有再去。
相信你們都有留意到香港近呢十年，市面開咗好多間燒鵝茶餐廳，例如：祺哥，棋子，榕記，榕哥，大壹，灣仔三角街（竺扶大班）-------等，好多都有不少分店。
我現在誠意推介一間水準keep得十分穩定又好味的燒鵝店給你們去試試，就是尖沙咀金馬倫道（榕哥陳皮燒鵝）！榕哥陳皮燒鵝有好多間，只有呢間最正，千其唔好去錯第二間分店。
食燒鵝一定要講時段去食先食到熱辣辣出爐，12至2是午餐黃金時間，你較正1點左右入座包保你食到出爐燒鵝。晚上6點半左右入座，又保證你食到出爐燒鵝。因呢間好多人食燒鵝（黃金時段基本上要等位）, 因多人食所以啲燒鵝keep住燒出嚟，保證熱辣辣。千其唔好下午茶時段去食，保證啲鵝唔會熱，因下午茶少人去食。
我每次都食鵝脾飯一碟，講明免切，揸住隻燒鵝脾扯住食超級有風味，皮好脆又夠汁水，最攞命係熱辣辣，125蚊一碟。我有一次見到隔離有枱5個客人，三男兩女，平均年紀50至60，每人叫咗一碟鵝脾飯全部免切，5碟鵝脾飯放在枱上影相十分震撼，佢哋個個用手揸住隻鵝脾扯嚟食，十分開心😅！其他燒味只屬正常合格，我唔建議食。齋食燒鵝脾飯！😋😋😋😋
謝謝你詳細嘅評價，我一定會去試吓
@@fionaholovefood好有信心你不會失望。🙏
（c.s. 金馬倫道開咗兩間燒鵝茶記，一間叫棋子燒鵝，一間叫榕哥陳皮燒鵝，千其唔好去錯呀，否則神仙難救😂😂😂😂）
@@JimmyYuen-n1r 呢間我都食過，個皮異常咁脆，個醃料味道就普通啲冇乜香料味，可以能出貨快醃嘅時間唔夠
聽JIMMY兄嘅食評都流晒口水了🤣正
@@longto2261 小弟獻醜了😅🙏,食嘢真係好講個人口味，但無論如何我覺得好食一定會公開分享，因現在好食的食店已越嚟越少。
我覺得天水圍的"天天燒鵝"好好食，皮夠脆，次次都無失望。仲有叉燒都好好食。仲要成日都會好快賣哂。主持可以考慮帶爸爸去。
執笠咗喇😂
指天水圍，天天未執@@hjhjhjhhjhjhjhj536
@@fannywong7967 我以為天水圍嗰間執咗🫠
@@fannywong7967 新北江天天燒鵝係幾唔錯👍🏻
支持何爸Fiona🎉🎉🎉
其實食燒鵝最好既地方, 係東莞大嶺山. 果度成個鎮都係賣燒鵝. 燒鵝例牌上次我去拍片都係60零蚊人民幣 = 香港一碟燒鵝飯既價錢.
果度有條街有十間八間都係整燒鵝,各間都有少少唔同特色. 可能係鵝既新鮮程度同用荔枝柴燒製. 我覺得比香港好味.
仲有好多用鵝做既菜式, 例如鵝肝炒蛋. Fiona 同米紙都可以去拍下.
而家講香港，你講大陸巴撚，香港無得比無新鮮鹅，但在香港生活，你為隻燒鹅，死番上去住，柒頭
鹅的最大特色在鹅油香，所以简简单单能吃的到鹅油香的一碗濑粉已经很足够。 荔枝材的烟熏味会盖过鹅本身的香气有些画蛇添足！
十分支持👍🏻拍多啲美食分享
我住元區，吃燒鹅又暖又鲜味，一定要去元朗的洒家吃燒鵝，質素很高的，不要去地舖吃哦!
邊間🙏
@milwong7209 元阴牡丹金閣，天水圍或屯門海港洒家
其實你入去錦繡花園既新明苑，燒鵝同羊腩煲都可以滿足晒你既需要，性價比仲好高添😊
天天燒鵝王都好正！
元朗可試日式嘅嘉兵衛，馬拉嘢南香雞飯（海南雞好滑）、夏茶（不過唔係佢嘅開心果嘢）、雞蛋仔格仔餅就嘉發、eggcellent 852、Accro Coffee除咗咖啡（鴨包同雞包都好出色）
再嚟元朗可以試下！
燒鵝撞正新鮮出爐，正常難食極有限，如果撞正冷冰冰嘅燒鵝神仙難救🎉
中肯
多謝分享良心報道。😊
多謝你們中肯的評論。👍👍👏👏
在元朗工作廿年都未聽過呢兩間燒鵝出名好食, 反而新明苑燒鵝不錯
元朗松記都有四十年,元朗人一定知😂😂😂
太用心製作，食飯時隨便拍便可，不必為拍而連食同一樣的東西，多謝分享！紐約老
問下當區的人報下料先去較好
屯門黃金海岸星小宴，荔枝柴火燒鵝，早兩三年疫情期間去試過，皮脆肉嫩，帶點柴火清香，簡直人間美味
天虹老闆都係新移民大陸佬、根本冇心機做生意、來香港都係發財為主、食物質素唔介意😊😊
哈哈，何爸現在接 slogan接得超順了。😂
如果入得元朗
我會去天水圍食天天燒味🥲
講起又肚餓了
元朗區我食過既燒鵝，呢兩間都不入流。
仲有，要叮既食材，談何好味！
要再預熱就唔好味。
同麵包一樣一定要新鮮出爐。
不覺得這兩位主持好識食，成日中伏，選燒鵝店起碼先做好功夫，有嚴格要求和設定什麼謂之好的燒鵝，否則浪費自己金錢、自己同觀眾時間，因為這些燒鵝好普通，好行貨，不值得浪費時間去介紹！
@@KL-xv5gj 最近吃过天鸿两次，我觉得好吃！从来没听过烧鹅要微波加热，如果这样我一定无法接受! 话又说回来，不管什么餐厅，每一道菜不会每次都吃到一模一样的味道，就算是最高级别的餐厅也一样。 所以美食跟美景一样都是留给有缘人欣赏的。
坑尾村果間鴻興燒鵝好好食🤩
何爸個主意幾好，搵日去元朗掃街
食燒鵝不能鵝等人，一定要食剛燒出來的鵝！😁
笑！
何爸：昨晚先食完燒鵝, 不如打邊爐啦！
何媽媽： 今晚又想唔煮飯？叫埋阿女上來, 加餸.
Fiona 又可以拍多集今晚打邊爐😂
鵝肉叮一叮感覺會硬，反而醬汁叮一叮淋落隻鵝會好啲囉！ 🤔🤔
13:04 i also make that face when i have to pay for family dinner 🤣
食鵝都有季節性。
$160下庄貴的，一般半隻$196。特價$175半隻😊😊😊😊
天鴻比起松記冇得揮,起碼松記招呼食物都好得多
爸爸評價非常誠懇！一定支持！令到爸爸都有動力！
有間係廈村入面叫堅記農家菜，佢地小菜用料都好好，有機會就試下。
冰鮮鵝有時好食有時差係正正常
入元朗可順道去天水圍站附近間222餐廳食中式小菜客飯,家庭式經營勁有水準,香港難尋
天水圍天天必食！大推，叉燒都好食
First shop all the goose already been pre-cut... cold cold cold!
有班人發音都係一樣咁：我，鵝，牛，航，韓，烘，葛，角，乾，光，安，岸，格，隔，轟，框，額，壓，8，百，伯，肯，牙，橫，環，冷，曾，能，騰，寫住咁多先，還有好多架，未能盡錄
6:30 係有煙㗎!你入舖之前都見到個師傅啱啱食緊…😂
謝謝主持分享
食燒鵝去裕記啦！係細隻D又貴D,但食遍全香港最好食嘅！但佢哋嘅小菜認真麻麻地😂
元朗西裕街嗰間客家人燒雞超好食！
我哋會專登搭成個鐘入去食！
燒鵝可以試吓深井傅記 同佐敦金山海鮮酒家
這間是頂手幾年松記，不是20幾年前原本松記，由細舖食到現在大舖，燒鵝都好好食，但自從頂手後無食過
松記汁同皮👍
如果你食一隻 就一定 啱啱燒起 你淨係要 下莊 唔通開隻新畀你咩 如果下次 真係想食啲新鮮啲 燒 起唔好太耐 我諗最少都要半隻 仲要望下去掛喺出面 有冇掛半隻 如果冇 即時開半隻畀你 咁就 好大機會 好食啲 天鴻 之前 幫襯 真係幾好食
何爸講得好好。。
相同嘅羊腩煲喺中山三鄉平東，¥108
燒鵝臨上枱時會淋上熱汁微微加熱架。
香港而家所謂嘅名店、老店，我敢恭維！
俾個👍🏻 Fiona 快剪出片，繼續支持你地😝！
正呀❤😂🎉❤🎉wow❤😂50蚊掃街應該唔得。。100啦
其實要用熱燈😋👍
葵芳海港酒樓嘅燒鵝一定唔會失望！
冰鮮鵝好食極有限！
人家是当天现宰的黑棕鹅！
下次去元朗應該食臘腸😋
有恐具！好多年無去元朗！
食過港九新界咁多間燒鵝，最好味係佐敦渡船街和記海鮮飯店，希望有機會Fiona可以拍下
Wonderful
@@sau-lingwong8444 🫶🏻🫶🏻
已經訂閱,屯門建生都剛開左一間,只得外賣,我要左半隻免斬220,皮離肉,D肉咬唔到🤣🤣🤣
食羊腩煲，去深水堡小炒皇，老字號旺季時1日賣二，三百隻羊，我睇你嗰兩間燒鵝都係一般，要試試容哥燒鵝，食咗唔會嬲。😊
要翻熱只能淋滾油
元朗人來講下兩間燒鵝店
天鴻，開始有名氣的時候去食過兩三次，當時的味道是不錯的，但係個老闆被啲食評讚下就寸過馬X，到今時今日睇片都見到佢副面口係點，超趕客，十幾廿年再冇幫襯過，如今味道如何，不知道也不關心。
松記，元朗燒鵝老店，以前香港講燒鵝都係深井呀鏞記呀，其他燒臘店多數只賣燒鴨，松記可算係元朗的先驅，在元朗有些名氣亦轉過老細，但燒鵝和小菜質素實屬一般，不要期望過高，松記都唔係未試過被迫搬舖，之前舊舖在隔離大路邊。
另外告訴Fiona，你對燒鵝有啲誤解，燒臘檔雞鴨鵝都不能翻叮熱，叮完啲皮會靭，不好吃的，還有燒鵝有不同派别，松記的屬於潮蓮燒鵝，皮不脆但會比較多汁
介紹去忠輝（又新街）同天水圍新北江天天！
要食新鮮出爐熱到出煙既, 真係要講運囉
其實市面大把靚燒鵝，棋哥，榕記，陳記🎉
咁不如去深井，話晒都熱辣辣
我要求低，附近食利興仲好😂又抵食，同埋唔會真係差好多
想睇埋Fiona試深井裕記同埋中環鏞記
你老豆好得意！
食靚燒鵝梗係入天水圍新北江,天天燒鵝皇啦! 燒鵝,叉燒同燒肉都好正,包你唔失望👍
呢間行過都會臭
元朗名物當然係藤條炆豬肉
下次去水車館街金記試吓。
天鴻好污糟, 燒鵝麻麻, 唔入流, 老闆態度差, 以後唔會去 !!! Thank you, Fiona!
食燒鵝，深井裕記燒鵝💪
燒鵝我覺得榕記好食啲😊
屯門市中心名點屋 燒鵝最好食
新北江天天燒味啦試下 正
另外我想推介元朗一間意粉
Next Station 👍
下次去荃灣聯發食燒味，正
松記業主就是松記始創人,現在的松記訂招牌來做
Fiona 同何爸加油❤已訂閱
我己訂閱了😊多謝何爸同Fiona❤
7:49 如果有heated lamp 保溫可以好啲喎
試食燒鵝點解唔係去深井？
聽世伯講野好正~第一次睇你地~幾好睇~
元朗添記都好出名,佢啲燒肉一個上晝已經冇曬,燒鵝啲皮都起碼脆嘅
元朗最近開咗好多𡩴󠄁燒雞，試咗幾間都唔錯，期待地區大戰可以做呢個題目
見你哋食得好好味，星期六好節目❤
之前食加工海鮮，就白䱽就當鷹䱽，油炸就當煎封，燒鵝鴨蒸雞唔可以熱斬，微波爐翻叮就乾柴，正宗做法係淋熱汁；另外嗰間目測根本唔係燒鵝，係鴨。做飲食youtuber做試食，係咪應該做好啲功課？
好認同😊基本常識 仲要喺甘講微波爐😅
@yingyinglui244 連基本嘢同煮法都唔識，仲講試食同品評？所以佢覺得條“鷹䱽”好抵食，“煎封”又好味，燒“鵝”凍左微波爐翻叮佢就會話好味好多㗎啦
@@mrsmeow928 😆😆😆笑左叮一叮就會好味
松記啲炸嘢先係最好食
我係元朗人，我食燒鵝會去牛池灣新志興
五可灯隻鵝啊，係煮熱啲汁淋上去
香蕉仔泰式煎餅必食！
多謝分享，鵝字懶音好ung耳😮
一定支持你哋❤❤❤❤❤