Como cocinar un rico pescado empapelado - Comida saludable - La receta de la abuelita

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  • Опубликовано: 18 янв 2025

Комментарии • 464

  • @Necrotato
    @Necrotato 12 лет назад +38

    hoy lo prepare, y quedo fascinado mi esposo estaba tan contento que me abrazo y estaba dando brincos de gusto xD no se la creía que yo lo prepare ya que apenas estoy aprendiendo a cocinar y siempre me queda todo fatal =( pero esta vez me salio todo tan bien y todo gracias a usted, gracias de todo corazón =)

    • @lalyalii
      @lalyalii Год назад +1

      Ya aprendiste a cocinar?

  • @Sophia-wq1gi
    @Sophia-wq1gi 11 лет назад +2

    Pulgar arriba! Nunca lo habia visto relleno con queso, pero como se ve tan delicioso, ya me lo antojo-y lo tendre que hacer :-) . Mi version es con filete del pescado de preferencia personal ( por los huesos ya que a los ninos les fascina) y antes del aluminio le pongo hoja de huerta de platano, como a los tamales del sur de Mex. y Centro America). En vez de mantequilla hago un chimichurri al instante ( liquar aceite de oliva, ajos, perejil y tantito vinagre). La verdura es igual que la suya y es al gusto personal. Los mios se cosinan en menos tiempo (5-10 mins) ya que son filetes. Al servir, le retiro el aluminio pero le dejo la hoja para major presentacion. Se acompanan al gusto del chef y comensales. Saludos!

  • @jorgemolinaherrera4554
    @jorgemolinaherrera4554 3 года назад

    Como soy un fanático del pescado pues no como carnes rojas, incorporaré esta receta a mi quehacer diario. Me gustó el detalle de agregar queso, hongos y abundante jugo de limón a la preparación. Creo que la sonrisa de satisfacción de quienes disfruten de esta receta, será el mejor homenaje que hagamos a su tía Mary. Muchas gracias, Jessica.

  • @ComiendoFeliz
    @ComiendoFeliz 4 года назад

    Hola , SE VE MUY RICO TU PESCADO , yo hice un pescado y lo puse en un recipiente y al vapor con un sazón muy gourmet y natural y lo subí a mi canal de youtube, a mi familia le encanto . Abrazos

  • @flordelcampo7516
    @flordelcampo7516 12 лет назад

    Wow, ya la hice, pero con mojarra y quedo de lujo con todos esos vejetales y el queso mmmm, eso si para los que la vallan a hacer que no se les olvide ponerle el epazote, le da bastante saborr,, Gracias por la receta, la tendre entre mis favoritas, gracias a ti y tu tia Mary jejeje

  • @ivonnemartinez6002
    @ivonnemartinez6002 4 года назад +2

    Quedo muy rico mi pescado así, regrese para darte un like.
    Gracias por compartir la receta.😉

  • @amorosa19801
    @amorosa19801 13 лет назад

    HOLA, POR PRIMERA VEZ VEO UNA COMBINACION DE PESCADO Y QUESO! WOW UN DIA DE ESTOS LO PREPARARE TE CUENTO COMO ME QUEDA, GRACIAS POR TUS VIDEOS E IDEAS

  • @alxislove1746
    @alxislove1746 7 лет назад +11

    lo hize y me quedo super rico....gracias.....Dios te bendiga saludos desde colombia

    • @larecetadelaabuelita
      @larecetadelaabuelita  7 лет назад +1

      EXCELENTE!!! Muchisimas gracia spor dejarme saber y sobre todo que le gusto mucho la receta que les comparti, SALUDOS!!

  • @andreyiss
    @andreyiss 13 лет назад

    que rico se ve... creo que será el menú para este viernes de cuaresma. Muy padres tus videos... Felicidades..

  • @TheElInspector
    @TheElInspector 11 лет назад

    se ve delicioso.....justamente lo que voy a cocinar., manana me sacste de un apuro..saludos desde dallas tx

  • @dulcemiranda9700
    @dulcemiranda9700 6 лет назад +4

    Estoy aprendiendo a cocinar para mi mamá vi tu video y me agrado.
    : 3

  • @nenaazul08
    @nenaazul08 12 лет назад +1

    Muchas gracias por esta receta , yo estoy igual que tu, a mi no me gustan los mariscos y ami esposo si :( , ya havia tratado de hacer este pesacado pero me salia muy mal pero ahora ya voy a hacer tu receta yeeeeeeeeee!!! Sigue adelante Que Dios te Bendiga !

  • @Zorayde30
    @Zorayde30 12 лет назад

    gracias tengo 2 huachinangos y no sabía como hacerlos pero ahora gracias a usted ya se como mil gracias por la ayuda

  • @enifrmmd
    @enifrmmd 10 лет назад

    Muy rica ¡¡ Pues manos a la obra¡¡ En este momento la voy a preparar¡¡ Gracias**

  • @joxue71
    @joxue71 8 лет назад +2

    esto es lo que vamos a comer hoy!!!
    saludos abuelita!!!

  • @zervimaqservicioyrefaccion302
    @zervimaqservicioyrefaccion302 5 лет назад

    Hola hoy hice unos pescados como los que preparó me salieron muy ricos gracias Soy Marai Cristina Rosales también ya hice la sopa wayana muchas veces les gusto a mi familia

  • @marim7006
    @marim7006 11 лет назад

    Buenissimo para estos tiempos que empieza la cuaresma gracias gra gra
    Nunca lo abia echo de esa forma vien disen que la cocina es un ARTE

  • @starblackk75
    @starblackk75 11 лет назад +3

    Bueno yo en un momento mas voy a poner a cocer mi pescado, ya lo tengo en reposo espero que media hora baste para que se le inpregne el sabor del ajo, te platico alrato ok, ups se me olvidaba gracias por tomarte el tiempo de compartir tus recetas

  • @pepeperez9633
    @pepeperez9633 7 лет назад

    Hola.... Muy rico saludos QUE DIOS TE BENDIGA MUCHO......

  • @kabeza030983
    @kabeza030983 9 лет назад +1

    Muy rico, ya hice su receta dos veces Abuelita, me quedó muyyy rico
    Gracias

  • @andrysamir2030
    @andrysamir2030 11 лет назад +4

    Hice El Pescado Empapelado Y Me Quedo Super Rico Y Jugoso. Gracias =)

  • @plateada04
    @plateada04 7 лет назад

    Por fin se una forma de prepararlo entero, no tenía ni idea de como hacerlo, pues he hecho puro filete siempre y tengo antojo desde hace tiempo del pescado así entero, gracias!!!!

    • @larecetadelaabuelita
      @larecetadelaabuelita  7 лет назад

      Que bueno, que la receta, que les compartí, te pueda servir, muchas gracias y SALUDOS!

  • @ricardolorenzo2401
    @ricardolorenzo2401 5 лет назад

    Mil gracias por la receta. Lo haré en un rato.

  • @jorgebarreras3435
    @jorgebarreras3435 4 года назад

    Que rico se ve..siete años despues, saludos desde Sonora

  • @christiandavalos1848
    @christiandavalos1848 9 лет назад

    Gracias por compartirnos su receta, está muy buena , yo a mi hijo le doy pescado una ves por semana como mínimo y a él le encanta.

  • @4ng3l1t4usa
    @4ng3l1t4usa 12 лет назад

    me encanto tu video estan muy rica esta receta por favor podias suvir mas videso grax

  • @alejandrocaamal857
    @alejandrocaamal857 4 месяца назад

    Yo lo e echo. Y lo relleno de jamón y queso, pimiento morrón, champiñones. Tomate y cebolla
    Queda riquísimooo😊

  • @carolinaa6163
    @carolinaa6163 9 лет назад +17

    Hola, tengo poco de casada y soy tu fan, pues casi no sabía cocinar, el día de hoy hice esta receta 😀. No tenía limones, así que usé naranja para marinar, quedó super rica! Gracias por compartir tus recetas.

    • @larecetadelaabuelita
      @larecetadelaabuelita  9 лет назад +1

      Dulce Ayala Gracias a ti por velas, saludos!!

    • @alexshaka1
      @alexshaka1 9 лет назад +2

      +Carolina Ayala casate otra vez conmigo y yo sere tu esclavo de cosina cosinare todo de todo que te guste :D ,comida mexicano,ruso,italiano,americano,guatemanteco,salvadorenovenezolano,argentino,volibiano,peruano,chino,coreano,
      indu,filipino,vietnan, en fin yo sere tu buffet bueno solo para cosinar tan sico senecesita mucho amor , como si fuera a cosina alguien muy especial en el mundo mmm, y no hay nadien en especial que uno mismo no creees :]

    • @delfinasosamarroquin6654
      @delfinasosamarroquin6654 8 лет назад +1

      +ALEX HERNANDEZ comidas

    • @brissapalacios3978
      @brissapalacios3978 7 лет назад

      ALEX HERNANDEZ yo si me caso contigo, necesito un cosinero en mi vida..😍

  • @Madigan005
    @Madigan005 12 лет назад

    Me encanta el pescado empapelado, es de mis comidas favoritas, lo probaré ahora con queso, aunque yo solo lo hago con filetes de los que venden en el super porque desconfío un poco de los pescado de mercado en la ciudad.
    Me encantan todas tus recetas!

  • @hubervidalcontreras5354
    @hubervidalcontreras5354 7 лет назад

    Gracias por la receta. Dios le vendiga

  • @anahernandez1338
    @anahernandez1338 8 лет назад +220

    A toda esa gente negativa,si ya saben cocinar no entiendo, no comprendo qué hacen viendo el video..cada quien cocina a su manera y hay que saber respetar.sino les gustó pues no la hagan y ya!!!!!!!!

    • @niesstururu599
      @niesstururu599 8 лет назад +5

      Bien dicho

    • @vickimejia3133
      @vickimejia3133 8 лет назад +11

      Estoy de acuerdo contigo

    • @guillerminaestrada4212
      @guillerminaestrada4212 7 лет назад

      Ana Hernandez

    • @lorena0080
      @lorena0080 7 лет назад +3

      Muy de acuerdo, que gente tan odiosa... si ella quiere ponerle papel picado está en todo su derecho, cada uno cocina como se le da la gana y si no les gusta, que busquen un video que lo hagan idéntico a ellas para que se queden contentas.

    • @raqueltiul8711
      @raqueltiul8711 6 лет назад

      Ana Hernandez aaay perdón

  • @yosshybooo
    @yosshybooo 12 лет назад +1

    Me encanto muy fácil se ve sabroso..y los ingredientes muy saludables...una pequeñita critica sin animo de molestar...me causaba un poco de incomodidad la manga de su suéter verde que roscaba el pescado...si te lo recogieras seria mas higiénico gracias y animo con tus vídeos

  • @balentindelasierra2589
    @balentindelasierra2589 4 года назад

    Sín palabras mmmmm y con Esta ambre que traigo 😂😂👍👍👍

  • @martinbriceno827
    @martinbriceno827 11 лет назад +5

    Gracias , como siempre me has salvado que DIos el todo poderoso te cuide , gracias

  • @armendarizjuanita
    @armendarizjuanita 11 лет назад +1

    Muchasss gracias, fue la primera vez q cocinaba y comía esto y me quedó delicioso, solo no le puse ni sal ni pimienta, por q mi Papá es diabético, pero le agregué mostaza y quedó delicioso :*

  • @darkarchon8810
    @darkarchon8810 3 года назад

    Ahorita la acabo de preparar y sinceramente muy buena.

  • @arlenepalma4382
    @arlenepalma4382 5 лет назад

    Ami me parese muy buena la reseta lo del queso probare ..la idea ya q cosinar es tan bonito q se puede inventar si no se inventran ..no habrian tantos chef en elundo es tratar de ser bersatil probar aromatisar ....savorear .degustar ..es practica la cocina no se porq se la complican si no prueban no saben como queda ..saludos

  • @sandramilenamonjesalazar5989
    @sandramilenamonjesalazar5989 8 лет назад

    q rico para aprender cocinar felicidades q buena receta

  • @mla1965
    @mla1965 11 лет назад +1

    Mi estimada amiga hicimos el pescadito en casa y nos quedo delicioso gracias por tu aporte

  • @urzschan6835
    @urzschan6835 11 лет назад

    que rici una pregunta sabes como se hace el enchipotlado o el q es a la mostaza por fis lo eh estado buscando muchas gracias por tus videos y tu tiempo invertido

  • @mariaramos2863
    @mariaramos2863 7 лет назад +1

    riquisimo lo a echo y lo epreparado y sabe rete quisimo. y ami me facina el pescado.

  • @gabrielasanchez768
    @gabrielasanchez768 8 лет назад +2

    Muy rica tu receta la voy acer cn filetes. . Gracias x sus videos 😙

    • @larecetadelaabuelita
      @larecetadelaabuelita  8 лет назад

      Gracias a ustedes que están al pendiente de ellos y sobre todo se animan a preparar lo que les compartimos, SALUDOS!

  • @yadimiller
    @yadimiller 13 лет назад +3

    Riquisimo, mi mamà lo prepara!! :) le dire que lo haga como tu, haber que tal sale :D
    tu plato, tengo unos identicos jeje (: saluditos

  • @mellschoco
    @mellschoco 12 лет назад

    Hola Yess que rica receta nos has convidado, gracias a tú Tía Mary y claro principalmente a tí porque tal vez ella no se anime y nos quedariamos sin su receta, mi suegro hace uno en brasero con carbón pero lo malo es que no suelta la receta (solo se que lleva cilantro, nopales, cebolla y jitomate pero el condimento no lo se, ojala algún día me lo comparta) un abrazo cariñoso =)

  • @MeliiDarretche
    @MeliiDarretche 11 лет назад

    hola cuanto tiempo hay q cocinarlo'' se ve rikiiisiiimoooo¡¡¡ saludos

  • @SantosGonzalez-u7l
    @SantosGonzalez-u7l Год назад

    Lo boya ser mañana gracias por la receta

  • @BAEZAVIVI
    @BAEZAVIVI 13 лет назад

    que ricooo!! ya se me antojo y bueno para la dieta..

  • @texano960
    @texano960 11 лет назад +1

    Se ve que quedo muy bueno lo voy a intentar cocinarlo

  • @aidacano5007
    @aidacano5007 9 лет назад +16

    Se ve facil y delicioso ademas tu forma tan facil de explicar las cosas hace que me anime a cocinar para mi familia gracias y saludos de tu amiga gaby

  • @karolmendoza6048
    @karolmendoza6048 10 лет назад

    Muy,buena receta,yo lo eh hecho,con filete en la vaporera,asi como si fueran tamaled y tambiem quedan bien.

  • @VincenPon
    @VincenPon 6 лет назад +2

    Saludos desde Cali Calle Colombia 😀que ricooooo

  • @itssbritneybittch
    @itssbritneybittch 12 лет назад +2

    Lo hice hoy me quedó delicioso, gracias por tus recetas me gustan todas!

  • @cesardonjuan8286
    @cesardonjuan8286 9 лет назад

    me gusto mucho y ademas me enamoro esa nota de advertencia con los niños al principio del video.

  • @afifealiciasalmananda7384
    @afifealiciasalmananda7384 12 лет назад

    Muchas gracias por compartir tu receta!!!! Se ve riquísimo y muy sencillo de preparar!!!! GRACIAS!!! =D

  • @edithmorales13
    @edithmorales13 11 лет назад

    Se ve exquisito, lo voy a hacer en casa. Gracias por la idea, pero más menos cuánto se demora en coser el pescado?.

  • @yeseniafabiolagomezjuarez6577
    @yeseniafabiolagomezjuarez6577 4 года назад

    Otra idea genial con champiñones mañana la hago se ve muy rico gracias igual yo no tengo molcajete para el ajo😁pero ya encargue un triturador de ajo ☺️

  • @Jesuspvpz
    @Jesuspvpz 12 лет назад

    megusta tu receta saludos se ve muy rico

  • @MariaJimenez-nf6ie
    @MariaJimenez-nf6ie 9 лет назад +21

    hice la receta y me quedó deliciosa

  • @alpogro1221
    @alpogro1221 12 лет назад

    Gracias Yess, otra receta saludable y para la cuaresma, se ve delicioso, te doy rapidisimo una receta de mojarra empapelada que queda riquisima tambien me la dio dona Elba, la mojarra se embarra de mayonesa claro ya limpia, y se muele chile verde con ajo solo y se embarra tambien se le pone un trozo grande de quezo cotija dentro con una ramita de epazote y se sierra claro con sal al gusto y solo se pone en el comar por 5 mts por cada lado, queda muy sabroso, chao, saludotes y gracias

  • @Guerrero1994
    @Guerrero1994 12 лет назад

    divinas tus recetas mil gracias por tomar tu tiempo y la molestia de hacer los videos y compartirlos... sos todo un amor xoxo♥_~))!!

  • @martabennett4055
    @martabennett4055 6 лет назад

    Gracias por tu receta. Bendiciones

  • @normaroussos5573
    @normaroussos5573 3 года назад

    Excelente receta lo haré

  • @ilyanevaldez2249
    @ilyanevaldez2249 12 лет назад

    genial esta receta....
    hoy la preparare espero me salga muy rica como se ve!!!!!!
    (y)

  • @alexisarguellopablogonzale1399
    @alexisarguellopablogonzale1399 11 лет назад +4

    kedo exelente graxxx x compartir amiga

  • @Luckyuser01
    @Luckyuser01 4 года назад

    hola muy buen video espero que prosigan haciendo material de calidad... Les envio un abrazo nos estamos viendo ☝️👍🏽

  • @ComiendoFeliz
    @ComiendoFeliz 4 года назад

    muy bueno , yo prepare un pescado al limon y lo subi a mi canal , me quedo gourmet , abrazos

  • @ELCOMISARIOAMIGODELPUEBLO.
    @ELCOMISARIOAMIGODELPUEBLO. 4 года назад

    Excelente video ,bien explicado 👍🏻.

  • @oscarmartinez4476
    @oscarmartinez4476 11 лет назад +1

    buena receta ,con excepción de el queso . Lo malo es que no lavaste los pescados .en la pescadería los limpian y luego uno los lava en casa
    si tenían escama es por que estaban sucios todavía .
    PERO ME GUSTO thumbs up 1301

  • @corazonesperanza9188
    @corazonesperanza9188 8 лет назад

    muchas gracias.. se ve delicioso... haré los mios

    • @larecetadelaabuelita
      @larecetadelaabuelita  8 лет назад

      Nos dejas saber que tal te quedo la receta, muchas gracias y SALUDOS!!

  • @aidacano5007
    @aidacano5007 9 лет назад

    Hola jessi ya lo realize y me quedo delicioso saludos

  • @armandorodriguez2694
    @armandorodriguez2694 5 лет назад

    Yo a las dos de la mañana mirando estos videos tan ricos, ya me dio hambre, ahorita me como una quesadilla!!!!

  • @isaiasperalta2877
    @isaiasperalta2877 12 лет назад

    ya lo hicimos y nos quedo muy delicioso

  • @leidyrios4808
    @leidyrios4808 6 лет назад

    Muchas gracias por la receta

  • @teamoalex06
    @teamoalex06 12 лет назад

    hola oye disculpa se puede haser con filete ? y tambien cres que se cocine igual si lo ago a bano maria ? muy buenos tus videos grasias por compartir tus recetas y darnos ideas saludos desde dallas rx

  • @henrybeltranlopez1756
    @henrybeltranlopez1756 10 лет назад

    buenisimo ya lo ba apreparar mi mama gracias ariba culiacan sis

  • @ceciliamarin9503
    @ceciliamarin9503 6 лет назад

    grasias la voy a hacer se ve fasil y rica

  • @keylinbrito790
    @keylinbrito790 7 лет назад +3

    me encanto , es facil y explicas muy bien

  • @danceboyish
    @danceboyish 6 лет назад

    Buenisima receta muchas gracias

  • @Yulisaa14
    @Yulisaa14 11 лет назад

    Nosotros le ponemos salsa valentina para que le de mas savor! Esta RIQUISIMO!

  • @maferdana7
    @maferdana7 12 лет назад

    gracias amiguita!! que delicia se me hizo agua la boca con ese pescado!! saludos desde cali colombia!!!

  • @diegocayetanomondragon5998
    @diegocayetanomondragon5998 8 лет назад

    esta reserva está reseta de hecho me encantó😋

  • @simonghost3968
    @simonghost3968 8 лет назад +2

    pescado con queso? mmm que combinación tan atipica

  • @violetaramon8304
    @violetaramon8304 12 лет назад

    riquísimo amiga gracias, por fin aprendí a preparar pescado empapelado me quedo super.

  • @anjelicayax960
    @anjelicayax960 5 лет назад

    Te quedo delicioso

  • @blackbirdmexico
    @blackbirdmexico 10 лет назад +1

    Fabuloso, simplemente genial

  • @mesaormiorsa7425
    @mesaormiorsa7425 5 лет назад

    Receta mística, bien .....!

  • @georjinamcguire7696
    @georjinamcguire7696 11 лет назад

    Gracias!! hace tiempo en Mexico lo saborie ahora lo puedo hacer en casa !!! mi problema es conseguir el epazote

  • @gonzalosanchez694
    @gonzalosanchez694 4 года назад

    se que va a estar delicioso

  • @juanycastrogarza5470
    @juanycastrogarza5470 8 лет назад

    Primera vez que visito tu canal, me ha gustado, las críticas buenas y malas todas son buenas tomalas constructivamente suerte y te mando un saludo.

    • @larecetadelaabuelita
      @larecetadelaabuelita  8 лет назад

      Es lo que hago, pero me enfoco mas a los positivos, GRACIAS Y SALUDOS!!

  • @editany
    @editany 11 лет назад +5

    que jodienda la de criticar las recetas...es eso una receta! su forma de prepararlo, como a ella y a su familia le gusta! Si Uds no les gusta pues no lo hagan, es mas no sigan viendo el video. A mi me encanto Señora! gracias por tomarse el tiempo de compartir sus conocimientos!

  • @vitiarubalcaba47
    @vitiarubalcaba47 3 года назад

    Que hermosa eres me encanto tu video y como lo explicas

  • @mariapedro1950
    @mariapedro1950 11 лет назад

    Me gusto tu receta gracias por compartir

  • @reginacarreno6038
    @reginacarreno6038 3 года назад

    Grácias riquísimo

  • @yormancamacho5701
    @yormancamacho5701 9 лет назад

    En estos momento preparando la receta pero con Cachama. despues cuento como me fue. saludos desde Venezuela

  • @joseluismartinez7973
    @joseluismartinez7973 10 лет назад +2

    Riquísimo nos resulto la receta del pescado
    Saludos me gustaría que enseñara hacer el empapelado de mariscos

  • @bluelobster007
    @bluelobster007 11 лет назад

    Gracias por la rica receta. Yo compro pescado fresco y nunca puedo percibir mal olor. Tradicionalmente, el pescado o mariscos frescos en general, no despiden mal alor. Ese no es el caso donde compras tus mariscos? Gracias de nuevo.

  • @raqueltiul8711
    @raqueltiul8711 6 лет назад

    Asi voy a hacer mi almuerzo 😋

  • @josealfredojimenezperez3188
    @josealfredojimenezperez3188 7 лет назад +3

    gracias por tu vídeo me gusto mucho y lo prepare así como tu lo hiciste saludos desde chihuahua cd juarez

    • @larecetadelaabuelita
      @larecetadelaabuelita  7 лет назад

      EXCELENTE!! Que bueno que le gustó mucho y que se animo a preparalo igual, SALUDOS!

  • @ROCA6904
    @ROCA6904 11 лет назад

    Eso es todo!!, se ve delicioso

  • @angelicahernandez9554
    @angelicahernandez9554 3 года назад +1

    Me gusta la reseta