Cách làm.mắm thái chay. Để ba tháng cũng không hư .bếp cô tư tập 301.?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 93

  • @Binhminhtrieumen
    @Binhminhtrieumen 4 месяца назад

    Cô chia sẻ chi tiết và mình cũng rất thích món ăn này

  • @tintrinh344
    @tintrinh344 9 месяцев назад

    Nhìn thấy thèm quá cô tư ơi, cảm ơn cô tư chia sẻ rộng rãi trên toàn quốc

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  9 месяцев назад

      Mình cảm ơn bạn rất nhiều Chúc gia đình bạn bình an nhiều sức khỏe

  • @LoanLe-gc4rp
    @LoanLe-gc4rp 2 года назад +2

    Em thấy ngon quá mai em làm thử để em ăn cảm ơn chị nhiều lắm

  • @everspring6823
    @everspring6823 Год назад

    Cảm ơn cô Tư chia sẽ❤

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  Год назад

      Mình cảm ơn bạn nhiều lắm chúc gia đình bạn bình an vui sức khỏe

  • @loanmelton3614
    @loanmelton3614 2 года назад +1

    Xin chúc mủng cô tư các con ăn chay rất là tốt chúc sức khỏe cô tư luôn khỏe

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  2 года назад

      Cô cảm ơn em rất là nhiều chúc gia đình em luôn bình an

  • @NguyetLe-bp5zl
    @NguyetLe-bp5zl 2 года назад

    Ngon qua co oi , them qua , con thich xem nhieu clip an chay cua co , thank you so much

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  2 года назад

      Cô cảm ơn con nhiều Cô chúc con lúc nào cũng vui vẻ gia đình Bình An

  • @khankvo8653
    @khankvo8653 3 года назад +1

    Thích cô Tư làm món nào cũng để ăn được lâu

  • @vienhanhtran1883
    @vienhanhtran1883 Год назад

    Mình không có bỏ thính được không cô tư.

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  Год назад +1

      Mình không bỏ thính cũng được em nhưng mà không ngon bằng có tính sẽ thơm mùi mắm

  • @nhango7942
    @nhango7942 2 года назад

    Cám ơn đã chia sẻ

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  2 года назад

      Cảm ơn em rất nhiều chúc gia đình em nhiều sức khỏe

  • @khankvo8653
    @khankvo8653 3 года назад +4

    Ngon quá cô Tư ơi , hôm nào rảnh em phải làm mới được vì em thích ăn món nầy lắm .
    Chúc cô Tư luôn vui khoẻ

  • @michaeltam3293
    @michaeltam3293 3 года назад

    Adidaphat cam on chi Tu nhieu lam Ngon qua chi oi.

  • @HaHa-xq9kq
    @HaHa-xq9kq 3 года назад

    Cam on co tu đa chia se!chuc co nhiu sk đê co nhieu video chay nha.

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 года назад

      Cô rất cảm ơn em nhiều cô cũng chúc em nhiều sức khỏe nha

  • @OpOp-np9ih
    @OpOp-np9ih 2 года назад

    Cảm ơn chị tư nhiều

  • @lenguyenngoc410
    @lenguyenngoc410 2 года назад +1

    Em làm thử ăn rất là ngon luôn Ăn bánh mì cũng ngon ăn bún cũng ngon

  • @NguyenPhuong-gv5xs
    @NguyenPhuong-gv5xs 8 месяцев назад

    Đen quá

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  8 месяцев назад

      Cho tương mắm vào thì nó phải đen đó bạn

  • @JennyNguyen-qi2kh
    @JennyNguyen-qi2kh 2 года назад +1

    Con thấy cô sử dụng muỗng canh mà,cám ơn cô Tư nhiều

  • @LL-ix4lf
    @LL-ix4lf 2 года назад +2

    200 g cu cai soi ngam rua sach 5 trai dua leo 2 carot lon 1 kg du du uop duong va muoi roi vat rao hoac say 1 trai khom xat soi uop duong roi rim vang Suon va ham chien so Nuoc sauce voi 1 mc nuoc mam voi duong thot not 2 mc nuoc mam va 100 g mam dau Them rieng gung va tron tat ca

  • @thanhvunguyen998
    @thanhvunguyen998 3 года назад +1

    cô tư dạy rất kỉ, rất bài bản. Cảm ơn cô

  • @tp8052
    @tp8052 3 года назад

    Thank you chi da reply 👍

  • @cathyphan7069
    @cathyphan7069 3 года назад +1

    Em rất thích cách làm mắm Thái chay của chị !
    Hiện em không có đủ những nguyên vật liệu như chị đã bày !!! Em sẽ biến chế theo cách của chị, hy vọng sẽ được 70-80% ... nếu không được là lỗi của em ! Cám ơn chị !
    Chúc chị nhiều sức khỏe luôn an vui hạnh phúc nhé 🙏🙏

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 года назад

      Chị sắp Cảm ơn em đã ủng hộ chị em cứ làm theo cách của chị thì để được 3 4 tháng đem bỏ vào tủ lạnh ngăn mát Ăn lâu lắm

    • @ngocmaibuithi4783
      @ngocmaibuithi4783 3 года назад

      Trời ơi! tui giềng món này lắm chi ơi tui người miền tây mà bây giờ lấy chồng xứ Quảng đâu có mấy món này ,nhìn chi làm ma thèm và nhớ quê hương quá. Chị làm bán đi chi 😄😄😄

    • @ngocmaibuithi4783
      @ngocmaibuithi4783 3 года назад

      Chi ơi mình thế mắm bằng chao được kh chi

  • @tienduy6857
    @tienduy6857 Год назад

    Ghiền thính đâu mắm chay.??

  • @PhucThanh-r4h
    @PhucThanh-r4h Год назад

    Tthành núóc mào luônrôì

  • @dannhaycam
    @dannhaycam 2 года назад

    😋😋😋

  • @thanhdienluong2133
    @thanhdienluong2133 3 года назад +1

    co' the^~ nao` cho an thu*~ hong vay......rat' thich' cau "...con` lam` lac lac thi` minh` an cung~ hoi hao ." ca^u noi' rat' moc mac cua~ nguoi` mien` tay nam bo, nghe cach' noi' chuyen lam` minh` nho*' viet nam qua'

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 года назад

      Cô rất cảm ơn em đã ủng hộ cô cô chúc gia đình em nhiều sức khỏe cô ở Việt Nam nhưng mà mùa dịch này những bạn Việt Nam qua nước ngoài không về được cô cũng thương lắm mong cho mau hết dịch cho các bạn nước ngoài được về Việt Nam tham gia đình

    • @thanhdienluong2133
      @thanhdienluong2133 3 года назад

      @@bepcotu7030 ...cam' ơn cô, cô qua' giau` tình cảm va` thương mọi người , mình cảm động muốn' rơi nước mắt với những lời lẽ qua' thân thương va` xuc' động, đúng ' la` người` miền` sông nước' Cửu long, tinh` cảm tràn đầy như đất' phu` sa miền sông nước', chúc cô cùng gia đình va` tất' ca~ dân VN mình vượt qua đại dịch, mong trời` Phật thánh ' thần 10 phương cứu' giúp' dân VN thoát' tai kiếp'

  • @tranhanh1950
    @tranhanh1950 2 года назад

    Chị cho tôi hỏi, nước ngoài ko có mắm chay, tôi có thể thay loại nào ko chị
    Cám ơn chị

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  2 года назад

      Em không có mắm đậu chay em thay thế tương hột và chao. Còn nếu không có nửa thì chỉ sài tạm nước tương hoặc nước. Mắm chay thôi nhưng sẽ không ngon bằng mắm đậu. Hoặc tương hột và chao nha em

  • @QuỳnhNhưTrầnThụy-d6z
    @QuỳnhNhưTrầnThụy-d6z 10 месяцев назад

    ko có nước mắm chay thay bằng nước muối dc ko

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  10 месяцев назад

      Bạn thay nước mắm bằng nước muối cũng được nhưng mà bản thay chao và tương hột sẽ ngon hơn

  • @tp8052
    @tp8052 3 года назад

    Chi Tu oi! Sao co lúc chi noi la tượng hot, chao roi mam chay vay dung ra la gi? Cam on chi

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 года назад

      Nếu em làm mắm thái thì trộn mắm đậu vô .nếu không có mắm đậu thế vào tương hột với chao vô mới thơm mùi mắm .để hai ngày nửa sẳn cô làm dùm người bạn cô chia sẻ lại cách mới em tham khảo rồi làm nguyên liệu .mới và củ để em chọn nha

    • @yenthanhnguyen2957
      @yenthanhnguyen2957 Год назад +1

      Yến thanh ở Mỹ. Thích mắm thái chay cô tư. Chúc cô luôn mạnh khỏe nhé.

    • @mailam9643
      @mailam9643 2 месяца назад

      ăn chay sao để tỏi

  • @phuongchau1711
    @phuongchau1711 3 года назад

    Chi oi minh noi năm gì để người ta bán mình về làm vậy c

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 года назад

      Em mua mắm đậu đó em có người gọi làm mắm bần củng là nó em tới mấy chổ bán đồ chay em hỏi mắm đậu là người ta hà

  • @phucho1474
    @phucho1474 3 года назад

    Cô ơi lúc trước con tự làm mà sao đê 1 tuần có mùi men rượu là sao ha cô , lần nầy con sẻ làm theo công thức của cô , con cám ơn cô Tư .

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 года назад +1

      Chắc con làm rau củ không khô nên nó để hư .con vắt cho khô khi làm sông con cho vô tủ lạnh con ăn được ba.bốn tháng không hư .cứ làm khô ráo như cô mới được nha

    • @phucho1474
      @phucho1474 3 года назад

      Bếp Cô Tư , dạ con cám ơn cô Tư .

  • @thihoanganhtruong9496
    @thihoanganhtruong9496 2 года назад

    Mình nhớ ăn mắm này đâu có mùi rừng

  • @thaonguyenthiphuong7471
    @thaonguyenthiphuong7471 2 года назад

    chị tư có thể chia xẻ lại món mắm thái tương hột với chao vì em không có mắm cảm ơn chị tư chúc chị nhiều sức khoẻ

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  2 года назад

      Vài bữa nữa chị chia sẻ lại đại cách làm mắm thái chay

  • @ngatranthituyet5052
    @ngatranthituyet5052 3 года назад +1

    Chị Tư ơi e thích món này lắm ăn với bún tuyệt vời nhưng nhiều thứ e k mua được trong mùa dịch thôi nhìn hu mam thái chỉ làm e ăn ảo thôi Chúc chị nhiều SK chị nhé!

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 года назад

      Chị rất cảm ơn em ủng hộ chị bớt dịch em mua nguyên liệu về làm để dành trong tủ lạnh ăn nha rất tiện lợi cho mình đó

  • @chido5837
    @chido5837 2 года назад

    Mau thay den nhu nuoc mau kho thit roi

  • @beschall7682
    @beschall7682 2 года назад

    Cái này khó lắm qua, hỏi nhiều vật liệu quá

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  2 года назад

      Để vài hôm nữa cô chia sẻ cách làm mắm thái ít vật liệu vẫn ngon bình cô chia sẻ bên bếp cô Liên nha

  • @hanhloan5787
    @hanhloan5787 4 года назад

    E k ăn chai mà thấy món chai c làm cug thèm

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  4 года назад

      Chị cám ơn em chúc em nhiều niềm vui

    • @ngocmaibuithi4783
      @ngocmaibuithi4783 3 года назад

      Tui đã xem nhiều món chay nhưng rất thích cách chi làm rất kĩ có tâm ,dễ hiểu. Cảm ơn chị

  • @vdungle712
    @vdungle712 3 года назад

    Có ơi k dùng mắm mình dùng tương hột ha cô

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 года назад +1

      Làm mắm nầy củng đơn giản em nếu em thích tương thì làm tương thích nước mắm thì làm. Nhưng em phải làm nguyên liệu khô như cô thì em ăn được lâu. Có lần cô làm cho con cô ở thành phố ba tháng sao cô suống thăm nó trúng ngày chay nó lấy ăn cô hết hồn cô nói còn được mẹ tưởng con ăn hết lâu chứ nay mấy tháng bổ đi .nó nói đâu có hư đâu ngon bình thường mà con bỏ tủ lạnh tới nay chừng nào ăn thì lấy ra ăn thôi.nên con cứ làm như cô là để được lâu .Còn làm không khô để lâu sẻ lên mềm dù cho vào tủ lạnh cũng vậy

  • @tnthanhan4444
    @tnthanhan4444 3 года назад

    Nếu ko có củ cải muối rồi làm được ko cô

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 года назад

      Được em. Chúc em làm ăn ngon nha

  • @khuonghuynhvan43
    @khuonghuynhvan43 2 года назад

    ⁷6

  • @kathyloy550
    @kathyloy550 3 года назад

    Chị, mắm thái hiểu gì? Tôi có thể mua ở đâu?

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 года назад

      Em tự làm thì bảo đảm sức khẻo hơn còn em không có thời gian. Thì em đến những chở bán đồ ăn chay có bán nha em

  • @TrangThuy-ip8sy
    @TrangThuy-ip8sy 3 года назад +1

    Đen quá đắng kg à

  • @thuut1103
    @thuut1103 2 года назад

    Sao không thấy tro.thỉnh.vo.cho.thom

  • @LoanNguyen-hk4qk
    @LoanNguyen-hk4qk 3 года назад

    Ko có củ cải muối thi có ngon ko cô

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 года назад

      không có cũng được con .ăn cứ nêm nếm theo khẩu vị gia đình mình nha con

  • @xuananhlethi2088
    @xuananhlethi2088 4 месяца назад

    Làm kiểu này mà để được 3 tháng , nói cho co

  • @reako8775
    @reako8775 3 года назад

    Không có mắm thế chao được không chị

  • @hotcong2800
    @hotcong2800 2 года назад

    Co ban cho con an di,,o day con ,mua k du,,nguyen lieu,

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  2 года назад

      Con thông cảm cô nha cô chỉ làm chút ít để chia sẽ chớ yếu lắm cô chưn cô đứng lâu sẽ bị sưng lên. Nên không làm nhiều được rất có nhiều bạn hỏi mua nhưng không làm được mong em thông cảm nha

  • @saunguyenthi9731
    @saunguyenthi9731 8 месяцев назад

    Den quá sẽ biy đăng không ngon

  • @khuongbui8829
    @khuongbui8829 4 года назад

    Co tu oi ko co mam lam bang gi co

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  4 года назад

      Không có mắm mình làm bằng chao. Cộng với tương hột.một chút nước mắm chay. Cho nó có vị mắm mới thôm.hôm nay cô làm mắm hôi mặn. Để dành ăn cơm với cháo trắng. Nếu con ăn lạc thì bớt lại độ mặn nha. Cô cũng có chia sẻ con để ý nha. Chào con nha con

  • @khuongbui8829
    @khuongbui8829 4 года назад

    Cu cai co ko xao chin .de co bi hu khong co

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  4 года назад

      Củ cải cô không sào. Con an tâm gì cô làm sạch như cô hướng dẫn. Con cứ làm thử ăn nha gì những ngày rằm cô đi chùa làm công quả. Những người phật tử ăn rất thích. Có người còn sin về. Củ cải nếu con thích sào thì sào không sao con nhé

    • @khuongbui8829
      @khuongbui8829 4 года назад +1

      @@bepcotu7030 co chi lam mam gi bo vao mam sac

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  4 года назад

      @@khuongbui8829 mắn cho vào mắm thái. Là mắm tương bần. Nó cũng làm bằng đậu nành. Nhưng cách ủ khác nhau. Vài bữa cô rảnh cô xẻ hướng dẫn làm hai món tương. Một tương hột hai tương bấn cũng là mắm tương...
      .Nếu con làm mắm thái không có mắm chay thì con làm bằng tương hột cộng với chao cũng ngon lắm. Hoặc nước tương cũng ngon. Con nha

    • @khuongbui8829
      @khuongbui8829 4 года назад

      @@bepcotu7030 con rat biet on co.da day cho con nhieu mon chay ngon.con chuc co co nhieu suc khoe

  • @cindyle3035
    @cindyle3035 2 года назад

    Chay sao bỏ toi

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  2 года назад +2

      Ăn chay để có sức khỏe giảm sắc xanh bớt tạo nghiệp chứ mình không có tu bạn

    • @lethanh4345
      @lethanh4345 2 года назад +1

      Sân si quá hi. Tỏi cũng là thực vật, quan trọng tấm lòng thôi, ai bảo ăn tỏi mang tội bao giờ!

    • @nguyentuyet1398
      @nguyentuyet1398 2 года назад

      Ăn TRAI , không ăn MĄNG (măn) !
      Là tránh sát sanh thôi ! Ăn uô'ng , kiêng cü" tùy ý môi nguoi. Tu theo nguyên thůy vän ăn thįt cá đó bąn !!!