강담돔이 수율인 좋은건 겨울시즌에 한해서입니다.. 반값이라는 이야기도.... 잘못됐습니다.. 오히려 강원일부 지역은 비쌉니다.. 돌돔하고 체형 자체가 같아서 수율이 더 많이 나온다는 이야기도 잘못된 이야기입니다. 돌돔자체도 개체마다 빵이 다른데[.... 강담돔이 껍질이 참돔보다 개체(사이즈)를 떠나서 두껍다 보니 껍질맛은 확실히 차이가 납니다. 그것도 식감과 향정도의 차이이고... 본인의 "주관적" 입장이시라면 이해하겠는데 영상을 보는 시청자들의 "객관적" 차이를 생각하신다면 좀더 기준을 명확히 해주셨으면 좋겠습니다.
항상 잘보고있습니다
정말 맛있겠네요 ㅎㅎ
가을에 회먹었을때 돌돔 맛이 나서 사온사람한테 무슨회인지 물어보니 강담돔. 사왔다고 하더라고요.저도비슷하게 느껴집니다.
피디님 말투가 개그에 관심이 많은거 같네요.~~ㅎ조만간 포항서 개그맨 한명 나올듯
크아 땡긴드아!!!
강담돔 통째로 튀겨먹어 보자!
돌돔보다 상급의 고기인데 잘몰라서 싼 고기
사장님 그냥 점박이말고 돌돔으로주세요
ㅋㅋ 솔직히 껍대기 식감빼고는 맛이잇나요? 쓸게주 드시고도 제일좋아하신다는 껍대기아니고 살드시자나요 ㅎㅎ
강담돔이 수율인 좋은건 겨울시즌에 한해서입니다..
반값이라는 이야기도.... 잘못됐습니다.. 오히려 강원일부 지역은 비쌉니다.. 돌돔하고 체형 자체가 같아서 수율이 더 많이 나온다는 이야기도 잘못된 이야기입니다.
돌돔자체도 개체마다 빵이 다른데[....
강담돔이 껍질이 참돔보다 개체(사이즈)를 떠나서 두껍다 보니 껍질맛은 확실히 차이가 납니다. 그것도 식감과 향정도의 차이이고...
본인의 "주관적" 입장이시라면 이해하겠는데 영상을 보는 시청자들의 "객관적" 차이를 생각하신다면 좀더 기준을 명확히 해주셨으면 좋겠습니다.
보면서 입가에 군침이 질질~~😢
쩝 ~ 쩝 ~ 쩝~😊
꼬득~ 꼬득~꼬드득~~😊
맛있겠다.😊
가난이 웬수다.😂
강담돔 절대 절반 아니던데...
아이고 사장님. 요리 안하시지 오래되지요?
딴사람시키시지~~
대전에서는 범돔이라고 부름 표범 닮아서
서울노량진에서도 범돔이라고 불러요
야 야 거리는거 존나 거슬리네 나만그래?
맛있다는 회를 왜 라면에 넣어먹어요..맛이없나보네^^
회뜨가 남은 뼈입니다 ㅋ
돌돔은 겨울과봄에 먹고 강담돔은 여름에 먹는 것이 좋습니다