JASAm pravio pasulj po tvome Receptu ne daje ukusan pasulj Već je fenomenalno ukus SVAKA čast Delijo zaslužio si veliku Ocenu 5čistu peticu, Pozdrav vama i svim ljudima Koi ovo prate👍👍👍
Vi ste kao prvo jedan gospodin i ljepo odgojen covjek i uvjeren sam da ce i unuci biti na vas moram vas jednostavno pohvalit imate bas pozitivnu energiju i neki ljudi nezasluzuju da im se odgovara na komentare svu vam srecu zelim
Prijatelju,svaka čast na svim receptima.Svaka ti čast i na tome što svoje znanje prenosiš i na svoju unučad,i na sve ostale.Recepata na netu je mnogo,ali ti si ipak na neki način jedinstven.Samo nastavi dalje tako.Želim ti svaku sreću,i tebi i tvojoj porodici,i svim pratiocima,koji iskreno podržavaju tvoju ideju,i tvoj rad.
Jako mi je drago dragi gospodine , da ima neko da nam decu barem tako kako radite nauči da kuvaju, da svi budemeo srećni sa našom uničadima, srdačan iskeren pozrav, Svaka Vam čast !
Exillent🙂 Divno ste sve objasnil. Pravilo o pasulju i domace suho meso pripreme i drzanje u vodu, dobar razlog zasto to treba raditi . Divota svake cas ,Ovo je fantasticno objasnjene Pripreme prije samog recepta Good lock to you & God Blless😉 Napravit cu ovaj recept ...super 😀
Isprobao sam recept uz neke male izmene. Iseckao sam papriku sitno i ubacio je odmah sa povrcem i ubacio sam samo suvo meso bez kobasice jer mi je lepsi ukus bez nje. Za one koji vole ljuto zaprsku sam pravio sa ljutom alevom paprikom i maslinovim uljem. Odlicno je sve isppalo na kraju. Veliki pozdrav za Dedu :D
Bravo deda, odlično objašnjeno, savršeno, a paprikaš već dugo vremena kuvam po tvom receptu i svi ga s uživanjem pojedu ( mislim na moj deo porodice koji ni u pismu nije hteo ni da proba to jelo)! Samo nastavi sa receptima i puno pozdrava iz NS!
@@vukosavababic-pavlovic5166 Pozdrav Vukosava, Na taj način omogućeno je isparavanje a ne prlja se šporet jer rešetka zadržava kapi usled vrenja 😀 Svako dobro!
Mala sugestija, brasno u zaprsku stavljas da bi zgusnuo pasulj,ali posto si izblendirao povrce brasno ti nije ni trebalo! I jos nesto na taj lonac malo je luka a puno sargarepe,jer sargarepa oce da daje slast,
Sve zavisi koliko je pasulj mator...obično 2 - 2.5 sata na srednje jakoj temperaturi. Ako je prošlogodišnji ili se nije natapao tokom noći zna proći i 3h 😆
Ja bih izbegao brašno u zapršci, samo beli luk i paprika. Dodao bih više crnog luka na početku zbog gustine. Brašno podiže kiselost pa nije baš za one sa osetljivim stomakom.
Kuvate u ekspres loncu bez njegovog poklopca. Vatra prejaka i glupo je stalno iznova dodavati vodu. Smanjite vatru, poklopite ili jos bolje.. kuvajte ga sa poklopcem od tog lonca.
Kožica od paprike se retko raskuva i teško se vari. Kada je ovako skuvate i sastružete samo mekani deo, ona preda sve svoje ukuse i aromu a ne ostavlja teško svarljivu kožicu....samo zato. Ko želoi može je i iseći...ja kuvam ovako kao što sam prikazao :)
Poštovana Radoslavka, Pasulj sadrži veliki procenat biljnih proteina, vlakna, kao i složene šećere. Termičkom obradom dolazi do razlaganja pojedinih materija dok neke ostaju u jelu. Tokom kuvanja pasulja stvara se takođe određena količina sumpora koji ukoliko ne ispari, zadržava se u jelu. Oligosaharidi koje zrna pasulja sadrže razlažu se uz pomoć enzima koje nažalost, mi ljudi nemamo u pljuvački ili tankom crevu, pa njihova razgradnja uz pomoć bakterija počinje tek u debelom crevu... zato nas pasulj nadima. Nadimanje delom možemo smanjiti ako dozvolimo da deo supstanci koje izazivaju nadimanje (kao sumporna isparenja) - ispare. Kuvati pasulj poklopljeno je ok zbog uštede energije (možda će se skuvati 15 min brže) ali je ako ga kuvate otklopljenog i pomalo dodajete vodu biće ukusniji i smanjiće se nadimanje. Što se tiče zaprške čudi me Vaše pitanje....u toplu zapršku stavlja se uvek hladna voda, a u hladnu zapršku obavezno vruća - to je pravilo. Na taj način se neće stvarati grudvice od brašna. ..... I na kraju ovo su ipak recepti prvenstveno namenjeni mojim unučićima, ne služe da bi ih monetizovao i ostvario neku finansijsku korist, pa prikazuju kako ja spremam ova jela. Ukoliko ih vi spremate drukčije, poštujem to, nastavite kako Vi radite i zbog toga me nećete razočarati :) Srdačan pozdrav
@@markomarekic5606 Daj ne kembridži. Kuhinja mu je OK , i čista je. Za neka jela, a i ovaj pasulj netreba ni kuhinja, još bolja su u prirodi, u kotliću, na drvima, terenskim uslovima.
Prijatelju , ti kao da kuvas supu ili paprikas. U pasulj se stavlja 1 crni seckan luk, ko voli malo belog, suvo meso, zaprska sa brasnom i alevom paprikom, malo bibera= SVE
Draga Ljiljana, ...ako malo bolje pogledate tekst čemu i kome je ovaj kanal namenjen, sve će Vam biti jasno. Ako već znate da kuvate dobar pasulj ne znam zašto pretražujete recepte za pasulj na YT. Ja ga kuvam na ovaj način, unučići ga vole i jedu, a vi slobodno podelite ovde link kako ga Vi kuvate, da i mi ostali naučimo nešto. Srdačno, Deda Ervin
@@receptizamojeunucicebyervi8826 Nisam nista lose mislila, svako kuva kako je navikao i kako voli. Mislim da suvo meso odlucuje o ukusu pasulja, ja ga kuvam najjednostavnije kako sam rekla, po Vojvodjanski i SUPER JE UKUSAN.
Draga Ljiljana, poštujem i verujem da je ukusan. Ono što sam želeo reći da se ista jela pripremaju na različite načine, tj postoje varijacije od porodice do porodice i mislim da ne treba osuđivati ako neko priprema drukčije nego mi... I to ne znači da se ne sprema tako... Jednostavno je drukčije 🙂 Srdačan pozdrav iz Sombora
@@receptizamojeunucicebyervi8826 Bila sam malo iznenadjena sta sve stavljate u pasulj. Slazemo se oboje, svako kuva kako voli. Lep pozdrav za Vas i Sombor ! : )
Malo si preterao. Celo dopodne kuvati pasulj. Verovatno je dobar. U Srbiji znaju skuvati i pasulj bez mesa, slanine, viršli, da prste oližeš, bez svega ovoga što ti celo dopodne ubacuješ. Dobar pasulj, kuvan na lagani vatri, suva ljuta paprika, crni luk, glavica stišnjena na ploču i dobra zaprška. I ti je sve. Sve najbolje.
Svaka čast 👍
Bravo dekaraaa... Veliki pozdrav iz Valjeva. . .
E tako se sprema pasulj...👍🍻😉
😅
Svakati čast pravisi gurmanin
Kuvaš u savršeno lepo čisto
I pedantno,
Veliki pozdrav, 👍
Posle ovakvog pasulja ,čovek može odmah da kosi livadu 😊. Ovo je za 10
Živeli🥂
bravo , super recept , hvala ❤
Svaka cast!.. ucim od vas da svojoj kcerki spremim ovo jedan dan!:)..
JASAm pravio pasulj po tvome
Receptu ne daje ukusan pasulj
Već je fenomenalno ukus
SVAKA čast Delijo zaslužio si veliku
Ocenu 5čistu peticu,
Pozdrav vama i svim ljudima
Koi ovo prate👍👍👍
Poštovani Dragane, hvala Vam puno.
Srdačan pozdrav!
ŽIV MI BIO GOSPODINE
👍👍👍🙏🙏🙏👋👋👋
Hvala. Najbolji grah sam jeo u vojsci (Topčider, Beograd-1965. do 1967.)
Svako dobro Franjo!
Bravo uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️❤️❤️
Hvala 🙂
Vi ste kao prvo jedan gospodin i ljepo odgojen covjek i uvjeren sam da ce i unuci biti na vas moram vas jednostavno pohvalit imate bas pozitivnu energiju i neki ljudi nezasluzuju da im se odgovara na komentare svu vam srecu zelim
Hvala Vam Željko. Želim Vam svako dobro!
Super recept Hvala ❤❤❤❤
Svaka čast Mladiću, sve pohvale. Veliki pozdrav iz Deutschland-a. Živ bio 💪💪💪
Sve perfektno svaka cast,samo si zaboravio persun..msm.listove persuna na kraju..on daje posebnu aromu.
Svaka čast legendo
Prijatelju,svaka čast na svim receptima.Svaka ti čast i na tome što svoje znanje prenosiš i na svoju unučad,i na sve ostale.Recepata na netu je mnogo,ali ti si ipak na neki način jedinstven.Samo nastavi dalje tako.Želim ti svaku sreću,i tebi i tvojoj porodici,i svim pratiocima,koji iskreno podržavaju tvoju ideju,i tvoj rad.
Hvala puno Nikola!
Odlican pasulj👏😋👌bravo deda ,verujem da su unucici uzivali🤗ja ogladneh gledajuci🤭😁
Odličan....
Jako mi je drago dragi gospodine , da ima neko da nam decu barem tako kako radite nauči da kuvaju, da svi budemeo srećni sa našom uničadima, srdačan iskeren pozrav, Svaka Vam čast !
Hvala Vam draga Aleksandra
Hvala na lipim pozdravima.....Lip pozdrav i tebi iz Göteborga!
👍👍👍👍👍Bravo tako se kuva pasulj ili grah❤😅
Exillent🙂
Divno ste sve objasnil. Pravilo o pasulju i domace suho meso pripreme i drzanje u vodu, dobar razlog zasto to treba raditi . Divota svake cas ,Ovo je fantasticno objasnjene
Pripreme prije samog recepta
Good lock to you & God Blless😉
Napravit cu ovaj recept ...super 😀
Bravo! Zaista sjajan recept. Samo nastavite tako, odlično izgleda.
Bogami bas ne licite na dedu...😃. Pasulj je savrsen .ja sam uzela vas recept i pasulj mi je za 10...hvala puno i veliki pozdrav..👍
Hvala Vam Svetlana,
Puno pozdrava 🙂
Lijep način kako naučiti unučiće kuhati!Puno sreće svima.Lp.
Recept je vrhunski
Svaka cast,samo napred ja probao po tvom receptu pa sam poce pustati prosto - slozene secere
😂 ...hoće to posle pasulja!
Јако лепо објашњавате, заиста својим унуцима
Прелеп видео, пун љубави
Super je
Hvala i pozdrav!
Isprobao sam recept uz neke male izmene. Iseckao sam papriku sitno i ubacio je odmah sa povrcem i ubacio sam samo suvo meso bez kobasice jer mi je lepsi ukus bez nje. Za one koji vole ljuto zaprsku sam pravio sa ljutom alevom paprikom i maslinovim uljem.
Odlicno je sve isppalo na kraju.
Veliki pozdrav za Dedu :D
Bravo...tako i treba da se jelo prilagodi ukusima koje volimo.
Pozdrav!
Svaka cast!!!Nikad bolje objasnjeno nisam video(cuo)Bravo majistore!!! :-D
Hvala vam na divnom receptu i prijatno
Lepo objasnjeno pozdrav iz Australije a Sada ma posao
Hvala Nikola, srdačan pozdrav!
Bravo❤
Cast najbolji gra koji sam ikad jeo 🎲🎲🎲
Drago mi je, srdačan pozdrav!
Dobar recept, još bolje objašnjavanje. Prave informacije,ne preopširne bez prostora za dileme. Baš sam uživala slušajući i gledajući Vas.
Hvala Jasmina. nadam se da će i unučićima kad porastu valjati :)
Bravo deda, odlično objašnjeno, savršeno, a paprikaš već dugo vremena kuvam po tvom receptu i svi ga s uživanjem pojedu ( mislim na moj deo porodice koji ni u pismu nije hteo ni da proba to jelo)! Samo nastavi sa receptima i puno pozdrava iz NS!
Sta radis
@@marijanedovic8457evo, hoću da utvrdim gradivo oko kuvanja, tek sad sam video tvoje pitanje
Ljubi te deda na malu gospojinu! Svaka cast!
👍👍👍👍👍Bravo tako se kuva pasulj ili grah❤😅Koliko sati kuvas pasulj ????????
Zavisi...ako je ovogodišnji oko 90 minuta...ako je mator ponekad i 2.5 sata :)
Bravoooo
Hvala ,🙂
Alal vera majstore
Pasulj izgleda prelepo mogu zamisliti kakav je ukus ali zasto ne stavite poklopac vec resetku? 👏👏👏
@@vukosavababic-pavlovic5166 Pozdrav Vukosava,
Na taj način omogućeno je isparavanje a ne prlja se šporet jer rešetka zadržava kapi usled vrenja 😀
Svako dobro!
@receptizamojeunucicebyervi8826 hvala to nisam znala
Bravo za dedu
Svaka čast Ervine... Pozdrav od Ace Mrvicina iz Italije. Monostorca dizalicara... Imao sam zadovoljstvo raditi sa tobom u Kamenku... VELIKI POZDRAV..
Zdravo Aco, sećam se naravno...puno pozdrava!
Najviše volim grah pa bilo kakav da je 💪
Kakav deda? Jos ste u formi!!!!!
Hvala...ali dva unučeta govore da njihovo vreme dolazi.
Svako dobro!
Izučio si zanat,ako imaš i veš mašinu žena ti i ne treba!?❤😂
...paaa nije sve u kuvanju 😆
Domaći grah izgleda odlično isti je kao u vrijeme cijele regije HRVATSKE do Zemuna pozdrav iz BARANJE
Hvala za recept...ali sam se zacudio za blender :D
...mala pomoć "moderne tehnologije", kada klinci neće jesti povrće ovako ga sigurno pojedu a i ukus je bolji 🙂
A zasto skidati penu, ako vec posle toga bacamo i tu vodu u kojoj je prokuvao?
Kad prospemo vodu, zar se ne prospe i pena sa njom?
Da ali ako ne skinemo penu deo slozenih šećera se vrati (polisaharida)... Nije obavezno ali ja to radim 😉
Sve je to predivno, samo jedno nije, naterao si mi vodu iz usta a nisi poslao tanjr pasulja da probam.
🥰👏👍
Malo mi nejasno ovaj poklopac, ne zatvara se potpuno nego sito? Zašto to?
Sito propušta paru - dozvoljava da višak tečnosti ispari ali sprečava da tokom vrenja pasulj isprska ceo šporet :)
Doire ttto
Molim Vas od koliko litara je to lonac? Hvala
Dobar dan Slavice,
Lonac u ovom videu je ustvari ekspres lonac, ali nisam koristio poklopac, a zapremina mu je oko 4-5 litara.
Pozdrav!
Any chance of getting the recipe in English? Looks delicious
Hi Grant, I'll translate it soon.
Best regards,
Mala sugestija, brasno u zaprsku stavljas da bi zgusnuo pasulj,ali posto si izblendirao povrce brasno ti nije ni trebalo! I jos nesto na taj lonac malo je luka a puno sargarepe,jer sargarepa oce da daje slast,
Hvala Marko za komentar.
Svako dobro!
Да, бели лук иде после брашна. Брашно добије жуту боју, стави се лук и након тога иде алева паприка. Обавезно солим брашно, укусније је.
Iiiiii koliko sati kuvas?????
Sve zavisi koliko je pasulj mator...obično 2 - 2.5 sata na srednje jakoj temperaturi. Ako je prošlogodišnji ili se nije natapao tokom noći zna proći i 3h 😆
Kakav je to pasulj kojise kuvapreko 2h kodaje od gvozda deeda memas pojma
...ma da.
koji bre deda. ti imas 30 godina.🤣🤣🤣🤣🤣
Haheh....imam 56 i dvoje unučića ,😆
ruclips.net/video/QzHEHXXNbDs/видео.html
Ja bih izbegao brašno u zapršci, samo beli luk i paprika. Dodao bih više crnog luka na početku zbog gustine. Brašno podiže kiselost pa nije baš za one sa osetljivim stomakom.
pa brasno daje gustinu,jako je vazno za zaprsku
Skoro dobro.Par gresaka ali ajde.
Toplu vodu sa cesme NIKAKO koristiti za hranu. Moze zutica da se dobije. Boljer je pun kamenca i ostalih gluposti.
Kuvate u ekspres loncu bez njegovog poklopca. Vatra prejaka i glupo je stalno iznova dodavati vodu. Smanjite vatru, poklopite ili jos bolje.. kuvajte ga sa poklopcem od tog lonca.
Hvala na komentaru, ali ne slažem se sa vama.
Зашто ниси исекао паприку?
Kožica od paprike se retko raskuva i teško se vari. Kada je ovako skuvate i sastružete samo mekani deo, ona preda sve svoje ukuse i aromu a ne ostavlja teško svarljivu kožicu....samo zato. Ko želoi može je i iseći...ja kuvam ovako kao što sam prikazao :)
Zasto ne stavite polklopac na serpu nego ga nalivate vodom, odmah ste me razocarali.a zasto hladna voda u zaprsku.
Poštovana Radoslavka,
Pasulj sadrži veliki procenat biljnih proteina, vlakna, kao i složene šećere. Termičkom obradom dolazi do razlaganja pojedinih materija dok neke ostaju u jelu. Tokom kuvanja pasulja stvara se takođe određena količina sumpora koji ukoliko ne ispari, zadržava se u jelu. Oligosaharidi koje zrna pasulja sadrže razlažu se uz pomoć enzima koje nažalost, mi ljudi nemamo u pljuvački ili tankom crevu, pa njihova razgradnja uz pomoć bakterija počinje tek u debelom crevu... zato nas pasulj nadima. Nadimanje delom možemo smanjiti ako dozvolimo da deo supstanci koje izazivaju nadimanje (kao sumporna isparenja) - ispare. Kuvati pasulj poklopljeno je ok zbog uštede energije (možda će se skuvati 15 min brže) ali je ako ga kuvate otklopljenog i pomalo dodajete vodu biće ukusniji i smanjiće se nadimanje.
Što se tiče zaprške čudi me Vaše pitanje....u toplu zapršku stavlja se uvek hladna voda, a u hladnu zapršku obavezno vruća - to je pravilo. Na taj način se neće stvarati grudvice od brašna.
..... I na kraju ovo su ipak recepti prvenstveno namenjeni mojim unučićima, ne služe da bi ih monetizovao i ostvario neku finansijsku korist, pa prikazuju kako ja spremam ova jela. Ukoliko ih vi spremate drukčije, poštujem to, nastavite kako Vi radite i zbog toga me nećete razočarati :)
Srdačan pozdrav
Nema pojma. Kuhinja mu je iz 70. ih godina prošlog stoljeća.
@@markomarekic5606 Daj ne kembridži. Kuhinja mu je OK , i čista je.
Za neka jela, a i ovaj pasulj netreba ni kuhinja, još bolja su u prirodi, u kotliću, na drvima, terenskim uslovima.
Ne kembridži! Aaaaahahahaha
Prijatelju , ti kao da kuvas supu ili paprikas.
U pasulj se stavlja 1 crni seckan luk, ko voli malo belog, suvo meso, zaprska sa brasnom i alevom paprikom, malo bibera= SVE
Draga Ljiljana,
...ako malo bolje pogledate tekst čemu i kome je ovaj kanal namenjen, sve će Vam biti jasno. Ako već znate da kuvate dobar pasulj ne znam zašto pretražujete recepte za pasulj na YT.
Ja ga kuvam na ovaj način, unučići ga vole i jedu, a vi slobodno podelite ovde link kako ga Vi kuvate, da i mi ostali naučimo nešto.
Srdačno,
Deda Ervin
@@receptizamojeunucicebyervi8826
Nisam nista lose mislila, svako kuva kako je navikao i kako voli.
Mislim da suvo meso odlucuje o ukusu pasulja, ja ga kuvam najjednostavnije kako sam rekla, po Vojvodjanski i SUPER JE UKUSAN.
Draga Ljiljana, poštujem i verujem da je ukusan. Ono što sam želeo reći da se ista jela pripremaju na različite načine, tj postoje varijacije od porodice do porodice i mislim da ne treba osuđivati ako neko priprema drukčije nego mi... I to ne znači da se ne sprema tako... Jednostavno je drukčije 🙂
Srdačan pozdrav iz Sombora
@@receptizamojeunucicebyervi8826 Bila sam malo iznenadjena sta sve stavljate u pasulj.
Slazemo se oboje, svako kuva kako voli.
Lep pozdrav za Vas i Sombor ! : )
Malo si preterao. Celo dopodne kuvati pasulj. Verovatno je dobar. U Srbiji znaju skuvati i pasulj bez mesa, slanine, viršli, da prste oližeš, bez svega ovoga što ti celo dopodne ubacuješ. Dobar pasulj, kuvan na lagani vatri, suva ljuta paprika, crni luk, glavica stišnjena na ploču i dobra zaprška. I ti je sve. Sve najbolje.
Nema dobrog pasulja bez kazana
Slažem se da je bolji u kotliću na vatri.
Pozdrav!