제주도에서는 특히 제사때 늙은 호박으로 채소음식 탕시를 만들었어요 별 양념안하는데도 식어서도 맛있고 별미였던 기억이 나서 요즘도 간혹 먹곤 하는데 호박하나를 금방 먹어요 찌지 않고 그냥 물 조금 넣고 어느정도 익었을때 소금으로 간을하고 다 익었다고 생각이 들면 참기름 깨소금,쪽파 넣으면 됩니다 국물 좋아하시면 물 조금 더 넣으시고 설컹한거 좋아하시거나 푹 익은거는 취향껏 조절하시면 돼요 저는 야념을 제주도식으로 최소화 한거고 취향껏 넜어서 드셔 보세요
예쁜 얼굴만큼 마음씨도 예쁜 우리진주쌤 늘 정밥지기와 함께 하시니 💕 👍 늙은호박무침 정말 반전이네요 호박죽만 늘쌍 해먹는 재료로 알고 있었는데 정말 신선한 요리네요 👍👍 오늘은 동성님이 안계시니 왠지 썰렁하네용 ㅎㅎ 유익한 영상감사하고 즐겁고 행복한 주말보내세요 💕💜💏
친정엄마가 보내주신 늙은 호박을 어찌해야하나 고민이었는데 딱 이 요리를 만났네요. 진주샘은 초보주부들에게 기초부터 차분하게 설명을 너무도 잘 해주셔서 따라해보고 싶은 동기부여가 팍팍~~~^^ 그리고, 진주샘이 쓰시는 저 하늘색 냄비+찜기 사고 싶은데, 알려주실 수 있으실까요? 진주샘, 홈쇼핑에서도 자주 뵙고싶어요. 좋은 상품 소개 많이 해주세요.
![YoungBoy Never Broke Again - Sneaking [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/1ILUps2zDFU/mqdefault.jpg)
제주도에서는 특히 제사때 늙은 호박으로 채소음식 탕시를 만들었어요 별 양념안하는데도 식어서도 맛있고 별미였던 기억이 나서 요즘도 간혹 먹곤 하는데 호박하나를 금방 먹어요 찌지 않고 그냥 물 조금 넣고 어느정도 익었을때 소금으로 간을하고 다 익었다고 생각이 들면 참기름 깨소금,쪽파 넣으면 됩니다 국물 좋아하시면 물 조금 더 넣으시고 설컹한거 좋아하시거나 푹 익은거는 취향껏 조절하시면 돼요 저는 야념을 제주도식으로 최소화 한거고 취향껏 넜어서 드셔 보세요
늙은호박이 좋다는것만 알았는데 반찬으로 만들수있네요. 좋은레시피 감사합니다.
금빛자유님~ 첫댓글 반갑습니다 ㅎㅎ 호박으로 진짜 다양한 반찬도 만들 수 있어요~ 자주 놀러오세요 😄
예쁜그릇과 함께호박무침이 잘어우러져서 맛있겠습니다
해봐야겠습니다
감사합니다^♡^
와~~우
정말 쉽고 간단한 요리지만
귀한 호박요리 감사합니다
이쁜 진주 선생님
최고입니다 ♡
문주님~ 첫댓글 감사해요 💛 쉽고 맛있는 음식 많이 올려드릴께요~ 자주 놀러오세요 🥰
진주쌤 언제나 감사해요.
연주님~ 제가 감사하죠 😊 영상도 잘 봐주시고 댓글도 따뜻하게 남겨주셔서요😍
호박 시골서 많이가져왔는데 만들어봐야겠네요. 넘좋아요
접시 색갈이 호박과 대조되서
너무 예쁘네요. 참 자연스럽게 카메라 앞에서 요리를 잘 하시네요
무리함이 없어요. TV에 나오실때 두분 너무 보기 😀 👍
Soonie님~ 접시 예쁘죠^^ 선물받은 접시인데~ 아주 마음에 들어요~ 우리 부부 좋게 봐주셔서 감사해요 🥰
여행잘다녀오셨나요?
호박을 이렇게 먹어도
영양만점으로 좋겠네요
레시피대로 해봐야겠어요
오늘도
요리해요전진주쌤 쌩유^^
수현님~ 즐겁게 잘 다녀왔습니다 🙋♀️ 언젠가 같이 여행도가고 여행지에서 만나는 행운도 있겠죠? 영양학 적으로도 아주 좋은 반찬입니다😊
늙은호박 무침
좋은것 배우네요
꼭 해볼게요
저도 집에 작은 늙은호박이 하나가 있는데
내일은 저도 해 먹어봐야겠네요 ㅎ
전진주 선생님❤️배동성님 완전 팬이 되었어요! 선생님이 알려주신 레시피 하나하나. 해먹어 보고 있는데 하나같이 너무 맛있어요!! 쉬운 설명과 두분의 다정한 모습을 영상으로 보면서 만드는 데 최고세요! 선생님이 자주 뵈러 올게요!!❤️
늙은 호박을 먹을 나이가 되었어요
호박죽도 맛나는데 호박찜으로 양념장으로 하는 방법이 좋은 팁입니다
저는 호박수프로 가끔 해서 먹어요
너무 간단한 방법이지요
호박 말랭이해서 호박떡으로도 맛나지요 재미는 요리네요
기온이 뚝 떨어질때 호박이 제일이야요 😊
무궁화님~ 첫댓글 감사합니다 🙏 정말 어릴때는 모르고 지나던 맛인것 같습니다 😂 지금은 정말 좋아졌어요~ 호박말랭이 해서 호박설기 해먹으면 진짜 좋은데~ 그쵸? 호박스프~ 저도 해먹어야 겠어요~~🥰
깍두기처럼 맛있겠어요
살가운아들있어서 좋으시겠어요
울집딸 무뚝뚝 뚝배기깨짐요
기어이 호박죽쑤어 먹었네요
좋아하는콩 듬뿍넣구요 얼마나
맛있던지 남은늙은호박 어찌할까
고민이였는데 해결되었네요
잘배웠습니다 진주쌤👍♥️
아~~ 호박죽 쑤셨어요?👍 저도 남은 호박으로 호박죽 한 번 더 해볼까해요^^ 엄청 맛있게 먹어서요~ㅎㅎ 그리고 요즘 딸내미들이 아들들보다 무뚝뚝 하더라구요😁 남은 호박은 전으로 부쳐 드셔도 맛나요~ 다음 영상은 호박전으로 올려 드려야겠다😄😍
진주님
고마워요 항상좋은요리
알려주시네요
꼭해보려고요
건강식저렴한재료
와우. 이렇게는 안해 봣네요. 진주쌤 강추 요리니까 한번 해봐야겟어요
새로운 요리 감사합니다 🙏
명교님~ 참 간단하지만 샐러드같은 무침입니다~ 깔끔하니 맛있어요^^ 한국도 오늘부터 날씨가 엄청 추워지고 있어요~ 아직은 가을을 보내고 싶지 않은데... 누가 그러더라구요~ 가을은 월급통장 같다!!! 돈이 들어오는지도 모르게 다 빠져 나가는것 처럼 가을이 오는가 싶으면 겨울이라고요..😅😅
처음 이네요 호박 무침 꼭 해보겠어요 감사합니다
영선님~ 조금 생소하셨죠? 저도 먹어보고 맛있어서 소개해 드리게 되었어요 😊
요리가 재료도 간단하고, 깔끔하고 맛있겠네요. 최고 👍 💕
순례님~ 아주 간단하지만 친숙하고 건강한 맛이예요^^ 영상 잘 봐주셔서 제가 감사하죠 🥰
안녕하세요. 쌤 늙은호박을깍어서 냉동고에 보관했던 늙은호박 사용해도 괜찮나요??
처음봤는데요 젊은분이 요리도 잘하시네요
감동
맛있어 보여요
날씨가 추워졌어요
쌤 지난번 우족탕 만들어 드시던데 진하게 우려 든든히 먹을 수 있게 한 번 알려주세요
즐거운 주말 보내시길
형준님~ 첫댓글 반갑습니다 🙏 진짜 지금 기온이 뚝뚝 떨어지고 있네요!! 우리 건강 잘 챙기기로 해요♡ 우족탕이요?ㅎㅎ 겨울에는 이런 탕이 참 좋죠~ 열심히 준비해 보겠습니다 😄
ㅣ
올핸 호박을 심어봤더니
늙은 호박이 많이 생겨서 걱정했는데
정말 좋은 영상보고 꿀팁 배워갑니다
감사합니다🤗🤗🤗
처음보는 요리라서 집중하고 보았어요
저도 잘 할수있을것같네요
기발한 요리 감사합니다
지영님~ 첫댓글 반갑습니다 🙋♀️ 조금 신선했죠? 저도 먹어보고 아주 좋았거든요~ 자주 놀러오세요 😊
좋은 요리법 알려주어서 감사합니다
맛있겠네요
호박김치도 생각 나네요
Jung님~ 네!! 새콤하게 익으면 김치찌개에 넣어서 한 입씩 먹으면 맛있죠?😊
이런 방법이 있었군요. 좋은정보 감사합니다
지졔리님~더 열심히 맛있는 음식 올려드릴께요 😍
요리라는게 죽을때까지 배운다던데 호박무침도 배웠네요 특별 하겠어요.
잘 배워갑니다. 참 여행 하사는것도 잘 봤어요.
한국 가면 꼭 가야겠어요. 가을여행 참 좋죠.
채민님~ 저도 늘 배우고 있어요^^ 숨은 고수분들이 많으세요~ 한국 오시면 전국 좋은 곳 소개 해드릴께요 😄
@@Jeong_BapTV 경비는 제가 다~~~~~~~
@@박채민-g3b 와~~ 얼굴 뵐거 생각하니 행복해요~~♡♡♡
@@Jeong_BapTV 너무 기대되요 사랑스러운 진주선생님 언제 뵙게 될지요 ㅠㅠㅠㅠ
네 맛있겠어요 저두 해 보려고요. 감사합니다😊
저도 늙은호박 선물받았는데 꼭해봐야겠어요~
미화님~ 오!! 호박 있으시면 꼭 해드셔요^^ 저는 배부르게 맘껏 먹었답니다~ 😅
좋은 별미가 되게네요
금례님~ 첫댓글 반갑습니다 😁 저도 아주 맛있는 별미로 해먹었어요~ 자주 마실오세요 😊
꼭 도전해봐야겠네요 언제나 잘보고 있어요 우엉조림도 해봤는데 맛있었네요 ^^
영미님~ 추천이요🙋♀️😄 우엉조림 진짜 맛있죠^^ 건강한 요리이기도 하고요🥰
정감가는 음성과 성의있는 설명. 꼭 큰 언니 같아요 기분 좋게 보았어요 높은 성장을~
진주쌤은 말씀을 참이쁘게 하셔요 진주쌤 영상을보면 기분이 좋아져요 감사합니다 👍💖👏
Selyeong님~ 두번채 댓글도 달아주셨네요🙋♀️ 감사해요 💛 제 모습 좋게 봐주시니 저도 더 열심히 해야겠다는 생각이 들어요~ 오늘도 행복하세요 😍
호박으로 다양하게 요리가능하군요^^
몸에 좋은데 한통 사야겠습니다
좋은 주말 보내세요 !!
진순님~ 먹을 수록 반하는 맛이예요^^ 어릴때는 느껴보지 못한 그런 깊은 맛을 느끼는 나이가 되었나봐요😍
맛있게 만들어 볼게요.
감사합니당ㅎㅎ
토닥토닥님~ 맛있게 만들어 드셔요^^ 날이 차갑네요~ 건강 조심하시구요🥰
늙은호박
집에 뒹글고다니는뎅ㅎㅋ
언능찜기에쪄서
무침맹글어봐야긋네영😂
진주쌤 영상 너무 따뜻하고 좋아요~~
주말 아침 감사하네요~~~^^
Charlotte 님~ 진심으로 감사해요 💛 제 영상이 따뜻하다시니~ 제가 제일 좋아하는 단어거든요^^ 사람도 말투도 행동도 따뜻한거 좋아해요~ 항상 따뜻한 눈으로 평생 봐주세요💗😊
예쁜 얼굴만큼 마음씨도 예쁜 우리진주쌤 늘 정밥지기와 함께 하시니 💕 👍 늙은호박무침 정말 반전이네요 호박죽만 늘쌍 해먹는 재료로 알고 있었는데 정말 신선한 요리네요 👍👍 오늘은 동성님이 안계시니 왠지 썰렁하네용 ㅎㅎ 유익한 영상감사하고 즐겁고 행복한 주말보내세요 💕💜💏
미순언니~ 우리 정밥지기의 최고 지킴이시죠👍 늘 감사해요 💛 호박무침 요즘 제 다이어트식으로 잘 해 먹고 있어요~ 혼자라 외로워 보이지만 6만명이 넘는 우리 정밥지기여러분이 계시니 든든합니다😄😄
좋은정보 감사합니다
순희님~~ 첫댓글 감사합니다 🙏 자주 뵈어요 😍
와~꼭 해먹어 볼게요
맛나겠어요~^
진주샘 언제나 건♡행
정란님~ 좋아요 😀 항상 응원해주셔서 더 힘이나내요~ 정란님도 쌀쌀한 날씨에 건강 잘 챙기시구요 🥰
전쌤~늘 섬세하게
설명해주셔서 잘
보고있는데 늙은호박이나
애호박이나 새우젓하고는
궁합이네요~많이 먹어도
살도 안찔것?같은(아닌가)
반찬으로도 먹을수있다는
새로운 요리법이네요
잘 배우고가요
낼부터 한파로 춥다는데
온식구 모두 건강하세요^^
여유님~ 좋게 봐주셔서 힘이 납니다^^ 이거 진짜 칼로리 낮아서 배부르게 다 드셔도 된답니다~ㅎㅎ 지금 연천에 와있는데 해가 지니까 엄청 춥네요!! 저도 우리 여유님도 건강 잘 챙기기요😍
호박있는것
낼아침에 늙은 호박 반찬 해 봐야 겠습니다
영상 잘 봤습니다
👍👍👍❤
새로운 요리가 탄생했습니다 한번 해서 먹어볼게요..
꼭해봐야지ㅡ너무조아요
순남님~ 첫댓글 반갑습니다 😁 맛있게 만들어 드세요~ 그리고 자주 뵈어요 😍
맛난 호박찬 저도 해봐야겠네요^^
넵감사합니다 🎉🎉🎉응원합니다
제주여행 즐거우셨나요
올해는 호박요리 맛나게 만들어 먹을수 있것네요 ~^^
나라사랑님~ 제주여행 잘 다녀왔습니다 🙏 호박이 요즘 제 식탁을 아주 풍성하게 해주고 있답니다😄
맛있어보여요
간단하지만 영양만점요리군요
양을 잴때 국대접으로 두개 !!!
참 편하게 표현하네요
그래서 구독을 꾹~
네.따라해볼께요 늘행복하셔요~
친정엄마가 보내주신 늙은 호박을 어찌해야하나 고민이었는데 딱 이 요리를 만났네요.
진주샘은 초보주부들에게 기초부터 차분하게 설명을 너무도 잘 해주셔서 따라해보고 싶은 동기부여가 팍팍~~~^^
그리고, 진주샘이 쓰시는 저 하늘색 냄비+찜기 사고 싶은데, 알려주실 수 있으실까요?
진주샘, 홈쇼핑에서도 자주 뵙고싶어요.
좋은 상품 소개 많이 해주세요.
민유맘님~ 친정엄마가 좋은거 보내주셨네요👍😄 제영상 보시는 분들이 쉽게 해볼만한 레시피 올려드리려고 노력하고 있어요~ 딱 제 마음을 알아 주셨네요^^ 제가 쓰고있는 찜기는 핀일로스테램비 예요~ 비싸지않지만 정말 좋은 제품입니다😄💕
@@Jeong_BapTV
우와~바쁘실텐데 댓글 달아주셔서 정말 감사해요. 💟
@@Jeong_BapTV 감사합니다 ㆍ
저도 늙은 호박을 선물받았는데 처음보는 호박무침이 쌤님이 맛있다니,궁금해서 꼭 해먹어봐야겠내요~잘 배우고갑니다~감사합니다~👍😍
옥희님~ 와~ 선물받으신거 있으시면 딱 좋네요 ㅎㅎ 영양도 좋고 다이어트식으로도 아주 좋습니다 🥰
젓갈을 안먹는경우는 소금으로간을 맞추면될까요?
맛나보여서 젖갈없이해보고싶어요
감사합니다👍👍👏👏👏
특이하내요
우족탕 기다릴게요
콜라겐이 많아 피부에도 좋을 것
같았어요
유리여왕님~ 반갑습니다^^ 날이 쌀쌀해지니 우족탕 좋겠죠?^^ 쫀득한 우족탕 😄
저도 오래전 부터 호박 무쳐 먹고잇는데요 ~맛잇어요~그리고 소금과 뉴슈가나 설탕을넣어서 같이 삶아요 ~건져내요~불이 식으면 물을호박에 다시부어요 그러면 맛잇어요~
단호박으로 해도 될까요?
당장 한번 해서 먹어보고 싶네요~^^
와~~늙은호박요리가 있는걸
첨 알았네요. 호박은 무조건
죽만 끓이는줄 알았어요.ㅋㅋ
요린이 오늘도 한수배우고갑니다.
낼부터 추워진다는데 진주쌤
감기조심하세요~~~^^
정란님~ 저도 아직 모르는 요리가 많아요^^ 평생 배우는게 요리 같아요~ 지금 연천인데 아주 날씨가 매서워 지고 있어요~ 정란님도 건강 잘 지키시구요😍😊
재추운날늙는호박죽만끓이는줄늘감각만큼크고비국롤만큼빈각시문턱큰집맛없재
맛있겠내요건행
좋아요 😅
호박이 마니 있는데 꼭 해먹어봐야 겠어요
명순님~ 첫댓글 반갑습니다 😁 호박 있으시면 꼭 추천합니다 ㅎㅎ 저보다 간을 조금 더 하시는게 좋을것 같아요 먹다보니 싱거워져서요~ 자주 마실오세요 🥰
꼭 해봐야겠네요
호박으로도 여러가지 요리를 할수있다는거
감사합니다
저도 꼭 해 봐야 겠어요
센타에서 조리사로 일하는데 어제 저녁매뉴에 넣어 똑같이해서 먹었슴니다. 너무 맛있어서 놀랬슴니다. 감사합니다.
지졔리님~ 오~!!! 해보시고 맛있으셨다니 진짜 기뻐요~♡ 자주 마실오세요 🥰
넘 맛있었어요~~^^
맛있겠네요 감사합니다
감사합니다
진주샘 배동성님하고 너무나 잘어울리세요 늘 맛나는요리 알려주셔서 감사합니다 두분 오래도록행복하세요^^~~
💜항상 응원드립니다💜
대한제국님~ 화이팅 하겠습니다 😍
전진주님~까나리액젓 어디꺼 쓰시는거예요?
참으로 여성스러운 진주쌤
카미님~~ 호호호 예쁘게 봐주셔서 감사합니다 🙏 😊
맛있겠네요
군침 책임 지세요 ㅎㅎ 쌤
쌤 오늘도 또 잘배워갑니다
쌤은 위생팩을 어느제품을 사용하시나요 알고싶어요
귀순님~ 제가 호박 넣어주었던 지퍼백 물어보시는 거죠?^^ 이거는 기본에지퍼백 입니다~ 홈앤쇼핑에서 판매하고 있고~ 네이버쇼핑에도 팔고 있어요😊
@@Jeong_BapTV 네 쌤 고맙습니다 ㅡㅡ
늙은호박 새로운 요리를 알게되어 감사드려요
그리고 요리할때 쓰신 스푼이 너무 예뻐요
어디서 구매 할 수 있는지 궁금합니다
Sookjin님~ 반갑습니다 🙋♀️ 제가 쓰는 수저 진짜 예쁘고 좋은 제품입니다^^ 아이하시 제품이구요~ 네이버에 검색하시면 보실 수 있어요😊
@@Jeong_BapTV 감사합니다 ^^
호박을 씻어서 통째로 전자렌지에 넣고 5~6분만돌리면 참쉽게 껍질벗길수 있습니다~
목소리가 예쁘네요~
1좋아요♥️
영미님~~ 1등🎉👍😄
좋아요
안녕하세요 ~
단호박은 어떨까요?
짱구님~ 첫댓글 반갑습니다 😁 단호박도 물론 맛있습니다!! 단호박은 껍질째 하시는거 추천해 드릴께요😄
제주도 토속 음식이네요
촌에 늙은호박이 넘처요
해서 죽도 하루이틀이지 닭만 줬는데 요론게있다니
해봐야겠네요
호박을 반 자르고 전자렌지 5분만 돌려보세요 껍질이 부드럽게 잘 벗겨져요.
진주선생님! 착하고 다정하게생긴 아들 윤성? 씨도 얼굴한번 보여주세요 보고싶고 궁금하네요
은지님~ 아들이요?ㅎㅎ 부끄러워해서요~~ 가끔 인스타 사진도 물어보고 올려요^^ 내가 낳았어도 내꺼가 아니~~~😁😁😁
집에 까나리액젓이 없는데 어쩜 좋을까요^^;
까나리액젓 사다두었는데
이번엔 새우젓이 없네요;;😢
늙은 호박아니고 익은 호박?ㅎㅎ
쓰임새가 참 많네요
찐호박에 젓갈넣은 무침은 어떤지 궁금해요
남은 호박으로 호박전도 꼭 한번 부탁드려요
제주도는 잘 다녀오셨지요?
라라벤더님~ 맞아요!! 늙은호박.. 왜지 서글퍼요.. 동질감같은거 느껴지나봐요 ㅎㅎ 익은호박~ 좋네요👍 호박전 진짜 맛있어요~ 올려드릴께요 😍
@@Jeong_BapTV
진주쌤 답글 달아주시니 영광이고 기분 업되요^^
ㅎㅎ진주쌤 따뜻한맘이 느껴져요^^
호박전 기대할께요^^
껍질은 왜 버리나요 ?
진정한 요리는 씨앗도 포함 해야해요
상신씨 ❤
상신씨 ❤
같이 먹어요❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
끌
7:09
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