PÃO SALOIO | BIMBY

Olá gente, quem não gosta de um pão quentinho saído do forno?
A bimby ajuda-nos a deliciar em tão pouco tempo e de forma simples.
Nesta receita trago-vos um pão saloio com poucos ingredientes e muito mais saudável.
Ingredientes:
300 gr de água
11 gr fermento seco
500 gr de farinha
1 colher de chá de flor de sal
Preparo:
1 - Colocar no copo a água e o fermento seco e cozinhar 2 min/37ºC/Vel 2.
2 - Adicionar a farinha, a flor de sal e amasse 2 min/Vel Espiga.
3 - Retire para um tabuleiro com papel vegetal, polvilhado com farinha, molde a seu gosto e deixe a levedar, coberto com um pano durante 40 minutos.
4 - Com uma faca afiada dê alguns golpes e leve ao forno a 200ºC durante 30 min.
Espero que gostem e não hesitem em colocar alguma dúvida ou sugestão.
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