Ну по две капли я отбираю 3% голов,а остальные 7% побыстрее.И попробуй с узлом отбора хвостов,побольше с ним можно отжать тела и закрывай отбор если скаканула в царге,пусть колонна на себя поработает,температура встанет в норму.
Алексей, доброе утро. Отдал товарищ старую бочку, сильно рассохшаяся, я чудом вроде её собрал до кучи, реанимировал, но после того как сливаю оттуда дистилят, то он черный с примесями угля после процеживания. И это уже второй раз, хотя аромат супер. Причина черноты, подскажите пожалуйста. Спасибо
Если ты получаешь стабильно 96,6 изменяя скорость только что б отбирать тело после голов и отбираешь до 98 градусов в кубе опять же не уменьшая скорости ...ну там если уменьшать скорость можно и до 100 градусов кубе забирать но это на любителя ...то значит у тебя колонна работает в нормальном режиме ..а ты опытный спец ректификаторщик , это просто некий уровень мастерства да и настойки с такого спирта получаются лучше, и сам он абсолютно нейтральный без лишних вкусовых и ароматных ноток ,ибо сахарная брага это гавно и спирт ...наша задача отделить спирт от говна как можно тщательнее ...что ксается дистиляции, я например сырец из зернового сырья гоню через пять медных тпрелок Дом спирт и этого по моему вкусу выше крыши
Каждый дро .... т как хочет. Я с 8 кг сахара на Лайте с бражной колонной с первого перегона отбираю 5 литров 90 градусов , минус головы и хвосты. Чистая как слеза и не заморачиваюсь с двойным мазохизмом. Всем добра и чтоб голова не болела.
Сказочник ...96,6 на дом спирте получить можно минимум на 30 ти тарелках ...это очень неплохая колонна ..но против правды не попрёшь ...если у тебя в кубе 84 а на термометре в царге поползла температура то не о каких там 96 градусах речи нету ...счастье не вградусах но и лапшу вешать своим подписчикам нужно как то поизысканее что ли ...а ещё лучше относится ко людям с уважением и быть с ними честным
Ну по две капли я отбираю 3% голов,а остальные 7% побыстрее.И попробуй с узлом отбора хвостов,побольше с ним можно отжать тела и закрывай отбор если скаканула в царге,пусть колонна на себя поработает,температура встанет в норму.
Спасибо за ваш опыт, что делитесь!
Алексей, доброе утро. Отдал товарищ старую бочку, сильно рассохшаяся, я чудом вроде её собрал до кучи, реанимировал, но после того как сливаю оттуда дистилят, то он черный с примесями угля после процеживания. И это уже второй раз, хотя аромат супер. Причина черноты, подскажите пожалуйста. Спасибо
Это от обжига внутреннего бочки такое выливается. Фильтруйте через пакеты треугольные для капельных кофе-машин.
@@samogontv Спасибо
@@НиколайНиколай-ф7з Пишите, всегда рад помочь!
А чего в начале тарелки нержи верх ногами,колонна разве правильно на кубе стоит,я всегда по другому ставлю,жопой снизу.Впервые такое вижу.
Смотрите дальше, там поправил.
@@samogontv Медную можно так ставить на первом перегоне,серу забирает,а дух присутствует ярче.
@@ПивоварВладимирВасильевич Спасибо за ваш комментарий! Быть добру
А вот досмотрел,ты ее перевернул,красавчик,а я сначала то прям охренел.
Я сам обалдел, когда она у меня уже под парами стояла...
У меня такой аппарат уже 8 месяцев ,только на трицити тарелках , ретификат выходит легко 96.6 всем советую очень лёгкий в использовании.
Ого, как у вас такая башня тарелок держится?! :)
Именно так ...и то если скорсть сильно не задирать... Я на 35 тарелках работаю
@@gosha523 Шпильки сами делали? и как крышка держит такой высоты колонну?
Еще одну медную с 6,у меня 24 тарелки и те же 96.6
@@ВладимирВасильевич-б7п Спасибо, что поделились вашим опытом! Ценно!
Спирт плотностью 96,6% это всего лишь 93,3156 градуса
Спасибо за корректировку!
Что все гоняются за 96,6? Будто мёдом намазано))
Спорт, читой воды :) и за каждый градус после 90 цена возрастает кратно
Если ты получаешь стабильно 96,6 изменяя скорость только что б отбирать тело после голов и отбираешь до 98 градусов в кубе опять же не уменьшая скорости ...ну там если уменьшать скорость можно и до 100 градусов кубе забирать но это на любителя ...то значит у тебя колонна работает в нормальном режиме ..а ты опытный спец ректификаторщик , это просто некий уровень мастерства да и настойки с такого спирта получаются лучше, и сам он абсолютно нейтральный без лишних вкусовых и ароматных ноток ,ибо сахарная брага это гавно и спирт ...наша задача отделить спирт от говна как можно тщательнее ...что ксается дистиляции, я например сырец из зернового сырья гоню через пять медных тпрелок Дом спирт и этого по моему вкусу выше крыши
@@gosha523 Спасибо за ваш опыт, что делитесь! Ценно
По поводу меди. Только у нас заморачиваются с лимонной кислотой до блеска. В Шотландии медь просто моют от барды и работают дальше)
Спасибо за информацию! У нас эстетичнее:))(
@@samogontv А сколько раствора по объёму заливали и сколько лимонной кислоты было?
@@ТимаКатовских на колонну 2,5 ложки столовых с горкой
@@samogontv А объём жидкости?
@@ТимаКатовских Да сколько там в нее влезает, не засекал...
Если откорректировать то 95.5
Быстро отбирал, если чуть уменьшить отбор - будет 96,6%
@@samogontv не быстро, а как заявил производитель, если литр в час то может 96 тогда смысл, надо ещё 12 добавлять, и вы это побольше меня знаете!
@@СергейСергеевич-ъ9т Можно и РПН поставить в царгу 3 дюйма, тоже укрепит. Или тарелок докинуть
Каждый дро .... т как хочет. Я с 8 кг сахара на Лайте с бражной колонной с первого перегона отбираю 5 литров 90 градусов , минус головы и хвосты. Чистая как слеза и не заморачиваюсь с двойным мазохизмом. Всем добра и чтоб голова не болела.
Не ругайтесь, не принято на САМОГОН ТВ.
За комментарий -спасибо
Сказочник ...96,6 на дом спирте получить можно минимум на 30 ти тарелках ...это очень неплохая колонна ..но против правды не попрёшь ...если у тебя в кубе 84 а на термометре в царге поползла температура то не о каких там 96 градусах речи нету ...счастье не вградусах но и лапшу вешать своим подписчикам нужно как то поизысканее что ли ...а ещё лучше относится ко людям с уважением и быть с ними честным
Спасибо за ваше мнение. В видео я говорю о 96% получившихся, т.к. отбор был серьезный по скорости. Если отбирать медленнее, будет выше спиртуозность.
@@samogontv ну в этом вы правы ..
@@gosha523 Быть добру!