Hôm trước em làm bánh su kem theo công thức của chị ngon lắm. Nay em sẽ thử làm thêm bánh này nữa. Nhưng nếu em muốn trang trí thêm hạnh nhân phía trên bánh thì nên thêm lúc nào để nướng hạnh nhân không bị khét ạ? Em cảm ơn chị nhiều. 😍
cho em hỏi là chỗ em không bán bơ nhạt, nên em xài bơ thực vật tường an ( hình như nó có mặn) nên em phải cho thêm đường đã át mặn đi đúng k ạ? hay không thể thay bơ thực vật được ạ?
Đúng rồi e.ngăn đá cũng được. Lưu ý công thức này không dùng trứng.Nên bánh ra thành phẩm hơi xốp. Cầm lên hơi bị vụn nhé. E có thể cho thêm nửa quả trứng vào nếu muốn bánh cứng cáp hơn
do có tạp âm xung quanh nên phải chèn nhạc chứ để âm thanh thì nghe ghê lắm.Ad rất thích video có chút nhạc nhẹ nhẹ,hoặc âm thanh nguyên bản ,ko tạp âm.
@@quychau6722 bánh quy muốn giòn thì phải sấy thêm nữa. Chỉnh nhiệt 100 độ c rồi cho vào lò nướng trong 15-30 phút giòn rụm nhé.công thức trong video này không có trứng nhé.khi ăn sẽ hơi vụn,nếu thích giòn thì thêm 1 lòng trắng trứng vào bơ trộn đều nhé
+Maxu Cupcake Kitchen dạ, gìơ em bỏ vào tủ lạnh rồi, tại cái lúc đổ bột vào ấy, em quấy được vài lần là nó chảy ra luôn, chứ không được khô như chị làm, hơi khó nặn hình trụ nữa
Nếu không có bột trà xanh thì em lấy bột trà sữa matcha làm đc hông cj
Cj ơi nếu cho vào tủ lạnh thì cho vào ngăn mát hay ngăn đông ạ
Bột bánh trộn xong cho vào ngăn đông 30 phút. Còn ngăn mát 1h nhé
ngon nha mn khi làm nên cho thêm bột sữa với sữa đặc cho bánh thơm với ngậy hơn nha:33
Chị ơi,lò 10l thì khoảng nhiệt độ và thời gian là bao nhiêu ạ
Chị ơi,em để phần bột trực tiếp lên khay nướng mà không cần có giấy lót được không ạ
Em ơi! Nếu mình ko dùng máy nướng mình nướng bằng chảo thường có được ko bạn?
e thích nhất nhạc k lời luôn á :3
Anatasia Ngo nhạc trog phim hoàng cug á
Thay bơ lạt bằng bơ có muối bth được ko ạ
I love your recipes, Greeting from Perú:)
Thay bột trà xanh bằng bột ca cao được không ạ ?
Khỏi cho vô tủ lạnh đc k chi
Cho em hỏi cái bọc đựng lúc làm xong mua shop onl nào vậy chị??
Em làm thử roi cực kì thành công
Nướng bằng chảo chống dính đc ko chị
Bột mì là bột mì j vậy chị bột mì phảnh hay bột mì tinh
Bơ lạt nó vàng như vậy là chị làm nóng lên ạ ?
chị ơi làm bánh xong để trong hộp đậy kín được ko ạ
Hôm trước em làm bánh su kem theo công thức của chị ngon lắm. Nay em sẽ thử làm thêm bánh này nữa. Nhưng nếu em muốn trang trí thêm hạnh nhân phía trên bánh thì nên thêm lúc nào để nướng hạnh nhân không bị khét ạ? Em cảm ơn chị nhiều. 😍
Hoàng Lan e thêm hạnh nhân từ đầu luôn nha,
dạ em cám ơn ạ. 😀
chị ơi chị làm làm bột mình gì ạ đa dụng hay sao ạ??
Chị ơi chị mua cái miếng để gói bánh mà để tặng bạn bè trong video á chị. Chị mua ở đâu v ?
Chi oi Minh co the lam voi Bo thuc vat duoc ko
được nhé,có điều không thơm bằng
C ơi e lm đúng clip mà lúc nướng bánh bị chảy k giòn á c . Cho e hỏi lỗi ở đâu ạ
nhac nay buon qua chi oi, banh dep qua nhung em co the thay bot tra xanh bang bot cacao ko ah?
Locale Nguyen bột cacao c sẽ làm 1 video khác nhé
cho e hoi minh co the nuong banh = noi ap suat đc ko ?
Tuan Khai Vuong không nướng bánh bằng nồi áp suất nhé.
Maxu Cupcake Kitchen thank
Nếu em muốn ấn khuôn thì em cán ra đúng ko ạ
Chị ơi, nếu em trộn bột trước sau đó cuộn lại rồi để một đêm mai mới nướng thì có sao k ạ?
quận để tủ lạnh mấy tiếng vậy hả chị
1 tiếng là cứng nhé
cho em hỏi là chỗ em không bán bơ nhạt, nên em xài bơ thực vật tường an ( hình như nó có mặn) nên em phải cho thêm đường đã át mặn đi đúng k ạ? hay không thể thay bơ thực vật được ạ?
mình dùng một nửa khối lượng công thức (60 bơ mặn - 65g bột) vẫn giữ nguyên 30g đường mà còn thấy mặn, bạn thử nâng lên 50g coi sao
@@ThanhBui-ig9nu mình làm bơ mặn nó vẫn bth ấy bạn ơi :33
nhà em ko có lò nướng ko biết có bỏ vào lò vi sóng được ko nhỉ ?
C cũng không biết được ko nữa. Có lò vi sóng nướng được,có lò ko nướng được.mà chỉ để hâm nóng thức ăn
Cho em hỏi để bột vào ngăn mát tủ lạnh đúng không ạ
Đúng rồi e.ngăn đá cũng được. Lưu ý công thức này không dùng trứng.Nên bánh ra thành phẩm hơi xốp. Cầm lên hơi bị vụn nhé.
E có thể cho thêm nửa quả trứng vào nếu muốn bánh cứng cáp hơn
Cái này thì làm được bao nhiêu cái ạ
Nướng bằng lò nướng được không ạ???
Dùng lò vi sóng có đc ko ad ơi🤔🤔🤔
Coi cj làm xong bánh quy trà xanh r thì e muốn ăn luôn
Em nướng bằng lò vi sóng có chế độ nướng được k ạ ?
Chị ơi nếu mà mình cũng dùng 1 số lượng của bột trà xanh ấy thzy cho cacao thì nó cũng giống nhau chỉ khác vị thui phải ko chị
công thức này không dành cho bột cacao em nhé.C sẽ giới thiệu 1 video bánh quy cacao nhé
Nhìn mà thèm quá
chị ơi em dùng gói birtdy thay bột trà xanh đc ko ạ?
tuyen vucao cái đó đâu phải bột trà xanh đâu bạn ơi ^^
bạn nên mua bột trà xanh thì tốt hơn á bạn
mình bắt buộc phải nướng bằng lò nướng hả c??
sáng tạo vui đúng rồi
Maxu Cupcake Kitchen chị ơi, mua bột trà xanh ở đâu ạ
Nhạc nền làm nhớ tới phim hoàng cung :3
Bo Bo :3
Có nướng 2 lửa hay quạt gió ko chị
2 lửa kèm quạt nhé
Cho tầm 50 gr bơ đc không ạ ?
Cho em hỏi là bột mì số mấy vậy ạ?
khỏi bỏ trà xanh được ko
Cj ơi em dùng bột mì đa dụng đc ko
Được nhé em
Để bột bánh vào ngăn đá hay ngăn mát tủ lạnh v ạ?
Ngăn mát tủ lạnh nha bạn
chị ơi, e nướng bằng nồi cơm đc k ạ?
mình để lửa trên dưới hay phiá trên thôi chị?
Midori nướng bánh lúc nào cũng 2 lửa trên dưới nhé
cám ơn chị nhìu ^^~
Hình nhu co xi a lua a ban
Chị ơi em cảm ơn chị iu nhìu nha
Em thành công rồi😁😁😁
Bảo Ngọc Trương Bánh có giòn, có thơm không bạn ơi?
bo thuc vat ha ban
Thuy Ngoc Thuy bơ động vật
Có cách bào thay lò nướng ko chị
mới ngày nào theo dõi chị nấu ăn chứ chưa dám tự tay làm, giờ thì em cũng tự tin làm được một mẻ bánh quy ngon lành rồi T-T cảm ơn chị nhiều lắm!!
Baking powder giúp bánh nở em nhé.không có thì mình đánh bơ bông lên nó cũng nở.
@@MaxuCupcake dạ, em cảm ơn ^v^
chi o ha noi hay tp hcm a
Gạo Gạo Channel saigon em ơi
Bánh không cho trứng thì có gì khác với cho trứng k chị
Tú Hoàng bánh không trứng sẽ xốp và ăn vị rất đặc biệt.còn có trứng thì bánh giòn hơn.Nói chung là dành cho bạn nào không ăn trứng được..
chi oi em dùng bơ tường an dc ko chị
Làm bánh này ko cần trứng ha chị?
Kim Yến Dương uhm,công thức này dành cho bạn nào không ăn trứng nhé
Em có thể nướng bằng lò thuỷ tinh đc k ạ?
chiu chiu c không biết nướng được không nữa.Nghi chắc ko đc quá..tại nhà c không có dùng lò đó
Dùng lò vi sóng được k hả chị?
C thấy không ai nướng bánh bằng lò vi sóng cả
chị ơi ko cần bột nở cũng đc ạ?
Đúng rồi e.
chi oi dung lo nuong thuy tinh duoc khong
Gạo Gạo Channel không được e nhé.hư hết bánh á
nghe tiếng tự nhiên hay hơn á chị
do có tạp âm xung quanh nên phải chèn nhạc chứ để âm thanh thì nghe ghê lắm.Ad rất thích video có chút nhạc nhẹ nhẹ,hoặc âm thanh nguyên bản ,ko tạp âm.
E muốn thêm trứng, và dừa vào đuoc ko ạ
Được nhé, cứ biến tấu thoải mái
@@MaxuCupcake cảm on ạ ❤️
chị ơi mấy túi nhỏ xinh xinh ấy mình thường mu ở đâu v chị?
Ngoc Phan ở mấy tiệm bán đồ làm bánh như vana, abby có bán đó bạn
bột matcha mua ở đâu mới chuẩn hả chị😂😂 chỉ cho em vài gợi ý đi ạ
Thảo Trần c hay mua o BakerLand 27b nguyễn Thông,Quận 3.E tham khảo trên google nha..
dùng máy trộn đc ko ad
Thảo Phương được nhé
30gr đường có ít quá ko vậy chị ?
Hihi. Vừa đủ ngọt nhé
Chị ơi em dùng trà xanh của hãng Birdy được hk ???????
Van Anh được nhé
Maxu Cupcake Kitchen dạ em cảm ơn chị
ad ơi cho em hỏi là d dùng bột mì j ạ
bột mì số 8 em nhé
Maxu Cupcake Kitchen
bạn ơi sử dụng bột đa dụng dc không vậy 😄😀
Thanh Nhàn được nhé
cảm ơn bn , maà mình không muốn cuộn tròn, thì trải đều ra rôi cắt hoa sau đó cho vào ngăn lạnh sau dac ko bn
Mua bột trà xanh ở đâu vậy ạ
Mua ở siêu thi hoặc cửa hàng bán đồ làm bánh nhé bạn
Nếu có thắc mắc liên hệ với Maxu qua FB : TIỆM BÁNH MAXUCUPCAKE.
túi mà mk đựg báh lúc lm xog mua ở đâu ạ
BANG DUONG c mua online
chị mua onl cửa hàng nào vậy ạ
Có cách nào để làm không bị dính không mn
giấy nến rẻ ko c??
Quynh Nguyen cũng rẻ lắm em ơi 20.000 là có thể mua được cuộn 5 m
Cách này làm không dùg trứg ạ
công thức này không dùng trứng nhé,có thể thêm 1 quả trứng cũng được
hồng quân phạm Vậy cho mình hỏi thêm cái công dụng của trứng gà trong làm cookie đi :-)
Em dung bo thuc vạt đuoc ko a
Khanh Van Thach bơ thực vật không thơm bằng bơ động vật nhé
Dùng bơ thực vật được ko ạ
Được nhé bạn.
Nếu có thắc mắc liên hệ với Maxu qua FB : TIỆM BÁNH MAXUCUPCAKE.
Bơ cứng được k ạ?
My Diep bơ cứng thì ko đánh bông đk đó bạn. Bạn có thể quay rã đông bơ 1 phút nha
này bảo quản dc bao lâu ạ?
Trúc My Nguyễn cho vào túi kín để được 1 tuần hơn nhé
Vì sao bỏ tủ lạnh 30 phút?
bỏ tủ lạnh giúp hỗn hợp cứng hơn,khi cắt sẽ không bị vụn nhé.
@@MaxuCupcake cám ơn, cho mình hỏi làm cách nào để bánh được giòn hơn trong khi làm có mẹo gì không?
@@quychau6722 bánh quy muốn giòn thì phải sấy thêm nữa. Chỉnh nhiệt 100 độ c rồi cho vào lò nướng trong 15-30 phút giòn rụm nhé.công thức trong video này không có trứng nhé.khi ăn sẽ hơi vụn,nếu thích giòn thì thêm 1 lòng trắng trứng vào bơ trộn đều nhé
@@MaxuCupcake chị giỏi quá, cám ơn chị
Sao em làm bánh bị dễ vỡ lắm ạ?
do bánh không trứng gà nên bánh bị vỡ nhé.em có thể cho thêm 1 quả trứng vào nhé.
muốn bánh xốp mềm hơn thì s ạ
Trong kênh có khá nhiều công thức bánh quy vừa xốp mềm. Vừa giòn.bạn vào xem thử nhe
dùng bơ thực vật được không ạ
Được nhé bạn.
Nếu có gì thắc mắc nhắn tin cho mình qua FB: TIỆM BÁNH MAXUCUPCAKE
Túi đựng bánh mua ở đau V c
c mua online mà không nhớ tên người bán nữa.
Không có vanila và muối, bột thì không rây mịn liệu bánh có ngon
Bánh ngon, mịn,không có dùng trứng gà nên khi cầm sẽ hơi vụn nhé
dùng lò vi sóng đc ko ạ
không được nhé
Maxu Cupcake Kitchen em tgaays người ta dung chảo di mà chị
Dùng lò vi sóng không kiểm soát được nhiệt độ, rất dễ bị cháy bánh và không chín bên trong.
bơ mà chị sử dụng trong video là bơ thực vật hả chị? em nghe bơ lạt thì cũng nhiều rồi mà khômg biết mua ở đâu hết cả huhu
Mai Thuỳ Thanh Trúc bơ lạt là bơ động vật,e mua trong siêu thị đều có nhé.
Maxu Cupcake Kitchen c mua hộp ở đâu đẹp vậy ạ ^^
Nhạc nền là bài gì vậy chị ?
airen95 ost Goong nhé b. phim hoàng cung phần 1 của hàn quốc
Cảm ơn ban nhe !!
Chị ơi em làm theo công thức nhưng ko biết em bị sai bước nào mà bánh của em bị bở ăn ko được giòn ạ
Bánh quy này là loại không có trứng nên khi ăn sẽ kiểu rời rạc. Em có thể thêm 1/2 quả trứng vào trộn chung là sẽ giòn như bánh quy nhé
@@MaxuCupcake dạ vâng em cảm ơn chị ạ
chị ơi, em mới là thử bánh lúc nảy, nhưng mà nó bị chảy ra luôn chứ không được khô như trong clip, tại sao v ạ?
Midori chắc tại mình chưa bỏ vào tủ lạnh cho đông cứng ah.phải để đông cứng rồi cắt khoanh rồi đem nướng liền thì mới giống video nhé
+Maxu Cupcake Kitchen dạ, gìơ em bỏ vào tủ lạnh rồi, tại cái lúc đổ bột vào ấy, em quấy được vài lần là nó chảy ra luôn, chứ không được khô như chị làm, hơi khó nặn hình trụ nữa
Midori e bỏ vào tủ lạnh cho cứng rồi tạo hình cũng được nhé
+Maxu Cupcake Kitchen dạ chị ^^
+Maxu Cupcake Kitchen chị ơi bánh nó nướng trong lò chảy be bét thành nước, còn đang sôi ù ục kià
túi bóng rải ra đc k ạ
va cả cho vào lò nướng thay lò vi sóng đc k ạ
Bùi Nguyệt được em
Bùi Nguyệt cho vào lò nướng nhé
mk có thể nướng bằng chảo ko
Không được 🙅nhé
dạ chị ơi có thể thay bơ thực vật đc ko ạ
Hong Le : được đó cậu
Nhưng mùi k thơm thôi
ad ơi dùng bơ mặn đc ko vậy?
Thảo Phương - tất nhiên là ~ KHÔng :v
Chị ơi chị hay sử dụng bơ nhạt hãng nào vậy ạ! Tại e vô siêu thị giá hơi đắt
Khang Lê nếu bạn ở hcm bạn ra chợ bến thành hoặc shop phương hà đường hàm nghi q1 nhé. có loại 120k k với loại 150k.
mình để lửa ntn đây chị?
Midori nhiệt 175℃ trong 20 phút nhé.
để lửa trên dưới luôn hả chị?
Nên cho trứng vào ạ... Cả sữa nx vì em làm như công thức mà bánh nó ăn toàn bột ghê lắm
Minh chuẩn bị làm thử, cho dừa ,đậu phọng và trứng vào 😁😁
chè xanh đc ko zậy
Thùy miu miu cũng được nhưng vị thì khác nhé
Cho em hỏi tbsp là gì vậy ạh
Nguyễn Thị Khánh Châu tbsp (tablespoons) là đơn vị đo khối lượng á bạn, đại loại như muỗng ăn cơm á
là muỗng canh nha bn
Nguyễn Thị Khánh Châu là muỗng đo lượng
Chị dùng lò nướng gì vậy ạ?
Giangg Hươngg c dùng sanaki 80l
Bột trà xanh mua ở đâu vậy chị?
Nguyễn Trần Bảo Ngọc ở siêu thị đấy bạn
chị ơi comment không liên quan chút nhưng cho em xin lại link nhạc cũ của vid đi ạ ;; - ;;
c ko nhớ bài hát cũ tên gì nữa.vì bị bản quyền nên c đổi bài hát rồi
@@MaxuCupcake em nhớ là nhạc nghe giống giống như trong cung đình của Hàn í :(
vậy là nhạc phim goong.e google là ra@@choul9329
Em cảm ơn chị nhiều ạ