Traditional plate of Venezia

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  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 27

  • @franceborg3361
    @franceborg3361 Год назад +1

    'Ripasso' utilissimo!!! Grazie Alessandro! 👍👏

  • @Thomas-fu8vp
    @Thomas-fu8vp Год назад +1

    Grazie mille!!

  • @elviracondoluci5958
    @elviracondoluci5958 Год назад +2

    che delizioso tutto aspetto molto di piu .........Venezia in il mio cuore

  • @lucamingotti6931
    @lucamingotti6931 Год назад +2

    Gran bel video 👏

  • @simonacaloia693
    @simonacaloia693 Год назад +1

    Alessandro, ti ringrazio per i consigli, che mi sono serviti per fare una bellissima mini vacanza a Venezia. L'avevo già vista molte volte, ma le tue chicche mi hanno fatto scoprire cose bellissime. I tuoi video creano dipendenza!😀

  • @conchitab.7066
    @conchitab.7066 Год назад +1

    ❤️❤️❤️

  • @cristianotommasi8224
    @cristianotommasi8224 Год назад

    Bravissimo Alessandro, grazie

  • @montsemauri8962
    @montsemauri8962 Год назад +1

    😋😋😋🥂

  • @antonio-ub1ed
    @antonio-ub1ed Год назад

    ⚡⚡

  • @matteobiasi6299
    @matteobiasi6299 Год назад +1

    Da vicentino a me piace il baccalà "normale".. Ho provato il mantecato una volta ma non mi è proprio piaciuto.. Il fegato lo adoro❤❤😅
    Forte alla fine il cocai che invita all'iscrizione 🤣🤣

  • @michelalazzarini6029
    @michelalazzarini6029 Год назад +1

    Un altro tipico piatto della cucina veneziana è costituto dai "Bigoli in salsa": spaghettoni (bigoli) conditi con salsa di acciughe e pinoli. Ora non ricordo se ci va anche l'uvetta passita... 👋👋

  • @mrmetalzeb4596
    @mrmetalzeb4596 Год назад

    Pensate che quando è il momento migliore per i piselli ne faccio una decina di sacchetti che congelo proprio per i risi e bisi che io preparo come faceva mia nonna (l'Oracolo della cucina locale) un pochino più risotto che minestra. La pancetta però sarà pure buona ma io non la metterei. Complimenti per avermi fatto venire un appetito che per smorzarlo posso solo farmi fuori le vecchie sane "do ombre da Schiavi" e Alessandro sa bene di chi parlo!!! 🤣

    • @AlessandroDelMonte
      @AlessandroDelMonte  Год назад +1

      Paolo Gastaldi di schiavi è un mio caro amico :)

    • @mrmetalzeb4596
      @mrmetalzeb4596 Год назад

      @@AlessandroDelMonte siete rimasti amici perfino dopo i “fatti“ di Mazzin di Fassa con Vettore & Co nell’86?…🤣🤣🤣🤣

    • @AlessandroDelMonte
      @AlessandroDelMonte  Год назад

      @@mrmetalzeb4596 bei ricordi 40 anni fa , ma tu c’eri quindi e chi sei ?

  • @gianluigimodena1770
    @gianluigimodena1770 Год назад

    Bel ripasso, ma i i risi e bisi con l'aggiunta............ xe da foresti

  • @mariacristinacasadei1386
    @mariacristinacasadei1386 Год назад

    Che sadico... prima li assaggerò poi magari ve li porterò 😕🫓

    • @AlessandroDelMonte
      @AlessandroDelMonte  Год назад

      Non necessariamente in questo ordine … :)

    • @mariacristinacasadei1386
      @mariacristinacasadei1386 Год назад +1

      Ah ecco ...volevo ben dire.Mio nonno materno che era veronese amava i bigoi con le sarde però " morei" cioè integrali

  • @loredanacosta8078
    @loredanacosta8078 Год назад

    Tutto buono ma i risi e Bisi senza aggiunte