【サイゼリヤ】イタリアンシェフが爆食い＆本音で喋る！
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- Опубликовано: 8 ноя 2024
- 今回はサイゼリヤ恵比寿店さんへお邪魔しましてポンテカルボの３人でガチレビューをしてきました。
クオリティと価格のバグをお楽しみくださいｗ
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◇使用している調理器具・撮影機材など
・ぺティナイフ amzn.to/2LhUkyI
・黒のまな板 amzn.to/3tJkjtv
・バラリーニ フライパン amzn.to/2VosxTo
・牛刀（このタイプの240ｍｍ）amzn.to/2rAUQij
・塩の缶（ソルト缶） amzn.to/2FmEySS
・シャプトン砥石（1000番） amzn.to/2Quh0S9
・シャプトン砥石（5000番） amzn.to/2Cf2G7l
・アルミパン amzn.to/2FlrjBX
・ハンディ真空機 amzn.to/3vtE1dm
・食品乾燥機 amzn.to/3S93Bx1
・箸タイプのトングamzn.to/3S6mLUa
・食品保存パック amzn.to/3NTIg8c
・カメラa7iii amzn.to/3hIQz4z
・カメラXF400 amzn.to/3lwMyTi
・カメラマイク amzn.to/2QE7p8R
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他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
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＃サイゼリヤ ＃レビュー ＃実食
サイゼで働いてる者としては褒められる事がなんか嬉しい😊
一流の職人さんは、他店の悪口いわないから… 安心して楽しい食事風景みれたのうれしい。
サイゼリヤの企業努力には本当に驚かされます。飲食チェーンでNo.1のコストパフォーマンスだと思ってます。安くて美味しくいろんな種類ん食べれて楽しく満足感のある食事は今のこのご時世でこの値段で体現するのは難しい。
この動画を見ながらサイゼにいって同じメニューを注文したら、とてもすてきな時間を過ごせました✨️
イタリア料理を勉強して初めて思い知らされたのがサイゼリヤの驚異的な安さと美味しさ。
異文化食材の選定にはさぞ苦労されたでしょうにこの価格帯なのがいまだに信じられない。
プロが唸るのもわかります。
楽しそうな食事会、みててこちらも楽しくなります！
ゆうとさん お店のときのキビキビした感じと違ってOFFモードを見れた気がしてニヤニヤしてます。どっちも良き！ですっ
サイゼリアに出会えて本当に至福✨
贅沢な時間を過ごせる場所。
月1ひとりサイゼは自分へのご褒美。
イカ墨パスタ、ワイン数種類🍷
チキンサラダ、モッツァレラピザ🍕
は必ず食べてそれでもお腹に空きあれば注文してじっくり愉しみます😊
何も考えず黙々と爆食リフレッシュ。
来月もまた独りサイゼ行くねん❤
サイゼのあの空間が癖になりんす。
サイゼリヤはファミレスの中で1位に選ばれる理由が分かるよね！コスパNo. 1！高級イタリアンからすれば物足りないのは当たり前かもしれないがこのコストでこれだけのものを提供できるのはありがたい！
やばい、繰り返し観てるけど、めちゃくちゃ行きたくなってしまった。
昔（2000年頃）はホールトマト等が届き、パスタソース等を各店で仕込んでいました。カルボナーラも冷凍卵黄と生クリームを混ぜてトッピングケースで管理していました。時間が経つと結露で微妙に薄まるので調整していました。仕上がりにも気を使いました。
昔のサイゼリヤでお仕事されていらっしゃったのでしょうか？
昔のサイゼリヤの美味さが懐かしいです。
@26sige
2000年から12年間働きました。
その頃は、ミートソースは水で薄めて作りました。ベシャメルソースは生クリームで伸ばして作りました。それ以外は全て素材をお店で仕込みました。ミラノ風ドリアも、ご飯を店で炊き、バターみたいなものとケチャップを混ぜ、一つ一つ手作りでした。 １番手間のかかる料理はシーフードリゾート、ピザもフォカッチャも手伸ばし、懐かしいです。
サイゼ、最高ですよね。普段働いている姿とは違って、リラックスしてガツガツ飲んで、ガツガツ食べているお三人の姿が楽しいですね。ゆうと君が、飲みっぷりもお喋りも良い味出してます。
良い動画！
めっっっちゃサイゼリア行きたくなりました！
ランチとかじゃなくて、同じように豪遊して飲みたいです！
普段値上がりしたコンビニ飯の価格に慣れてるから、たまーにサイゼ行くと学生時代とほとんど値段変わってなくて頭バグる……
速さとコスパの良さ平気以上の美味しさ、種類のおおさ、全体的に素晴らしい👍
サイゼの、食べてたら美味しいのばっかで楽しくなってきてどんどん頼んじゃう感じ、いいよなー 行くと毎回こうだもんなあ
お世辞かもしれないけどこんな一流シェフがカルボナーラ美味しいって言ってくれて嬉しい（元社員）
カルボナーラ（500円）には、トッピング粉チーズ（100円）、トッピング半熟卵（50円）を追加するのオススメです！
私は柔らか青豆の温サラダ（200円）にもトッピング追加して、チーズ卵マシマシでいただくこともあります。
@@tease82 チーズってグランモラビアってやつですよね、ペコリーノチーズが好きだったなー
サイゼリヤのパスタめちゃくちゃ安いですよね。
あの破格で提供できるのは本当にすごいと思います。
玉ねぎのズッパは美味しくて毎回頼んじゃいます笑
プロは良いところをどんどん見つけれるんですね。皆さん素晴らしいです！
ふおぉー✨あおいちゃんも喜んでおりましたー！😆
楽しかったー！
今日のお昼はサイゼリアに行こうかなー✨
羨ましいほどに至福の動画✨
これだけの料理人が不満を漏らすことなくなおかつおいしそうに食べてるって
見てる方もきもちいいし、きっとお店側もうれしいはず。
サイゼはハウスワインをデキャンタで頼んで料理2〜3品程頼めばせんべろ出来る最高の店なんですよね。
サイゼ行ったら、飲んでいい時は必ずランブルスコ頼んじゃう必ず もう本当に美味しい
甘くて飲みやすいよね☺️サイゼにはないけど赤ならドイツのディーンハイマーシュロスって赤がかなりおすすめ。ドルンフェルダーってブドウ使ってて甘くてすっきりしてて美味しい
理想的な上司と部下の関係が何より魅力
渋谷のお店のすぐ近くに、カプリチョーザの本店があるので、是非そこをお願いします！
こちらの動画を見て、さっきサイゼリヤに行ってきました！二人で約2300円で満腹です。辛味チキンとか食べられなかったので、来週末また行こうかなんて話してます。
オニオングラタンスープ好きだからズッパ毎回頼んでる、値段の割に美味しすぎ
でもちょっと甘すぎるから胡椒鬼ほどかけてる
友達何人かとマグナム入れてサイゼ飲みしてめちゃくちゃ楽しかったなー。安いのに美味しいからサイゼ大好きです！
辛味チキンは骨に沿ってナイフ入れて関節のとこで無理しないで縦に二つに切ると
骨一本づつの辛味チキンになって備え付けの割り箸で摘んで食べやすいので手が汚れずお勧めです
手で掴んでかぶりつくから美味いんよ
最近、色んなシェフやソムリエさんがサイゼリヤ動画をアップしてて参考にしてます。
一部の店舗でプレミアムワインっていうのがあるそうで、機会があれば動画にしてほしいです。
グルメ界の方々の会合もプレミアワイン取り扱い店舗で開催されると言ってました^_^
ラム串は毎回頼むなぁー 臭くなく食べやすい！
サイゼリヤは本当にコスパ良いですよね、、
店で頑張れば頑張るほど敵わねえなと痛感します
値段あがってもいいから、青豆にパンチェッタ戻してほしい…🥹
最近料理人の方、サイゼよく行かれてますね👀
プロの感想が聞けて嬉しいです😳
甘いもの×ビールで「コーラみたいなもん」には笑ってしまいましたw
カルボナーラやパルマ風は国産に切り替えたので青豆も国産入れて欲しいですよね、はやく豚熱終わってほしい😢
調味料の棚からオリーブ油持ってきて色々かけまくっていただきたかったです！
サイゼのオリーブ油なかなかいけてます〜
特にシメにジェラートにオリーブ油たっぷりとシチリア岩塩ちょろっとかけて食べるのめさめさうまいです
サイコーです
モッツァレラに水分量とか言うあたり奥田シェフみを感じて凄い！
プロのコメントも楽しいけど
それよりも
めっちゃ食うやん！めっちゃ飲むやん！w
やっぱこの安さってすごいよね
サイゼの青豆はうまいなー。初めて食べたときびっくりした。
エスカルゴめっちゃ美味しいんですよねー。フランスで食べたのと同じ味したw
次回の爆食企画は是非杉澤も参加でお願いしたいです🙇♂️🙇♂️
杉ちゃん！マジで行きましょ！
昨日325と杉ちゃん一緒に行ってくれるかなー？って話していたところですw
@@ChefRopia
どこへでも行きます！よろしくお願いします🙇
杉澤さんの参戦、楽しみです❗
イタリアンはもとより、和食や中華でもいいのでソムリエとしてのコメント期待してます(プレッシャーw
いえいえ、純粋に食を楽しむ杉様を拝見したいです‼️
見てるこっちも楽しくなりました❤
またサイゼリヤ行ってこよう😂
サイゼの美味しさ×価格は超異常ですよね～🎉🎉
よくプチフォッカをスープに浸して食べる
アロスティチーニ食べてみたいです!!過去に人気ありすぎて販売休止になったそうですね😁気になります😊
ぜひ、イタリアに行かれましたら諭史さんがバッサーノ デル グラッパのホワイトアスパラガスで調理している様子が見られたら嬉しいです🎶
サイゼは昔に比べてパスタが美味しくなった～って感じます
昔のサイゼのパスタは今ほどじゃなかった
なのに美味しいっていう👏👏👏
愛知のあの方もめちゃくちゃ酔っ払ってましたねw
単品じゃなくてエスカルゴソースをピザにかけたり
ハンバーグをミートソースパスタに混ぜたり
アレンジしたくなりました！
最高です！！
初見だけどつるの剛士かと思った笑
他のファミレスシリーズ見たいかもです。
フォルクスとかでステーキとか♫
オリーブの丘も是非！
サイゼはコスパの良さにプライドを賭けている気すらする。安易に高級路線走らないのも良い
ガストの濃厚ミートソースを是非食べて下さい。
生パスタでめっちゃうまいです！
先日サイゼリヤで爆食いしてワインも頼んだけど、2500円くらいだった。超安い。日本住みやすい。
味と価格のバランスで言ったらやはりサイゼは強い...
学生時代の思い出の味といえば間違いなくシェーキーズのピザバイキングです
ダイエット中の人は絶対に行っちゃいけないお店だけどw
ちょっと前にファビオシェフもサイゼリア企画してましたけど、あれとはちょっと違うベクトルでしたね。
（あちらは本場のイタリアンシェフと一緒でしたので、個々の料理の批評みたいな感じもちょっとありましたけど）
でも、どっちもネガティブな（ほぼ）評価がないのが、サイゼのすごいところだと思います。
サイゼは、メインはワインなのでワイン堪能してほしいですね😌
私も色々な美味しいお店に行きましたが、サイゼのコスパを超えるところってなかなか無いのではないかと思います。
ランブルスコ！ワイン好きな方にはサイゼに行ったら是非飲んで欲しいですね♪
プライベート感があって面白かったです😊
サイゼリヤ安くて美味いですねぇ🤤
横浜ですが、横浜チーズカフェもおすすめです！
今度ぜひサルヴァトーレクオモ行ってみてください！
都内に多い印象なのとピッツァDOCやクワトロフォルマッジは個人的に好みです
指の下り、去年長野の店時代行った際にシェフに僕の手の大きさに驚かれたのを思いだしました。笑
動画を見たら無性にサイゼに行きたくなりました✨
サイゼの生ハム美味しい、値段3倍位してもおかしくないレベル。
サイゼの羊串はスパイスじゃなくて別売りの野菜ペーストをつけて食べると天国。
案件じゃないと思いますが、サイゼ行きたくなりました！
アスパラは、お店だとスジは気になりますが、家だと良質な食物繊維と思いスジはあえて取りません。
しかしサイゼで３人で約１４０００円とか皆さん爆食ですね
びっくりしました
オイルから飲むになってますー！
サイゼリヤで呑んでみたい🍶
サイゼ美味しいですよねー！
たまにサイゼ飲みします🤣
そして、最後ww
コーラみたいなもんww
定期的にこういった動画もいいですねwゆーとくんがしっかり顔赤いのがw
高い心拍数、笑いましたw
ずいぶん昔にテレビでイタリア人をサイゼに連れてきて食べさせたとき、生ハムとフォッカは「家庭の味」と普通に褒めてたし肉類は概ね好評だったけどパスタには辛口で特にたらこパスタにはボロカス言ってたな。やっぱり日本人向けなんだろうな。
325さんイチオシのたまねぎのズッパはサイゼリ行ったら必ず頼みます❗
素材は知らんけど、味と価格は良くできている！
サイゼ美味しいです。
セントラルキッチンとスケールメリットに胡坐をかくことなく、改善し続けてるんでしょうねー。
こういう動画良いですねー 他の店でもお願いします😊
サイゼと似たようなポジションですがオリーブの丘も行って欲しいです！
ラム好きなら
柏にある、草原の羊に
行ってみてください🙆
タクシーは一運動になるとwww
あらたさん店に来たらもっと出て欲しい🤣
このシリーズもっともっと見たい😁😁😁
ゆうとさん中日の福永選手に似てて好き🤗💕🐨
ファミレスシリーズからいかがでしょうか！
サイゼリア…マジでコスパ最強のイタリアンと思います🤣
青春の味…正しく学生時代の思い出です✨
小エビのカクテルサラダにミラノ風ドリアに若鶏のディアボラ風…この組み合わせは鉄板でした💕
そこにパスタとピザとドルチェを合わせてお太れでした😇
私はずっとサイゼのオリーブオイル(昨秋850円から1200円に値上げ)を使ってるんですけど、かけ放題のオリーブオイル他卓上調味料もプロの感想を頂戴したいです。
うんうんこーいうの好きですｗ
東京にあるかわからないけどオリーブの丘ですね！
無料のオリーブオイルかけまくって欲しかったです。
待ってましたーーー！
ボス！
高校生でも、気軽に入れるイタリアンだけど、一流の料理人があんなに楽しめてると、自分も久しぶりにサイゼ行きたくなる😊
カプリチョーザも行ってみてくださいm(__)m
15年ぐらい前にサイゼに行った時クソ不味くてもう二度と行かないと思ってましたが、今は美味しくなってそうですなぁ～今度行って見よう😍
オリーブの丘も見てみたいです！
東京の暮らしはどうですか?
僕も長野から上京しようと思っていますが長野で安定した暮らしを手に入れた今、なかなか行動できずにいます。
ジャンルはちがいますが｢やよい軒｣いってほしいです。
大勢ならマグナム飲んだらいいのに😂
プロイタリアンシェフ+サイゼリヤ って今めっちゃ流行ってるねｗ おすすめにめっちゃ出てくるｗ
ガストとかでもおもしろそうですね！
知り合いの奥さんがイタリアと日本のハーフで、唯一許せないのがフォッカチオだって言ってました。
「フォカッチャでしょ？性転換したの？」と。
ここ数年、イタリアンのシェフやソムリエがサイゼリヤをレビューするのブームなの？
個人的に圧倒的に面白かったのは
ソムリエの舌はめんどくさい。さんの第一回サイゼリヤレビュー
カプリチョーザ行って欲しい
サイゼリアの小皿美味しいです
柔らか青豆の温サラダ、パンチェッタ抜いたこといまだに恨んでる
テロップのOC…さては編集マンたれぞうを知ってるな?w