HEICHANにニンニクについて語らせたら止まりませんでした。HEICHAN#17

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  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • ☆HEICHAN#7 「アーリオオーリオペペロンチーノ」の動画はこちらから♪
      • これぞイタリアンの 原点にして頂点! HEI...
    #ニンニク#パスタ#スパゲッティ#アーリオオーリオ#ペペロンチーノ#イタリアン#おうちイタリアン#アイデアレシピ#ニンニク料理#鈴木弥平#絶品レシピ#トマト#モッツァレラチーズ

Комментарии • 46

  • @taco0911
    @taco0911 2 года назад +3

    火加減って、弱火にするか強火にするしか頭にありませんでした。止めたり、濡れタオルを使ったり、あと、完成形を考えて大きさや切り方を変える。いままでの料理本や料理動画では聞くことができなかったすごい話ばかり聞けて。
    ボロネーゼの動画を参考パスタを作ったら、妻から人生で一番美味しいボロネーゼと高評価をいただきました。
    鈴木シェフ凄いです。お店に行くのが楽しみです!

  • @aicocia6282
    @aicocia6282 Год назад +3

    へいちゃん本当に教え方うま過ぎて絶対上手く行く気しかしないです。食べたいより、作って食べたい!って思う!

  • @gggyyy7751
    @gggyyy7751 2 года назад +7

    面白い!ノリがいい!なのに料理が本格的すぎるし見てて落ち着く

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 года назад +2

      ご視聴、嬉しいコメントありがとうございます😊

  • @hkeko7917
    @hkeko7917 3 года назад +2

    普通の主婦です。
    ニンニク、切り方によって、あわせる材料が違うなんて全く知りませんでした。試してみます。
    おちゃらけ無しのヘイちゃん、素敵でした。

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  3 года назад +3

      ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️少しでもお役に立てれば幸いです🙇‍♂️

  • @user-vm4xg3bx4y
    @user-vm4xg3bx4y Год назад

    何を作るも、アーリオオーリオ命何で、勉強になります🙏

  • @kozu9010
    @kozu9010 2 года назад +3

    HEICHANとっても面白いです。従業員の方々とも仲が良くてホッコリします。ニンニクが苦手だったんだですけど動画を見て興味出てきましたので、挑戦しようと思います。
    これからも動画楽しみにしてます。(一般女性)

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 года назад

      コメント頂きありがとうございます🙇‍♂️宜しくお願い致します😊

  • @user-ce2of2uq8i
    @user-ce2of2uq8i Год назад +1

    凄い好きな料理動画です✨素敵なトークのおかげでキャッチーに楽しく勉強させて頂いてます✨

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  Год назад +1

      いい加減なトークです😅流して聞いてください😊

  • @couragewoo01
    @couragewoo01 2 года назад +1

    素晴らしい!本当に素晴らしい!
    勉強になりました!

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 года назад

      嬉しいコメントありがとうございます🙇‍♂️

  • @masamisakamo8278
    @masamisakamo8278 3 года назад +6

    すばらしい解説ですね。

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  3 года назад

      早速ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️

    • @masamisakamo8278
      @masamisakamo8278 3 года назад +1

      @@heichanogawanaii5768 いつも見てます。スーパーで買える魚介を使ったイタリアンをお願いいたします。

  • @cramant7509
    @cramant7509 3 года назад +2

    統計通りの30代、男性で、食べ歩きが趣味です。
    毎回、料理の考え方、テクニック等、たくさん勉強させてもらってます。今後の動画投稿も楽しみにしてます。
    コロナ禍が落ち着いたら、お店に食べに行きます。

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  3 года назад

      ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️細々とですが宜しくお願い頼みます‼️

  • @lemonlemon5084
    @lemonlemon5084 2 года назад +2

    クラシルさんの動画を見て、こちらのチャンネルを拝見しました。
    わかりやすい解説でとても勉強になります。
    魚のレシピや、貝類・イカ等のレシピの動画もアップしていただけるとうれしいです。

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 года назад

      ようこそいらっしゃいませ😊宜しくお願い致します😊

  • @cafecamp
    @cafecamp 2 года назад +12

    この動画は凄い😊 チャンネルが登録数と再生数が低い割に内容が価値あるとは思いますが…プロユースなんですょね〜見ていて為にはなるんですけど…家庭の主婦に向かない😊 でも凄い〜これからも地味に動画チェックとイイネポチッと活動は続けさせて頂きます😊

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 года назад +3

      ご視聴、コメント頂きありがとうございます🙇‍♂️いいね活動宜しくお願い頼みます😅

  • @user-vp5rk4by1o
    @user-vp5rk4by1o 2 года назад +1

    冒頭のみなさんの満面の笑顔に つられてこちらも思わず微笑んでしまいました。 ペペロンチーノも気になるので後でみてみます!

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 года назад

      ご視聴頂きありがとうございます😊是非観てくださいませ😅

  • @wavebomber
    @wavebomber 2 года назад +3

    勉強になります。^ ^

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 года назад +1

      ご視聴、コメント頂きありがとうございます🙇‍♂️参考になれば幸いです😅

  • @user-on1oz8dj9x
    @user-on1oz8dj9x 2 года назад +3

    ただの料理好きの女子大生ですが見てます…
    おいしいパスタ作れるように頑張ります😋

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 года назад

      見てくれて…ありがとうございます🙇‍♂️美味しいパスタ作れる様になりますよ😊

  • @user-kb4yr7iw6r
    @user-kb4yr7iw6r 2 года назад +3

    ニンニクの香りがどうしてもうまく出せなかったのですっごい為になりました!

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 года назад +1

      ご視聴、コメント、ありがとうございます🙇‍♂️為になって良かったです😊

  • @tabascocafe3748
    @tabascocafe3748 2 года назад +2

    家だと火入れにしてもなんでもやり過ぎてしまうのですが、切り方によって変わるというのはかなり勉強になりました。

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 года назад

      ご視聴コメント頂きありがとうございます🙇‍♂️😊

  • @user-uy7fh5oy9b
    @user-uy7fh5oy9b 2 года назад +1

    登録しました^ ^
    パスタもっと色々みたいです^ ^

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 года назад +1

      ほんふー紅虎様
      登録ありがとうございます🙇‍♂️宜しくお願い致しますね😊

  • @koodjin0
    @koodjin0 3 года назад +4

    久々のアップにとても嬉しいです!
    ニンニク深掘りとても勉強になりました。
    が、好み勿論あるのでしょうが、どういう時には潰すだけがお勧めで、どういう時にはスライス、微塵切りがお勧めでしょうか!?
    ニンニクを強くしたい弱くしたいと言う分別が出来ないレベルですので、もしよかったらHEICHAN様流の考え方を教えて下さい!
    ちなみに私はサンデーシェフの40代後半のコインランドリー屋です(^^)

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  3 года назад +8

      サンデーシェフ様
      ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️
      ニンニクのみじん切りを使う時はトマトをベースにしたソース、具材はきのこや魚介等
      ニンニクのスライスを使う時はオリーブオイルベース、魚介類、きのこ、野菜等
      ニンニクの塊を使う時はトマトでもオイルベースでも食材の風味、味を引き立てたい時

    • @koodjin0
      @koodjin0 3 года назад +3

      貴重な返信ありがとうございます!なんとなく見えてきましたので、早速取り組んでみたいと思います(^^)

  • @Daikonyottyan
    @Daikonyottyan Год назад +1

    30代男性のパーセント増やしました!

  • @user-rt7vk1wh7k
    @user-rt7vk1wh7k Год назад

    へいちゃんの使ってるピンセットが気になります!

  • @user-vk3sw6ng1i
    @user-vk3sw6ng1i Год назад

    火をつける前にオリーブオイルにニンニクって口酸っぱく言っていたのに
    ニンニクの定義を題材にした動画で
    真逆なのはなぜですか??