Überbackene Nackensteaks - Kartoffelgratin mal anders

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  • Опубликовано: 7 дек 2021
  • Ich liebe Kartoffelgratin...ich mein wer liebt es nicht. Ich dachte mir aber das könnte man bestimmt auch anders gestalten. Da bin ich auf die Idee gekommen einfach das Kartoffelgratin auf einem Nackensteak zu machen. Und siehe da, es schmeckt wunderbar. Viel Spaß bei diesem leckeren Video
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  • ХоббиХобби

Комментарии • 90

  • @Rutaaura
    @Rutaaura 2 года назад +1

    3 Nackensteaks
    2 vorgekochte Kartoffeln (auskühlen lassen)
    Ca 100 g Speckwürfel
    Geriebener Käse
    3 EL Schmand
    Olivenöl
    ODWFK Drachenpulver
    ODWFK Grüner Kobold
    Guten Hunger 🤤🤘🏼

  • @klauspianta7811
    @klauspianta7811 2 года назад +9

    und wir nennen das ganze "Der neue Porsche des Kardiologen" 😉 Wieder mal ne geile Nummer

  • @GarPunktTV
    @GarPunktTV 2 года назад +1

    Schönes, bodensständiges Rezept! Bei Nackensteaks sind der Phantasie ja bekanntlich keine Grenzen gesetzt! 😉😋😋
    Unser Weihnachtsessen ist, wie immer, "deutsch-jugo-gemischt": Heiligabend Sarma, nach der Christmette dann kaltes Odojak, am 1. Weihnachtsfeiertag Gans. Am 2. Weihnachtsfeiertag schauen wir, was es bei den Eltern gutes gibt. 😉 Naja, und bei den Kroaten gibt es ja dann am 27.12. auch noch den 3. Weihnachtsfeiertag, Sveti Ivan. Böse Zungen behaupten, das wurde so eingeführt, damit sie das ganze Essen wegkriegen. 😂😂. Also da ist jedenfalls Resteessen angesagt. 😉 LG Alex

  • @steffensteinert2060
    @steffensteinert2060 2 года назад +1

    Glück Auf mein Freund. Also bei uns gibt's Heilig Abend Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln. 1.Wtag Kanininchen mit Rotkraut Klößen und das alles. Am 2. Rester Essen. Dir ne schöne Zeit.

  • @Overture-gj6bn
    @Overture-gj6bn 2 года назад +2

    Tolles Rezept! Das werde ich auch mal machen.

  • @zipcheerleader
    @zipcheerleader 2 года назад +1

    Dieses Mal kein Hyänchen aber dafür Nagasackensteaks vom Schawawein aber die sehen GRANDIOS aus, lieber Danijel! 😍👌🏻😋👍🏻😎

  • @bmwklassiker
    @bmwklassiker Год назад +1

    Die Steaks sind der Knaller und absolut zu empfehlen. Total easy und mega lecker... 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @rasmuseyvinur9108
    @rasmuseyvinur9108 2 года назад +2

    Super Rezept werde ich bestimmt demnächst mal nachmachen 👍🏻
    Bei uns gibt es an Weihnachten Dicke Rippe aus dem Dutch Oven (Rezept von Westmünsterland BBQ) dazu selbst gemachten Rotkohl mit Zimt und selbst gemachte Semmelknödel.
    Das wird Mega lecker 😋😋

  • @danielernst6960
    @danielernst6960 2 года назад +1

    Sieht Super lecker aus😋😋😋aus der großen Feuerküche und der kleine neben dir, sagt das auch🐶Gruß der Thüringer 🙋‍♂️😎

  • @markopeters7720
    @markopeters7720 2 года назад +1

    Sau lecker. Jetzt hab ich hunger

  • @steffiz9929
    @steffiz9929 2 года назад +1

    Das wird auf jeden Fall nachgemacht.. sieht total lecker aus
    Heilig Abend gibt's bei uns Entenbrust mit Klößen und Rotkohl, am 1. Weihnachtstag ne Pute mit Kartoffeln und Rosenkohl und am 2. wird der Smoker angeschmissen

  • @himbysbbq828
    @himbysbbq828 2 года назад +1

    Quasi ein One Rost Gericht ;-) sehr geil

  • @heinorammstein2445
    @heinorammstein2445 2 года назад +1

    Hi Danijel, ich glaube es ja nicht habe dich wieder gefunden. Deine Rezepte und du als liebenswerte Person haben echt gefehlt.
    Vor Jahren hab ich mit deinem Jamaican Jerk Pork nach deinem Rezept angefangen anders zu grillen. Mach weiter so Abbo ist gebunkert.

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  2 года назад

      Das freut mich sehr das Du den weg zu mir gefunden hast. Ich hoffe Du hast eine gute Zeit auf meinem Kanal. :-)

  • @kcgruger8625
    @kcgruger8625 2 года назад +1

    Wieder einmal ein tolles Rezept 👍.
    An Heiligabend gibt's klassisch Kartoffelsalat mit Würstchen; am 1.Feiertag Gänsekeulen mit Rotkohl, Grünkohl und Kartoffelknödel. Am 2.Feiertag eher was Vegetarisches😊

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  2 года назад

      Bei uns ist es am 2. Weihnachtstag meist auch eher Vegetarisch 😉

  • @Mpepi65
    @Mpepi65 2 года назад +1

    Schaut sehr lecker aus, Mahlzeit

  • @markopeters7720
    @markopeters7720 2 года назад +1

    Cool und leckere Idee. Daumen hoch und einen schönen 3.Advent

  • @michaelploch1
    @michaelploch1 2 года назад +1

    Top Video, wie immer...
    Weihnachten gibt's Ochsenbäckchen vom Jörn...

  • @tobiasgrilltde
    @tobiasgrilltde 2 года назад +1

    Crazy Idee, aber sieht extrem kecker aus. Jetzt wo ich so darüber nachdenke… ich hab noch nichts zum Mittag.. Ich glaube das wäre es jetzt.

  • @enricosiewert4027
    @enricosiewert4027 2 года назад +2

    Moin Danijel Wat ne geile Kombi 👍👍👍👍

  • @saschavonderbank8360
    @saschavonderbank8360 2 года назад +1

    Sieht wirklich Echt Super lecker aus 😋🤤 Das werde ich auf jeden Fall nach machen😉 deine Gewürzmischungen habe ich auch schon gemacht! Echt ein klasse Rezept 👍🏻

  • @1971Booga
    @1971Booga 2 года назад +1

    Prima Rezept 👍
    Bei uns gibt es Weihnachten Brisket aus dem Offset Smoker mit Apfel/Tomaten/Zwiebel Relish, Rotkraut und Knödel.

  • @ihuntforfood5285
    @ihuntforfood5285 2 года назад +4

    Weihnachten gibt es voraussichlich: Spareribs vom wilden Schwein, mit Gemüse und Kartoffeln aus dem Dutch Oven,
    Frikadellen vom wilden Schwein, mit Poree und Bratkatoffeln und
    Schweinebacken, auch vom wilden Schwein ebenfalls aus dem DO, mit Rotkraut und Kartoffelpü Reh

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 2 года назад +1

    das ist mal etwas Anderes coole Nummer :-)) LG und GlückAuf!

  • @tomislavbutkovic5903
    @tomislavbutkovic5903 2 года назад +1

    Prima 👍

  • @mindelspitzbbq2993
    @mindelspitzbbq2993 2 года назад +1

    Ok, das schaut jetzt echt lecker aus 👍👍👍

  • @dieterthoben2260
    @dieterthoben2260 2 года назад +1

    Ohhhh man Alter sieht das geil aus! Da hast wieder einen raus gehauen Danijel!
    Heiligabend Curryrindfleischsuppe und Rouladen ausm Dutch Oven 2Wtag. Rinderschnitzel Saltimbocca Art und Ribeye ! Fleisch kommt von der Wagyubude!

  • @wogo5672
    @wogo5672 2 года назад +1

    Wie immer, top 🤙

  • @reinhardbien
    @reinhardbien 2 года назад +1

    Heiligabend Schlesische Weißwürste mit Sauerkraut und Kartoffelpürree, 1. WFT Pute mit Rotkohl und Klöse, 2. WFT Reste... bzgl. deines Videos 🙂👍

  • @Webi12
    @Webi12 2 года назад +1

    Bei uns wirds am Heiligen Abend Karpfen geben. Da freu ich mich schon drauf.

  • @powerfrankebavaria9451
    @powerfrankebavaria9451 2 года назад +1

    Und wieder mal ne großartige Nummer 👍
    Muß ich nachmachen 🔥🥩🤜🤛💪

  • @reinerwulf1412
    @reinerwulf1412 2 года назад +1

    Ich mach zu Weihnachten: Huhn,Entenbrust mit Currywurst.....

  • @themasterofnot1260
    @themasterofnot1260 2 года назад +1

    Gute Idee. Gefällt mir.

  • @niconth3120
    @niconth3120 2 года назад +1

    Das wär auch eine geile Idee für den Dutch Oven als Schichtfleisch 🤩🥰🍻 ich werde es mal Versuchen und dann schicke ich Dir Bilder mach weiter so mein bester 👍🏻

  • @ulimoehlmann2276
    @ulimoehlmann2276 2 года назад +1

    Auf Wunsch einer einzelnen Frau, die hier bei mir wohnt, gibt‘s das heute mit Putensteaks! Egal, Hauptsache draussen grillen und Wunschkonzert bei Alexa!

  • @christoph5146
    @christoph5146 2 года назад

    sabber, mir läuft es im Munde zusammen 👍

  • @Hessen-Bub
    @Hessen-Bub 2 года назад +2

    Gude, wie immer ein geiles Video von dir, mach bitte auch im neuen Jahr weiter so !
    Bei uns gibt es an Weihnachten gegrillte Entenbrust mit Rosenkohl und Kroketten.
    Grüsse aus dem Taunus

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 2 года назад +1

    Perfekt Klasse Top Lecker Daumen hoch Grüße Olaf 🍽👍💯

  • @Baetzibaer
    @Baetzibaer 2 года назад +1

    So ein Arrangement würde ich zugunsten meiner systemimmanenten Faulheit allerdings in einer passenden, mit Backpapier/Alufolie ausgelegten Auflaufschale auf ein etwas höhergelegtes Rost legen ... 😉

  • @deva3250
    @deva3250 2 года назад +1

    Weihnachten wird langweilig klassisch. Kartoffelsalat mit Speck, bloß keine mayopampe und dazu schöne Bock und Rindswürstchen

  • @christophsteiner7194
    @christophsteiner7194 2 года назад +1

    Geil mein Freund, für mich noch ein Spiegelei drauf dann is perfekt!!!🤤🤤

  • @Rutaaura
    @Rutaaura 2 года назад +1

    Das schaut richtig genial aus🤤🤤🤤 bei uns gibt es entweder Raclette oder selbstgemachte Rinderrouladen mit selbstgemachtem Rotkohl und Kartoffeln 🤤🤤 bei meinen Rouladen bräuchte ich nicht mal eine Gabel🤭🤣 die sind so weich🤤🤤 Und da bei drei Stück der Aufwand zu viel wäre, werden meistens gleich 10-20 Stück gemacht und dann eingeweckt 😁

  • @AngelaZeilinger
    @AngelaZeilinger 2 года назад +1

    Geile idee. Muss ich unbedingt nachkochen. Aber deine zutatenliste lässt zu wünschen übrig. Wo ist das Bier zum grillen? Hitze macht durstig, das weiß man doch.

  • @grillfuchs6220
    @grillfuchs6220 2 года назад +1

    Geile Nummer, bekomme jetzt schon Hunger beim ansehen ^^
    Bei uns gibt es zu Heilig Abend Raclette, incl der Inspirationen aus dem gesamten RUclips Grill/Koch Universum XD soweit es möglich ist auf the Taste Ebene dies nach zu eifern lol
    Dann gibt es am 1tn Weihnachtstag gibt es Pute für die eine Hälfte der Familie und für die Anderen Enten Brust. am 2ten werden wir uns für die Fressorgien schämen und gucken was über ist XD
    Deine Gewürze erinnern mich sehr stark an Fantasy Rollenspiele, gefällt mir ;)
    Freue mich schon auf die nächsten Videos :)
    LG aus Niedersachsen

    • @OdenwalderFeuerkuche
      @OdenwalderFeuerkuche  2 года назад

      Raclette mag ich sehr, ich habe nur das Problem das ich schon mit Brot vollgefressen bin, da hab ich gerade mal ein Pfännchen gegessen ;-)

  • @feuereisenfleisch5234
    @feuereisenfleisch5234 2 года назад +1

    Geniale Idee. Mir läuft der Sabber aus der Futterluke 🤤 Bzgl. Weihnachten: zart gebratene schlesische Weisswurst und Essig/Öl Kartoffelsalat.

  • @Schoofi
    @Schoofi 2 года назад +1

    Dieses Jahr gibts Hirsch aus dem heimischen Wald...dazu Knödel und Rotkraut🤪

  • @Baetzibaer
    @Baetzibaer 2 года назад +2

    Weihnachten:
    24.: Unser Menü wie seit 35 Jahren
    Gurkensuppe mit Lachs
    Hähnchen in Zitronensauce
    Mousse au chocolat maison
    25./26.:
    Carbonnade Flamande et Pommes de terre Hasselback
    Crėme brulée maison/
    Mousse aux oranges maison

    • @macbaar6073
      @macbaar6073 2 года назад

      Rebellier mal.... Lachssuppe mit panierten frittierten Gurkenstreifen, Zitronensalat mit Hähnchenstreifen....

    • @Baetzibaer
      @Baetzibaer 2 года назад

      @@macbaar6073 Verstehe ich eher nicht ...

  • @mehlschlampe8202
    @mehlschlampe8202 2 года назад +1

    Bei mir gibt's Raclett und am ersten Feiertag Spareribs

  • @DerFelsentroll
    @DerFelsentroll 2 года назад +1

    Bei uns in der Familie gibts traditionell „Selchroller“ mir gefüllten Eiern, weiß gar nicht ob es den bei euch gibt, ist weit entfernt ähnlich wie Kassler.
    Liebe Grüße aus Wien Alex

  • @Baetzibaer
    @Baetzibaer 2 года назад +1

    Aha: "Heute machen wir ein Gretin ..." 🥴

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 2 года назад +1

    Servus Danijel, ein richtiger Gaumensckmaus deine Nackensteaks, und das mit dem überbacken ist schon eine coole Idee. Dank Dir und einen Gruß in den Odenwald aus Gründau. 👍🔥🔥🔥

  • @Grill-Opa-Juergen
    @Grill-Opa-Juergen 2 года назад +1

    Gude einfach eine geile Nummer 👍👍👍👍 Zur Frage zu Weihnachten gibt es italienischer Salat hat eher nix mit Italien zu tun , ist eine Art Kartoffelsalat mit roter Beete , Tafelspitz , Schweinebraten, Gewürzgurken, Kapern und Matjes alles Kalt . Klingt abgefahren schmeckt aber richtig lecker .

    • @AK-61
      @AK-61 2 года назад +1

      Klingt wie die Hessische Antwort auf Labskaus

    • @Grill-Opa-Juergen
      @Grill-Opa-Juergen 2 года назад

      @@AK-61 Stimmt so hab ich das noch nicht gesehen. Das Rezept ist mehr als 100Jahre in der Familie meiner Frau .

  • @matthiasschorn6510
    @matthiasschorn6510 2 года назад +1

    Servus Danijel, tolles Rezept, vielen Dank.
    Wegen Deiner Frage: Bin alleinstehend, habe aber einen tollen Freundeskreis. Und die Wirtin meiner Stammkneipe hat mich zum Weihnachtsessen eingeladen. Warum soll ich da allein für mich brutzeln? Dir und Deiner Familie eine friedliche Zeit. Liebe Grüße aus dem schwarzen Wald.

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 2 года назад +1

    Hallo Danijel, deine überbackenen Nackensteaks sehen mega lecker aus, und ja Heiligabend gibts ein Stifado 1 Weihnachtsfeiertag Rehrücken und 2 Weihnachtsfeiertag gibts Pesto Lachs gewürfelt und alles überbacken sind aber noch mehr Zutaten drin. Vielen Dank und LG in den Odenwald die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🔥🔥

  • @gerhardwilfert5058
    @gerhardwilfert5058 2 года назад +1

    Eigentlich Würste mit Kartoffelsalat ( Majo)

  • @macbaar6073
    @macbaar6073 2 года назад +1

    Käsefondue... aber ohne Alk im Käse.... Applesoft statt Kirsch... ist kindergerecht....

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 2 года назад +1

    Gude! Des is verboten gut!

  • @v.alb.1986
    @v.alb.1986 2 года назад +2

    Heute Nackensteakgratin und morgen Schnitzellasagne?

  • @danielwolter5569
    @danielwolter5569 2 года назад +1

    Low Carb oder?😂