هريسة الحلبه الفلسطينيه
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- المقادير وطريقه العمل
نقوم بنقع نصف كاس من بذور الحلبه يوضع كاستين ماء في الليل وفي الصباح نزيل عنها الماء ونضع كاستين ونصف ماء ونغليها عشر دقائق
الهريسه
ثلاث كاسات سميد خشن
كاس طحين
ملعقه خميره كبيره
ملعقه صغيره باكنج باودر
ملعقتان سكر
ربع ملعقه صغيره ملح
(قليل من حبه بركه والسمسم المحمص وحب اليانسون ملعقه أو اثنتان حسب الرغبه واختياري)
خمس ملاعق كبار بذور حلبه
بعد غليها
كاس زيت زيتون 🫒
كاس ماء حلبه فاتر للعجن
ممكن نحتاج كمان ربع كاسه
تقطع شكل نجمه أو مربعات تدهن بالقطر البارد تغطى وتترك ساعه حتى تخمر
نضعها في الفرن درجه حراره 180 تقريبا 40 دقيقه أو حتى تتحمر من اسفل من خلال جوانب الصينيه يصبح لونها ذهبي نحمرها من اعلى وصحتين وعافيه
القطر
كاستين ماء
ثلاث كاسات سكر
ملعقه صغيره عصير ليمون 🍋
نتركه يغلي عشر دقائق
نضعه جانبا ليبرد
بعد اخراج الصينيه نضع عليها قطر بارد ونغطيها💞💞
يعطيكم الف عافيه ❤
تسلم الأيادي ...مبدعات
يسعدك ست سهاد يسلمووو على الدعم والتشجيع ❤❤
من عبق التراث الفلسطيني
الحلبه بمكوناتها المفيده والمغذيه من بذور الحلبه وحبه البركه والسمسم وحب اليانسون وجبه مفيده للصغار والكبار من عبق التراث ننقلها بكل حب دائما ❤
😂مرحبا يعطيكي العافية ممكن سوال بصير استخدم نسكافيه محلى بدل بلاك
شو اجا مع العافيه منيح
اكيد فنجان قهوه بلاك او نسكافيه مع قطعه حلبه بكوون تمام في أجواء الشتا
صحتين وعافيه
@tharwatmorrar3326 قصدي بكيكه نسكافيه بارد
اكيد بزبط @@سلسبيلالمصري-د4ج
@@tharwatmorrar3326 اه طيب ما بطلع حلوه كيكه لانه معظم طرق كيكه نسكافيه بارده لازم قهوه سريعه ذوبان هسه بتعمل هي كميه صينيتين صينيه وصينيه صغيره
من عبق التراث الفلسطيني
الحلبه بمذاقها ومكوناتها الغنيه والمفيده بذور الحلبه سمسم حبوب يانسون قزحه حبه البركه من اسرار نجاحها
تحميص البذور قبل نقعها يقلل من الرائحه القويه
ممكن رش الوجه بعد وضعه في الصينيه بقليل من بذور الحلبه ورصها باليد بوضع قليل من الزيت او ماء الحلبه على اليد للحصول على سطح ووجه املس لهريسه الحلبه قبل تقطيعها
تاكد من صلاحيه الخميره
❤❤
تحميرها جيدا من الاسفل