alfredissimo! - Kochen mit Bio! - Mit Gisela Uhlen (Sächsische Quarkkäulchen / Pasta à la Scott)

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  • Опубликовано: 23 янв 2025

Комментарии • 16

  • @claudiakoch4742
    @claudiakoch4742 7 месяцев назад +4

    Schöne Sendung! Sehr sympathische Frau!❤

  • @birgitwolf5332
    @birgitwolf5332 11 месяцев назад +4

    Wunderbar, diese großartige Schauspielerin noch mal zu sehen. 🙏

  • @andresteiniger855
    @andresteiniger855 Год назад +4

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Danke für diese tolle Sendung,tolle Rezepte und ein netter Talk

  • @mickeymaus1
    @mickeymaus1 Год назад +4

    Das hat ihm wirklich geschmeckt, das kann man gut daran erkennen, dass er selten soviel davon isst und es, wenn auch etwas abgewandelt, es in sein letztes Kochbuch geschafft hat.

    • @Torsten87
      @Torsten87 Год назад +1

      Nicht so wie bei Dudenhöffers Bierspeise.....

    • @mickeymaus1
      @mickeymaus1 Год назад +1

      @@Torsten87 das Gericht hab ich gerade nicht vor Augen aber ganz ehrlich, wer halbwegs Wert auf gutes Essen legt und das muss ja nichtmal „haut cuisine“ sein, der versteht Biolek da schon das eine oder andere Mal sehr gut. Mal ganz ab von den eigenen Vorlieben was man mag und was nicht aber eigentlich haben wir es auch nie geschaut um jedesmal den neuesten Promi-Kochtipp zu erfahren, sondern weil es so ist wie es war 😊

    • @Torsten87
      @Torsten87 Год назад

      @@mickeymaus1 ruclips.net/video/Qe2y-xPgc1M/видео.html

    • @Torsten87
      @Torsten87 Год назад +1

      @@mickeymaus1 Ja aber die Folge mit Dudenhöffer war mega lustig, normal sagt Bio ja bei jedem Mhm Mhm egal ob es ihm schmeckt oder nicht, aber in der Folge hat es ihm sogar das obligatorische Mhm verschlagen...

    • @mickeymaus1
      @mickeymaus1 Год назад +1

      @@Torsten87 die steht noch auf meiner Watchlist aber so ähnlich war’s ja auch der sehr bekannten Dirk Bach Folge aber alleine weil sie ist wie ist, ist es eine großartige Episode gewesen 😂

  • @bnddavid
    @bnddavid 4 месяца назад +1

    Der Name der Sächsischen Quarkkeulchen leitet sich von dem mittel­hoch­deutschen Wort Kaule (Kugel) ab.

  • @peterschutzek325
    @peterschutzek325 Год назад +1

    Bei Pasta halte ich es anders, als hier gezeigt. Sauße und Pasta werden in der Pfanne vermischt.

  • @peterschutzek325
    @peterschutzek325 Год назад

    Ah, Quarkkäulchen! Da kommen Erinnerungen ans Studium hoch. Ich hatte dazu Apfelflan und Zimteis gemacht.

  • @sascha4765
    @sascha4765 Год назад

    Wobei man hier eigentlich auch Ei, Prise Salz und Muskat hätte beigeben sollen. Grüße aus Leipzig

    • @mickeymaus1
      @mickeymaus1 Год назад +1

      In einem recht ähnlichen Rezept in seinem Buch sind auch Eier enthalten.
      Muskat würde ich allerdings weglassen, wenn wie hier als Süßspeise gegessen.

  • @peterschutzek325
    @peterschutzek325 Год назад +4

    Pesto sei mühsam selber zu machen? Das sehe ich anders. Es sind nur ein paar Zutaten. Und das einzige, worauf man acht geben muss, die Pinienkerne nicht schwarz werden zu lassen.