Me vuelvo al pueblo (208).- Sasamón, Burgos
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- #MeVuelvoAlPueblo (18/10/2021)
Nos vamos hasta la provincia de Burgos para presentarles no a una, sino a dos familias de vuelta al pueblo. Por un lado conoceremos a Gisel Juárez que se dedicaba a la administración en Sanidad y a su marido Agustín Porta que trabajaba en el mundo del transporte. Junto a ellos, Evangelina Lemos, una antigua empleada del poder judicial y Luciano Cilia, cuya labor estaba relacionada con el sector financiero, nos cuentan su interesante aventura en un pueblo de Castilla y León.
Se trata de cuatro argentinos que han dejado su tierra para formarse como pasteleros y panaderos en Sasamón. Una localidad declarada 'Bien de Interés Cultural' que les ha brindado la oportunidad de comenzar una nueva etapa en sus vidas. Estos cuatro emprendedores rurales nos abren las puertas de su obrador y con ellos aprendemos a elaborar algunos de sus dulces más típicos y apetitosos. En 'Masamón' nos acercan parte de la gastronomía argentina con elaborados como los alfajores, bizcochitos, cremonas, empanadillas y tartas y todo ello sin tener que cruzar el Atlántico.