Calamari ripieni: ricetta facile e veloce
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- Опубликовано: 19 окт 2024
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Calamari ripieni: un ottimo secondo piatto natalizio.
Si tratta di una pietanza che solitamente viene preparata in occasioni importanti, quando si hanno a cena più persone, come ad esempio alla vigilia di Natale, perchè un calamaro tagliato a fettine può soddisfare il palato di più commensali.
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Musica: Kevin MacLeod (Wish Background - ISRC: US-UAN-11-00391)
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Quanta positività in questo video. Grazie per la ricetta 😍
Ricetta fantastica che rivedo e preparo nei giorni di festa....GRAZIE e buone feste:)
Ottima questa ricetta... l'ho preparata a pranzo ed è piaciuta a tutti!!!! Un ottimo secondo piatto a base di pesce!
filomena spisso Ti toccherà invitarmi a pranzo allora!!!
Simone Lomuoio ok :D
filomena spisso però prima devi pubblicare la ricetta del dolce!!!
filomena spisso nn
il volo
Sono sicuramente molto gustosi e buoni 👌👍
Me li farò prima possibile buonissimi e facili grazie 👏👏👏👏👏👍😋😋😋😋😋😋
Bravo pas de « blabla » inutile, c’est parfait, merci
@ChiarinaJan:
1) il pane resta a bagno per 5 min circa e lo si strizza facilmente con le mani.
2) la cottura dei calamari dipende dalla loro grandezza. Nel nostro caso avevamo calamari di medie dimensioni per cui son bastati 15 min. Ma com ti accorgi che son cotti quando si crea tutt'intorno una colorazione dorata.
3) In effetti i calamari erano stati "puliti" dal pescivendolo per cui, ci scusiamo di aver omesso questa parte! :) Grazie della segnalazione.
Ho visto tutte le ricette di calamari ripieni su Yt e questa mi sembra senz'altro la migliore.
775987mb alluce valgo
Bravissima spieghi benissimo e mi hai invogliato a farlo. Grazie
Ma che bontà. Grazie
buonissimissimi 😀😀😀😀😀e bellissimi grazie li farò subito 😘😘😘😘🙋
Molto brava e bellissima sig.ra .Ottima e saporita !!!!!!!
Arcange
lo Cosentino
Sempre molto brava 👍
Dimenticavo di dirti che dopo andrò' a comprare i calamari..Grazie bella
Che bontà al pesce mi piace tantissimo come fai cucinare
Grazie mille di questo ricetta Ii ho fatto proprio ora ? non è così facili comunque grazie Mille vorrei sapere come si fa l la ripiena di pannocchie aspetto la tua risposta un abbraccio e grazie
Bravissima e dolcissima
Che bella ricetta !!! La proverò. Grazie
Bravissima cef grazie per la ricetta
Cef!!!!!😂😂😂😂😂
LA RICETTA NON È MALE ! LA CUOCA INVECE MOLTO BONA !
Bravissima 🤗🤗🤗
Brava così si fa.
Ciao volevo chiederti una volta che hai messo i calamari sul fuoco quanto tempo è la cottura? Poi mi servirebbero le dosi per 4 persone, grazie
Fantastica ricetta mi è venuta la quolina ....ma sono le 7 25 🤤 Grazie 1000 la faccio x Natale 😉
Bravissimo ...superbe ....magnifico ....
I have no idea what you were saying, but all I know is, Wow, that looks good, Ima try that.
Bellissime ricette complimenti
Mi sono appena iscritta ....bravissima!😉
Buono.Devo provare a fare così
Buona questa ricetta un ringraziamento a tutti gli chef
i calari ripieni sono molto buoni ottima ricetta complimento
Ciaooooo grazie sono proprio buoni questi calamari ripieni complimentiiiiiiiiiii ciaoooo
Buonissimo,io invece nel ripieno ci aggiungo gamberetti poche cozze già cotte pan grattato 1 uovo poco parmigiano e pepe .Poi li faccio cuocere in padella come voi e poi ci faccio il sughetto con olio aglio e pelato poca salsa e prezzemolo e abbondante basilico e poi ci butto loro dentro.Vi dico che sono squisiti.Complimenti e buona serata😘🤗
Quanto tempo devono cuocere????
quanto sei simpatica.....e come spieghi bene....grazie.
Molto buono 😀
grazie Annamaria, perfetto.
bravissima...li farò di sicuro 👍🌲
Grazie buona idea x Natale
Buonissimo il ripieno....Si possono cuocere al forno?
Posso mettere pomodorini e acciughe al posto delle olive? Non mi piacciono le olive
Bellissima i bravissima😋😋😋👋👋👋
I made them last night we don't wait till xmas we have them many times a
Year
Ottima questa ricetta:: anch'io li faccio così:: brava x la vigilia di Natale sono oggi💥👌
Grazie infinite :)
Molto utile. Per preparare il cibo
@@matteogatta1745 n;.it
GRAN BELLA RICETTA!!
Grazie mille
ottime ricette!!!! grazie👌
Adorabile quando dice : - Uno ''spicchetto'' d'aglio... :D deliziosa :)
Ed anke la ricetta mi sembra gustosissima... :)
Io li preparo al sugo di pomodoro, ma spesso mi ''scoppiano''... :( Come mai???..
Eppure anke io non li riempio tanto; solo fino a metà...
I wish I could speak the Italian language! Most beautiful in the world!
:D
Ciao bella ricetta anche perché sono fatti in pentola.. vorrei sapere quanto tempo devono cuocere perché io non li ho mai fatti e vorrei provare ,e so per sentito dire che se li cuoci troppo diventano gommosi..grazie.
Ottimi consigli
Bonossimi ...anke facile
Mmmhh, che delizia e l'atmosfera ci sta
E tempo di cottura???
alici marinate
Che bontà
molto buonoo complimenti ;)
Yummy, yummy !!!!! Sarebbe giusto far vedere la sezione trasversale, no ( anche se di dubbi non nè ho) ?
Bravissima.....ma sei della provincia di Caserta o Napoli?
Bravissima
Si possono fare anche al forno vero?
Da provare! Grazie
Anna Daldossi Allora, cucinati i calamari ripieni? :D
Continue to put breadcrumbs until you get the consistency at 3:19.
Add some parsley, some salt and olive oil and continue cooking at very low flame with a cover.
After 10 minutes let that cool.
Stuff the squids using a teaspoon, without filling them all because during the cooking they may "explode". Close them with a toothpick like at 4:55 .
THX VM
Preparato e bonisimo crazie
Brav signor
💖💖💖💖💖
Buone calamari ripieni
for me so good italian food, i like it.
Buonissimi i miei Cugini pugliesi li fanno spesso,sono ottimi
wenn es das Rezept noch auf deutsch geben würde wäre das echt spitzen
klasse
Buoniiiiiiiiiii❤❤❤❤
Complimenti
🎊
Madonia Santa 1
wrui
Buonissimi cmplimenti
😍😍😍
buona e saporita
brava complimenti
Buoni.
Bravo!
Bravissima e bellissima signora, i suoi calamari sono davvero molto belli ed invitanti, se mi è concesso fare un appunto, secondo me l utilizzo del olio, anche se è un ottimo extra vergine, andrebbe utilizzato con più parsimonia,a crudo quando si può, certamente meno. Ma questa non è una critica ma un consiglio,in quanto mi sono scritto la ricetta sul mio taccuino delle ricette da proporre agli amici:-)
I miei complimenti per la ricetta,devono essere uno spettacolo:-)
GianPerGianni 2
zumpaminella
Molto buoni.!
Io metto l'uovo nell'impasto, e poi aggiungo il pomodoro, si ha così un Buon sugo per condire la pasta .
Brava e carina .ciao
brava e simpatica !!!
ma i tempi di cottura??????
aggiungo la variante se mi è permesso : verso fine cottura si può aggiungere il pomodoro pelato e 200 gr di piselli da far soffriggere assieme ai calamari ...anche la versione rossa ha il suo perchè =)
Rosso Fiammante Certo! I calamari ripieni al pomodoro diventano gustosissimi! :)
Rosso Fiammante che
Rosso Fiammante come
quando affetto I calamari il ripieno fuoriesce
Rosso Fiammante
Rosso Fiammante p
Quanto vogliono cucinare calamari per rimanere teneri?
Buoniiiii
sn buonissimi!
Ma perché cuoci gli ingredienti per il ripieno? Non aggiungo le ali dei calamari ma solo i tentacoli.
Scoppiano perchè all'interno si forma dell'aria e non potendo uscire preme sul composto e scoppia. Dovresti bucherellarlo durante la cottura, come ho fatto vedere nel video. ;)
E grazie mille per i complimenti! ^__^
here it is a not so well translated version of this recipe.
Soften a stale bread with some wather.
Take some medium sized squids (already cleaned) and cut out the tentacles and fins (they will be used for the stuffing).
Brown a garlic cutted in a half with some olive oil in a pan, put there the tentacles and the fins of the squids, green olives (previously cutted from the pit), capers and the softened stale bread. Throw out the galic.
Già...se non si correggono, finisce nel digerire prima di aver mangiato. Condivido con te.....bye bye!
Bella calamara
Buonissi
Molto belli
Put the stuffed squids in a pan with a garlic and some olive oil, at high temperature add and let evaporate some white wine. Punture the squids to let the air exists from the inside.
At the end add a little bit of wather, olive oil, salt, close the lid and continue cooking at low flame.
Eat them!
che brava!
magari dare tempi di cottura sarebbe utile
(che guarda questi tutorial non ha dimestichezza con la cucina)
G.L. M. L
G.L. M. comcucinar
le lenticchie
G.L. M. Ĺ78
G.L. M. ,fu
G.L. M. In
Li faccio proprio oggi ...
Ok
Al posto del vino ?Io non ne uso.
pepe nei calamari e nei pesci ? meglio peperoncino o appena di olio peperoncinato ....che ne dici se ci metti nel ripieno 2 filettini di acciuga quando soffrigge l'aglio all'inizio ? e poi un pomodorino spezzettato a crudo nell'impasto ? prova ad aggiungere del pomodoro nel sughetto.....francamente una volta farciti li avrei passati appena in padella e poi in forno.....prova io li faccio cosi' e tutti ci vanno matti
sardegna allegra59 l' acciuga io la metto nel ripieno e poi i calamari io li cuocio al sugo
Vitamina b12alta
sardegna allegra59 g
Rita Antonelli.