Dommage qu’il n’y ait pas de traduction en français je regarde toutes vos recettes qui me rappellent ma grand-mère ( d’un village de Valence)j’ai heureusement quelques unes de ces recettes mais je suis les vôtres avec la transcription et en regardant bien les ingrédients cela me réconforte et je suis les histoires que vous racontez (enfin j’essaye de comprendre…) en tous les cas merci de partager avec nous que Dieu vous bénisse 🙏🙏🙏👍👍👍🇫🇷
En Chile se llama trigo mote y se consume tanto dulce como salado . Mote con huesillos es una bebida nacional , y las papas con mote una comida tradicional. En nuestro pais lo venden en los supermercados. Saludos 🇨🇱 🇨🇱
Maravilloso plato. En Chile le llamamos mote y se come mucho en los campos. En la ciudad no lo aprecian, lo consideran comida de pobre, como si ser pobre no fuera bueno...saludos y gracias!!!
HOOOOOLA MUY BUENOS DIAS 🤗 DESDE AQUI MI ANDALUCIA HERMOSA ❤HUUUUUUUUMMMM QUE RICO HECHA PAQUA 2 RACIONES PADRE ANGEL NOSOTROS POR ESTA PARTE NO SE SUELE COMER ESA COMIDA TAN CONTUNDENTE Y RICA RICA LOS POTAGES AQUI SON DE GARBANZOS CON SU CARNE DE LA QUIERA DE CERDO CON UN HUESO DE LA PARTE DEL CERDO PARA TAMBIEN DARLE SABOR TOCINO NUEVO SU CHORIZO SUS AZELGAS SU MORCILLA CEBOLLA AJO PIMENTO VERDE ROJO AJOS SU TOMATE 🍅 ESTA RICO RICO IGUALMENTE SU PIMENTON ACEITE DE OLIVA PERO ESA CAZUELA ES IMPRESIONANTE AQUI SE SUELE HACER EN OLLAS RAPIDAS O BIEN EN ESTAS OLLAS COLORA GRANDE Y DEJARLO TODO QUE SE COCINE A FUEGO MEDIO DURANTE HORAS DEPENDIENDO POR LA CARNE DEJARLA TIERNA Y SU TOCINO Y TAMBIEN ES EXCELENTE NADA QUE ENVIDIAR . SIEMPRE SE APRENDE ALGO MAS EN ESTA VIDA . ESA OLLA CUARESMAL ES PARA QUITARSE EL SOMBRERO . GRACIAS PADRE POR TODAS SUS RECETAS QUE APROVECHEIS TODOS . UN SALUDO AL CAMARA Y A COMER PAZ Y BIEN . QUE TENGAIS UNA FELIZ SEMANA SANTA Y DE PASION DE CRISTO NUESTRO SEÑOR JESUCRISTO 🙏 TODOPODEROSO HA SIDO UN GRAN PLACER VERLE EN SU COCINA Y HASTA EL PROXIMO LUNES SI DIOS QUIERE 🇳🇬🇪🇦❤
Hola Padre Ángel, soy de Costa Rica. Todas las noches en familia vemos su receta, nos encanta el programa y todas sus historias de los Santos. Muchas gracias.
Cuando mi abuela hacia este plato era fiesta mayor, es realmente exquisito desde que ella falleció solo lo he podido comer una vez y ya hace como 30 años.
Buenos días,Fray Angel. Le escribo desde Chile.🇨🇱 El trigo se cocina desde muchas decadas con las alubias es un plato de los campos chilenos. El primer proceso es sacar la cascarilla del trigo en una legia de cenizas en una cazuela,se hirve por un par de horas y luego se pela,después se lava muy bién y se integra a la cazuela con las alubias o frejoles. También con el trigo se hace harina de trigo tostado en la callana. Esté potaje lo comen la gente que trabaja en los campos,es un plato para tener más resistencia en las labores del campo. Saludos desde,Chile.
Mucha alegría de poder verlo y escucharlo Padre Ángel. Soy de Castilla - León y nunca he visto ni privado el trigo guisado. Aquí en mí zona es lo que más se siembra, esto junto con la cebada y el centeno ( de este último muy poco). Las dos clases de trigo que se solían sembrar eran los llamados trigo pane y trigo candeal. Ahora hay muchas clases de trigo....y las harina cada vez no tan buenas. Pero jamás vi que se guisara el trigo. Muchísimas gracias por sus recetas y sus consejos, siempre son muy bien recibidos. Paz y Bien para todos y que disfruten de una semana estupenda.❤❤❤❤❤
Fray Ángel, me ha gustado mucho la receta, mi abuela hacía un guiso con trigo y desde mi infancia no había visto ninguna receta con este cereal. Mi abuela procedía de Almería, Vd. nos ha informado que de este lugar es la costumbre de utilizarlo. Muchas gracias. Paz y bien.
❤ Hola padre bon dia desde badalona acabamos de ver la receta de hoy. Y hemos visto tu receta de torrijas tienen que estar buenisimas se parecen a las que hacemos nosotras paz y bien padre no vamos a tardar rn hacerlas como las tuyas a ver que tal ya tr digo son muy parecidas pero no igual, paz y bien padre nos vemos el lunes. Aunque nosotras durante la semana vemos varias de tus recetas a mi madre le encanta verlas ya que toda la vida le ha encantado cocinar
En Colombia, se prepara ese plato en una de las zonas más frías, que es el altiplano Cundiboyasence. Se hace de trigo o de maíz con vegetales y con huesitos de cerdo. 🐷😊😊 Los indígenas y la gente campesina le puso su nombre local a este plato, le llaman Mazamorra chiquita o Cuchuco de trigo.🙌🤗
Muchas gracias padre Angel me a transportado hoy a mi niñez cuando mi tía de Almería le mandaba a mi madre trigo y nos hacía un guiso con pringa que se nos hacía la boca agua , muchas gracias 😊😊😊
Buenos dias padre Angel le escribo desde Gandia en algunos pueblos de por aqui la Safor y el interior de Alicante se hace el blat picat o sea el trigo picado pero con verduras y carne como si fuera un puchero
Muchas gracias Padre Angel. Estupendo y rico plato. Señor, grano de trigo soy, cuando quieras me puedes moler... Paz y Bien para todos. Que bien nos hacen sus videos, no solo por lo que aprendemos en cocina, el alma también se alimenta con todas las bonitas cosas lo que nos cuenta.
Buenas tardes padre Angel gracias por este guiso se ve muy rico pero nunca lo he visto soy de Mérida Yucatán México gracias por su enseñanza bendiciones 🙏
Mi abuela lo hacía cada domingo de Pascua 🥚 de Resurrección y nos reuníamos toda la familia. Es súper energético, riquísimo, todos repetiamos, y ya no comíamos nada hasta la cena. El trigo se lo mandaban de un pueblo de Almería donde vivió y de donde es mi familia materna.😋😘👵🏻
Que recuerdos Padre Ángel ,en mi. pueblo se tostaba el trigo con almortas ,se ponia en remojo y se tostaba con algo de aceite de oliva y sal ,se daba un puñado de este trigo tostado con almortas cuando habia un bautizo , eran trigos blandos de la variedad Chamorro el grano solis ser gordo y de color claro ,era lo que habia y asi lo aprovechaban habran pasado mas de 45 años de la ultima vez que lo probe.
Buenos días Padre Ángel qué alegría que me da haga él potaje de trigo ,en casa mis padres y abuelos lo hacían y yo por semana santa también admite toda la verdura y pescado y carne qué sé le quiera echar gracias por sus recetas paz y bien para todos un abrazo cariñoso 😊❤
Un placer verlo padre Angel ! En mi tierra si que cocinamos el trigo. Mi abuela lo cocinaba con las judias blancas y granos de maiz, una vez saladas y otra con azucar. Paz y bien !
Mi recuerdo de infancia es cuando mi madre hacía este potaje, era una fiesta de lo sabroso que estaba y cuanto lo hecho de menos, paz y bien Fray Angel😊😊😊😊❤❤❤❤
Buenas noches a todos, menuda olla....jijijiji si que es energetico si !!!! No lo conozco pero me encantará hacerlo en menos cantidaded claro pero seguro que debe saber a gloria !!!!! Ahora es buen momento todavia no hace calor y ademas cuaresma. Gracias padre por todas las enseñanzas que con tanto esmero nos da cada semana, y por su bendicion , que les aproveche el guiso !!!!!!. Paz y bien
De Santa Hildegsrda de Bingen, podemos aprender mucho, sobre las propiedades de la espelta, el hinojo, el vino especiado, como alimentos sanadores...no desaprovechemos la Sabiduria Divina que mostró a esta Santa, las propiedades, usos y elaboraciones de platos que nos curan muchas enfermedades. Saludos❤
Buenas tardes. Como bien dice usted el trigo es una receta típica de Almería y de Murcia. En mi casa siempre se hizo como si fuera un cocido sin ningún refrito. Mi madre lo hacía cociendo gran variedad de carnes de cerdo y huesos frescos y salados junto con judías blancas, garbanzos y el propio trigo. Los hinojos son un elemento fundamental. También le ponía patatas. Yo sigo haciéndolo tal cual y a mis hijos les encanta. Lo que sí hago es ponerle una morcilla cuando está reposando después de haberlo terminado. La tradición manda servirlo con el espinazo de cerdo y la costilla sin deshuesar pero yo prefiero entretenerme en quitárselos y servirlo todo junto. Pruebe usted a hacerlo como le digo y verá el éxito que va a tener. Un saludo y un fuerte abrazo.
No lo conocía y eso que nací en tierras de trigo que cultivaban mis bisabuelos entre otros cereales, tiene una pinta estupenda, seguro que gustará a todos. Paz y bien Fray Ángel!!♥♥🕊🕊
HOLA PADRE RIACICANO LO SIGO TODOS LOS LUNES POR CIERTO LO GUISO ASE MUY BUENOSS PERO NO A BLA DE GRANADA AQUÍ ESTA EL CON BENTO DE LOS FRASICANOS QUE GUELE ASTA MI CASA GRACIAS QUE NONVRE A GRANADA
Ha sido una experiencia muy interesante el conocer esta receta, yo si he comido potaje de trigo,pero no sabía como se cocinaba y está riquísimo y muy saludable. Muchas gracias, Fray Angel, que Dios le bendiga por tanta bondad y atención hacia nosotros. Paz y bien para todos y feliz día.🎉🎉🎉🎉🎉
Muchas gracias otra vez por seguir transmitiendo paz con tus guisos. Me encanta verte cocinar con tu cazuela de Pereruela y respecto a ese casi botijo antiguo que nos has mostrado, es un recipiente típico de la alfarería catalana que se usaba de aceitera. Vierte como dices con dificultad porque el aceite siempre ha sido como bien sabes, un líquido muy preciado. Soy alfarero con mi rueda de pie. Aquí os mando el poema de los alfareros de Espania: Oficio noble y bizarro de entre todos el primero porque en la industria del barro Dios fue el primer alfarero y el hombre el primer cacharro.
Yo lo he comido en Murcia en el mejor Restaurante de allí El Rincón de Pepe Potaje de trigo, es muy típico y a mi me pareció delicioso. Para acompañar, pusieron habas frescas crudas. Créanme una delicia.
Gracias fray Angel un potaje muy sustancioso y debe estar muy rico y di hace falta para nada la proteína animal , desde Xalapa,Veracruz Mexico recíban un fraternal abrazo Paz y Bien para todo el mundo ha seguir preparándonos para la Semana Mayor Mayor
Buenas noche fray..desde argentina..hace no mucho tiempo que enganchamos su canal pero a decir verdad es un placer verlo!la sencillez q maneja y la forma tan divertida de explicar las cosas es sumamente genial...le cuento que habia estado medio como decirlo....medio decepcionada de la vida.pero lo escuche en un video decir que a veces las lagrimas de las madres lo pueden todo que pidamos a la madre de jesus y ella intersede ante su hijo .y asi lo hice y que grata sorpresa recibe una gran ayuda por asi decirlo.mi fe volvio totalmente MUCHAS GRACIAS !!Por predicar de la menra que lo hace nos llena el alma y espiritu escucharlo y verlo.se que estamos muyyy lejos y en una situacion dificil peeo confio en algun dia poder ir al monasterio y conocerlo...muchos saludos y siga asi que es de lo mejor que hay en todo you tube!!❤❤❤❤❤
Buenas tardes Padre maravilloso guiso mi madre siempre hacía con diferentes verduras pero igualmente rico , cuánto tiempo sin probarlo . Gracias por sus mensajes siempre aprendo con usted paz y bien como usted dice paz sobre todo en estos tiempos
Buenos días Paz y amor para esta vida, muy interesante el potaje, y tengo la perola de barro igual que la suya, y como quedan las comidas ricas ricas 😅😋😋
Un guiso muy original,nunca había visto ni escuchado ,un guiso o potage con TRIGO. Por mi comarca en Salamanca, solo se utiliza ,en harína para el pan ,reposteria,y en cocina. Nunca mejor dicho un potage de cuaresma. El detalle del botijo sin pitorro me gusta. Buena semana Hermano y también para todo el equipo. Buenas noches.
Aqui en LEON hay un pueblo que tuene una buena ceramica de barro se llama JIMENEZ DE JAMUZ y tambien tiene fama por la carne de buey paz y bien a todos🎉😂
@elenaceladafidalgo2691 Conozco Jiménez de Jamuz por La Bodega El Capricho. ¡Qué carne!. Y también la maravillosa cerámica. Que lástima que con la inducción que tengo en mi cocina, no pueda guisar con estas cazuelas de barro. Cocinando en ellas, salen mejores platos. Un saludo a León.
Buenos días , padre Ángel, que olla tan buena nos está preparando hoy me gustaría hacerle una pregunta necesito un salva salpicaduras de acero como tiene usted al otro lado de la cocina no lo encuentro vivo en Madrid y hace bastantes años los veía en las ferreterías ahora como las estan quitando no hay manera me viene muy bien porque ya soybastante mayor y además estoy impedida me preocupa quemarme puede decirme quien se lo ha suministrado a usted?muy agradecida por sus vídeos pese a mis años estoy aprendiendo mucho de usted de sus guisos y su paciencia que dios le bendiga. Muchas grscias
Hola Fray Angel ,aca en Uruguay somos productores de trigo y lo compramos como trigo pisado, para cocinar en distintos tipos de guisos y también se cocina para comer con leche .muy ricos ❤😂🤤
Muy buenas tardes querido hermano Fray Ángel Ramón. Este sí que resultó un potaje delicioso, además de su colorido y aroma, mejor dicho, qué ricura 😋 y para los días de abstinencia, muy bueno y nutritivo. En Colombia se prepara una sopa con un nombre que me suena muy rítmico 😅 "cuchuco" (del lenguaje de nuestros ancestros indígenas) y es muy común el de maíz, que éste lo venden ya partido en pedacitos pequeños y ese me encanta, pero también se prepara el de trigo o cebada y se acompañan con espinazo de cerdo. Plato de fiesta, pero también calorífico para los días fríos. Voy a ensayar el de trigo, como usted lo preparó, porque nunca lo he degustado. Aunque no tengo una hermosa olla de barro, que es parte del éxito de esos guisos 😪 Gracias hermano Fray Ángel, le envío un gran abrazo y mi oración para que el Cielo nos siga bendiciendo a tod@s 🙏🙅🏼😍😘❤️
Que magnifica receta!!! Padre. Me interesa mucho saber donde consiguió las sartenes de acero que muestra tan esplendorosas en su canal. Son muy interesantes y alternativas al teflón. Muchas gracias . Paz y bien.
Desde VOX Torrelodones se le admira y se le quiere, padre. Lo primero que hacemos cuando llegamos a mediodía a trabajar el lunes es ver su vídeo. Nos encantan sus anécdotas sobre la Virgen y los santos. ¡Viva Cristo Rey y viva España! Un cordial saludo.
Un placer verle cada lunes, paz y bien padre Ángel 😇
Dommage qu’il n’y ait pas de traduction en français je regarde toutes vos recettes qui me rappellent ma grand-mère ( d’un village de Valence)j’ai heureusement quelques unes de ces recettes mais je suis les vôtres avec la transcription et en regardant bien les ingrédients cela me réconforte et je suis les histoires que vous racontez (enfin j’essaye de comprendre…) en tous les cas merci de partager avec nous que Dieu vous bénisse 🙏🙏🙏👍👍👍🇫🇷
En Chile se llama trigo mote y se consume tanto dulce como salado . Mote con huesillos es una bebida nacional , y las papas con mote una comida tradicional. En nuestro pais lo venden en los supermercados.
Saludos 🇨🇱
🇨🇱
Maravilloso plato. En Chile le llamamos mote y se come mucho en los campos. En la ciudad no lo aprecian, lo consideran comida de pobre, como si ser pobre no fuera bueno...saludos y gracias!!!
Rico rico rico como siempre 😊
HOOOOOLA MUY BUENOS DIAS 🤗 DESDE AQUI MI ANDALUCIA HERMOSA ❤HUUUUUUUUMMMM QUE RICO HECHA PAQUA 2 RACIONES PADRE ANGEL NOSOTROS POR ESTA PARTE NO SE SUELE COMER ESA COMIDA TAN CONTUNDENTE Y RICA RICA LOS POTAGES AQUI SON DE GARBANZOS CON SU CARNE DE LA QUIERA DE CERDO CON UN HUESO DE LA PARTE DEL CERDO PARA TAMBIEN DARLE SABOR TOCINO NUEVO SU CHORIZO SUS AZELGAS SU MORCILLA CEBOLLA AJO PIMENTO VERDE ROJO AJOS SU TOMATE 🍅 ESTA RICO RICO IGUALMENTE SU PIMENTON ACEITE DE OLIVA PERO ESA CAZUELA ES IMPRESIONANTE AQUI SE SUELE HACER EN OLLAS RAPIDAS O BIEN EN ESTAS OLLAS COLORA GRANDE Y DEJARLO TODO QUE SE COCINE A FUEGO MEDIO DURANTE HORAS DEPENDIENDO POR LA CARNE DEJARLA TIERNA Y SU TOCINO Y TAMBIEN ES EXCELENTE NADA QUE ENVIDIAR .
SIEMPRE SE APRENDE ALGO MAS EN ESTA VIDA .
ESA OLLA CUARESMAL ES PARA QUITARSE EL SOMBRERO .
GRACIAS PADRE POR TODAS SUS RECETAS QUE APROVECHEIS TODOS .
UN SALUDO AL CAMARA Y A COMER PAZ Y BIEN .
QUE TENGAIS UNA FELIZ SEMANA SANTA Y DE PASION DE CRISTO NUESTRO SEÑOR JESUCRISTO 🙏 TODOPODEROSO HA SIDO UN GRAN PLACER VERLE EN SU COCINA Y HASTA EL PROXIMO LUNES SI DIOS QUIERE 🇳🇬🇪🇦❤
Hola Padre Ángel, soy de Costa Rica. Todas las noches en familia vemos su receta, nos encanta el programa y todas sus historias de los Santos. Muchas gracias.
Cuando mi abuela hacia este plato era fiesta mayor, es realmente exquisito desde que ella falleció solo lo he podido comer una vez y ya hace como 30 años.
Buenos días,Fray Angel.
Le escribo desde Chile.🇨🇱
El trigo se cocina desde muchas decadas con las alubias es un plato de los campos chilenos.
El primer proceso es sacar la cascarilla del trigo en una legia de cenizas en una cazuela,se hirve por un par de horas y luego se pela,después se lava muy bién y se integra a la cazuela con las alubias o frejoles.
También con el trigo se hace harina de trigo tostado en la callana.
Esté potaje lo comen la gente que trabaja en los campos,es un plato para tener más resistencia en las labores del campo.
Saludos desde,Chile.
Sii muy parecido a nuestro Porotos con mote, o con trigo majado. También me encanta el mote guisado
Mucha alegría de poder verlo y escucharlo Padre Ángel.
Soy de Castilla - León y nunca he visto ni privado el trigo guisado.
Aquí en mí zona es lo que más se siembra, esto junto con la cebada y el centeno ( de este último muy poco). Las dos clases de trigo que se solían sembrar eran los llamados trigo pane y trigo candeal.
Ahora hay muchas clases de trigo....y las harina cada vez no tan buenas.
Pero jamás vi que se guisara el trigo.
Muchísimas gracias por sus recetas y sus consejos, siempre son muy bien recibidos.
Paz y Bien para todos y que disfruten de una semana estupenda.❤❤❤❤❤
Paz y Bien !
En mi tierra el trigo, también lo hacemos con dulce y canela. Un saludo de paz y bien, desde Ipiales, Nariño, Colombia
Yo soy de Murcia y en mi casa se come desde hace muchísimo tiempo.
Fray Ángel, me ha gustado mucho la receta, mi abuela hacía un guiso con trigo y desde mi infancia no había visto ninguna receta con este cereal. Mi abuela procedía de Almería, Vd. nos ha informado que de este lugar es la costumbre de utilizarlo. Muchas gracias. Paz y bien.
Por acá 🇲🇽 no había visto este plato qué sé ve delicioso y buscaré ese trigo para probarlo. Paz y bien Fray Angel.
❤ Hola padre bon dia desde badalona acabamos de ver la receta de hoy. Y hemos visto tu receta de torrijas tienen que estar buenisimas se parecen a las que hacemos nosotras paz y bien padre no vamos a tardar rn hacerlas como las tuyas a ver que tal ya tr digo son muy parecidas pero no igual, paz y bien padre nos vemos el lunes. Aunque nosotras durante la semana vemos varias de tus recetas a mi madre le encanta verlas ya que toda la vida le ha encantado cocinar
Padre Fray muchas gracias por tanto también por sus oraciones.Recetas dé su cocina ❤
En Colombia, se prepara ese plato en una de las zonas más frías, que es el altiplano Cundiboyasence.
Se hace de trigo o de maíz con vegetales y con huesitos de cerdo.
🐷😊😊
Los indígenas y la gente campesina le puso su nombre local a este plato, le llaman Mazamorra chiquita o Cuchuco de trigo.🙌🤗
Expectacular P. Ángel. Es muy típico en las comarcas de L'Alcoià i el Comtat, así como en el interior de la Marina Alta.
Fray Ángel,para el próximo día, si puede ser, algo dulce, que San José se lo merece todo. un saludo😅
❤
Paz y bien!!🇵🇷🇵🇷
Muchas gracias padre Angel me a transportado hoy a mi niñez cuando mi tía de Almería le mandaba a mi madre trigo y nos hacía un guiso con pringa que se nos hacía la boca agua , muchas gracias 😊😊😊
Que delicia de receta gracias Fray Angel.. saludos desde Texas USA
Paz y bien a todo el orbe.
Paz y Bien ✌
Qué bueno , voy a ver si consigo trigo para hacerlo . Mi padre nombraba este guiso de trigo que se hace en Murcia 🕊️. Gracias . Paz y bien
Buenos dias padre Angel le escribo desde Gandia en algunos pueblos de por aqui la Safor y el interior de Alicante se hace el blat picat o sea el trigo picado pero con verduras y carne como si fuera un puchero
Muchas gracias Padre Angel. Estupendo y rico plato. Señor, grano de trigo soy, cuando quieras me puedes moler... Paz y Bien para todos. Que bien nos hacen sus videos, no solo por lo que aprendemos en cocina, el alma también se alimenta con todas las bonitas cosas lo que nos cuenta.
Buenas tardes padre Angel gracias por este guiso se ve muy rico pero nunca lo he visto soy de Mérida Yucatán México gracias por su enseñanza bendiciones 🙏
Mi abuela lo hacía cada domingo de Pascua 🥚 de Resurrección y nos reuníamos toda la familia. Es súper energético, riquísimo, todos repetiamos, y ya no comíamos nada hasta la cena. El trigo se lo mandaban de un pueblo de Almería donde vivió y de donde es mi familia materna.😋😘👵🏻
Que recuerdos Padre Ángel ,en mi. pueblo se tostaba el trigo con almortas ,se ponia en remojo y se tostaba con algo de aceite de oliva y sal ,se daba un puñado de este trigo tostado con almortas cuando habia un bautizo , eran trigos blandos de la variedad Chamorro el grano solis ser gordo y de color claro ,era lo que habia y asi lo aprovechaban habran pasado mas de 45 años de la ultima vez que lo probe.
Muchas gracias por la receta muy rica para esta cuaresma bendiciones Padre Angel ❤
Buenos días Padre Ángel qué alegría que me da haga él potaje de trigo ,en casa mis padres y abuelos lo hacían y yo por semana santa también admite toda la verdura y pescado y carne qué sé le quiera echar gracias por sus recetas paz y bien para todos un abrazo cariñoso 😊❤
Un placer verlo padre Angel ! En mi tierra si que cocinamos el trigo. Mi abuela lo cocinaba con las judias blancas y granos de maiz, una vez saladas y otra con azucar. Paz y bien !
Paz y bien padre Angel
Buenos días
Bendiciones, desde Montréal, Canada
Mi abuela lo hacía. Estaba buenísimo. Gratis recuerdos. Gracias
Muchas gracias, Paz y Bien Fray Angel!
Gracias...pater...he vuelto a mi infancia!!!DIOS le Bendiga❤
Mi recuerdo de infancia es cuando mi madre hacía este potaje, era una fiesta de lo sabroso que estaba y cuanto lo hecho de menos, paz y bien Fray Angel😊😊😊😊❤❤❤❤
Esto en Cantabria no lo conocemos,ni me imagino como se puede cocer el trigo,así que siempre aprendiendo
Buenas noches a todos, menuda olla....jijijiji si que es energetico si !!!!
No lo conozco pero me encantará hacerlo en menos cantidaded claro pero seguro que debe saber a gloria !!!!!
Ahora es buen momento todavia no hace calor y ademas cuaresma.
Gracias padre por todas las enseñanzas que con tanto esmero nos da cada semana, y por su bendicion , que les aproveche el guiso !!!!!!.
Paz y bien
Es la primera vez que veo este potaje. Me parece muy agradable de comer.
PAZ Y BIEN DESDE ASTURIAS ❤️
Genial como todos los lunes , gracias por éste ratito dé PAZ y Calide siempre Gracias ❤
De Santa Hildegsrda de Bingen, podemos aprender mucho, sobre las propiedades de la espelta, el hinojo, el vino especiado, como alimentos sanadores...no desaprovechemos la Sabiduria Divina que mostró a esta Santa, las propiedades, usos y elaboraciones de platos que nos curan muchas enfermedades. Saludos❤
PADRE ÁNGEL me gusta mucho escucharlo evangelizar
Y por otro lado la clase de cocina
Un saludo afectuoso desde el norte de MÉXICO
Buenas tardes. Como bien dice usted el trigo es una receta típica de Almería y de Murcia. En mi casa siempre se hizo como si fuera un cocido sin ningún refrito. Mi madre lo hacía cociendo gran variedad de carnes de cerdo y huesos frescos y salados junto con judías blancas, garbanzos y el propio trigo. Los hinojos son un elemento fundamental. También le ponía patatas. Yo sigo haciéndolo tal cual y a mis hijos les encanta. Lo que sí hago es ponerle una morcilla cuando está reposando después de haberlo terminado. La tradición manda servirlo con el espinazo de cerdo y la costilla sin deshuesar pero yo prefiero entretenerme en quitárselos y servirlo todo junto. Pruebe usted a hacerlo como le digo y verá el éxito que va a tener. Un saludo y un fuerte abrazo.
En Alicante lo llamamos blat picat, buenisimo!
Un placer aprender con usted Fray Ángel gracias por sus recetas y sus bendiciones 🙏🏻
Aqui en la vall d’albaida hay pueblos que lo hacen en cazuela al horno, mi madre les decia cassola de blat esguellat
No lo conocía y eso que nací en tierras de trigo que cultivaban mis bisabuelos entre otros cereales, tiene una pinta estupenda, seguro que gustará a todos. Paz y bien Fray Ángel!!♥♥🕊🕊
Que alegría de verlo padre paz y bien pará todos
Buenos días Padre, Dios le bendiga a ustedes y su congregación, un platazo rico y tradicional, Feliz jornada 🌞 y semana 😊
Qué buenas ideas nos da Padre Ángel 😇. Un abrazo grande desde Toro, Zamora. Y un saludo para todos.
HOLA PADRE RIACICANO LO SIGO TODOS LOS LUNES POR CIERTO LO GUISO ASE MUY BUENOSS PERO NO A BLA DE GRANADA AQUÍ ESTA EL CON BENTO DE LOS FRASICANOS QUE GUELE ASTA MI CASA GRACIAS QUE NONVRE A GRANADA
Saludos desde Costarica🇨🇷🇨🇷🙏bendiciones Fray Ángel paz y bien
Saludos Fray Ángel gracias por compartir sus buenas recetas riquisimas
Ha sido una experiencia muy interesante el conocer esta receta, yo si he comido potaje de trigo,pero no sabía como se cocinaba y está riquísimo y muy saludable. Muchas gracias, Fray Angel, que Dios le bendiga por tanta bondad y atención hacia nosotros. Paz y bien para todos y feliz día.🎉🎉🎉🎉🎉
¡ Que rico !Es una tentación muy sabrosa !
Paz y Bien,y que Dios le bendiga a usted,❤❤
Muchas gracias otra vez por seguir transmitiendo paz con tus guisos. Me encanta verte cocinar con tu cazuela de Pereruela y respecto a ese casi botijo antiguo que nos has mostrado, es un recipiente típico de la alfarería catalana que se usaba de aceitera. Vierte como dices con dificultad porque el aceite siempre ha sido como bien sabes, un líquido muy preciado.
Soy alfarero con mi rueda de pie. Aquí os mando el poema de los alfareros de Espania:
Oficio noble y bizarro
de entre todos el primero
porque en la industria del barro
Dios fue el primer alfarero
y el hombre el primer cacharro.
Muchas gracias por su aportación. Hermoso poema
Curioso el potaje con trigo pero estoy segura que estara' muy bueno como todo lo usted hace paz y bien Padre Angel
¡Menudo plato Fray Ángel!! No lo conocía. Gracias por su cocina y sus explicaciones de las parábolas. Un gustazo escucharloby verlo.🤗 🙏🙏
Yo lo he comido en Murcia en el mejor Restaurante de allí El Rincón de Pepe Potaje de trigo, es muy típico y a mi me pareció delicioso. Para acompañar, pusieron habas frescas crudas. Créanme una delicia.
Gracias fray Angel un potaje muy sustancioso y debe estar muy rico y di hace falta para nada la proteína animal , desde Xalapa,Veracruz Mexico recíban un fraternal abrazo Paz y Bien para todo el
mundo ha seguir preparándonos para la Semana Mayor Mayor
Qué buena pinta tiene ese potaje,muchas gracias fray Ángel
Buenas noche fray..desde argentina..hace no mucho tiempo que enganchamos su canal pero a decir verdad es un placer verlo!la sencillez q maneja y la forma tan divertida de explicar las cosas es sumamente genial...le cuento que habia estado medio como decirlo....medio decepcionada de la vida.pero lo escuche en un video decir que a veces las lagrimas de las madres lo pueden todo que pidamos a la madre de jesus y ella intersede ante su hijo .y asi lo hice y que grata sorpresa recibe una gran ayuda por asi decirlo.mi fe volvio totalmente MUCHAS GRACIAS !!Por predicar de la menra que lo hace nos llena el alma y espiritu escucharlo y verlo.se que estamos muyyy lejos y en una situacion dificil peeo confio en algun dia poder ir al monasterio y conocerlo...muchos saludos y siga asi que es de lo mejor que hay en todo you tube!!❤❤❤❤❤
Gracias por su compartir. Dios la bendiga
Muchas gracias, Padre. Paz y bien. Saludos
Buenas tardes Padre maravilloso guiso mi madre siempre hacía con diferentes verduras pero igualmente rico , cuánto tiempo sin probarlo . Gracias por sus mensajes siempre aprendo con usted paz y bien como usted dice paz sobre todo en estos tiempos
Padre Ángel, alimenta nuestras almas con sus sabias palabras y el estómago queda muy agradecido. Rico puchero el de hoy. Paz y bien a tod@s
Muy rica receta. No echaría de menos nada de carne con ese potaje.Saludos desde Andalucía.
Bon dia..!! Buenos días..!! dispuesta a tocar el Cielo.. 😅😂!! 🌿
Gracias Padre Ángel x tan suculenta receta Cuaresmal. Un abrazo en Cristo desde Argentina. Chapadmalal. Costa Atlántica.
Buenos días Paz y amor para esta vida, muy interesante el potaje, y tengo la perola de barro igual que la suya, y como quedan las comidas ricas ricas 😅😋😋
Gracias PADRE MIO que DIOS LO BENDIGA MUCHO
Gracias FRAY ANGEL, si suculento plato nos de la fuerza necesaria para alimentar nustro espiritu. Dios lo bendiga.
Bendiciones Fray Ángel ❤❤❤❤❤
Gracias Fray Ángel por está recita . La primera vez que que la veo. Que sencilla y buena para este tempo de Cuaresma. Que Dios les bendiga
Cuánto he aprendido en un solo video, no sólo de la comida sino que también del evangelio. Una hermosa forma de evangelizar. Paz y bien
Hola buenos días hermano Franciscano , esperando esta receta 😮😮😮
Un guiso muy original,nunca había visto ni escuchado ,un guiso o potage con TRIGO.
Por mi comarca en Salamanca, solo se utiliza ,en harína para el pan ,reposteria,y en cocina.
Nunca mejor dicho un potage de cuaresma.
El detalle del botijo sin pitorro me gusta.
Buena semana Hermano y también para todo el equipo.
Buenas noches.
Aqui en LEON hay un pueblo que tuene una buena ceramica de barro se llama JIMENEZ DE JAMUZ y tambien tiene fama por la carne de buey paz y bien a todos🎉😂
@elenaceladafidalgo2691
Conozco Jiménez de Jamuz por La Bodega El Capricho. ¡Qué carne!. Y también la maravillosa cerámica. Que lástima que con la inducción que tengo en mi cocina, no pueda guisar con estas cazuelas de barro. Cocinando en ellas, salen mejores platos. Un saludo a León.
@@carmenrg8663 me alegro de que conozcas jimenez de jamuz es un pueblo interesante y la carne buenisima. Un saludo desde León
Buenos días , padre Ángel, que olla tan buena nos está preparando hoy me gustaría hacerle una pregunta necesito un salva salpicaduras de acero como tiene usted al otro lado de la cocina no lo encuentro vivo en Madrid y hace bastantes años los veía en las ferreterías ahora como las estan quitando no hay manera me viene muy bien porque ya soybastante mayor y además estoy impedida me preocupa quemarme puede decirme quien se lo ha suministrado a usted?muy agradecida por sus vídeos pese a mis años estoy aprendiendo mucho de usted de sus guisos y su paciencia que dios le bendiga. Muchas grscias
Hola Fray Angel ,aca en Uruguay somos productores de trigo y lo compramos como trigo pisado, para cocinar en distintos tipos de guisos y también se cocina para comer con leche .muy ricos ❤😂🤤
Que rico potaje hizo fray Angel,muchas gracias,a usted Paz y bien😊
SALUDOS 🙋🏽♀️ 🇨🇴
Padre gracias a Dios y usted,los pobres comemos barato cada día,aún nos falte algún ingrediente,paz y bien🙏🙏🙏♥️
Saludos feliz domingo y en espera del video, Paz y bien
Esas tardes Padre Angel como siempre una receta nueva y muy rica Feliz Semana para todos
Siempre grande, Padre Ángel ;) .... Paz y Bien...❤❤❤
En Canarias, concretamente, es propio y se cocina en la isla de la Palma, también es conocido por "caldo de millo.
Rectifico, es conocido también por "caldo de trigo", "caldo de millo" es propio de Lanzarote.
Gracias padre...un Placer escucharle..
Muy buenas tardes querido hermano Fray Ángel Ramón. Este sí que resultó un potaje delicioso, además de su colorido y aroma, mejor dicho, qué ricura 😋 y para los días de abstinencia, muy bueno y nutritivo. En Colombia se prepara una sopa con un nombre que me suena muy rítmico 😅 "cuchuco" (del lenguaje de nuestros ancestros indígenas) y es muy común el de maíz, que éste lo venden ya partido en pedacitos pequeños y ese me encanta, pero también se prepara el de trigo o cebada y se acompañan con espinazo de cerdo. Plato de fiesta, pero también calorífico para los días fríos. Voy a ensayar el de trigo, como usted lo preparó, porque nunca lo he degustado. Aunque no tengo una hermosa olla de barro, que es parte del éxito de esos guisos 😪
Gracias hermano Fray Ángel, le envío un gran abrazo y mi oración para que el Cielo nos siga bendiciendo a tod@s 🙏🙅🏼😍😘❤️
Maravillosas ideas para un potaje. Nos trae España a los que estamos lejos. Gracias Fray Ángel de los que le seguimos en Omán.
Jamás lo he probado y eso que soy de zona de cultivo de trigo 😄♥️
Pendiente por aquí. Se escucha interesante. Bendiciones para todos. 🌸
Que alegría de verlo y escucharlo otro lunes. Dios le bendiga ❤
Buenas noche Padre a ora llego 🙏🙏
Que magnifica receta!!! Padre. Me interesa mucho saber donde consiguió las sartenes de acero que muestra tan esplendorosas en su canal. Son muy interesantes y alternativas al teflón. Muchas gracias . Paz y bien.
Yo las consigo en las ferreterías tradicionales
Padre Ángel muchas gracias por la receta le estoy muy gradecidad 🙏
Merci mon père pour toutes ces bonnes et belles recettes. En souvenir de notre mère qui nous faisait connaître la cuisine espagnole. Soyez béni.
Desde VOX Torrelodones se le admira y se le quiere, padre. Lo primero que hacemos cuando llegamos a mediodía a trabajar el lunes es ver su vídeo. Nos encantan sus anécdotas sobre la Virgen y los santos. ¡Viva Cristo Rey y viva España! Un cordial saludo.