طلبية كبيرة 180حبة بقلاوة بالجوز واللوز في بلاطو كبير مع كيفية تقطيعها بكل سهولة 😍

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 150

  • @meriamebonoise2596
    @meriamebonoise2596 4 года назад +5

    الله ايبارك فيك ويرحم والديك وربي يجعلهالك في ميزان حسناتك وربي ايسهلهافي وجهك على هدا الشرح الكافي والوافي كنت انحوس على مقادير تع مقدار اكبير ربي ايخليك لينا ويعطيك الصحة وربي يرزقك وايهنيك

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  4 года назад +1

      اللهم امين يارب بالصحة ليك الوصفة اختي نتمنى اني نكون وفقت ولو بالقليل ووصلتلكم المعلومة كيف ماحبيت

  • @rahmatakwahayati9068
    @rahmatakwahayati9068 7 месяцев назад +2

    يعطيك الصحة يا حنونة درتها لعرس خويا جات تهبل

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  7 месяцев назад +1

      بصحتكم وشكرا على الثقة

  • @hasnazaidi1805
    @hasnazaidi1805 Год назад

    يعطيك ألف عافية على الشرح المبسط

  • @rachida3651
    @rachida3651 2 года назад +2

    كثر خيرك والله كنت انحوس عليها جزاكي الله خيرا

  • @nounanina2613
    @nounanina2613 4 года назад +1

    يعطيك الصحة حبيبتي ربي يحفظك يديك وتكوني فخورة بنفسك أنا من عشاق بقلاوة

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  4 года назад

      اللهم امين يارب نتمنى يكون عجبك الفيديو

    • @nounanina2613
      @nounanina2613 4 года назад +1

      @@chefchanaz8262 والله غير عجبني والمزيد من فديوهات راكي ديما في القلب حبيبتي ربي يحفظك

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  4 года назад

      @@nounanina2613 ربي يخليك حبيبتي الغالية

    • @nounanina2613
      @nounanina2613 4 года назад +1

      @@chefchanaz8262 راني ديما معاك وندعيلك بالخير حبيبتي

  • @hayettehwitta8039
    @hayettehwitta8039 Год назад +1

    بارك الله فيك ❤❤❤

  • @marouanimarouani2132
    @marouanimarouani2132 Год назад +1

    ماهيا نوع الفرينة لي استعملتيها وشكرا

  • @user-gt3yc1ir2z
    @user-gt3yc1ir2z Год назад

    شكراً جزيلاً وفقك الله

  • @نجلاءنجلاء-ش6ض
    @نجلاءنجلاء-ش6ض 4 года назад +1

    تبان تشهي شكرا على الوصفة حبيبتي 😘😘😘😘

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  4 года назад +2

      ربي يخليك حبيبتي والله جات تهبل تحطاها في فمك متلقايهاش

  • @lamiasaifi8425
    @lamiasaifi8425 Месяц назад

    شحال دراتي من طبقة العجينةمن التحت او من فوق

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  Месяц назад +1

      @@lamiasaifi8425 5مت تحت و4من فوق

  • @roudinaoppo1783
    @roudinaoppo1783 3 года назад

    روعة تشهي وانتي يعطيك الصحة فخلة

  • @قمر-ذ2ف8ك
    @قمر-ذ2ف8ك 2 года назад +1

    مشاءالله عليك حبيبتي الغالية

  • @riadhmoualki1904
    @riadhmoualki1904 Год назад +1

    شعال اخرجلك من حبة بلاتو كبير 4.5سم للحبة اخت من فضلك 😊

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  Год назад

      لبلاطو هذا لكبير يخرج أكثر من 200حبة كي تكون الكعبة صغيرة بصح كي تكون الكعبة كبيرة يخرجلك حوالي 190حبة

  • @soumiasoumia6484
    @soumiasoumia6484 2 года назад

    ربي يحفضك اختي الفيديو جاني في وقتو

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  2 года назад +1

      بصحتك مسبقا حبيبتي

    • @soumiasoumia6484
      @soumiasoumia6484 2 года назад

      الله يسلمك حبي نتمانلك التوفيق والمزيد من النجاح ان شاء الله

  • @hlasihadil2706
    @hlasihadil2706 4 года назад +1

    روعة لله يباارك

  • @roudinaoppo1783
    @roudinaoppo1783 9 месяцев назад

    سلام اختي كيفاه اتحطيلها العسل كيف تخرج من الكوشة سخونة طول

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  9 месяцев назад +1

      نعم من الفرن طول تصبيلها لعسل وإذا بعتاها الكوشة ابعتي معاها لعسل وبصحتك

    • @roudinaoppo1783
      @roudinaoppo1783 9 месяцев назад

      @@chefchanaz8262 اعيشك ربي ايهنيك

    • @LouayGuemmadi
      @LouayGuemmadi 4 месяца назад

      @@chefchanaz8262نخلطو بماء زهر ولالا

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  4 месяца назад

      @@LouayGuemmadi وش اختي لي طخلطيه بماء زهر

  • @AmelAmel-xo4ec
    @AmelAmel-xo4ec 3 года назад

    يعطيك الصحة كنت نحوس علاها

  • @nadirhakim1620
    @nadirhakim1620 4 года назад +1

    يعطيك الصحة

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  4 года назад +1

      الله يسلمك حبيبتي شكرا على دعمك

    • @nadirhakim1620
      @nadirhakim1620 4 года назад +1

      تستاهلي إن شاء لله تكبر قناتك

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  4 года назад +1

      @@nadirhakim1620 اللهم امين يارب

  • @riadhmoualki1904
    @riadhmoualki1904 Год назад

    من فضلك اخت شعال دخلتلك سمن وفرينة بلمزان فضلا ليس امرى في ميزان حسناتك ختي ❤

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  Год назад

      فرينة 4كيلو والزبدة كيلو السمن علبة كبيرة

  • @riadhmoualki1904
    @riadhmoualki1904 Год назад

    من فضلك اخت واش هو سر طياب بقلاوة مع علم عندي فرن سعادة

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  Год назад +1

      من الاحسن تطهى في المخابز الحجرية يعني الكوشة تاع لبرا أو في الافران تاع الغاز لي فيهم النار بالأحرى احسن الف مرة من أنها طيب فالفرن الالكتروني الكهربائى لانو يطفى يبرد ويعاود يديكلونشي وفرن السعادة مليح ياسر طيبي فيه خاصة المقرود يجي يهبل

    • @riadhmoualki1904
      @riadhmoualki1904 Год назад

      @@chefchanaz8262 يطك صحة

  • @lavidalooka1598
    @lavidalooka1598 3 года назад +1

    جربت بقلاوة وجاتني معجنة من داخل يا درا واش من سبة

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад +1

      ممكن حليتاها خشينة في آلة التوريق

  • @chahrazedbenoumeur3550
    @chahrazedbenoumeur3550 2 года назад

    سلام اختي ان شاء الله تكوني مليحه حبيت نسقسيك سنيوه هذه شحال فيها من متراج تعيشي

  • @أمعلي-خ2ل8غ
    @أمعلي-خ2ل8غ 2 года назад

    سلام مشتركة جديدة تعيشي شعال قيس السنوة لخدمتي بها

    • @أمعلي-خ2ل8غ
      @أمعلي-خ2ل8غ 2 года назад

      جاوبوني لبنات لعندها معلومة

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  2 года назад

      درت في بلاطو لكبير تاع المقروظ

  • @samrabadaoui8625
    @samrabadaoui8625 3 года назад

    حبيبتي ممكن قطر سنيوة مدور ة تخرجلي 50خبة وشحال تهزليومن كاوكاو

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад

      شوفي من الاحسن اعملاها في صينية مستطيلة باه متخرجيش لحواشي ياسر والأبعاد 40/40

  • @manissalina766
    @manissalina766 3 года назад

    يعطيك صحة

  • @roudinaoppo1783
    @roudinaoppo1783 3 года назад

    الطبقة آلى حطبتي فوقها الحشو ادهنتيها أم لا وشكرل

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад +1

      لا متدهنيهاش

    • @roudinaoppo1783
      @roudinaoppo1783 3 года назад

      شكرا شناز ربي يوفقك نحبك في الله و نفتخر بوصقاتك كل ناجحين و ايضوو الوجه ايحمرالك وجهك قدام الناس برافو

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад

      @@roudinaoppo1783 شكرا حبيبتي ربي يحفظك

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад

      @@roudinaoppo1783 ربي يحفظك حبيبتي

  • @meriemdje7809
    @meriemdje7809 2 года назад

    شحال تبيعيها سنيوة كبيرة تاع ميترا بالكاوكاو برك

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  2 года назад

      الكعبة9لاف اضربها في عدد الحبات لي حابتهم ضرك يخرجلك السعر

  • @aminemaria8334
    @aminemaria8334 4 года назад +1

    اختي مشتركه جديده قداه من كيلو عسل حنديرها للعرس وهل بلاطو كبير يهز 150حبه

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  4 года назад

      بلاطو كبير يهز 5كيلو عسل ويخرجلك 180حبة كبيرة واذا حبيتاها صغيرة رح يخرجلك 220حبة

  • @LouzriSabrina
    @LouzriSabrina 8 месяцев назад

    سنيوة تع 60/40 شحال يخرجلك من حبة شكل مربع

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  8 месяцев назад

      على حسب الحجم تاع الحبة كبيرة ولا صغيرة بصح هو يخرجلك اكثر من 80حبة

  • @مي20
    @مي20 4 года назад +2

    فيديو في القمة يعطيك الصحة

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  4 года назад +1

      الله يسلمك حبيبتي اهلا وسهلا بيك

  • @bibahabouba2374
    @bibahabouba2374 2 года назад

    السلام مدام من فضلك شحال لازم السمن للدهن

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  2 года назад

      في هاذي الكمية تدي حوالي 2كيلو

    • @bibahabouba2374
      @bibahabouba2374 2 года назад

      @@chefchanaz8262 الف شكر على الرد كاك ذوق

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  2 года назад

      @Wail Loulou شوفي زوز كيلو لوز وجوز يعني خليط مابيناتهم حتان لزوج كيو ونص تخرجلك عفوا 3كيلو

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  2 года назад

      حوالي 2كيلو تدهني باها لبلاطو كامل من فوق وبين الطبقات

  • @sihamsayad1473
    @sihamsayad1473 2 года назад

    يعطيك الصحة أختي، ماعليهش نسقسيك الحجم تاع البلاطو استعملتي الكبير خلاه والا اللي قل منو ، أرجوا الاجابة

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  2 года назад

      نعم استخدمت بلاطو لكبير تاع المقرود

  • @kaderweldikaderweldi1767
    @kaderweldikaderweldi1767 3 года назад

    سلام صديقي شوشو متغيبيش علينا بزاف ، عندي بلاطو 35 علئ 30 قداه ندير لوز و جوز حبتها عالية مواح

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад

      شوفي تعملي حوالي 800غ حشو اعملي نص نص تجيك روعة وبصحتك

  • @mimikadi3462
    @mimikadi3462 Год назад +1

    نقدر ندير السمن وزبدة التوريق نبسس بيها العجينة في بلاصة المارغارين

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  Год назад +1

      شوفي انا نحكي حسب خبري وتجربتي زبدة التوريق منحبهاش فالبقلاوة بكل صراحة تجي يابسة وتقهم

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  Год назад

      شوفي انا نحكي حسب خبري وتجربتي زبدة التوريق منحبهاش فالبقلاوة بكل صراحة تجي يابسة وتقهم

  • @kaderweldikaderweldi1767
    @kaderweldikaderweldi1767 Год назад

    سلام حبيبتي نتمنئ راكي بخير، عملت بقلاوة بطريقتك جات تهبل، بصح مفهمتش بقئ الحشو يتفرتش محبش يحكم لعسل ، عملت قد لحشو قد لعسل

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  Год назад

      خلاها ترتاح لمدة 3ايام ضرك تتلم

  • @semralalaoui94
    @semralalaoui94 3 года назад

    سلام اختي تعيشي قوليلي شحال ربع كيلة ماء الزهر؟؟

  • @karimasaidani4074
    @karimasaidani4074 3 года назад

    ختي قداه كيلو جوز ولوز

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад

      في بلاطو كبير 4كيلو 2لوزو2جوز

  • @AmelAmel-xo4ec
    @AmelAmel-xo4ec 3 года назад

    اختي كيلو زبدة نحط وتقدر ندير سمن بلاصة الزبدة

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад +1

      هي من الاحسن زبدة خير انا هاذي هي طريقتي بالسمن مجربتهاش السمن انا نستعملو فالتوريق فقط ونخلط معاه الزبدة

    • @AmelAmel-xo4ec
      @AmelAmel-xo4ec 3 года назад

      @@chefchanaz8262 شكرا حبوبتي

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад

      @@AmelAmel-xo4ec عفوا حبيبتي

  • @ahlemahlemm9433
    @ahlemahlemm9433 3 года назад

    من فضلك جوبوني شحال تسحق من كيلو عسل

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад

      في بلاطو كبير تحتاجي 5كيلو

    • @ahlemahlemm9433
      @ahlemahlemm9433 3 года назад

      علابالكي حاجة درتها خرجت رووووووعة

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад

      @@ahlemahlemm9433 بصحتكم حبيبتي وشكرا على الثقة

  • @amaltb3784
    @amaltb3784 3 года назад +1

    سلام شنوزة انا متتبعة قديمة حابة ندير نص پلا ڤوليلي وش من فرينة وتسمى ندير 2 كيلو فرينة باطة زبدة تع 500 غرام؟ مرة درتها جاتني يابسة مش الوصفة تيعك ڤوليلي وعلاه جاتني يابسة

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад +1

      شوفي اختي تبعي طريقتي تنجحي فاها التوريق خلطي زبدة وسمن والعجينة خلاها ترتاح ليلة كاملة وابعتاها طيب فالكوشة على خاطر الفرن العادي يطول فالطياب وتيبسلك الفرينة استعملي لابال روعة

    • @amaltb3784
      @amaltb3784 3 года назад

      @@chefchanaz8262 يعيشك حتى أنا رايحة ندير طريقتك درت وصفاة ياسر تيعك كلهم ناجحين

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад

      @@amaltb3784 شكرا على الثقة

    • @amaltb3784
      @amaltb3784 3 года назад

      @@chefchanaz8262 وش من زبدة تعيشي

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад +1

      @@amaltb3784 لابال اختي

  • @AmelAmel-xo4ec
    @AmelAmel-xo4ec 3 года назад +4

    درتها جاتني باهية بصح بقاتلي كارثة تاع عجينة يعني لبلاتو تاع ميترا يدي اقل من 4 كيلوا

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад

      نعم تبقى العجينة انا مديتلكم الكيل ياه لآلات تجيكم ملاحة في البسوس مترميش العجينة ديري باها قريوش

    • @karimhamid2473
      @karimhamid2473 2 года назад +1

      وشحال خرجلك حبة

  • @ameltlb4072
    @ameltlb4072 3 года назад

    سلام شنوزة درتها نفس الطريقة خطوة خطوة جاني كغوستيو وانا نحبها هاديك الطرية بصح كل عجبتهم بصح انا درتها بالكاوكاو ڤوليلي وينو المشكل وتعيشي حبيبتي راكي في القمة ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад

      وش ليجاك كروستيون الحشو ولا لاباط

    • @ameltlb4072
      @ameltlb4072 3 года назад

      @@chefchanaz8262 لاپات

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад +1

      @@ameltlb4072 لابات تاع البقلاوة لازم تجي مقرمشة حبيبتي ياه تتورق يعني راهي صلحتلك

    • @ameltlb4072
      @ameltlb4072 3 года назад

      @@chefchanaz8262 الحمد الله تعيشي حبيبتي حتى انا عندي ثقة كبيرة في وصفاتك ❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад +1

      @@ameltlb4072 يعلي شانك.حبيبتي ربي يحفظك ويسعدك

  • @roudinaoppo1783
    @roudinaoppo1783 Год назад

    صباح الخير
    شناز اختي البقلاوة شاحتلى درتها العسل كيف قلتيلى مزال ما قسمتهاش قلت بعد ثلاثة ايام باه نقسمها
    نزيد شربها العسل ام لا
    شكرا

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  Год назад

      نعم سخنيه مليح وحطيه عادي ضرك تشرب وتتعسل

    • @roudinaoppo1783
      @roudinaoppo1783 Год назад

      @@chefchanaz8262 نعم شكرا ربي ايجازيك كل الخير احلى يوتيوبز
      بصح راكي غيبتي اعلينا انا نستعمل وصفاتك ناجحين 100/100وبتغصيل الممل شكرا حبيبتي ❤️

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  Год назад

      @@roudinaoppo1783 بربي ان شاء الله راجعتلكم بقوة

    • @roudinaoppo1783
      @roudinaoppo1783 Год назад

      إن شاء الله حبيبتي ❤️ بالتوفيق

    • @roudinaoppo1783
      @roudinaoppo1783 Год назад +1

      البقلاوة جات نقتل اختي شانتز اتهبل مثل تاع المحلات شكرا كثير حبيبتي ❤️ بصح عندي مشكل في اللوز منعرفش كيفاه الحجم تيعو الى انخايخ بيه كيف نرحيه و كيف اندير السكر و الماء الزهر انخليه يرفد شكرا حبيبتي ❤️ ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @nanasousou2708
    @nanasousou2708 2 года назад

    من فضلك ربعة كيلو في بلاطو كبير تجي عالية شوية وشحال لازم عسل وربي يحفظك

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  2 года назад

      هي من الأفضل 5كيلو تجي عالية مليح بصح حتى 4كيلو تجي ملاحة تحمر الوجه أما بالنسبة للعسل لازملك بدون تاع 5كيلو

  • @nounanounou8062
    @nounanounou8062 2 года назад

    بلاطو كبير يقطع 180 حبة جاوبوني البنااات ????

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  2 года назад

      نعم كي تكون الكعبة كبيرة أما إذا حبيتها صغيرة تخرجلك اكثر حتان 240كعبة

  • @roudinaoppo1783
    @roudinaoppo1783 2 года назад

    وانا طبقة الى ما تحطلهاش الزبدة قبل ما تحكي الحشو

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  2 года назад

      الطبقة لي رايحة تحطي فوقها الحشو متحطيش فوقها الزبدة

    • @roudinaoppo1783
      @roudinaoppo1783 2 года назад

      @@chefchanaz8262 شكرا

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  2 года назад

      @@roudinaoppo1783 عفوا

  • @nadirhakim1620
    @nadirhakim1620 4 года назад +1

    😍😍😍😍😍😍😍

  • @SalehRadhia
    @SalehRadhia Год назад

    انا شفت في تونس البقلاوة
    بورق البوراك
    بصح ماعرفتش نعملها

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  Год назад

      هاءيك طريقة تاع صامصة مش بقلاوة راني مدايرتخا في قناتي

  • @kaderweldikaderweldi1767
    @kaderweldikaderweldi1767 3 года назад

    جربت بقلاوة جات مليحة بصح مفهمتس درت لوز وجوز 2كيلو ، يعني عملت ثلاث كيلات بصحن كيلت و كيلة ناقصة ثلاث صوابع سكر ، جاني الحشو شوي يتعلق مفهمتش كثرت سكر هكا بصح اني عملت كيما قلتي شنوزة و لا كثرت لعسل

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  3 года назад +1

      ممكن الحشو عجنتيه لانو الحشو مالازمش تشمخيه ياسر يقعد مفرول كيما الكعبة تاع الكسكسي

  • @nacimhaddache8941
    @nacimhaddache8941 5 месяцев назад

    لالا ماشي هكذا كمية بززاااف

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  5 месяцев назад

      @@nacimhaddache8941 مفهمتش وش تقصدين يعني قصتلي كمية أقل ولا اكبر وضحيلي

  • @zinebmeryouma3131
    @zinebmeryouma3131 8 дней назад

    سلام عليكم قداش قياس تاع صينية لي خدمتي فيها ؟؟؟ ...تقدري تعطيلنا مقادير فرينة ، و لوز و عسل في صينية 60/40 ؟؟؟

    • @chefchanaz8262
      @chefchanaz8262  7 дней назад

      @@zinebmeryouma3131 2كيلو فرينة رطل زبدة زوج بيضات ملعقة فاني ملح ولمي بالماء وماء الزهر أما بالنسبة للحشو اعملي زوج كيلو تحبي لوز ولا جوز ولا كاوكاو ولا خلطي كيما تحبي والسكر العادي حوالي رطل ومع 2ملاعق كبار زبدة ولمي بالزهر والعسل يديلك حولي 2كلغ

  • @meriem_Queen
    @meriem_Queen 4 года назад +1

    يعطيك الصحة

  • @NadochNadoch-su2tt
    @NadochNadoch-su2tt Год назад

    يعطيك الصحة

  • @NadochNadoch-su2tt
    @NadochNadoch-su2tt Год назад

    يعطيك الصحة