Прывітанне, Віталь! Самыя лепшыя і смачныя клёцкі з душамі ў Лепелі! Яны ўнесены ў спіс нематэрыяльных гісторыка-культурных каштоўнасцей Рэспублікі Беларусь! А пачыналася ўсё ў вёсцы Стаі, з "Стайскіх прысмакаў". Запрашаем да нас, адведаць сапраўдных клёцак!
Да, клёцки у нас на Витебщине коронное блюдо, я с центра области, Ушаччина. А вот много где и не слышали о таком, бывает, что по другому называют... Они как и поминальное блюдо, в нашей семье обязательно готовим на дяды в начале ноября, также в нашей местности они присутствуют на поминках на похоронах.
Ох, я тоже помню, как бабуля картошку на терке утром целый горшок натирала: или драники, или бабка....Сколько это труда. А вот у меня кухонный комбайн с насадкой для драников - 3 минуты и ведро картошки)
Виталь с Наступившим,всего самого хорошего,добра здоровья счастья мирного неба!!!супер видосик!!!поставил лайкосик 😊,сегодня попробую повторить!)))потом расскажу…😅😅😅
На фоне зимнего леса и зимней красоты, такое аппетитное блюдо, прям до слюней🤣👍💯 как подумаю, нам 13мин смотреть, а сколько Вам снимать😮 Огромное спасибо, Виталий, за вкусное видео👍💯🥰🙏
В ушацком районе моя бабушка в фарш добавляла тмин и грибы. В расонском районе попробовал такие же клецки но не варёные ,а тушёные и называются у них они не клецки ,а камы. Но начинка что там ,что там называется -души.
☝️Я с Ушаччины, 4 года тому тоже был ролик про клёцки по-Ушачски, но я добавлял сало и сказал, что вкусно с сушеными грибами, но тогда не было грибов...
Клецки! Советская настольгия! Глядя на этот ролик, чуть слюною не подавился. Раньше это было очень распространенное блюдо беларусов. К сожалению о нем почти забыли, а зря. Спасибо за видио, настальгией повеело...
Якая "советская настольгия", лайдак? Бяры бульбу, фарш, цыбульку і мелкую тарачку. Трохі рукамі папрацуй і клёцкі будуць... Клёцкі яшчэ да саветаў гатавалі і пра "настольгию" ведаць ня ведалі
Когда трешь на тёрке руками, можно цыбулину и бульбину ближе к концу накалывать на вилку, вдоль что бы ухватить удобнее), главное остановиться когда до вилки дойдет.
Виталька ты делал на тёрке ДРАННЁ. так гэта гучыть. А про драники на крупной тёрке, которые кто там делает уже раз сто сказал. Нужно добавить ещё пюрэ готовое в ДРАННЁ, а в фарш грибов сушеных, своих, не с магазина и тады клёцi будуць клёцкамi
или я глазами залитыми смотрю, кажется качество видео улучшилось ) калдуны )) у меня счас как раз тоже колдуны на тарелке)))) а еще бульба магазинная , за это дизлайк) Виталий\, 50 грамм без етого вот дизлайк однозначно !!! я весь видео ждал что б чокнуться с вами а тут безщ 50..
Контент снимается благодаря поддержке зрителей. Донат каналу:
Карта (беларусские рубли)
4585 2200 1576 4698 VITALI USTINOVICH
БИК ALFABY2X
Счёт BY26ALFA30144785380020270000
👍👍👍👍
Прывітанне, Віталь! Самыя лепшыя і смачныя клёцкі з душамі ў Лепелі! Яны ўнесены ў спіс нематэрыяльных гісторыка-культурных каштоўнасцей Рэспублікі Беларусь! А пачыналася ўсё ў вёсцы Стаі, з "Стайскіх прысмакаў". Запрашаем да нас, адведаць сапраўдных клёцак!
Вось за клёцкі вялікі дзякуй. Смачна есьці :)
Да, клёцки у нас на Витебщине коронное блюдо, я с центра области, Ушаччина. А вот много где и не слышали о таком, бывает, что по другому называют... Они как и поминальное блюдо, в нашей семье обязательно готовим на дяды в начале ноября, также в нашей местности они присутствуют на поминках на похоронах.
Дякую за рецепт, обов'язково спробую тiльки зi шкварками i горiлкою😊
А смятанкi яшчэ у юшку,смаката!Дзякуй,Вiталь!
Обожаю этого блогера!!! А клецки это супер!!!Спасибо .Со Старым Новым Годом!!!❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😊
Прывiтанне з Брэста, Вiталя! Дзякуй за рэцэпт. Выглядае вельмi смачна. Паспрабую згатоваць.
Цудоўна атрымалася ❤️❤️❤️
Ох, я тоже помню, как бабуля картошку на терке утром целый горшок натирала: или драники, или бабка....Сколько это труда. А вот у меня кухонный комбайн с насадкой для драников - 3 минуты и ведро картошки)
Виталя, привет. Спасибо за видео. Всем добра.
Віталь, дзякую за новы ролік і цікавую страву! Смачна есці! І мы нальём, ды закусім! Поспехаў!
Згодна з Віталям, для дранікаў аніякай вялікай цёркі, толькі з маленькімі дзірачкамі
Мы тоже делаем клецки, а если их потом ещё в сало с луком зажареным,нет слов. У нас ещё их называют цыпилины или колдуны.
Виталий, под рюмочку, да ещё со сметаной и шкварками клёцки были бы ещё вкуснее.
Эх добры Беларуски рацепт😂 , за столик отдельный рэспект))))
Толково Виталь 😅
Дзякуй
Спасибо за рецепт стародавний, без рюмки тоже неплохо
Дзень добры Віталій! У мяне маці з Ушаччыны там клецкі з душамі гэта усё. Толькі цыбулю і мяса рэжуць, а не труць.
Прывітвннк. Дзякуй 😉🤗😋😍
👍
Виталь с Наступившим,всего самого хорошего,добра здоровья счастья мирного неба!!!супер видосик!!!поставил лайкосик 😊,сегодня попробую повторить!)))потом расскажу…😅😅😅
Віталька,сухіх грыбоў забыўся пакласці 😅.
дзіўна, але і ў іспанцаў cebolla таксама )
На фоне зимнего леса и зимней красоты, такое аппетитное блюдо, прям до слюней🤣👍💯 как подумаю, нам 13мин смотреть, а сколько Вам снимать😮 Огромное спасибо, Виталий, за вкусное видео👍💯🥰🙏
И вам ща комментарий сердечко ❤️💯😃
Надоели своими слюнями вечно голодные
Какой Вы злой, ну зачем так грубо. Всего доброго!
В ушацком районе моя бабушка в фарш добавляла тмин и грибы. В расонском районе попробовал такие же клецки но не варёные ,а тушёные и называются у них они не клецки ,а камы. Но начинка что там ,что там называется -души.
☝️Я с Ушаччины, 4 года тому тоже был ролик про клёцки по-Ушачски, но я добавлял сало и сказал, что вкусно с сушеными грибами, но тогда не было грибов...
Природа класс!!!❤❤❤к.н
Без пузыря нельзя.....не нарушай регламент !
А пузырь где?
Разгрузочный день сказал же 😃
@@VitaliUstinovich У тебя может быть день Парижской Богоматери......но мы бежим в магазин в предчувствии с тобой выпить и посмотреть видео.....а ты...
🙀
@@ВованДудков Нельга прымушаць. Калі чалавек не хоча то не будзе станоўчага эфекта.
👍👍👍 Отлично, Виталя, помни, собака лает, караван идет!!!
Малайца!
Клецки! Советская настольгия! Глядя на этот ролик, чуть слюною не подавился. Раньше это было очень распространенное блюдо беларусов. К сожалению о нем почти забыли, а зря. Спасибо за видио, настальгией повеело...
В магазинах продаются.
Якая "советская настольгия", лайдак? Бяры бульбу, фарш, цыбульку і мелкую тарачку. Трохі рукамі папрацуй і клёцкі будуць...
Клёцкі яшчэ да саветаў гатавалі і пра "настольгию" ведаць ня ведалі
Наверное вы не с Беларуси, у нас в Витебской обл про клёцки не забывали и готовим их часто(самое моё любимое блюдо)
А чтоб было ещё вкуснее, надо было сальцо со с лучком заварить и сметанки добавить. И этим клёцки полить.
Привет, сонца наша❤❤❤
Комбайн, Виталька, комбайн!! 👍 Получаются крутые Драники и без... моих потёртых пальчиков)))
Привет. Осталось только генератор в лес приволочь 😅😄
@VitaliUstinovich Ахахах 😀
Цыбулю пачысціу́ а бульбу не? Венціль можа думае??😮😮 Не?? 😢😢 Мова ды трасянка плачу😢😢😢😢
первый лай и коммент
Смаката
Оч нравятся ваши видео
Приветствую, Виталий!
Как всегда вкусно повествуете😊
Чувствуется новая камера, прям похорошело всё👍
Прывітанне усім.Я бульбу для драчонікаў праз сокавыціскалку раблю)))
А я Поставском районе ел. Очень вкусно, но называются они там цепелины(они вытянутой формы). Спасибо Галине Иосифовне, божественные цепелины делает)
Клëцки с душами - это клëцки с кусочками мяса и это блюдо любил готовить мой тесть, когда забивал кобанчика...
Когда трешь на тёрке руками, можно цыбулину и бульбину ближе к концу накалывать на вилку, вдоль что бы ухватить удобнее), главное остановиться когда до вилки дойдет.
а где бухлишко) и что за прикол с кожей тереть картоплю
Отлично но на сухую---------не то
Это даа 🙂🙀
Верю Виталий, вкусно. Но корне плоды надо чистить и хорошо мыть, а у лука вторую рубашку снимать. Столбняк в земле, и сразу кряк, лучше не рисковать.
Виталька ты делал на тёрке ДРАННЁ. так гэта гучыть. А про драники на крупной тёрке, которые кто там делает уже раз сто сказал. Нужно добавить ещё пюрэ готовое в ДРАННЁ, а в фарш грибов сушеных, своих, не с магазина и тады клёцi будуць клёцкамi
Если бы не варил, то были бы колдуны!
Ты эта прэкрашчай. Без алкаголю то))). Ждём!
чисто теоретически у крестьян мог быть перечный гриб, но это не точно)
А ещё чесночники растут 👍
Чтобы лук не крошился,не срезай хвостик с очищенного
Привет.
Чтобы клецки были беленькими,добавляй аскорбиновую кислоту в тесто.
Проверено.👍
Учту
Надо было какого-нибудь лося подоить да затирку сварить
А чаму руссские, а не БЕЛАРУСКiЯ?
Где пузырь ?
Успел Виталька снег словить...
Перахадзі ужо на беларускую мову. Пара!
Зачем ? ладно я белорус....пойму...но на русском его услышат и казахи..и литовцы и много хороших людей...
или я глазами залитыми смотрю, кажется качество видео улучшилось ) калдуны )) у меня счас как раз тоже колдуны на тарелке)))) а еще бульба магазинная , за это дизлайк) Виталий\, 50 грамм без етого вот дизлайк однозначно !!! я весь видео ждал что б чокнуться с вами а тут безщ 50..