ЛЬВІВСЬКИЙ СИРНИК З ЯБЛУКАМИ / ЛЬВІВСЬКІ ПЛЯЦКИ.
HTML-код
- Опубликовано: 10 мар 2023
- Пухкий, ароматний, високий сирник з яблуками, що тане в роті - дуже смачно!
Тісто :
500 гр борошна
10 гр розпушувача
200 гр вершкового масла або маргарину
200 гр цукру
3 ст ложки сметани
4 жовтки
(з білків приготую глазур для покриття сирника)
3 яблука
Сирна маса :
1 кг 800 гр домашнього кисло-молочного сиру
1 лимон
350 гр цукру
6 яєць
1 пакет ванільного пудингу
10 гр розпушувача
3 ст ложки борошна
Можна готувати половину порції сирної маси :1 кг сиру, 3 яйця, 200 гр цукру, 1 п ванільного пудингу, 5 гр розпушувача, 1 ст ложка борошна. Сирник буде не такий високий, але однаково смачний.
Для покриття сирника я готувала білкову глазур :4 білки та 200 гр цукрової пудри.
Білкове покриття в оригінальному рецепті :4 білки, 200 гр цукру, 1 пакет кисілю червоного кольору, 1 ст ложка борошна.
Розмір деко 35*26 см, висота 8 см.
Випікати сирник з яблуками в попередньо розігрітій духовці при температурі 160'С протягом 1 години 20 хвилин (менший за розміром сирник випечеться швидше - 50 хвилин).
Виключивши духовку, залишіть сирник в теплій духовці ще хвилин на 20. Сирник завжди вистигає в деко для випічки.
Якщо вам подобається мій контент і ви хочете підтримати мій канал, то тепер в мене є функція "Спонсорство".
Підтримайте мене на Патреоні - / allafershtynska
Або чайовими в PayPal - ferstinska@gmail.com
Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки.
Нехай смакує вам та вашій родині ЛЬВІВСЬКИЙ СИРНИК З ЯБЛУКАМИ!
Пекли' чудова смакота. Дякую.
Дякую Вам за хороший відгук, дуже приємно читати такі чудові коментарі!
Супер вийшло, дякую Ала
Як добре, що написали про вдалу випічку! Дуже дякую за коментар!
Дякую за смакоту.
Дякую Вам Віка за коментар та підтримку мого каналу. Дуже вдячна!
смакота
Дуже Вам вдячна пані Надія за перегляд відео та коментар.
💙💛💙💛💙💛
Дякую за надихаючий коментар!