潤餅 薄如紙 二頁餅❗️下鍋一張出鍋變二張 ❗️五十年前奶奶教導

[@Noble_Oh]

奶奶把妳教的真好，不只廚藝還有一顆善良包容的心。台灣的家人好有口福，RUclips的我們都受益了，謝謝妳還有奶奶😊

[@hu311]

謝謝您鼓勵

[@qsnowball01]

感恩

[@RosyQin]

谢谢巧娘无私的分享。听着你带山东口音娓娓道来的详细讲解，勾起对已故母亲的满满思念。感恩在这个平台遇上你！

[@hu311]

♥️👍🏻謝謝

[@abc-no5se]

好漂亮的薄餅 看起來簡單其實這是技術活，台上十分鐘台下十年功。
我也感謝巧娘奶奶對巧娘幼年時的教導 否則我們現在也學不到正宗的山東麵食。
這項技術要多練習傳給我們的子女 孫輩，不可失傳了。🙏🙏🙏

[@hu311]

你教孫女做

[@abc-no5se]

@@hu311
好的，小孩記憶力很強。

[@abc-no5se]

@@hu311
我晚上講睡前故事給外孫女聽 今天她說講一個好笑的，我說什麼故事好笑？
她說就妳上次說的.....故事啊！
她提醒我，因為那個故事是我瞎編的，我自己都忘記後面是怎麼說的 結果孫女提醒我說 不對 是......真是笑死我了，結果每一段都說錯 她一直提醒我是怎樣.....的，記性真好！🤣🤣🤣

[@hu311]

對好像我小時候聽奶奶睡前故事一樣

[@amy-th6vl]

@@abc-no5se
a姐，奧早呦！😊👋妳外孫女一直更正妳等說的故事內容，那她不就是越聽眼睛👀睜的越大，腦筋越想越清楚？結果孫女睡著了嗎？😂😂
我回想女兒小時候睡前也有唸故事給她聽，但是當時日語太破了⋯⋯唸的”哩哩辣辣”😅😅結果女兒越聽越睡不著，我索性不唸了🤣🤣🤣

[@davidhuang2963]

巧娘的技術真的相當的厲害，還願意無私分享給大家真的是太善良了

[@趙琇米]

巧娘好福氣，有一位這麼好的奶奶教妳這麼多手藝，也托奶奶的福我們才能學到這麽多，謝謝妳感謝妳。

[@loujojo7060]

小時住眷村邊，很多各色麵食餅食，看巧娘桿麵做餅，真懷念。這餅拿來捲京醬肉絲肯定饞死人了。

[@claireluo2049]

哈哈哈巧娘的鍋蓋還有國旗，太可愛了😂

[@陸桂珍-z8n]

我喜歡隨處可見的美麗國旗！

[@家寶-n9p]

這樣才不會被盜😊

[@jerryc7285]

巧娘的手真是巧手，從做麵糰，切塊，到桿麵，把餅皮揉的鬆軟可口的樣子，簡直是出神入化。嘆不絕口的。我相信巧娘手藝絕對比起奶奶是出於藍而勝於藍的👍，謝謝分享❤

[@hu311]

謝謝您

[@meisenhan]

巧娘的任一門功夫都能開一家店，真是厲害

[@hu311]

謝謝您鼓勵

[@qsnowball01]

真的，老傳統，老技術

[@林偵祐]

🎉讚❤

[@敏敏張-p8r]

巧娘
真的是感謝奶奶的教導、我們才能跟著巧娘學習❤

[@hu311]

謝謝 我們互相學習

[@岑曼麗]

巧娘教的麵食都是精髓 奶奶教的真好 家人都有口福 愛做麵食 愛看妳的視頻

[@hu311]

謝謝♥️

[@淡水大芳]

從小我們叫它荷葉餅或是單餅捲菜，家人的最愛，豆芽炒豆干肉絲，或是麻辣酸溜土豆絲涼了捲單餅👍

[@hu311]

單餅一張要厚點

[@秋滴]

最愛吃這樣的烙餅了,感恩您的用心教導,啾咪！十萬真的時刻都在啼叫,也太猛了吧？真擔心他嗓啞了。

[@陸桂珍-z8n]

謝謝巧娘的大度分享，絕對是專業人士等級的高水平！受益良多！有好師資就會有狀元學徒！

[@hu311]

一起學習

[@心静如水-l4k]

巧娘太棒太棒了
👍🏻

[@hu311]

謝謝

[@hainingchang2335]

每次看巧娘的影片都讓我收穫滿滿！感謝巧娘的分享！

[@hu311]

互相學習

[@amberzhang3718]

贊、贊、贊、又學到一招，感謝奶奶、感謝巧娘！👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@lilichen7860]

巧娘姐您太優秀了，直播完還回家做美食，辛苦了，謝謝您的教導。❤️期待下次再見到您喲。

[@hu311]

謝謝 我手上有帶您送的手環

[@lilichen7860]

巧娘姐是有福報的人，法師跟我結緣佛珠，我馬上轉過手跟您結善緣啦。❤️

[@user-ld3fz3388]

巧娘手巧廚藝好👍👏

[@ufl.770]

😍😘😁

[@hu311]

謝謝您

[@mlcsj9162]

👍👍👍
支持巧娘的頻道

[@mailin-b6x]

厲害了,簡單明暸，老師手藝真巧

[@moriyoshi7315]

謝謝巧娘
這餅皮包魚香肉絲一定讚！👍

[@偉莉徐]

很喜歡你不藏私且細心的教學謝謝！

[@hu311]

希望大家能用上

[@minghalu278]

真是要謝謝奶奶把巧娘教的這麼好

[@hu311]

謝謝♥️

[@benjaminwu5781]

巧娘戴著手套做食品，讓人看了又乾淨又安心，給您一百萬個紅心❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤点讚！收藏，永遠愛您！

[@hu311]

謝謝

[@中原一點紅-u2z]

謝謝巧娘的分享
真厲害啊⋯⋯薄如紙啊

[@hu311]

好好吃

[@八神俺]

麵點巧娘從小做到大就跟吃飯喝水一樣，奶奶把巧娘培養的真好，心靈手巧，巧娘的麵糰好漂亮，作出來的餅皮真的很薄，薄如蟬翼，彈性又好比外面賣的還要好～👍👍👍

[@xiuhuayu1135]

谢谢巧娘分享。试过您教的用饺子皮做润饼，很受欢迎。再试试这个新配方，谢谢您辛苦了。

[@yunjko]

巧娘好愛台灣。👏👍

[@蔡映秋-k6g]

謝謝奶奶和巧娘。

[@hu311]

謝謝您

[@xian324]

好漂亮的餅💯👍👍
還有個名稱叫單餅，多年前做過包京醬肉絲
謝謝您分享晚安

[@jasmine.3455]

巧娘心巧手也巧什麼都巧❤
我不會做麵食也不用吃，我光是看巧娘做就很高興😍

[@史達林-i9x]

感謝巧娘的分享，又學到一手

[@hu311]

謝謝您

[@pigminnie6206]

好漂亮 這餅是藝術品 滿滿的功力👍 十萬太寶了 沒耐心可不好喔 小心媽媽發脾氣😂

[@張嘉芸-l5h]

老師感謝您受益很多現在太晚明早買麵粉做還想學你做的麵引子

[@劉明月-g5y]

謝謝奶奶的教導，謝謝巧娘的傳承

[@hu311]

👍❤️🏆

[@McDuck329]

我家爺爺奶奶也是這樣做的，家裡現在也都是這樣做
這種潤餅才是好吃，比外面那種賣的又耐包，又可以吃到滿滿的餅味

[@a0938550283]

老師開課一定會滿堂😊

[@邱育勝-w6p]

太讚了！！！感謝無私分享！！！

[@hu311]

👍🤣

[@cameohuang826]

讓人食指大動！讚！

[@hu311]

👍🤣

[@xializhu4666]

谢谢巧娘，跟着你学做包子后从没失败过，做出的包子又白又胖很可爱，与朋友分享都说像买的😊

[@hu311]

你太棒了睿智愛你喲❤️❤️

[@gimbowu0326]

太棒了！謝謝巧娘🙏

[@siao-aijiang]

這個兩頁餅好像也可以當成早餐蛋餅皮來吃耶!
好棒!謝謝巧娘~*❤️😍

[@hu311]

對 可以

[@karenkao3011]

巧娘，麵食類的東西真的是難不了妳吔，妳好厲害呀！真的是什麼都會做呀！看妳的影片很享受！謝謝妳的分享！

[@shuchenlin4022]

謝謝巧娘細心教我們做兩頁餅！

[@minghalu278]

感謝巧娘，這才是最好吃的潤餅

[@hu311]

非常好吃

[@奶奶馮]

清明到了我也要做單餅皮❤謝謝巧娘❤我跟妳學習了好多❤❤❤

[@hu311]

謝謝一起傳承

[@Annie-zv9dh]

好想和你做邻居可以蹭饭求包养，顺便提一句，我们青岛姑娘聪明又漂亮，你的水印对付小偷很棒！

[@hu311]

歡迎

[@JD-wr2zr]

感恩巧娘無私的分享

[@sony01gy37]

太棒了！感謝您！

[@hu311]

謝謝您

[@paulzhang2297]

特意过来感谢🙏巧娘 跟着你的视频学习 越来越喜欢做面食 今天做了这个薄饼 非常成功 家人都说好吃😋太感谢了🙏

[@hu311]

你太棒了

[@洪喜容]

太棒了，老師教的很仔細，謝謝您

[@amywang9160]

謝謝巧娘老師。今年不要去排隊買潤餅皮了!!(而且還不便宜喔!)👍👍

[@hu311]

♥️😀

[@wfireC]

我家小時候也是像妳奶奶家那樣的捲潤餅吃。我媽會炒幾樣菜，比如豆芽菜，四季豆，紅蘿蔔絲，肉絲，黃瓜絲等等，然後捲起來吃。就是北方吃春餅的方式。

[@daria8045]

看起來真好吃啊😍，最喜歡這種薄餅了，捲啥都好吃！！

[@hu311]

剛在卷烤鴨

[@吳佳容-v8u]

謝謝巧娘的傳承

[@淡水大芳]

媽媽18歲不到外公看時局不對催者在重慶趕緊結婚就跟著爸爸部隊往開封河南鄭州去自己住在老百姓家裡學到做麵食，一年半後來到台灣，為了小孩一個南方人學到很多各種做麵食的方法，從小家裏一定一週吃一次麵食，因為配給玉米粉跟麵粉。巧娘做的各種麵食跟粗糧都是媽媽的最愛，可惜台灣當時沒產粗雜糧，只有玉米粉跟麵粉，一看到巧娘做麵食就想到自己的母親都是這樣做的，愛美食的我看視頻30年巧娘是我看到做麵食做得最好又最正宗好吃的傳統的方法。她不會取巧方便去教學把自己奶奶的一套全數分享出來，真的已經在別地方學不到了，感謝巧娘奶奶的傳承，巧娘發揮到淋漓盡致，巧娘做好出一本山東青島奶奶家傳麵食食譜的書，我一定去買收藏當傳家之寶。感恩巧娘！

[@hu311]

謝謝您 菜譜很厚我會老家整理

[@無糖青-i9q]

感覺中國媳婦都很會手工做麵食和其他料理呢❗️好厲害❗️

[@emeraldlin3000]

更Q好欸，來試看看，謝謝巧娘姐兒囉！

[@helenzhang1700]

巧娘你好，春饼制作还可以更方便更快速，当你切成剂子后在每个剂子上刷上点油然后两边一合再擀开即可，烙熟后自然一揭就分开了，有的人甚至可以五六张皮子一起擀，不妨你试试😊

[@hu311]

有 平常做多 会這樣 我再出影片

[@kueichenglee7583]

太厲害

[@yu-fanghsieh8491]

好厲害 好像潤餅 以前在家潤餅皮除了卷菜之外 最喜歡放超級多花生粉+白糖 變成甜點 好好吃 下次來試試看巧娘這個皮 大人小朋友一定都很喜歡

[@ball701116]

有國旗對岸那些搬運套利想不勞而獲的人，複製到平台上就會被禁帳號了！

[@hu311]

👍🤣🇹🇼

[@CestUnAquoiboniste]

功夫了得又不藏私! 巧娘真是好老師! 😊

[@林雲-n2j]

驚嚇 🤯
原來 潤餅皮 只用麵粉加油
就可以 健康 做出來 ❤
台灣市場上的配方
聽說 有加“料”
這個料 吃多了 對人體不好
不加料 就容易破
😄真的很好奇
想 找個時間 試做
加個蛋 變蛋餅 😋
感謝 巧娘
妳奶奶 怎麼這麼 博學 👍
光憑這張餅皮
就夠開一間 特色小吃店

[@hu311]

❤️❤️

[@hainingchang2335]

恨不得一次給你一萬個👍⋯⋯

[@hu311]

謝謝

[@tsueywu5651]

巧娘，你太可愛了❤連罵人都這麼藝術😂
現在都用這個方法，真是不一樣好吃⋯⋯超市買的10張約台幣$100
自己做健康又少多多謝謝你

[@frankliao9395]

謝謝教導

[@hu311]

謝謝

[@ksp625]

這個我要作來保存😍😍
不用吃飯，直接改由麵皮當主食，捲上愛吃的菜😋😋😋

[@nckumem5383]

魯娘子的手巧，是重點，連我們家的山東娘都佩服。

[@hu311]

謝謝您 🤣👍

[@LiuMichael222]

感謝分享，真是太佩服您了

[@pinghol2538]

百變巧手。百變麵食譜。巧娘影片用流傳。

[@卑鄙扯衛門]

十萬加油！🤣🤣🤣

[@hu311]

👍🤣十萬太好笑

[@黃文儒]

巧娘太厲害了

[@stevenlin514]

我家也是包這樣的，各式各樣的菜，豆干 米粉 蛋絲，家鄉話叫做喜餅同(音似)

[@hu311]

👍🤣

[@cuterabbit813]

感謝奶奶和巧娘 , 看了這一集 , 以後就不用排隊買貴森森的潤餅皮了~

[@小雯郭-i8l]

今天第一次試做二頁餅，擀的沒有很圓，做出來很軟，家人說很好吃，謝謝巧娘奶奶和巧娘，學到這個餅真的好開心☺️
請問巧娘，吃不完可以放冷凍保存嗎？

[@呂誠貞-j5l]

❤❤❤❤❤感謝分享！巧娘我❤妳！

[@黃月梅-e6l]

巧娘好棒

[@hu311]

謝謝

[@胡淑娟-o8r]

哈哈，我就是熱麵糰就揉的，燙手啊😆
看妳的影片感覺好操作多了💕

[@juankleinhans8108]

巧娘你好，非常喜欢你的视频，简短明了实用。想请教一件事，有了飞蚊症该喝什么茶饮或饮食上怎样调节？谢谢。

[@hu311]

構樹種子

[@joyce1683]

谢谢你爱❤分享👍👍👍👍👍

[@hu311]

👍♥️謝謝

[@janewang3368]

感谢勤劳聪慧的巧娘 无私地把奶奶的教导分享给大家！另外我想问问您是怎么保养手的啊？天天做饭做家务的手怎么看起来一点都不粗糙。

[@abc-no5se]

天天接觸麵粉保養手。🤣

[@阿噗-t4z]

要是能像巧娘做的一樣，那就可以當潤餅皮用，清明節
的時候潤餅皮好貴喔，貴在你不會做潤餅皮！

[@hu311]

🤣👍

[@a27291478]

謝謝分享

[@linmei-fang4382]

謝謝巧娘不藏私教的這麽仔細
請問您沒吃玩的餅皮，如何保存比較好…❤
最後您提到奶奶，真是很感動想哭，我也想起來～～❤

[@楊清順-v7g]

讚👍

[@阿龍-r8w]

根本國寶級麵餅師傅

[@hu311]

謝謝您鼓勵

[@BanBanMarble]

看起來好好吃🤤

[@hu311]

謝謝您

[@Monica-nf5vr]

看起來好好吃！感謝巧娘和巧娘奶奶！
另外請問您，有沒有什麼餅可以加入小米一起做的

[@bettyhuang302]

請教紅棗如何做蜜餞？

[@hu311]

噢要用糖很多

[@hatsumio.o]

我做了,也成功了,謝謝魯娘

[@hu311]

♥️👍🏻

[@lnsightsonlife]

真不错赞

[@hu311]

👍🤣謝謝

[@kueichenglee7583]

可愛

[@hu311]

👍♥️

[@sophysworld518]

這跟我爸爸做的一模一樣欸，父親已經走了，感謝讓我找到父親的做法！

[@hu311]

中秋節快樂

[@楊大偉-q3q]

巧娘晚安安🥰

[@hu311]

晚安

[@aabbc369]

簡單好吃 感謝

[@alb1201]

這個餅裡面要夾什麼好呢 ... ？🤔
答：夾炒麵。夾炸醬麵。😉
夾熟油麵撒花生(糖)粉。😀
夾涼拌豆絲。😀
附註
潤餅。其實「我」也喜歡單吃 餅皮 🤤

[@hu311]

可以包很多菜

[@mama2254252]

太感謝了

[@hu311]

❤️🤣

[@allium5566]

學起來就不用清明節去排潤餅皮了😂