공업용 소기름으로 라면을 만든다고? 80년대 후반 전국을 뒤흔든 우지파동 이야기 (우지라면, 팜유라면)

80년대 후반 익명의 투서로 시작되어 검찰의 무리한 수사와 마녀사냥식 여론재판으로 한 기업을 존폐위기로 몰아갔던 우지파동의 이야기를 다루었습니다. 당시 우지 사용에 대한 문제를 좀 더 차분하게 다뤘다면 기업의 억울한 피해는 덜했을 것 같고, 지금도 우지 라면을 맛볼 수 있지 않을까 상상해봅니다.
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