Wie lustig - wir kommen gerade eben von unserem Wochenendtrip nach Hamburg nach Hause und da ist dein Video online. Fischbrötchen gab's bei uns natürlluch auch: Wir waren im Underdocks am Hafen und bei Daniel Wischer in der City. 👌🏻 Danke für deine Videos! ❤
Hab Fischbrötchen auch erst dadurch kennen gelernt das ich in einer Firma in Hamburg angefangen hab. Also so "richtige". Was ich dir ans Herz legen kann: Matjes ! Unbedingt probieren wenn du das nächste mal da bist !
Bismarckhering mit Remoulade ist kulinarisch vollkommen ausgeschlossen, das geht nur mit Backfisch. Und Backfisch ist für den Kenner eher Abfall, denn es werden oft billige, fad schmeckende Seelachsfilets aus Fernost verwendet, die nur dank der Panade für irgendjemanden lecker sind. 🤷♀️ Ich würde Matjesfilet als typisch Hamburgisch vorschlagen, ist auch geschmacklich besonders.
Moin....du hättest mal durch alten Elbtunnel gehen sollen....da gibt es auch Fischbrötchen.....also vielleicht fürs nächste mal...hab eine schöne Zeit und mache bitte weiter so....Gruß Marcus
Tolles Video! Ich werd sicher alle ausprobieren 😍 Aber bei Minute 03:13 - ist das ein Haar im Hummerbrötchen? 😫 Musste die Erfahrung selbst auch einige Male machen und es ist ein abartiges Gefühl im Mund. Ich hoffe du hast es einfach gar nicht gemerkt. Tolle Arbeit bzw. Content, den du lieferst. Vielen Dank! 🦋
05:40min " der knusprig frittierte Backfisch "??? Der kommt dort vom Kontakt Grill zwischen zwei Teflon Matten. Guck mal hinter die Theke bei der Zubereitung zu..
Die besten Fischbrötchen gibt es in Hamburg-Blankenese am Ponton, direkt an/auf der Elbe. Da hat Präsident Macron sein Fischbrötchen vor einigen Tagen auch gegessen (gemeinsam mit Kanzler Scholz).
Bismarckhering-Brötchen einfach das Beste! Für mich DAS Fischbrötchen! Und ja, in Warnemünde hab mir eine Möwe mal das Brötchen aus der Hand gerissen und einfach weggesnackt.
Die Fischbrötchen Läden an den landungsbrücken sind Touristen Abzocke Probiert Mal Matjesbrötchen Lecker hoch 3 Ich würde ein Backfisch nie in ein Brötchen legen Viel zu Schade um den leckeren Backfisch
Wenn du Lust und Zeit hast geh das nächste Mal wenn du in Hamburg bist in die Haifischbar große Elbstrasse und bestell dir ein Kapitäns Brötchen Mega lecker Mit Räucherlachs und Notdsee Krabben
Das Hummerbrötchen ist total überteuert mit 29,90 €uro würde ich mir eh nie holen. Und hat auch nichts mit Fischbrötchen zu tun. Wer sowas essen möchte kann es von mir aus tun. Aber ein richtiges Fischbrötchen sieht ganz anders aus. Einfach gemacht und fertig ab. Mein Favorit ist eh ein einfaches Bismarckbrötchen . 👊
Ihr habt das Lachsbrötchen vergessen. 🤔 Backfischbrötchen bitte ohne Dill und rohe Zwiebeln, schmeckt bedeutend besser.Da ich öfters Fischbrötchen mache, lege ich als Beilage bei Lachs, Bismarck - Brötchen immer dabei ( Salatblatt, eingelegte Garnelen, Tomaten, Gurken,Meerrrettichsoße und Chili ) Ich selbst esse am liebsten Bismarckbrötchen. Und die Fischbrötchen wo ich mache kommen bei meinen Gästen immer sehr gut an. Natürlich müssen die Brötchen frisch sein. Die kriege ich vom Bäcker sogar Sonntags immer geliefert. Es sind extra " Petit Brötchen ", dass sind längliche ziehmlich große Brötchen, ja wie gesagt die kommen sehr gut an. Am aller wichtigsten ist das man alle Fischbrötchen immer auch frisch zubereitet und am gleichen Tag dann auch verkauft ! 😊
Aber Backfischbrötchen bitte ohne Dill, der gehört da nicht rein ! 🤦♂️🤷🏻♂️ Bismarckbrötchen ist auch mein Favorit. Die esse ich auch am liebsten. Da ich bei uns im Vereinsheim öfters Fischbrötchen auch schon gemacht habe. Ich mache aber noch Tomaten, Gurken, Meerrettich und Garnelen drauf.Und der Preis von 4,50 €uro ist für Hamburg auch o.k. 😋💪🤜🤛👍
Als waschechte Hamburger Deern kann ich sagen: Ein Fischbrötchen-Brötchen gehört knusprig-crunchy-frisch und Saucen sind überflüssig, es sei denn als Remoulade auf der Backfisch-Variante. Das Underdocks ist nebenbei bekannt, weil es sehr zentral in der Schanze, bzw. Im Karoviertel liegt, in Kieznähe. Abgesehen davon wird es von überbewertet. Das Konzept mag zwar individuell sein und die Karte liest sich erstmal gut. Im Endeffekt schmecken weiche, süßliche Brioche-Brötchen zu Fisch und Seafood aber einfach nicht, das gehört herzhafter. Wobei das dann auch fast egal ist, wenn sämtliche Zutaten unter Bergen von Mayonnaise-Sauce ertrinken. Schade eigentlich, von mir gab es 4 von 10.
Es wäre verdammt super wenn ihr RUclipsr endlich wieder Deutsch redet und nicht deutsch mit englisch vermischt,das geht mir so auf die Nerven, weil ihr seid bei den jungen Leuten eine Art Vorbild
Sorry: bei solchen Vergleichen möchte ich möglichst identische Produkte vergleichen. Diese waren total unterschiedlich. Macht für mich absolut keinen Sinn! Zur Erklärung: wir futtern uns seit Jahren durch die selbstgemachten Fischfrikadellen aller Fischhändler und Supermärkte der Umgebung. DAS ist ein direkter Vergleich! Wir sind jetzt bei ca. 15. Ich koche auch selber viel. Ich hab' (sogar mit Nachbarn) unterschiedliche Austernsaucen probiert. Da sind wir jetzt bei 8. (Große Unterschiede!) Aber immer: Äpfeln mit Äpfeln. Huhn mit Rindfleisch vergleichen macht keinen Sinn. Sorry!
Wer isst teure Fischbrötchen mit Hummer ? Völliger Quatsch. Und warum sagst Du abwertend das Du dachtest es wäre irgendein Imbiss ? Gerade die Fischbrötchen von einem kleinen Imbiss sind die Besten. Und auf ein Fischbrötchen mit Bismarckhering kommt keine Remoulade. Kam noch nie drauf !
Ich bin jetzt auf jeden Fall Fischbrötchen-Fan❤. Wer von euch auch?! 😏
Ey meld dich mal :D musst du aber nicht XD
Ich 🎉!
Ich liebe Deine 1000% positive, respektvolle und liebenswürdige Art bei all deinen Bewertungen ❤ danke
Wie lustig - wir kommen gerade eben von unserem Wochenendtrip nach Hamburg nach Hause und da ist dein Video online. Fischbrötchen gab's bei uns natürlluch auch: Wir waren im Underdocks am Hafen und bei Daniel Wischer in der City. 👌🏻
Danke für deine Videos! ❤
Hab Fischbrötchen auch erst dadurch kennen gelernt das ich in einer Firma in Hamburg angefangen hab. Also so "richtige". Was ich dir ans Herz legen kann: Matjes ! Unbedingt probieren wenn du das nächste mal da bist !
Entspanntes Video✌️ Mahlzeit!
Bismarckhering mit Remoulade ist kulinarisch vollkommen ausgeschlossen, das geht nur mit Backfisch. Und Backfisch ist für den Kenner eher Abfall, denn es werden oft billige, fad schmeckende Seelachsfilets aus Fernost verwendet, die nur dank der Panade für irgendjemanden lecker sind. 🤷♀️ Ich würde Matjesfilet als typisch Hamburgisch vorschlagen, ist auch geschmacklich besonders.
Moin....du hättest mal durch alten Elbtunnel gehen sollen....da gibt es auch Fischbrötchen.....also vielleicht fürs nächste mal...hab eine schöne Zeit und mache bitte weiter so....Gruß Marcus
Ich finde du machst richtig gute Videos ❤
Ah dankeee 🥰♥️
Super Super dreimal Super 🙂Hamburg vs. Berlin! Du zeigst echt wo es immer gut schmeckt
Tolles Video! Ich werd sicher alle ausprobieren 😍 Aber bei Minute 03:13 - ist das ein Haar im Hummerbrötchen? 😫 Musste die Erfahrung selbst auch einige Male machen und es ist ein abartiges Gefühl im Mund. Ich hoffe du hast es einfach gar nicht gemerkt.
Tolle Arbeit bzw. Content, den du lieferst. Vielen Dank! 🦋
Ich glaube das waren Fäden vom Stangenselleri.
05:40min " der knusprig frittierte Backfisch "??? Der kommt dort vom Kontakt Grill zwischen zwei Teflon Matten. Guck mal hinter die Theke bei der Zubereitung zu..
"Ich esse alles was ich möchte, let's go!"
Krabbenbrötchen in Fedderwardersiel ❤️
Solltest du probieren
Tauben ja...Spatzen fast keine. Du meintest bestimmt noch Möwen. Deine Videos sind super!
Remoulade zu Bismarck wo haben sie Dich denn rausgezogen ?
Mach weiter so!!!!
Die besten Fischbrötchen gibt es in Hamburg-Blankenese am Ponton, direkt an/auf der Elbe. Da hat Präsident Macron sein Fischbrötchen vor einigen Tagen auch gegessen (gemeinsam mit Kanzler Scholz).
fand die buden an den landungsbrücken sympathisch und hab dort ein sehr geiles krabbenbrötchen gegessen - ansonsten muss natürlich matjeshering sein.
Underdocks beste
Bismarckhering-Brötchen einfach das Beste! Für mich DAS Fischbrötchen!
Und ja, in Warnemünde hab mir eine Möwe mal das Brötchen aus der Hand gerissen und einfach weggesnackt.
Das passiert hier im Norden leider nicht selten😅
Die besten Backfischbrötchen gab es früher in Schilksee während der KW.
Hallo (: wieso bist du immer nur am Essen ? ❤
Die Fischbrötchen Läden an den landungsbrücken sind Touristen Abzocke
Probiert Mal Matjesbrötchen
Lecker hoch 3
Ich würde ein Backfisch nie in ein Brötchen legen
Viel zu Schade um den leckeren Backfisch
Wenn du Lust und Zeit hast geh das nächste Mal wenn du in Hamburg bist in die Haifischbar große Elbstrasse und bestell dir ein Kapitäns Brötchen
Mega lecker
Mit Räucherlachs und Notdsee Krabben
als nächstes an der ostsee mit dem klassiker: räuchermakrele
3:12 du hast ein haar gegessen😅
Leckere Gourmet - Fischbrötchen in Greifswald ❤ Pier 13
Das Hummerbrötchen ist total überteuert mit 29,90 €uro würde ich mir eh nie holen. Und hat auch nichts mit Fischbrötchen zu tun. Wer sowas essen möchte kann es von mir aus tun. Aber ein richtiges Fischbrötchen sieht ganz anders aus. Einfach gemacht und fertig ab. Mein Favorit ist eh ein einfaches Bismarckbrötchen . 👊
Ihr habt das Lachsbrötchen vergessen. 🤔
Backfischbrötchen bitte ohne Dill und rohe Zwiebeln, schmeckt bedeutend besser.Da ich öfters Fischbrötchen mache, lege ich als Beilage bei Lachs, Bismarck - Brötchen immer dabei ( Salatblatt, eingelegte Garnelen, Tomaten, Gurken,Meerrrettichsoße und Chili ) Ich selbst esse am liebsten Bismarckbrötchen. Und die Fischbrötchen wo ich mache kommen bei meinen Gästen immer sehr gut an. Natürlich müssen die Brötchen frisch sein. Die kriege ich vom Bäcker sogar Sonntags immer geliefert. Es sind extra " Petit Brötchen ", dass sind längliche ziehmlich große Brötchen, ja wie gesagt die kommen sehr gut an. Am aller wichtigsten ist das man alle Fischbrötchen immer auch frisch zubereitet und am gleichen Tag dann auch verkauft ! 😊
Eine frau die Fischbrötchen mag. Schon mal sehr sympathisch
Cringe.
Aber Backfischbrötchen bitte ohne Dill, der gehört da nicht rein ! 🤦♂️🤷🏻♂️
Bismarckbrötchen ist auch mein Favorit. Die esse ich auch am liebsten. Da ich bei uns im Vereinsheim öfters Fischbrötchen auch schon gemacht habe. Ich mache aber noch Tomaten, Gurken, Meerrettich und Garnelen drauf.Und der Preis von 4,50 €uro ist für Hamburg auch o.k. 😋💪🤜🤛👍
Als waschechte Hamburger Deern kann ich sagen: Ein Fischbrötchen-Brötchen gehört knusprig-crunchy-frisch und Saucen sind überflüssig, es sei denn als Remoulade auf der Backfisch-Variante.
Das Underdocks ist nebenbei bekannt, weil es sehr zentral in der Schanze, bzw. Im Karoviertel liegt, in Kieznähe.
Abgesehen davon wird es von überbewertet. Das Konzept mag zwar individuell sein und die Karte liest sich erstmal gut.
Im Endeffekt schmecken weiche, süßliche Brioche-Brötchen zu Fisch und Seafood aber einfach nicht, das gehört herzhafter. Wobei das dann auch fast egal ist, wenn sämtliche Zutaten unter Bergen von Mayonnaise-Sauce ertrinken. Schade eigentlich, von mir gab es 4 von 10.
Hering und Remoulade passen nicht zusammen😦
Heringsbrötchen ist voll die kindheit habe ich öfters mit meiner mum gegessen
Ich hab auch so viel Rollmops als Kind gegessen 😅
@@betelsfoodfeast das ist auch immer lecker
Labskaus wäre auch ne Möglichkeit gewesen
Hast du etwa in Hamburg ein Flens getrunken? (an den Landungsbrücken)
Es wäre verdammt super wenn ihr RUclipsr endlich wieder Deutsch redet und nicht deutsch mit englisch vermischt,das geht mir so auf die Nerven, weil ihr seid bei den jungen Leuten eine Art Vorbild
Es heist in Hamburg und Umgebung nicht. " Semmel oder Briosh.,sondern nur Brötchen.
Mach doch mal einen Trip nach München - aber ich glaube Berlin vs. München da ist klar wer gewinnt😁
Sorry: bei solchen Vergleichen möchte ich möglichst identische Produkte vergleichen. Diese waren total unterschiedlich. Macht für mich absolut keinen Sinn!
Zur Erklärung: wir futtern uns seit Jahren durch die selbstgemachten Fischfrikadellen aller Fischhändler und Supermärkte der Umgebung. DAS ist ein direkter Vergleich!
Wir sind jetzt bei ca. 15. Ich koche auch selber viel. Ich hab' (sogar mit Nachbarn) unterschiedliche Austernsaucen probiert. Da sind wir jetzt bei 8. (Große Unterschiede!)
Aber immer: Äpfeln mit Äpfeln. Huhn mit Rindfleisch vergleichen macht keinen Sinn. Sorry!
So groß und knusprig ist das Fischbrötchen auf der Reeperbahn in große Fische kleine Haie nicht.Haste gesagt das du Influencer bist🙄
Ich mag ja persönlich keine Fischbrötchen. Außer mal ein Backfisch Brötchen. Aber sah alles mega lecker aus 👍
Backfisch ist auch einfach richtig comfort food ❤
Wenn ich den Fisch auf dem Brötchen sehe merkt man keine Ahnung von gutem Fisch.
Matjesbrötchen ist auch lecker aber das ganze Englisch zwichendrin ist nichr so toll. Rede lieber vernünftiges Deutsch. 😉
Also ich versteh nicht wie leute stinkenden fisch essen können. Ich wasch mich deswegen auch. Wenn ihr versteht.
Wenn Fisch stinkt ist er vergammelt. Frischer Fisch stinkt nicht.
Wer isst teure Fischbrötchen mit Hummer ? Völliger Quatsch. Und warum sagst Du abwertend das Du dachtest es wäre irgendein Imbiss ? Gerade die Fischbrötchen von einem kleinen Imbiss sind die Besten. Und auf ein Fischbrötchen mit Bismarckhering kommt keine Remoulade. Kam noch nie drauf !
3:13 - das Haar vom Koch hattest du nciht erwähnt - sowas darf bei 30 Euro nicht passieren bähhhh
Das darf gar nicht passieren, auch bei 10 Euro.
Herr Ober, in meiner Suppe schwimmt ein Mittelfinger!
Das ist der Gruß aus der Küche.
Das Fischbrötchen von Underdocks schmeckt so schlecht! Nie wieder.