Очень интересно, спасибо за ваш труд и особенно за то, что снимаете и показываете. Ваше добросовестное отношение к работе очень заразно, в хорошем смысле)
Работаю на данный момент с Elektra машинами очень доволен Но есть свои плюсы и минусы. Так же полирую и крашу делаю кап. ремонты.Очень приятно смотреть на вашу работу. Желаю Вам больше платёжеспособных клиентов!
Просто красавчик! Я занимаюсь ремонтом кофемашин 15 лет .La Marzocco у меня была в ремонте одна честно говоря в тот момент у меня было очень мало опыта но её я сделал .
Добрый день это по суди тот же андидеприссионик что находится на бойлере только уменьшенный в 5 раз .Основное отличие вместо штока с уплотнителем ( как в классическом исполнении ) идёт шарик . По поводу фторопласта внутри стимера технологию я не обкатал до идеала ещё и описывать ее давольно долго и муторно так как к сожалению не достаточно просто вставить фторопласт в стимер . Приходится ещё модифицировать сам кран и стимер. Как доведу технологию до приемлемого для себя результата скорее всего сниму отдельное видео .
Приветствую! Тоже занимаюсь ТО кофейного оборудования, в основном марзы. Отличная работа! Подскажи какой контроллер ты установил на эспрессо бойлер вместо преса?
Добрый день,можно снять видео по газовому оборудованию для кофеварки подробное от балонна и до горелки,какое правильное довление на выходе,как правильно должна гореть горелка что бы не закопчивать кофеварку,технику безопасности при пользовании этим оборудованием,спасибо за ранее.
Добрый день я постараюсь это сделать как только ко мне в руки попадет машина с газовым оборудованием . Но это скорее всего будет не скоро потому что в нашем регионе крайне мало таких машин ( у нас газ дорогой а электричество дешевое .
Анатолий здравствуйте! Наткнулся на ваш канал и понял это то что мне надо. Ролики реально впечатляют, 5+. Дело в том что я искал видео где показана полная разборка группы на La Marzocco GS3mp нового поколения. Я не занимаюсь ремонтом, просто это моя личная машинка и мне нужна помощь-совет на что обратить внимание при разборке эспрессо-группы чтобы не наткнуться на подводные камни. Почему я хочу ее разбирать? Начало падать эспрессо давление (в течение 20 минут пока машинка в режиме ожидания, падает давление до 4 бар), в то же самое время я обнаружил что каждую 1:10-1:20 минуты капает вода). Думал может что-то попало под конусный вал, сделал чистку с химией как обычно, никаких изменений. Если поможете мне в этом вопросе буду очень признателен. Спасибо.
Добрый день ну для начала ваши группы разбирать с великой осторожностью и нежностью ) Если машина не сильно старая то можно обойтись заменой уплотнителей . Если ей более 5-6 лет то придется скорее всего но это неточно так как все индивидуально менять седла конусов . А их сей час найти в России крайне проблемно ( У меня на ремонте таких машин было не более 8-9 в половине случаев менялись седла по причине того что на конус со временем нарастает кальций и протачивает в седле ( оно пластиковое ) бороздки и начинает капать .
Сообщение скорее рекомендация для всех владельцев GS3mp работать только на фильтрах с водоумехчением и почаще разбирать группы для их очистки от накипи или возможно попавшей грязи ( кофейные масла ) раз в 6-7 месяцев это гараздо дешевле чем менять седла .
По разбору не торопитесь ничего не дергайте почаще фотографируйте поэтапно главное , отсоединить верхнюю крышку от седла давите на седло большими пальцами и тяните аккуратно крышку вверх
@@АнатолийСапаргельдыев Анатолий спасибо за ценные советы и инструкции , очень ценю. До того пока не наткнулся на ваш канал не было уверенности что я вообще смогу сам разобраться с этой группой. Сейчас уже более менее есть такая уверенность честно говоря. Перед тем как приступить к разборке, и изучая диаграмму этой группы (La Marzocco диаграмма) и просто рассматривая фотки этой конструкции, у меня еще пару вопросов возникло. Просматривая интернет на одном форуме прочитал (видно человек тоже первый раз полез в эту группу) что не мог вытащить конический вал, говорит на 5мм приподнял и дальше не смог вытянуть. Когда я просматривал фотки я увидел что это может быть, похоже это нижнее маленькое резиновое кольцо не дает легко выйти. Что мне делать если не получится вытянуть? И второй вопрос: могу ли я с вами связаться если возникнут трудности в процессе всей разборки сборки? Еще раз огромное спасибо :)
Добрый день это по суди тот же андидеприссионик что находится на бойлере только уменьшенный в 5 раз .Основное отличие вместо штока с уплотнителем ( как в классическом исполнении ) идёт шарик .
Здравствуйте. Вы находитесь в Москве ?. У меня две кофемашины la Marzocco mini не исправны . Нужен ремонт . Боюсь рукожопам отдавать ! Дайте контакты пожалуйста.
@@сергейгорлин-т9р напишите мне в личку я дам вам номер знакомого мастера в Москве он занимается марзоками видел его работы старается делать качественно .
@@petyapetya9582 Кузов ( нержавейка ) сильно изношенна местами глубокие царапины . Полировка и восстановление всей нержавейки не дешевое занятие . Поэтому чтобы не раздувать счет было принято решении больше денег пустить в техническую часть ( новые запчасти ) а внешнюю просто покрасить в дизайн интерьера кофейни .
У меня отец про такую работу говорил, сделал по уму.
Великолепный труд, браво!
Очень интересно, спасибо за ваш труд и особенно за то, что снимаете и показываете. Ваше добросовестное отношение к работе очень заразно, в хорошем смысле)
Работаю на данный момент с Elektra машинами очень доволен Но есть свои плюсы и минусы. Так же полирую и крашу делаю кап. ремонты.Очень приятно смотреть на вашу работу. Желаю Вам больше платёжеспособных клиентов!
Просто красавчик! Я занимаюсь ремонтом кофемашин 15 лет .La Marzocco у меня была в ремонте одна честно говоря в тот момент у меня было очень мало опыта но её я сделал .
Грандиозная работа! Очень круто!
Анатолий, расскажите, пожалуйста, подробнее о начинке паровиков (антивсасывание и тефлон внутри).
Добрый день это по суди тот же андидеприссионик что находится на бойлере только уменьшенный в 5 раз .Основное отличие вместо штока с уплотнителем ( как в классическом исполнении ) идёт шарик . По поводу фторопласта внутри стимера технологию я не обкатал до идеала ещё и описывать ее давольно долго и муторно так как к сожалению не достаточно просто вставить фторопласт в стимер . Приходится ещё модифицировать сам кран и стимер. Как доведу технологию до приемлемого для себя результата скорее всего сниму отдельное видео .
Взагалі дуже круто 👍
Молодец, хорошая работа!
Шикарная работа!
Приветствую!
Тоже занимаюсь ТО кофейного оборудования, в основном марзы.
Отличная работа!
Подскажи какой контроллер ты установил на эспрессо бойлер вместо преса?
Добрый вечер. Можно пожалуйста узнать какую кислоту используете название
Уровень!!! 👍сколько в итоге село владельцу это гипер Т.О?
Извините так как машина не моя а пришла на ремонт в интересах заказчика не могу разглашать сумму за ремонт .
Ну как Боинга ТО, примерно))
Хотя это не ТО, а полная реставрация и восстановление
А я думал что я рукожопый 🤣
Добрый день,можно снять видео по газовому оборудованию для кофеварки подробное от балонна и до горелки,какое правильное довление на выходе,как правильно должна гореть горелка что бы не закопчивать кофеварку,технику безопасности при пользовании этим оборудованием,спасибо за ранее.
Добрый день я постараюсь это сделать как только ко мне в руки попадет машина с газовым оборудованием . Но это скорее всего будет не скоро потому что в нашем регионе крайне мало таких машин ( у нас газ дорогой а электричество дешевое .
@@АнатолийСапаргельдыев будет на ремонте кофеварка МСЕ снимите ролик.
@@zariks1 был на МСЕ ролик ruclips.net/video/Zo2Mo-v28NQ/видео.html
У меня такая же, осталась от старого владельца помещения, мне нужна ваша помощь
Добрый день напишите в телеграмм @irk_Service_Coffee_Machines помогу чем смогу
Профессиональная работа!
Какого диаметра жиклёры в группах?
И какую воду рекомендуется использовать для нерж.бойлеров?
Добрый день жиклёры 0,6 мм нержавейка прекрасна тем что можно использовать любую воду ) а вот для кофе любая не пойдёт
Здравствуйте, как с вами связаться?
Анатолий здравствуйте!
Наткнулся на ваш канал и понял это то что мне надо. Ролики реально впечатляют, 5+. Дело в том что я искал видео где показана полная разборка группы на La Marzocco GS3mp нового поколения. Я не занимаюсь ремонтом, просто это моя личная машинка и мне нужна помощь-совет на что обратить внимание при разборке эспрессо-группы чтобы не наткнуться на подводные камни. Почему я хочу ее разбирать? Начало падать эспрессо давление (в течение 20 минут пока машинка в режиме ожидания, падает давление до 4 бар), в то же самое время я обнаружил что каждую 1:10-1:20 минуты капает вода). Думал может что-то попало под конусный вал, сделал чистку с химией как обычно, никаких изменений. Если поможете мне в этом вопросе буду очень признателен.
Спасибо.
Добрый день ну для начала ваши группы разбирать с великой осторожностью и нежностью )
Если машина не сильно старая то можно обойтись заменой уплотнителей .
Если ей более 5-6 лет то придется скорее всего но это неточно так как все индивидуально менять седла конусов . А их сей час найти в России крайне проблемно (
У меня на ремонте таких машин было не более 8-9 в половине случаев менялись седла по причине того что на конус со временем нарастает кальций и протачивает в седле ( оно пластиковое ) бороздки и начинает капать .
Сообщение скорее рекомендация для всех владельцев GS3mp работать только на фильтрах с водоумехчением и почаще разбирать группы для их очистки от накипи или возможно попавшей грязи ( кофейные масла ) раз в 6-7 месяцев это гараздо дешевле чем менять седла .
По разбору не торопитесь ничего не дергайте почаще фотографируйте поэтапно главное , отсоединить верхнюю крышку от седла давите на седло большими пальцами и тяните аккуратно крышку вверх
@@АнатолийСапаргельдыев Анатолий спасибо за ценные советы и инструкции , очень ценю. До того пока не наткнулся на ваш канал не было уверенности что я вообще смогу сам разобраться с этой группой. Сейчас уже более менее есть такая уверенность честно говоря. Перед тем как приступить к разборке, и изучая диаграмму этой группы (La Marzocco диаграмма) и просто рассматривая фотки этой конструкции, у меня еще пару вопросов возникло. Просматривая интернет на одном форуме прочитал (видно человек тоже первый раз полез в эту группу) что не мог вытащить конический вал, говорит на 5мм приподнял и дальше не смог вытянуть. Когда я просматривал фотки я увидел что это может быть, похоже это нижнее маленькое резиновое кольцо не дает легко выйти. Что мне делать если не получится вытянуть? И второй вопрос: могу ли я с вами связаться если возникнут трудности в процессе всей разборки сборки?
Еще раз огромное спасибо :)
@@АнатолийСапаргельдыев машинке всего полтора года.
Подскажите, в кранах кипятка и пара при обслуживании шток внутри крана смазывается смазкой?
Обязательно только пищевой и температурной .
Отличный результат! Подскажите чем утепляете бойлер?
Добрый день теплоизоляция из вспененного каучука.
Круто👍
Супер
Кнопка пролива от чего стоит ?
Перебирал три таких аппарата, трубки гниют как дно у ржавого ваза))
Супер результат
Расскажите, пожалуйста, про клапан стимера.
Добрый день это по суди тот же андидеприссионик что находится на бойлере только уменьшенный в 5 раз .Основное отличие вместо штока с уплотнителем ( как в классическом исполнении ) идёт шарик .
@@АнатолийСапаргельдыев спасибо за ответ
@@АнатолийСапаргельдыев дайте пожалуйста контакты
Ups, now that machine is in a better state that La Marzocco could ever produce. Refurbished A++
Круто 👍🏽 пид контролёр японский?
Добрый день блок пид управления собираю сам в основном элементы китайского производства но все проверено годами работы .
Incredible and skills
😍
Здравствуйте. Вы находитесь в Москве ?. У меня две кофемашины la Marzocco mini не исправны . Нужен ремонт . Боюсь рукожопам отдавать ! Дайте контакты пожалуйста.
Добрый день нет я в Иркутске ссылка в мой телеграмм в описании видео
@@АнатолийСапаргельдыев да нашел уже . Очень жаль(( далековато ((
@@сергейгорлин-т9р напишите мне в личку я дам вам номер знакомого мастера в Москве он занимается марзоками видел его работы старается делать качественно .
Напишите пожалуйста на ватцап
@@сергейгорлин-т9р дайте номер я вам скину
Профи руки ....... !
Из говна сделать конфетку - круто!!!
Столько хаял мастера который до тебя делал кофемашину, я думал ну человек наверное знает что делает, а сам в конце нержавейку покрасил! 😂
@@petyapetya9582 Кузов ( нержавейка ) сильно изношенна местами глубокие царапины . Полировка и восстановление всей нержавейки не дешевое занятие . Поэтому чтобы не раздувать счет было принято решении больше денег пустить в техническую часть ( новые запчасти ) а внешнюю просто покрасить в дизайн интерьера кофейни .
Просто кровь из глаз....